BOIS JAUNE

D'après Ghevreul, il existe dans le bois jaune deux principes colorants, le morin jaune et le morin blanc.

Le morin jaune serait d'après ce même savant le premier terme d'oxydation du morin blanc qui par oxydation ultérieure prendrait une coloration rougeâtre.

Les formules du morin blanc et du morin jaune seraient respectivement :

M. Wagner, désigne ces deux corps sous les noms diacide morique et d'acide morin-tannique .

MM. Hlasiwetz et Pfaundler distinguent dans le bois jaune le morin, l'acide morin tannique et la maclucine.

Le morin, G15 H14 O9, cristallise de sa solution alcoolique en prismes jaunes peu solubles dans l'eau mais se dissolvant facilement dans les alcalis.

L'acide morin-tannique, G15 H12 O7, est amorphe très soluble dans l'eau. Les sels de fer donnent une coloration brune.

La maclucine, GJ3 H10 O6. H2 O, est soluble dans l'eau et précipite en vert les sels ferriqueselle se dédouble sous l'influence des acides en phloroglucine GG H3 (OH)3 et acide protocatéchique G6 H3 (OH)2 GO2 H ce qui semble indiquer que sa formule doive être :

C3G H..« 0i» 2 HO et G3C H16 O2'

CÔH3

La décoction de bois jaune donne les réactions suivantes :

MAT1ËKES COLORANTES VEGETALES

Alcalis. ..... virent au brun.

Acides léger précipité.

Alun , . précipité jaune.

Sulfate ferrique. . .

Sulfate de cuivre.

Chlorure d'étain. . .

Perchlorure d'éfain. , Acétate de plomb. ,

colore en brun et produit un précipité, précipité vert foncé, précipité jaune, précipité jaune, précipité jaune.