TITRE XLII

D'azur à un gant d'argent frangé d'or posé en pal , accosté de deux besants d'argent '''.

La maîtrise et la petite justice des gantiers appartenaient au comte d'Ku, grand chambrier royal, déjà possesseur du métier des fripiers. Sur le prix du métier, fixé par les statuts à 89 deniers, il en prenait i4 et le Roi a 5 f'^'; les valets gantiers payaient un denier chaque année, à la Pentecôte, pour avoir le droit de porter leurs plaintes devant son tribunal P'. De plus, pour l'abonnement de commerce ou hauban, les maîtres gantiers payaient au Roi, à la Saint-André et à la Saint-Germain, 3o novembre et 3i mai, 3 sols 8 deniers''*'. Les gants se faisaient en fourrure de mouton, de vair et de gris, ou en peau de veau et de cerf corroyée d'alun. Les maîtres vendaient le dimanche, chacun à son tour; il y avait une confrérie et deux jurés.

Tels sont les renseignements fournis par le Livre d'Etienne Roileau. Le registre de la Taille de 1392 comprenait 91 gantiers. Jean de Garlande dit qu'on vendait à Paris des gants simples et des gants fourrés en pelleterie d'agneau , de lapin, de renard et en cuir. R appelle les gantiers cirothecarii. Une autre communauté d'ouvriers, tries chapeliers de gant de laine et de tricot appel(? bonndr), fabriquait des articles tout différents des gants de peau et en usage dans le peuple. Ils furent l'origine du corps des bonnetiers (^'.

Le prévôt Jean de Montigny, par sentence d'octobre 1290, interdit aux gantiers le travail de nuit et nomme deux jurés du métier. Le 20 décembre i357, des lettres de Guillaume Staize ordonnent une addition aux anciens statuts approuvés par le procureur du Roi et par ie maire du grand chambrier de France, auquel appartient toujours le métier. On exige que les gants de tout genre soient étoffés de cuir neuf'®*. Tous les gants arrivés à Paris devaient être visités par les jurés.

'■' D'Hozier, Armoriai, t. XXIII, fol. ai 5.

'*' Livre dei Métier», p. tg'i, statuts en ao ar- (icles.

(') Ibid., litre LXXVI.art. i.5, p. 16a.

<'•' Ibid., 9* partie, litre VIII, arl. 10; XXX, art. 31.

'*' Ibid., litre XGII, p. aoS.et ci-dessus, irBoaneliersi, titre XVI, p. a4i.

'*' Les inventaires du moyen âge contiennent des chapitres de ganteries où paraissent les diverses espèces. Les chevrotin , cancpin, chat, renard , chamois, cerf et surtout les gants de lièvre, tantôt simples, tantôt fourrés d'étoffes on de cuir rgans de chevrotin, l'un doublé de cliien, brodé, l'autre doublé de louveloaux tonne/, cl brodez». Les gants à fauconnier ou gants d'oiseau allaient par paires ou

L(> chambiier de France partage les amendes avec le Roi et les jurés. H faut trois ans d'apprentissage; le colportage est défendu. Ces six articles sont insignifiants et n'étaient motivés que par les statuts des teinturiers de peaux, approuvés le ai août précédent par le même prévôt de Paris. Les peaussiers préparaient toutes les peaux de gants.

Après une mention de statuts en 1871 par Hugues AubriotO, les gantiers reparaissent en liaG, à propos d'une autorisation de confrérie dédiée à sainte Anne, dans l'église des Saints- Innocents C^'. En lAG^iils forment une bannière des milices parisiennes avec les aiguilletiers et teinturiers de peaux. Au sujet de la défense du travail de nuit, toujours interdit par les statuts, les gantiers exposent qu'eu biver, saison oii l'ouvrage abondant leur procurerait le plus de bénéfices, ils interrompent le travail à quatre heures du soir pour le reprendre seulement le lendemain au grand jour; que celte longue interruption leur occasionne une grande perte , qu'elle détourne les serviteurs et les apprentis d'un travail sérieux en les entraînant aux jeux et aux tr dissolutionsî! de tout genre, et qu'un changement à cet égard sera dans leur intérêt comme dans celui du public. Louis XI reconnaît le bien fondé de ces observations. Dans ses lettres du 24 juin 1^67, il modifie leurs anciens statuts, accorde en hiver le travail jusqu'à dix heures du soir et le fait commencer à cinq heures du matin. C'était la longue journée que l'on retrouve dans presque tous les métiers. D'après les reflexions exposées en style simple et naïf, l'idée des maîtres tendait à maintenir l'esprit de l'ouvrier en l'absorbant par l'unique préoccupation du travail et en le détournant le moins de temps possible. En i582, les gantiers sont portés au troisième rôle des métiers (■*'. Ces siècles se sont passés sans statuts et probablement avec de simples confirmations. Le seul véritable texte remontant à 1857, nous n'avons aucun renseignement sur les gants de peau toujours restés à ia mode chez les élégants, tandis que les mitaines et gants de laine restaient un article commun.

