TITRE XXX

SELLIERS, LORMIERS, ÉPERONMERS.

D'azur à un saint Eloi vêtu en évêque ,

tenant un marteau en sa main dextre,

le tout d'or.

De sable à trois éperons d'or

avec leurs sous-pieds de même , posés en pal 2 et 1 ,

les molettes en haut '".

L'industrie de la sellerie et du harnachement occupait cinq métiers formant entre eux une même communauté composée de plusieurs éléments, bien que séparés dans des statuts particuliers inscrits au Livre d'Etienne Boileau : les selliers, chapuiseurs, blasonniers, lorraiers et bourreliers'^'. Ea comparant les articles de ces cinq métiers, on voit chez les selliers seuls la mention de la jurande et de la confrérie, prouvant ainsi qu'ils se réservaient l'administration et les visites de tous les ateliers de harnachement.

La maîtrise de sellier était franche; mais, jtour l'emploi du cordouan, à la disposition de tous les maîtres sans distinction, il fallait payer les droits du métier de cordouanier'^l La confrérie des selliers dédiée à Notre-Dame était ouverte à tousl*'. Trois jurés, élus par les quatre collecteurs de l'impôt des foires et par l'ensemble des maîtres, administraient le métier sous l'autorité du prévôt de Paris. Les seigneurs justiciers cités dans les statuts semblent avoir joui simplement du prix de la maîtrise de cordouanier, leur vrai métier, sans participer à la direction des selliers. Chaque maître devait dix sols au chambellan et six sols au connétable.

Quant au travail de harnachement, il était distribué entre les divers métiers : les chapuiseurs ou arçonniers faisant la charpente en bois; les blasonniers ou cuireurs de selles garnissant ces bois; les selliers faisant la feutrure, rembourrage et couverture de la selle; les peintres, les ors et couleurs; les lorniiers, les freins, mors et brides. Les bourreliers, plus séparés, se réservaient les gros harnachements de roulage. Il y avait des selles en bois verni, des selles blanches garnies de clous élamés pour gens de religion, des selles en velours avec clous dorés, lacs de soie et autres broderies.

Cette industrie de grand luxe était à son apogée au xiii" siècle, époque de guerres et de

''' D'Hozier, Armoriai, texte, t. XXV, fol. 44a et 446; lilasom, l. XXIII, fol. 423 et 434.

''' Liore des Métiers, Introduction, p. 84, et litres LXXVllI et suivants, p. i68 à i8o. Dans les métiers qui doivent le haut ban {ibid., a* partie,

p. 253). On sépare les trsclliers qui ouvrece de cordouan et les venderes de seles de cordoan».

''• Voir ci-<lessus , litre XXIV, p. 343.

'*' !rLa confrarie des selliers de laquele li arçonniers sont. 1 {Livre des Métiers , p. lyi).)

/i38 LES MÉTIEliS DE PARIS. /

tournois ('). La Taille de Paris de 1299 comprend a blasonniers, cuireurs de selles, a/i bourreliers, 11 chapuiseurs, 89 lormiers et 5i selliers.

Les deux successeurs d'Etienne Boileau rendirent des sentences sur ces métiers: Guillaume Tliibousl qui accepte les observations des lormiers qui tendaient à autoriser les bourreliers à vendre les freins vieux, à la condition d'être réparés par eux; Pierre le Jumel, qui donne de nouveaux statuts aux selliers. Ces articles du 7 mars i3o4 lui sont présentés par cinq maîtres et trois valets selliers. Ils rappellent assez exactement ceux de Boileau, dont ils paraissent être une sorte de confirmation, renouvelant les nombreux détails de fabrication et les conditions de qualité. 11 y a quatre jurés; la petite justice reste dans le même étal; le prix de maîtrise se partage toujours entre le chambellan et le connétable. Les façon, peinture, garniture et ornementations nont point changé et sont soigneusement exposées d'après les anciens modèles.

