CHAPITRE XIII
Les substances tannantes. — L'écorce de chêne. — Récolte de cette écorce. — Sa réduction à l'état de tan. — L'écorçage à la vapeur. — Autres substances en usage pour le tannage des peaux. — Le marc de raisin. — La pomme de pin. — Les galles hnopperns. — La. garouille. — L'avelanède.
— Le sumac. — Le bois de châtaignier. — Machines employées pour réduire les écorces en écorçons et en poudre. — Les moulins. — Régulateurs et moulins à noix et à
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