Le deuxième texte de mars i656 nous transporte en plein luxe du grand siècle. Les gantiers sont devenus parfumeurs. Il y a quatre jurés; il faut quatre ans d'apprentissage et trois ans comme ouvrier avant de parvenir à la maîtrise. L'article du chef-d'œuvre est intéressant pour le travail. H consiste en cinq espèces de gants : la mitaine à cinq doigts en peau de loutre, le gant de peau de chien à porter l'oiseau, le gant échancré, le gant de chevreau pour femme, coupé aux doigts, le gant de mouton échancré pour homme. Tous ces gants bien cousus, bien teints et parfumés. Il est presque toujours question de gants de cuir doublés soit d'un autre cuir, soit d'une étoffe dite (trevèchen, enrichis de broderies, de passements d'or ou d'argent, tout fin ou tout faux.

Dans les parfums, on cite le musc, l'ambre, la civette. Les gantiers avaient toute liberté dans la disposition et la fantaisie de leurs gants'"'. Ils pouvaient vendre d'autres peaux de même nature, blanches et parfumées, au détail et dans leur boutique, sans expédier en gros hors de

pour une seule main. Dans ce dernier cas, le faucon reposant sur la main gauche, on trouve fréquemment des rrgans senestrrs)). Ils avaient des Iwutons d'or ou de perles. ( foinptes de l'argenterie , t. I , passim, et t. II, p. 21 5.) Les gants se vendaient souvent à la douzaine et même à fa grosse, ou la douzaines. Les prix variaient beaucoup, selon la destination des gants.

''' En 1 879 , les gantiers de cuir sonlcités pour l'obligation d'aller vendre aux Halles. (Arch. nal., Y 2, fol. 77.)

'*' Par lettres patentes de Henri V, roi d'Angle-

terre, pendnnt son séjour à Paris, du 20 juillet i426. Le texte n'est cité que dans le recueil des gantiers do 1717, p. ai.

'*' Le 16 juin iS/ig, quinze gantiers sont com- |)ris dans le cortège de l'entrée de Henri H. (Félibien, t. V, p. 36 1.)

'*' Les gants de canepin , dits rt gants de peau de poule» , souvent cités au moyen âge et au xvii* siècle, sont le dessus qu'on enlève de la peau de f 'agneau ou chevreau, très minces et très légers, destinés à la fantaisie plutôt qu'à un service quelconque. (Savary.)

Paris. Les commandes d'ouvrage hors la ville et les faubourgs élaient interdites; tout le travail devait se l'aire à l'atelier. Il v avait quatre gantiers parfumeurs suivant la Cour, d'après les lettres patentes de 1G06'''. Quelques arrêts relatifs aux forains et à la réception des marchaudises, puis union des offices de jurés à la communauté pour 16,000 livres. Les droits sont fixés à cette occasion : la maîtrise à 200 livres, la jurande à i5o, le brevet à 12, l'ouverture de boutique à 12 livres. En 170G, les offices de trésoriers-payeurs sont unis pour i5,4oo livres. On y consacre les droits de brevet et de boutique qui sont doublés; les maîtres font l'avance du reste; et pour assurer les ressources, on établit un droit de 12 deniers sur la douzaine de gants, sur une livre de pommade ou d'huile parfumée, de ai deniers sur une pinte de fleur d'orange.

En 17^5, les inspecteurs des jurés, unis pour la somme de 82,000 livres, augmentent encore les charges. Depuis 1701, on avait décidé l'admission de deux maîtres sans qualilé par année, au prix de 5oo livres, à consacrer entièrement au payement de la dette. Une délibération du 2/1 mars 1719 règle diverses questions de finances et maintient les droits récemment établis; quelques contestations ont lieu entre éventaillisles, barbiers et merciers pour le commerce des gants; la communauté est réunie en 1776 aux boursiers et ceinturiers, avec maîtrise de 4oo livres.

