I2Ô3 II38 II 26 I 178 I 109 I I
Dans la vieille Dans l'église église
l'église
Dans l'église
ilonne
anglaise
Cela fait en tout 22222 couples pour les dix années considérées, ou 2222 couples par an en moyenne. Outre ceux-ci un petit nombre de mariages ont été conclus à Amsterdam dans l'église épiscopale anglaise, à l'Agterburgwal. Dans les villages situés près de cette ville, tels que Ruiksloot, Nieuwendam, Slooterdijk, Amstelveen, etc., il se marie aussi chaque année quelques couples dont le mariage a été annoncé à Amsterdam. A Nieuwendam ce nombre a été de 2 couples en moyenne pendant 10 années.
Voici les nombres des mariages qui ont été inscrits à Amsterdam du premier Avril au dernier Mars de l'année suivante ; cette liste (qui doit être envoyée à la Haye tous les six mois pour y être contrôlée) est tirée du livre des impôts sur le mariage.
Année
Couples
Aimée
Couple
Le mariage de tous ces couples a été inscrit à Amsterdam, tant de ceux dont l'époux et l'épouse demeuraient à Amsterdam, que de ceux dont l'éjjoux ou l'épouse demeurait h Amsterdam et l'autre ailleurs; en effet, suivant le huitième article du règlement des mariages chat|u(- éj^oux (ou épouse) doit jjayer la moitié de l'impôt dans l'endroit ou il drineuro. Mais ces dernier mariages
ne sont pas nombreux ; on le voit par les chiffres relatifs à chacune des années suivantes séparément.
Nombre des couples qui ont paye
l'impôt entier et nombre de
ceux qui ont été admis pro Deo.
Nombre d^s couples
qui ont payé la
moitié.
Dans la première colonne sont compris un petit nombre de couples, mariés pro Deo, dont l'époux ou l'épouse demeurait endehors de la ville. Dans le registre ces couples ne sont pas indiqués séparément, mais il a été établi qu'ils sont peu nombreux. Si l'on n'en tient pas compte, on trouve 64 pour le nombre moyen des couples qui se sont mariés pendant ces 4 ans et dont l'un des deux époux demeurait dans la ville et l'autre en-dehors du territoire soumis à sa jurisdiction. La moitié environ de ces couples s'établissent à Amsterdam.
Les tableaux précédents font voir qu'un grand nombre des couples considérés se marient en-dehors de la ville. Cela résulte aussi de ce qu'en l'année 1738 seule 76 des couples dont le mariage avait été annoncé à l'hôtel de ville se sont mariés ailleurs, savoir 49 couples dont l'époux et l'épouse demeuraient à la ville et 27 couples dont l'un des deux époux demeurait ailleurs.
J'ai tiré des registres l'âge de toutes les demoiselles qui en 173g avaient l'intention d'épouser des célibataires, du moins de toutes celles qui se sont présentées aux commissaires. Chaque demoiselle doit indiquer son âge ; quant à l'âge des veuves on ne le demande pas. Les nombres ont été soigneusement tirés des livres conservés à l'hôtel de ville, savoir du livre de ceux dont le mariage a été annoncé dans les églises et du livre de ceux dont le mariage a été annoncé à l'hôtel de ville. V'oici ces nombres.
D'après le livre des églises.
Nombre
Age
Nombre
.\ge
Nombre
Age
ans et en-
dessous
- ans
30 ans
45 ans et
au-dessus
502 demoiselles
490 demoiselles 105 demoiselles
Eu prenant la moyenne de tous les nombres, on trouve que l'âge moyen des demoiselles qui avaient l'intention d'épouser des célibataires est de 27 ans à-peu-près, d'après le livre des églises.
D'après le livre de l'hôtel de ville.
Nombre
Age
Nombre
Age
ans eten-
' dessous
/ ans
Nombre
Age
44 ans et au-dessus
283 demoiselles 273 demoiselles 45 demoiselles
L'âge moyen des demoiselles (|ui avaient l'intention d'épouser des célibataires est de 26 ans à-peu-près d'après le livre de l'hôtel
de ville. I>'âge moven d'aijrès les deux livres est de 20'' ans
4 ' il- peu- près.