Viennent ensuite divers documents relatifs aux lormiers : lettre du même prévôt Pierre le Jumel, datée du aS fe'vrier i3o.^, où les trois jurés assistés de 71 maîtres renouvellent l'interdiction formelle du travail de nuit, à la lumière, à peine d'une amende de 19 deniers à la confrérie et au métier; lettre de Jehan Plébaut, du 1 1 novembre i3io, prescrivant à tous les lormiers la possession d'un seul étal, l'engagement de n'êlre en marché qu'avec un seul sellier, l'interdiction du travail du dimanche à peine d'une amende de io sols parisis; statuts donnés par Giles Haquin, le 16 mai i39o. Presque tous les articles expriment l'intention bien arrêtée de se réserver le travail à l'exclusion de tout étranger, valet, maître ou marchand forain et autres. Les fils de maîtres sont exempte's de droits et conditions. Le métier, franc jusque-là, est porté de'sormais à ao sols au Roi et 10 sols aux maîtres. Le prix du brevet d'apprentissage, beaucoup plus élevé que la maîtrise, est de six livres, plus 5 sols à la confrérie. Le travail se divisait entre ouvriers dits r lormiersT) et couturiers de lormerie. Les éperons, étriers et autres ferrures devaient être bien dorés ou blanchis étant neufs; les vieilles ferrures étaient répalées sur commande ou mises à part, sans aucune soudure. Les quatrejurés veillaient à l'exécution des règlements et aux comptes des deniers communs. Le métier ainsi établi plus régulièrement fut l'objet, de la part des selliers, d'un arrêt du 29 janvier i392, qui assignait à chacun les objets à fabriquer; ce sont les mêmes déjà cités plus haut : ferrures aux lormiers, cuirs aux selliers.

D'autres articles donnés par Guillaume Staize, le 1 2 septembre 1367, renouvellent les mêmes prescriptions'^'. Deux métiers ainsi confondus fréquemment se faisaient grand tort; leur intérêt était de se réunir et ils en vinrent bientôt à une entente qui fit cesser les précédentes discordes. C'est l'exposé du préambule des lettres du a3 décembre 1870, oià ils rédigèrent des statuts communs. Les prescriptions concernant la confection des objets des deux métiers sont relatées en détail; les maîtres unis entre eux sur le même pied peuvent faire indistinctement des selles et des mors de brides, que Ton exige d'ailleurs pour le chef-d'œuvre d'aspirant.

Les jurés restent quatre comme auparavant. Les droits de maîtrise, légèrement augmentés, s'élèvent à 5o sols, répartis entre le Roi 20 sols et 10 sols à la confrérie, aux maîtres et aux chambriers de France, souvenir de l'ancienne justice attribuée aux chambellan et connétable sur les ouvriers de cordouan. Les selliers se réservent la confection des coffres à bagages comme faisant partie du harnachement. Ce fut même l'occasion de statuts rendus le a5 juin 1879 entre les selliers et malietiers. Les coffres se faisaient en bois ou en osier recouverts de cuir et bardés de

'•' Les selliers s'occupaient aussi de tentures. Gautier de Laon, sellier, est chargé, par le roi Philippe VI, de l'exécution de la chapelle mortuaire du roi Louis X, son frère. {Comptes de l'argenterie, t. I, p. 17.) — ''' L'ordonnance du roi Jean, de i35i, cite plusieurs ouvriers en cuir et les bourreliere, en omettant les selliers.

SELLIERS, LORMIERS, EPERONNIERS. 439

fer, sous la surveillance des maîtres selliers, qui imposaient dans les statuts les conditions spéciales exigées par eux. On les retrouvera au métier des colTretiers-malletiers.

Un autre accord eut lieu le 1 6 avril 1 6o5 avec les bourreliers. Travaillant jadis sous la dépendance des selliers, ils étaient parvenus à obtenir, par lettres du 20 février ikali, des statuts et des jurés particuliers, espérant s'affranchir par ce moyen de Tingérencc de leurs supérieurs. Les selliers s'opposèrent aux statuts et exigèrentla visite en commun des jurés des deux métiers, ainsi que le partage des amendes pour les bourreliers seulement et sans réciprocité de leur part. Ils devront se fournir exclusivement chez les lormiers et ne réparer les vieux harnais que dans les meilleures conditions de solidité et d'entretien. La situation restait donc la même entre selliers et bourreliers.

