AMIDON

On désigne sous le nom d’amidon la matière amylacée retirée des graines des Légumineuses et Graminées, la matière amylacée de la pomme de terre portant le nom de fécule. C’est une substance extrêmement répandue dans le règne végétal.

L’amidon peut s’employer en nature, onpoudre, pour saupoudrer les parties humides du corps, des fesses et régions ano-génitales des nonveau-nés, les plis cutanés. La poudre d’amidon est d’un usage banal en médecine et surtout en hygiène infantile. Pour la rendre aseptique, on y ajoute souvent de l’acide borique, de l’acide salicylique, du salol, etc.

Les cataplasmes se font surtout avec la fécule de pomme de terre. Ils se font en versant l’eau bouillante sur la fécule que l’on remue en même temps (60 grammes de fécule pour SOO grammes d’eau). Dans les dermatoses, on laisse souvent refroidir le cataplasme avant de l’appliquer. Ils conviennent aux eczémas irrités, ù l’impétigo, etc.

• Le (jhjcérolé d'amidon se prépare en chauffant doucement 1 partie d’amidon pour 15 de glycérine.

Les lavements amidonnés se préparent avec l’amidon de blé cru ou cuit ;

Amidon de blé 10 grammes.

Euu 200 —

On peut ajouter I ou 11 gouttes de laudanum de Sydenham.