GIDE SULFURIQUE
l'acide sulfurique, l'acide arsénieux, sont, en général, nuisibles à la végétation ; mais lorsqu'ils peuvent se produire d'une manière iente et s'engager dans une combinaison soluble dans l'eau, ils favorisent, au contraire, la végétation.
Ces faits expliquent la destruction des insectes et des champignons qui s'attachent aux racines et aux tiges de la vigne et menacent son existence.
Quoi qu'il en soit de l'explication théorique, l'efficacité de la terre de la solfatare de Pouzzoles est parfaitement établie ; et dans les environs de Naples, cette matière est aujourd'hui employée avec avantage, comme succédané économique du soufre, pour combattre l'oïdium de la vigne ou d'autres végétaux cultivés.