Pour les milices parisiennes de Louis XI, en 1467, une bannière est formée par les «lormiers, selliers, coffriers, malletiersTi, sans mentionner les bourreliers.

Les lettres du 26 août 1^79 contiennent encore des statuts sur le travail des coffretiers. On exige de bonnes planches, des bandes de toile collées sur les joints, des garnitures en bon cuir, des bandes et charnières en bon fer, des doublures intérieures en étoffes et rubans. L'administration ouvrière n'est prévue dans aucun article. Néanmoins les coffreliers avaient obtenu par sentence d'avoir deux jurés, tentative inutile qui fut infirmée par arrêt du i4 août i48i; ils restèrent sous la dépendance des selliers; le même chef-d'œuvre fut exigé des deux métiers.

Les métiers de sellier et lormier semblent avoir été séparés d'après les lettres de Louis XI de janvier 1682'", mais si la chose a eu lieu, elle ne fut pas de longue durée. Ils figurent loujoui-s ensemble dans les actes du xvi° siècle '-) ; le rôle des maîtrises de 1 582 met au troisième rang le !f sellier, lormier, éperonniern, et l'important texte de février 1077 s'adresse à tous les métiers du harnachement.

Les lettres patentes de Henri III contiennent /io articles pour le métier de tfsellerye, lormerven, exposés en langage de l'époque, mais inspirés des idées anciennes. Pour la maîtrise, il fallait quatre ans d'apprentissage et cinq ans de travail à l'atelier. L'ouvrier sellier devait être au courant des diverses branches d'ouvrage en harnachement pour chevaux et voilures; on distinguait les selliers garnisseurs des ouvriers de la forge, lormiers et éperonniers; chaque aspirant s'acquittait, lors de son admission à la maîtrise, d'un chef-d'œuvre spécial, consistant en une selle garnie et un mors forgé et cloué. Les quatre jurés faisaient la visite des arrivages aux halles, le lotissement des marchandises foraines et les fonctions relatives au personnel; les affaires, saisies, décisions de tout genre se réglaient en assemblée générale des maîtres. Les statuts ont conservé plus qu'ailleurs l'esprit d'association et d'initiative laissée à la communauté des maîtres du métier. A partir de l'article i3 se trouve l'exposé des conditions du travail pour la garniture de cuir et de toile, l'ornementation extérieure des gances, ponpons et passements, la dorure et l'argenture, l'étamage et vernissage des parties en métal. Quand il s'agit d'une selle à réparer, les pièces doivent être encore bonnes et solides, les cuirs bien apprêtés, la charpente intacte.

Les s*IIiers faisaient des bas en cuir, dits itbas française, sorte de molletières pour cavaliers; les garnitures extérieures et intérieures des carrosses et voitures dites f litières tjP', avec doublures, dossiers, coussins, anneaux, etc., ornés souvent de tissus, cordelières et autres accessoires de la plus grande richesse.

'"' Ce document, qui n'a pas dû être enregistré, leliers et 8 bourreliers. (Félibien, Hist. de Paris,

n'aura pas reçu d'exécution. I. V, col. 36 1.)

•'' En 1 5^9 , à l'entrée de Henri II , on porte une ''' Voir pour les litières , ci-dessous , titre XXXll ,

députalion de 3o selliers-lorniiers, coffreliers, mal- rBourrelicrsi, art. 7 de 1578, note.

Les articles 3o à 35 mentionnent ia situation subordonnée du me'tier des coirreliers-mailetiers; ieurs jurés, eu faisant les visites, saisies de marchandises, réceptions de maîtres et brevets d'engagement, étaient surveillés par les jurés selliers, ce qui équivalait à une dépendance complète et à l'absence des privilèges si fièrement réclamés par les métiers. Les coffretiers, formant jusque-là une branche des ouvriers de Bellerie, obtinrent peu de temps après, en 1696, le» premiers statuts d'une communauté distincte W.

