CHAPITRE VII
Le Mortier dans les armoiries, les sceaux,
les jetons, les bannières et les ex-libris.…
Le mortier, symbolisant la profession d’apothicaire, devait évidemment figurer assez souvent dans les armoiries choisies par — ou pour — les praticiens de l’ancien régime, dans les sceaux, les médailles ou les jetons des communautés, les bannières des confréries et, aussi dans les ex-libris non seulement des vieux apothicaires mais encore des pharmaciens modernes. à
I1 n’existe pas d’étude complète sur les armoiries bourgeoises, en particulier sur les armoiries qui furent accordées aux apothicaires. Les communautés obtinrent des blasons moyennant finances, et dans ces blasons figure souvent le mortier. En 1938, un ouvrage préfacé par le docteur Eugène Olivier a été publié sur ces blasons dans la collection des Pharmaciens Bibliophiles. I1 suffira de renvoyer le lecteur à cet
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ouvrage qui fournit un dépouillement complet du d'Hozier [48].
Parmi les armoiries personnelles d’apothicaires qu’il nous a été possible de rencontrer, signalons en Bretagne celle de Jean l’Amiral, maître apothicaire à Rennes, qui avait « d'azur à une ancre d'argent, accompagné de deux mortiers d’or, garnis chacun d'un pilon de même ». |
Claude Calvet, maître apothicaire de Nantes : « Parti d’or et d'azur à un mortier, garni de deux pilons de l’un en l’autre et un chef de gueules, chargé de cinq billettes d'argent ».
Daniel, maître apothicaire à Carhaix : « De sable à un mortier d'argent, garni de son pilon de même et accompagné de quatre têtes de lion arrachées, affrontées et cantonnées d’or ».
Bertrand-Claude des Longraies, maître apothicaire à Rennes : «De gueules à cinq cotices d'argent et à un mortier échiqueté d'or et de sable et garni de son pilon de même, brochant sur le tout ».
Simon Poulle, maître apothicaire à Nantes : « D’or à une poule d'azur, crêtée de gueules et accompagnée de trois mortiers de même, garnis chacun d’un pilon d'azur posé deux et un » [49].
Le docteur Ox, dans son étude sur le mortier [4], a reproduit le sceau de « Liutfried in der Apoteck » à Augsbourg, datant de 1302. Ce sceau, conservé aux Archives Municipales de Munich, portait en son centre un mortier primitif avec pilon vertical.
La corporation des apothicaires de Middelburg fit frapper en 1677 une médaille dont une reproduction fut exécutée en 1913 pour le Congrès International de la Pharmacie. Sur l’une des faces on voyait un mortier contenant deux pilons avec de chaque côté un pot : une chevrette et un pot resserré en sa partie
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centrale. Sur l’autre face, une balance et un pain de sucre [50].
Lorsque le Comité d’'Initiative de Genève offrit une médaille à B. Reber pour le vingt-cinquième anniversaire de son entrée en pharmacie, cette médaille portait à l’avers, parmi plusieurs appareils, un mortier [51].
G. Réaubourg a entrepris une étude complète des Jetons pharmaceutiques. Dans la plaquette qu’il leur a consacrée, notons en province les jetons des apothicaires et épiciers de Rouen. Il en existe de trois types. Le jeton d'argent de 30 mm. à frappe inverse qui porte, au revers, un mortier fleurdelysé, avec son pilon en pal, sommé d’une couronne royale; la légende : « PER. NOS. TUTO. ET. FIDE. » y est inscrite. En exergue : APOTHICAIRES ET / EPICIERS / DE ROUEN. Une tête, tournée à droite, orne l’avers de ce jeton, où l’on peut lire également la devise : LUD. MAG. ARTIS. MED. AE. PROTECTOR. La tête est signée P. R. (Pierre Rousseau).
Un jeton identique, mais en cuivre, aurait été frappé en 1715 (Feuardent, n° 6323 et 6324).
Enfin un jeton en argent, de 30 millimètres également, à frappe inverse, porte, à l’avers, la devise suivante : LUD. XV. REX. CHRISTIANISS. Le buste est à droite et signé J.C.R. en monogramme. Au revers, ornement et devise sont identiques. Une variété de ce jeton existe, signé Duvivier [52].
Le cachet de la Zumpf des médecins, chirurgiens et pharmaciens de Montbéliard a été reproduit dans la Revue d'Histoire de la Pharmacie [53]*. Il porte en son centre un mortier dans lequel se trouvent deux fleurs et un pilon central surmonté du caducée.
a {, VI, pl. XXVII.
Les apothicaires d'Auvergne possédaient très généralement des bannières, même avant l’édit de 1696. G. Dastugue et R. Prouzergue ont dressé une liste de ces bannières parmi lesquelles plusieurs offrent un intérêt pour notre sujet.
Les apothicaires de Clermont avaient pour bannière : « d’or à un mortier d'azur accosté de deux couleuvres au naturel allumées de gueules et posées en pal » (fig. p. 86).
Ceux de Riom: « D’azur à un mortier d’or, surmonté d'une étoile de même ».
Ceux d’Aurillac et ceux de Saint-Flour « d’or à un mortier de sable ».
* Ceux de Blesle et ceux de Langeac (réunis aux médecins et aux chirurgiens) : « D’or à un mortier de sable surmonté d’une lancette de même » (fig. p. 86).
Ceux de Muret (réunis aux médecins et aux chirurgiens) : « D’azur à un mortier d'or, au chef d'argent, chargé d’une fleur de lys d'azur ».
Enfin, ceux de Pierrefort (réunis aux médecins) : « D’azur à un mortier d'or chargé d'une fleur de lys d'azur ».
Dans le très important essai de répertoire des exlibris et fers de reliure des médecins et des pharmaciens français antérieurs à la période moderne, par le docteur Eugène Olivier et le docteur G. Vialet [54], nous n’avons rencontré que fort peu de mortiers. Les apothicaires de Rouen avaient pour ex-libris : sur une console portant l'inscription suivante : APOTHICAI- RES ET EPICIERS DE ROUEN, un mortier fleurdelysé avec un pilon en pal, surmonté d’une couronne royale soutenue par deux anges. Celui de dextre tient une bannière portant les mots : PER NOS TUTO ET FIDE et a, à ses pieds, un crocodile. Celui de senestre tient une balance. Un dragon se trouve à ses pieds. Autour une large banderole se déploie; elle porte
Pr. XVII. — Carton publicitaire de la Pharmacie Louys. XÈXeMSIeCIe:
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Pr. XVIII — Une étiquette.
(Col. M. BOUVET).
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Pinscription : EDITS DE 1508, 1588-1596, 1631-1644. Au-dessous de l’ensemble un cartouche sur lequel on peut lire : }
