IRRITATION

Hypertrophie et surtout hyperplasie des tissus. Formation de parenchymes indifférenciés. Cellules riches en eau ; offrant des membranes minces et d.es noyaux volumineux; contenant parfois beaucoup d'amidon, rarement beaucoup de chlorophylle (le contraire est de règle). Vaisseaux relativement peu nombreux, larges, à parois minces.

D'ordinaire, les parties néorformées sont finalement détruites par l'agent pathogène lui-même ; mais, dans certains cas, la mort résulte simplement de l'insuffisance d'irrigation.

Il faut attribuer aussi à un effet excitant la croissance prématurée des bourgeons dormants (balais de sorcière) et le développement d'organes reproducteurs rudimentaires (charbons du maïs et des caryophyllées).

DESTRUCTION

Causée par les enzymes cytolytiques des parasites. Toujours précédée de nécrose, elle se manifeste au plus haut point dans les pourritures (généralement sèches).

Les destructions étendues engendrent des troubles mécaniques d'une extrême gravité — les oblitérations vasculaires pareillement, rappelons-le.

En résumé, les champignons pathogènes spolient et détruisent par leurs enzymes, nécrosent et irritent par leurs toxines.

MOYENS DE RÉSISTANCE DES PLANTES

Les causes de l'immunité naturelle demeurent obscures. On sait toutefois qu'il est possible de produire, par sélection, des races de blé réfractaires à la rouille, des races de cotonnier réfractaires à la flétrissure, des races de chou réfractaires à la « jaunisse ».

La jaunisse, maladie très grave, reconnaît pour agent le Fusarnim conglutinans, qui s'éternise dans le sol. Jones ensemence, en terrain infecté, des graines d'individus exceptionnellement résistants. Parmi les plantes qui se développent, il choisit les sujets indemnes et sème encore leurs graines en terrain infecté. Et ainsi de suite. Après plusieurs années, il obtient des races héréditairement résistantes.

NicoLLi et Magboc. — M, P. des pl^-.ntes. 8

Tisdale a étudié, comparativement, l'infection chez les individus sensibles et réfractaires d'une même espèce végétale.

Un Fusarium, voisin de celui de la jaunisse, se montre irrégulièrement pathogène pour le lin. Chez les sujets sensibles, il pénètre dans les vaisseaux, puis envahit toute la plante, qui succombe rapidement. Chez les sujets résistants, le développement du parasite se trouve ralenti (par quel mécanisme?) et le végétal a le temps de former une assise subéreuse, qui élimine le champignon avant qu'il ait atteint le système vasculaire.

Les croisements entre individus sensibles et individus résistants donnent des résultats variables, mais avec tendance à l'état réfractaire. (Dans le cas du blé, indemne contre la puccinie, il s'agirait au contraire, suivant Biften, d'un caractère mendélien simple).