Les statuts des selliers furent confirmés par Henri IV en septembre iBgS et par Louis XIV en 1678, après d'importants agrandissements dans l'art de carrosserie.

Les charrons se chargeaient de toute la charpente des voitures et pouvaient livrer eux-mêmes une voiture toute garnie. Il y avait à ce sujet entente entre les charrons et les selliers-carrossiers, vraisemblablement en ayant égard au maître qui avait reçu la commande!^'. Les articles i3 à 2i contiennent une longue description des objets de sellerie et carrosserie renouvelés et augmentés des statuts de 1577. ^" Y ^^rra le grand luxe d'intérieur pour litières, chars et carr.isses, le perfectionnement d'un art semblable à celui du tapissier, les deux métiers d'ailleurs contribuant à l'exécution des chaises à porteurs.

Sous Etienne Boileau, la confrérie des selliers, comprenant tous les métiers du harnachement, était dédiée à Notre-Dame. Les autres statuts en ayant omis la mention, ceux de 1678 la dédient à saint Éloi qui est représenté en évoque sur le blason et le jeton de la communauté. La cotisation est de 20 sols par an et le don d'entrée de six livres. Le chef-d'œuvre reste le même. Par exception, les maîtres selliers pouvaient suivre la Cour sans perdre le privilège de la communauté ouvrière; ils étaient tous considérés comme maîtres parisiens.

Lors de la création des offices, nous voyons la séparation des éperonniers, de date récente évidemment, le métier n'étant pas assez nombreux'^'; ils payèrent 1,600 livres pour l'union des jurés. Les selliers acquittent leurs offices à part; les chilTres sont importants, les jurés pour 26,000 livres, les trésoriers-payeurs pour 21,000 livres, les visiteurs des poids et mesures pour 19,000 livres, enfin les inspecteurs des jurés pour 45, 000 livres. Ces emprunts furent gagés par l'augmentation des droits déjà établis sur les visites, brevets et réceptions à la maîtrise. Le capital fut réparti entre les maîtres avec minimum de 5oo livres par tête. Dans ces actes, les selliers commencent à prendre la qualification nouvelle de carrossiers, qui réunissait tous les attributs de sellerie et charronnerie.

Les hôteliers et loueurs de voitures n'occupaient pas de compagnons selliers à leur compte, sauf privilège spécial pour l'entreprise des grandes messageries royales, exécutant elles-mêmes dans leurs ateliers la construction entière et rapide des coches et diligences. La même clause d'exception est déjà exposée dans les statuts des charrons.

Parmi les règlements des comptes des communautés en 1749, on mentionne les éperonniers et les coffretiers-malletiers. Dans l'état du commerce parisien vers 1750, Savary cite 22 épe-

'"' Les articles de voyage ont occupé plusieurs genres d'ouvriers : écriniers, layetiers, gaiiùers, coffretiers, malletiers, emballeurs; métiers peu nombreux dont les statuts sont groupés ci-dessous, titres XXXII et XXXIII.

'^' Les charrons faisaient au xvii° siècle la carrosserie de luxe et s'entendaient avec les selliers pour l'achèvement complet des voitures. Les conditions d'accord sont également exposées dans les statuts de 1668. (Voir Méiters de Paris , Charrons, titre XXXV,

t. Il, p. 661, et pour les chaises h porteurs, Tapissiers, hco cit., titre XXXVIII, p. 687.)

''' Les éperonniers qui doivent être les successeurs des lorniiers ont fait partie des selliers; ils paraissent dans les statuts de 1677 (art. U), dans les maîtrises de 1882; ils se séparent en 1691 pour les offices et sont unis en 1776 à la communauté des maréchaux. Un jeton , portant des fers h cheval et des éperons, fut frappé à cette occasion. (i^/é(i>rs de Paris, t. Il, p. ^87.)