J'ai fait noter en outre l'âge des demoiselles qui dar.s la même
année avaient l'intention d'épouser des veufs; voici leurs nombres.
Nombre
D'après le livre des églises.
Nombre | Age Nombre Age
23 Vans
TO
/•ans
ans
et au-dessus
53 demoiselles 8t demoiselles 47 demoiselles
L'âge des demoiselles qui avaient l'intention d'épouser des veufs, est de 32 ans en moyenne d'après ce dernier livre.
Nombre
D'après le livre de l'hôtel de ville.
Nombre Age Nombre Age
ans et au-dessus
42 demoiselles 45 demoiselles 18 demoiselles
L'âge moyen des demoiselles qui avaient l'intention d'épouser
des veufs est de 30- ans environ d'après ce livre. — L'âge moyen
d'après les deux livres est de 31-7 ans. — Le nombre total des
demoiselles qui se sont mariées en 1739 est à celui des demoiselles âgées de 22 à 28 ans comprises dans ce nombre environ comme 9 est à 4.
En général le nombre des demoiselles qui se marient à un âge supérieur à 26 ans et à-peu-près égal au nombre de celles qui se marient à un âge plus bas. Mais si l'on ne tient compte que des
demoiselles qui épousent des célibataires il faut lire 2^~ au lieu de 26.
Ceux qui se sont présentés aux commissaires se divisent dans les catégories suivantes.
D'apiè; le livre des églises
Célibataires et demoiselles 1097 Veufs et demoiselles ....
Célibataires et veuves. ... 195 l
Veufs et veuves 121 '
D'après le livre de l'hôtel de ville
roupies
'ouples
Somme
Le nombre des demoiselles qui épousent des jeunes gens est à celui des demoiselles qui épousent des veufs comme 6 est à i, d'après chacun des deux livres.
Le nombre des demoiselles qui se mariaient était au nombre correspondant des veuves comme 4 est à i d'après le livre des églises; mais comme 2^ est à 4, d'après le livre de l'hôtel de ville ; ce qui fait une grande différence.
Dans un ouvrage qui comprendra quelques volumes in Folio, appelé l'Encyclopédie, c.à.d. dictionnaire général de toutes sortes de sujets, dont le premier volume a paru à Paris en 1751, je trouve p. 912 au mot Azmer, Ville des Indes dans les états du Mogol, la phrase suivante : ,,0n dit qu'à l'extrémité de cette province les filles se marient à huit ou neuf ans, et ont des enfants à dix." J'ai demandé ce qu'il fallait penser de cette affirmation à un monsieur qui a longtemps séjourné dans ce pa\"s : il m'a répondu qu'il est vrai que parmi les Jentives dans les familles nobles les enfants se marient quelquefois à l'âge de 8 ou de 9 ans, mais ()u'ils ne demeurent pas encore ensemble immédiatement après cette cérémonie: le véritable mariage et la cohabitation n'ont lieu que lorsque les parents jugent qu'ils ont atteint l'âge nécessaire. Ce monsieur ne savait pas que les femmes y ont des enfants à un si bas âge, quoiqu'il soit vrai qu'on s'y marie en général plus tôt que dans ces pays-ci. — En 1670, le 18 Juin, ANNA HlN- LOI'EN s'est mariée à Cassamohasar à l'âge de 13 ans et elle eut un (ils moins d'un an après i).
1} Voyage de N. de Gr.v.M' aux Indes orieiUales, p. go. Hooni, 1701.
Nombre des Juifs à Amsterdam.
