Chapitre III, — Dystrophies cralimentation. . . 9,o
A. — Les dyspepsies 95
Étiologie 95
Dyspepsie alimentaire 95
a) Dyspepsie par suralimentation 97
Pathogénie 97
Étude des rations alimentaires... 99 Étude de la limite de tolérance.. 103
Causes de la suralimentation 106
Repas trop fréquents 106
Comment éviter les repas trop fréquents 112
Repas trop gros 114
Rèpas trop riches 118
Allaitement naturel 118
Allaitement artificiel 121
b) Dyspepsie par malalimentation 130
Aliments prématurés 130
Laits anormaux 133
A. — Laits modifiés 133
Lait trop stérilisé 134
Lait trop sucré 133
Lait trop salé 136
B. — Laits altérés 137
Allaitement naturel 137
1° Laits intoxiqués 137
2° Laits intoxinés 140
Allaitement artificiel. .. . : 142
1« Laits intoxiqués 142
2° Laits intoxinés 145