MODES DE PÉNÉTRATION DES PARASITES
Les plantes et organes jeunes sont protégés par la cuticule et quelquefois les dépôts cireux ; les adultes, par le liège. La cuticule constitue une barrière très peu résistante.
Chez les érysiphées, véritables épiphytes, les suçoirs seuls pénètrent in iuVo. Les Sclerotinia n'envahissent les tissus qu'après les avoir nécrosés. Les autres parasites s'introduisent, suivant les cas, par les stomates (filaments des urédospores et œcidiospores, majorité des filaments des péronosporées), la cuticule (filaments des téleutospores, majorité des filaments des ustilagiuées — le mycélium du Phyiophthora in/estans pénètre soit par les stomates, soit par la cuticule), les blessures (parmi les parasites de blessure, les agents des pourridiés peuvent seuls attaquer éventuellement les organes intacts).
Au sein des tissus, les filaments, d'abord extracellulaires, envoient ou non des suçoirs dans les
éléments anatomiques voisins. Certains mycéliums envahissent ensuite électivement les vaisseaux; d'autres, le moment venu, prennent la place des cellules qu'ils ont tuées. Le Plasmodiophora brassicœ représente un endophyte type.
Chez le blé, infecté par VUstilago tritici, le parasite pénètre dans l'embryon; la plante-fille, née d'une graine fertile mais contaminée, montre un charbon héréditaire.
EVOLUTION DES ACCIDENTS
Après le stade d'incubation, parfois fort court, la maladie se déroule, essentiellement variable suivant les cas. Elle peut être, avons-nous dit : aiguë, subaiguë, chronique — locale, localisée, générale — curable ou mortelle.