SELLIERS, LORMIERS, EPERONNIERS.

roiiniers, puis les coffretiers fusionnés avec les gainiers et les maréchaux lors de ia réorganisation de Turgot. Le 26 septembre 176/1, les maîtres selliers obtinrent des statuts spéciaux pour la police des compagnons; le de'veloppement des affaires, le nombre croissant des ouvriers, l'agrandissement des ateliers faisaient surgir parmi les métiers importants la grosse question du tra\ail. En 1776 , la nouvelle communauté des selliers fixa la maîtrise à 800 livres, même prix que les charrons. Les publications de leurs statuts ont lieu avant cette époque'''.

Collections de la Ville de Paris.

— îxSxî-

1304, 7 mars.

Lettres du prévôt de Paris contenant les statuts des peintres-selliers en 5a articles^^K

Bibl. nat., ms. Sorbonne, fr. aioGg, fol. a'ia v°. — Ms. Laniare, fr. 1 1709, fol. 88. KK. i336, fol. 56. — Coll. Lamoignoa, t. I, fol. 36o.

A louz ceuz qui ces lettres verront, Pierres li Jumiaux, garde de ia prevosté de Paris, salut. Sachent tuilque pardevant Simon de Sernay et Estieune de Montigny, clers jurez et establiz de par nostre Sire le Roy ou Cliastelet de Paris, ausquiex nous adjoutons plenière foy en ce cas et en greigneurs, et especialement à ce faire et de par nous envoiez, establis en leurs propres personnes, Jehan d'Orliens, Renaut de Saint Denis ou non des mestres selliers de Paris, et sire Yves Lebreton, peintre. Jaques de Gant, Guillaume d'Orliens, selliers, Perrot de Clerinont, Jaques de Sainz et Perrot d'Artois ou non des valiez d'icelui mestier de sellerie, nianz povair de faire toutes choses qui appartiengnent oudit mestier de sellerie,

'■' Statuts et ordonnances des maîtres scUiers, lonniers, carrossiers de Paris, Vaugon , 1705, in-18; — 1783, in-ia. — D'Houry, 17^18, in-19. — Vente, 1770.

'•' 1299, 18 oclobre. Saint Luc. — Sentence du prdvôt de Paris, GuiHaume Thiboust, rendue sur la plainte des iorraiers contre les bourreliers, [lorlant que "lesdiz bourreliers peuent appariller

vieï frains et viez estriers, à quiconques les leur a portera pour appariller, et vendre et acheter viez frains et viez estriere, mes que il les vendent ou point où il les achètent* sanz nul apparillement, se il ne le font de cuirien , île cousture tant seulement, sanz plus fère. Ce fu fet l'an mil ce nu"xix le mardy desusditn. (Ms. fr. a4o6r), fol. 938. — Coll. Lamoignon, 1. 1, fol. 3io,)

si comme nous avons veu estre contenu en une lettre de procuration seWôe du seel de la prevosté de Paris, de quoi la teneur de celle lettre est contenue ou registre dudit mestier de sellerie, pardevers nous, prevost de Paris; par la vertu de ladite procuracion, les devant dites personnes, procurateurs pour eus et ou non dessus dit, ont fet et ordené de leur mestier, par devant lesdiz clers jurez, en la manière qui s'ensuit '') :

21. Item, nul du mestier de sellerie ne puet garnir selles se ne sont selles cidessouz devisées, c'est assavoir deux pour chevaliers à pallefroy et deux pour clercs à palefrois, et deux à coursier et deux à trousses et deux pour escuiers petites, et deux tuquoises ('^^ et deux à moines et deux à cheval pour guerre, et deux à cheval pour tournoier; et se plus en font, elles sont perdues, et cil qui les fera l'amendera de l'amende dessusdicte.

22. Item, nul ne puet ouvrer de haute enleveure se il n'y a bons clous de fer ou fd de fer fort, et se il est trouvé le contraire, il paiera l'amende dessusdite W.

'' Ces articles n'offrent pas de différences sensibles avec le texte d'Etienne Boiieau {Livre des 7nétiers, titre LXXVllI, p. i68, statuts en 4i articles). Voici l'abrégé des articles non transcrits :

1 . Achat du métier : i o sols au chambellan , 6 sols au connétable.