Il Y avait dans Paris 25o maîtres gantiers, plus puissants que nombreux à en juger par le prix élevé des offices. Le 16 janvier 1778 parut un lèglcment en 17 articles sur les livrets des compagnons ouvriers, contenant les prix, la demande et l'utilité de ces livrets, afin de faire foi entre ouvriers et patrons. Les statuts des gantiers ont reçu plusieurs éditions'^'.

-îxSxS-

1290, octobre.

Sentence du Chàlelel homolofjnl'we d'un article pour les gantiers.

Bibl. nal., ms. Sorbonnc, fi-. ■jlioi'xj fol. i()0. — Arcli. nat., KK. i336, fol. 1 18. Coll. Lamoignon, I. 1, loi. aCC.

Par la voleiité dcJelian de Moiiligny, adonc prevost de Paris, accordèrent les {Tauliers, louz ceuls qui estoieiit en la Ville de Paris, que nul gantier ne couse ne ne taille de nuiz, n'euvre, ne face ouvrer de nuiz, pource qu'il ont juré tout à un acort que l'euvre qui est faite de nuiz n'est si bonne ne si loyaulx comme celle qui est faite de jours. Et si voudrent que quiconques fera contre ceste accordance, paiera huit sols parisis d'amende, c'est assavoir trois sols au Roy, trois sols au cliambrier de France et deux sols aus preudommes qui de par nous seront establiz à garder le mestier. L'an mil deux cens quatre vingt dix, ou mois

'"' Métiers de Paris, t. I, p. io5. La confrérie et parfum de celte Ville de Paris. Imbert de Bals,

des gantiers se tenait aux Sainls-Innocenls.(Lebeuf, 1717. iii-'i°, Sg p. (AD, XI, 19). Des maîtres

t. 1, p. KjS.) gantiers, poudriers, parfumeurs. Paris, Grou,

''' Statuts et règlements pour la communauté 17^8, in-4°; divers arrêts isolés (îi/rf.). — Valaile,

des maîtres et gardes de la marchandise de ganterie '77'^' in-8°. — Delormel, 1763, in-i 2 et in-4".

d'octobre fu fait cest accort. Et nous, par la requeste de tous et par leur lesmoi<jna{je, y establissons Thomas de la Ville et Nicolas de Laigny, tant comme il plera au Roy et à nous.

1357, 90 décembre.

Sentence du prévôt de Paris homologattve des statuts pour les gantiers, en 6 articles.

Arch. nal., ms. Cliàlelot, KK. i.'i.iO, fol. 1 17 C. — Livre rouge 3% Y 3, fol. 101 v°. Coll. Lamoignon , I. H, roi. 21a.

A touz ceuls qui ces lettres verront, Guillaume Staise, garde de la prevosté de Paris, salut. Comme les maistres jurez establis et ordenés à visiter et garder le

mestier de ganterie à Paris nous aient supplié que sur ce vousissiens ])our-

voier de remedde, savoir faisons que nous, oie leurdite requeste, considéré les choses qu'il disoient estre proulfitables et convenables à adjouster, joindre et mectre avecq lesdiz anciens status et registres d'iceluy mestier, lesquelles ont esté exposées au Conseil, au procureur du Roy, avecques lesdiz anciens estatus et registres, et ausi au maire du chamberier de France, del'accort et consentement dudit procureur du Roy noslre sire, dudit maire, et aussi de tout le commun dudit mestier, avons ordené et ordenons par manière de addition ausdiz anciens estatus et registres, et de correccion d'aucuns d'iceulx pour le prouGt commun du Roy et dudit mestier, les choses qui s'ensuivent :

1. C'est assavoir que li gantiers de Paris qui feront gans de quelque manière de cuirain que ce soit, feront et seront tenus de faire leurs gans tous estofles de nuef cuirain, sans nulle vielle estoffe. Et qui autrement le fera, il sera à dix solz d'amende, dont li Rois aura quatre sols, le chamberier de France quatre solz parisis, et les regars [sic) du mestier deux solz, à chascune fois qu'ils feront le contraire.

