DE DE PÉNÉTRATION DES PARASITES

Les germes peuvent pénétrer par les stomates (affections maculeuses, maladie de Stewart), par les pores aquifères , situés au niveau des dents des feuilles (nervation noire des crucifères, maladie de Stewart), par les nectaires (nécrose du poirier), par des blessures, de cause variée (soft-rots, maladie des cucurbitacées, maladie des solanées, tumeurs de l'olivier, crowngall). Les parasites de blessure ne se développent que s'ils sont portés directement dans les tissus; les autres croissent à leurs portes d'entrée électives, pourvu qu'ils y rencontrent un degré suffisant d'humidité.

15S AlALADIES PARASITAIRES

Aux maladies acquises, dont les agents viennent du dehors, s'opposent les maladies héréditaires, caractérisées par l'infection des graines. Nous n'en connaissons, dans les affections bactériennes, qu'un seul exemple (malheureusement peu étudié), celui qui concerne YArdisia crispa (myrsinacée).

Les dénis des feuilles, blanches ou jaunes et légèrement tuméfiées, renferment des amas de microbes bien tolérés (pas de nécrose); aussi avait-on jadis pris ces apparences pour des glandes. Les germes, moins abondants chez le reste de la plante, ne font jamais défaut chez les graines, lesquelles demeurent cependant fertiles (iMiehe).

ÉVOLUTION DES ACCIDENTS

Les bactéries qui pénètrent par les stomates ou les pores aquifères, se développent d'abord dans la chambre sous-stomatique. Puis, tantôt elles envahissent les vaisseaux (nervation noire des crucifères, maladie de Stewarl), formant ensuite, éventuellement, des foyers ramollis au sein des tissus; tantôt, elles se multiplient entre les cellules des parenchymes, se bornant à les nécroser ou bien les détruisant ultérieurement (affections macuieuses).

Comme exemple de germes pénétrant par les nectaires, rappelons l'histoire du Bac. amylo- K'orus.

DES PLANTES ir.9

Les parasites de blessure se comportent de façon fort diverse. Les uns désintègrent les parties (soft-rots), faisant d'ordinaire la tache d'huile, mais manifestant parfois une électivité relative pour les vaisseaux. D'autres envahissent d'emblée le système conducteur et déterminent ensuite des lésions destructives des parenchymes, soit localisées (maladie de Gobb), soit étendues (maladie des cucurbitacées, maladie des solanées). Le Bac. olese prolifère entre les cellules, dont il amène l'hyperplasie, puis la désingrégatiôn; il se généralise par les vaisseaux. Le Bac. tamefaciens se développe sans doute dans les cellules, dont il provoque seulement l'hyperplasie; le néoplasme s'étend par continuité.

La durée de l'incubation, nous le savons, varie beaucoup selon les maladies. Quant aux causes qui régissent le cours des accidents, leur degré d'extension, leur issue, elles ne diffèrent nullement de celles que nous avons invoquées en parlant des affections cryptogamiques.

PROPHYLAXIE ET TRAITEMENT

Prophylaxie. — Identique à celle des maladies cryptogamiques. Rappelons simplement les dangers éventuels de la greffe et de l'émondage (pear-blight, tumeurs de Tolivier).

Traitement. — Pour protéger les organes encore sains, enlever les parties atteintes : feuilles de jacinthe, au début de la maladie jaune; feuilles de chou, au début de la nervation noire... Pendant l'hiver, chez les poiriers qui ont souffert de pear-blight, réséquer les lambeaux d'écorce altérés, où peuvent persister les bactéries spécifiques (Waite a obtenu ainsi de parfaits résultats). — L'emploi des germicides reste toujours délicat ; celui des insecticides rendra de grands services. — En somme, le traitement se résume dans l'intervention chirurgicale et la désinfection externe; les effets de celte dernière demeurent, on le sait, fort limités.

BACTÉRIES SYMBIOTIQUES

Les bactéries peuvent vivre en « association » avec les levures (képliir , ginger-beer) , mais l'exemple classique de « symbiose » est fourni par l'histoire des nodosités radicales des légumineuses. Hellriegel et Wilifarth ont établi une relation, aujourd'hui incontestée, entre la fixation de l'azote atmosphérique, la présence des nodosités et la physiologie des bactéries radicicoles. On doit la culture de celles-ci à Prasmowsky, Beyerinck, Béai... et l'étude de leurs effets à Hellriegel et Wilifarth, Schloesing et Laurent, Nobbe et Hiltner, Mazé...

Rejetant, ici encore, tout point de vue téléologique, nous considérerons successivement : la maladie bactérienne des racines et ses effets sur la nutrition des plantes infectées.