Pour apprendre à connaître, fût-ce peu exactement, le nombre des familles juives, j'ai compté au mois d'Octobre de l'année 1742, le nombre des maisons, des habitations souterraines, des appartements et des caves habités par des Juifs dans le quartier des Juifs. J'ai admis qu'une famille habite chaque localité et je n'ai pas tenu compte des demeures inhabitées. Je ne suis pas entré dans les impasses fort étroites et je me suis contenté d'admettre qu'une seule famille v habitait, excepté au cas où je voyais à l'entrée de l'impasse qu'il y en avait plusieurs. Je n'ai pu voiries habitants de bien des maisons et de bien des appartements, de sorte que je ne sais pas si ce sont des Chrétiens ou des Juifs, mais pour ne pas prendre le nombre de ces derniers trop petit je fais l'hypothèse la plus probable, savoir que ce sont des Juifs. De cette façon j'ai trouvé en considérant toutes les parties de la ville oij il y a un nombre considérable de Juifs, un nombre total de 2 113 familles; mais il doit y en avoir un plus grand nombre à cause de ceux qui habitent des appartements de derrière ou d'autres appartements n'ayant ni porte ni escalier donnant sur la rue, et à cause de ceux qui habitent les impasses et que je n'ai pas compris dans mon évaluation. D'après le nombre des appartements de devant on peut plus ou moins évaluer celui des appartements de derrière: il me semble donc que le nombre des familles juives en cette année doit avoir été de 2500 environ i). Parmi les Juifs portuguais il y a eu annuellement, vers l'année 1742, 130 décès en moyenne. Nous avons vu plus haut que parmi 100 personnes qui meurent à Amsterdam il y a 6 Juifs; le nombre de tous les Juifs ne doit donc pas beaucoup différer de 12000. On dit que depuis dix ans beaucoup de Juifs allemands sont venus dans la ville.
Nombres des décès à Amsterdam.
Voici les nombres des décès dans les années indiquées dans le tableau suivant. Ces nombres ont été tirés en partie des livres de
l) Ce résultat est confirmé dans une certaine mesure par le dénombrement de toutes les familles habitant la ville qui a été fait en 1747 et dont je parlerai plus loin. On trouva alors que le nombre des familles était de 41561. En admettant que parmi 100 familles il y a 6 familles juives, je trouve que parmi 41561 familles il y en a 2493 '^^ 2494.
l'hôtel de ville, en partie aussi des registres annuels qu'on tient à Amsterdam. L'année commence par le premier Janvier et (init
le 31 Décembre 1 1.
Décès
Le nombre total des décès pendant 40 ans a été de 321 531. Cela fait 8038 par an en moyenne. Voici les nombres des décès ■dans les années indiquées dans le tableau suivant :
Année Décès Année 1 Décès Année ! Décès Année Décès
Année
Décès
Année
Décès
Année
I 'écès
Année
Mais toutes ces personnes n'ont pas été enterrées à Amsterdam. Dans le livre des impôts sur les enterrements ayant eu lieu dans la \ille on a noté les nombres des personnes pour l'enterrement desquelles on est venu chercher un acte de consentement: il est détendu d'enterrer un cadavre ou de le transporter hors la ville sans cet acte, excepté les cadavres des juifs qui sont transportés sans acte et qu'on ne trouve donc pas dans le livre des impôts. On n'est pas obligé cependant de prendre un acte pour ceux qui meurent à l'hôpital ordinaire ou à rhô])ital des pestiférés et qui
l'j En 1747 et en 175 1 on a iniprinic une liste des décès qui ont eu lieu à Amsterdam. Celte liste diftère ([uelque peu, pour les années 1701, 1705, 170S, 1720 et 1725, de la liste donnée dans le texte; mais nous y avons noté les ditTérences. I.a première liste donne les nombres des décès pendant le temps 1701 — 1746, la seconde les nombres qui correspondent aux années 1701 — 1750.
sont enterrés au cimetière des pestiférés près de la porte de Leyde. Si le directeur ou la directrice de l'hôpital y meurt ou quelque autre personne qu'on veut enterrer dans la ville, on doit prendre un acte ; mais pour une année entière le nombre de ces actes-là est fort petit de sorte qu'il n'est pas nécessaire d'en tenir compte. On voit que le livre des impôts ne nous permet pas de déterminer exactement le nombre annuel des décès. Le tableau suivant fait voir qu'un nombre assez considérable de personnes meurent chaque année dans l'hôpital ordinaire et dans celui des pestiférés.