2. Item, li gantiers de Paris pourront avoir chacun deux apprentiz tant seulement.

3. Item, se li apprentis s'enfuit d'entour son maistre, nul autre du mestier ne le puet ne le doit mettre en euvre jusques à ce que iceluy apprcnty ait fait satisfaction à son maistre du service ouquel il seroit tenu à luy et des chaumages. Et se aucun dudit mestier met ledit apprentis en euvre, 11 paiera dix solz d'amende pour chascune fois qu'il sera trouvé qu'il l'aura fait, en la manière dessusdite.

''' Nous avons suivi la leçon du ms. du Châtelet comme la plus ancienn\ Le même texte est transcrit dans Y 3 et Y 7, pour la confirmation du a4 juin 1467.

h. lletn, pource que plusieurs qui ne sont pas du meslier se sont cfTorciés et efforcent de vendre gans à Paris sans ce qu'ils aient esté visitez par les regars dudit mestier, par quoy plusieurs gans autres que bons ont esté et sont vendus de jour en jour et plusieurs gens deçeus, est ordené que doresnavant nul qui ne soit du mestier et ait fait le serment en la Ville et banlieue de Paris, ne pourra vendre gans jusques à ce qu'ils aient esté visités par les regars du mestier; et se il est trouvé faisant le contraire, iceluy qui ce fera paiera dix solz d'amende par la manière dessusdite, et à chascune fois qu'il en sera repris; et seront les gans acquis au chamberier se il sont trouvés.

5. Item, que nul ne puist estre maistre du mestier en la Ville de Paris et banlieue s'il n'a esté trois ans au mestier apprenty en icelle ville et banlieue, et qu'il soit rapporté par les jurez dudit mestier qu'il soit suffisant ouvrier.

6. Item, nuls gantier de Paris ne puet porter gans par la Ville de Paris se ce n'est à son estai et à sa maison; et qui le feroit, il seroit en l'amende dessusdile.

En tesmoing de ce , nous avons fait mètre à ces lettres le seel de la prevosté de Paris. Ce fu fet l'an mil trois cens cinquante sept, le xx* jour du mois de décembre (".

in

l-'iC?, ai juin.

Lettres patentes de Louis XI confrmatlves des statuts des gantiers de i35j et y ajoutant i article.

Arch. nal., Y 7, fol. ôg. — Ordonn. des Rois de France, t. XVI, fol. 62 a. — Coll. Delaniare, fr. a 1790, fol. i33.

Coll. Lanioignoii , l. IV, fol. 5a3.

Loys, par la grâce de Dieu, Roy de France Reçeue avons l'umble sup-

plicacion des maistres et jurez du mestier de ganterie (^' voulons qu'ils

soient entretenuz, gardez et observez, et que lesdis supplians en joyssent et usent ainsi qu'ils en ont par cy devant joy et usé justement et raisonablemenl. Et de nostre plus ample grâce, pour ce qu'ils Nous ont faict remonstrer que le tems et

'"' 1371, 18 d(^cembre. — Sentence de Hugues l'église des Saints-Innocents une confrérie dédit^e

Aubriot ajoutant 1 article aux anciens règlements à sainte Anne, à y faire célébrer l'oflice divin, «k

des gantiers. ( Mention dans Lamoignon , t. II , s'assembler en lieu convenable et à élire aucuns

fol. 468, d'après le Livre noir.) d'eux pour le gouvernement d'icelle confrairiei.

I'i26, Qo juillet. — Lettres patentes de (Recueil des gantiers de 1717, p. ai- — AD,

Henri V, roi de France et d'Angleterre, sur la snp- XI, 19.)

plique des maîtres jurés bacheliers du métier de ''• Suit la transcription des statuts du ao dégantier h Paris, les autorisant à établir dans cembre iSSy.

saison d'iver ouqiiel leur ouvrage est plus requis et nécessaire, ils n'osent besongner de nuyt depuis quatre heures au soir jusques au lendemain qu'il soit jour aparant, en quoy ils ont très grant doniniaige, parce que le jour qui est brief en ladicte saison, ils ne peuent que bien pou exploicter d'ouvraige et à peine y gaigner la vie d'eulx et leurs mesnaiges, et toutesveoies c'est la saison de l'an qui leur est plus chère, et en laquelle ils deussent avoir plus de gaing et de prouffit. Avec ce leurs apprentiz et serviteurs sont oyseux et par ce s'appliquent et occupent, pendant le temps qu'ils n'ont occupation, depuis lesdits quatre ou cinq heures jusques au lendemain jour, à plusieurs jeux et dissolucions, et à peine se veulent après appliquer à bien faire, qui est l'interest de la chose publique. A iceulx supplians avons donné et octroyé, donnons et octroyons, de nostre pleine puissance et auctorité royale, congié et licence de povoir ouvrer et besongner et faire ouvrer et besongner de leurdit mestier doresenavant durant le tems d'iver par chascun jour ouvrable jusques à dix heures de nuit devers le soir, et puissent commancer à cinq heures au matin seulement, sans pour ceste cause encourir ne encheoir en aulcune amende ou forfaicture envers Nous et justice, en quelque manière que ce soit, nonobstant que leursdits statuz et ordonnances anciennes, cy dessus transcripts, contiengnent le contraire. Lequel article voulons estre enregistré ez livres et registres de nostre Chastellet de Paris, et icelui tenu, entretenu, gardé et observé par ordonnance

et statut, doresenavant et à toujours par tous ceulx qu'il appartendra

Donné à Chartres, le vingt quatriesme jour de juing, l'an de grâce mil quatre cens soixante sept et de nostre règne le sixiesme '''.

'"' 1614, janvier. — Lettres patentes confirmant aux gantiers la qnalilë de parfumeurs. — Les arrêts du a o janvier iCi8 et du 26 novembre 1694 leur font défense de prendre cette qualité. (Coll. Lamoignon, mention, t. X, fol. 8/io.)

1636, 6 septembre. — Arrêt du Parlement concernant les gantiers : tf Ordonne que les gants que les maistres auront maiide's seront portés en la chambre de la communauté et lotis en la manière accoustumée, sans qu'ils en puissent re-

tenir aucune quantité outre leur lot; fait défenses aux jurés de prendre leur droit de visite en espèces de gants, ains en argent à raison de six deniers

pour chacune douzaine de paires et ne

pourront lesdits maistres estre contraints prendre autre espèce de gants ni en plus grande quantité que celle dout ils auront besoin ; et sur la demande pour la marque des gants a mis et met les parties hors de cour et procès, sans despens.» (Coll. Lamoignon, t. XL fol. 734.)

(ill

1656, mars.

Statuts des gantiers paifumeurs en 3ù articles et lettres patentes de Louis XIV

qui les confirment '".

Arch. nat., 5* vol. de Louis XIV, X" 8609, fol. àaS. — Coll. Delamare, fr. 21795, fol. 1 4o. Coll. Lamoignon, t. XIII, fol. /i58.

10. Que celluy qui voudra estre reçeu et parvenir à la maistrise par chef d'œuYre, en ceste Ville de Paris, sera tenu de tailler et couper bien et deuement cinq pièces d'ouvrage, dudict estât de gantier parfumeur, c'est assavoir, une paire de mitaine à cinq doigs de peau de loutres à poil, ou aultres estoffes à poil, tel qu'il plaira ausdits gardes; laquelle paire de mitaine sera façonné de sa garniture, savoir le dedans de la main et dessoubz le poulce tout d'une pièce de cuir de maroquin, et doublée d'une bonne fourure, et coudre icelle mitaine comme il appartient. Et les quatre autres pièces seront ung gan à porter l'oyseau, tout d'une pièce, sans aucuns boutz de doibz ne coutelure, ny efTondrure, de peau de chien ou autres estofl'es. La troisiesme sera une paire echancrée, doublé tout le corps du gant d'une pièce, comme aussy une paire de gans couppez aux doibs, de chevreau pour femme. Et la dernière, une paire de gans de mouton escliancrez<^' pour homme, sans coings à l'eschancrure; comme aussi sera tenu ledit aspirant de coudre icelle paire de gantz et de la parfumer en bonne odeur et couleur, la vendre faicte et parfaicte, preste à mettre à la main dedans, et ce pour obvier à plus grandz frais ausdictz aspirans ^^\

15. Item, les maislres gantiers parfumeurs de Paris seront tenus de faire leurs gans de quelques cstolfos que ce soit, de bon cuir neuf et loyal, sans aulcuns boutz de doibtz ny cffrondreures, et seront bien et deuement taillés, selon la grandeur ou petitesse desdits ouvrages. Et seront lesdits gants fournis et garnis

'■' 1. 1! y aura '1 maîtres gardes du raëtier élus a tous les ans.