Les nombres des malades et des morts dans ces hôpitaux ont été les suivants pendant huit années. Les , .nombres des malades" sont les nombres de ceux qui pendant une année entière sont entrés dans les maisons indiquées dans le tableau.
Dans la maison des femmes
>, „ „ „ soldats
j, ,, ,, ,, pansements(ver-
bandhuis) . . . .
,, ,, petite maison (kleinhuis) . . .
,, ,, maison des pestiférés
Morts dans la ville
Nombre total des décès . .
Année
Malades
Morts
Malades
Morts
loS
Année 173S
Année 1739
Dans la maison des femmes . . .
„ ,, „ ,, soldats
,, ,, ,, ,, pansements
,, ,, petite maison
,, ,, maison des pestiférés .
Morts dans la ville
Nombre total des décès .
Malades
Morts
Malades
Morts.
Dans la maison des femmes . . . . ,
,, „ ,, „ soldats
,, ,, ,, ,, pansements..
,, „ petite maison 326
,, ,, maison des pestiférés I 284
Année
Année
IMalades
Morts
Malades
Morts
]\Iorts dans la ville . . . .
Nombre total des décès
Too=;6
Année 1742
Année 1743
I Malade?
Dans la maison des femmes 1 416
,, „ „ „ soldats I 842
,, ,, ,. ,, pansements ... ! 372
,, ,, petite maison 195
,, ,, maison des pestiférés ! 248
Morls
Malades
Morts
Morts dans la ville . . . .
Nombre total des décès
Pendant les huit années en question 465 personnes en moyenne sont mortes chaque année dans l'hôpital ordinaire et dans celui des pestiférés. Par conséquent contre 121 personnes qui meurent dans la ville il en meurt 7 dans ces deux hôpitaux. Les plus malades sont ceux qui se trouvent dans la petite maison et dans celle des pestiférés. Sur 8 malades qui entrent ces maisons il en meurt en général 3 ; et dans les 3 autres maisons il en meurt 9 sur 68. En tout 13 personnes en moyenne meurent sur 72 malades (|ui (Mitrent les deux hôpitaux. Les tableaux précédents montrent aussi que les maladies sont bcaucou]) plus graves dans une année que dans une autre.
Nombre des familles à Amsterdam.
En 1747, à l'occasion de l'impôt (liberaale gifte) payé en cette année, on a compté exactement le nombre des familles. On en trouve 22821 habitant des maisons, 18740 habitant des maisons de derrière, des a))])artiMn(Mits et des caves; ce (|ui fait 41561
familles en tout. Cela ressort d'un écrit imprimé en cette année et auquel on peut se fier.
Ces chiffres permettent de déterminer à peu près le nombre des couples mariés qu'il doit y avoir à Amsterdam. Car le nombre des naissances dépend de celui des couples mariés. Or, j'ai trouvé que dans 30 villages il y avait 1644 naissances par an, contre 7236 couples mariés. Combien de couples mariés y a-t-il donc dans une localité oli naissent chaque année 7053 enfants, nombre qui exprime la moyenne des naissances en 1739 et en 1740?
Après avoir rétranché "^ des naissances, à cause des enfants
naturels, je trouve qu'il doit y avoir dans cette localité 31043 couples mariés. Les enfants naturels sont peu nombreux dans les villages, c'est pourquoi il n'en a pas été fait mention. — Je résoudrai le même problème d'une autre façon encore, savoir en comparant les villages Oost-Zaandam et West-Zaandam avec la ville d'Amsterdam. Dans ces deux villages il y avait 3267 familles, parmi lesquelles 2439 couples mariés; sur 41 561 familles, il doit donc y avoir eu 31025 couples mariés. Ce résultat s'accorde à peu de chose près avec le résultat précédent. Dans les villages mentionnés le nombre des veuves est égal à la cinquième partie de celui des couples jnariés. Si la même chose est vraie pour la ville d'Amsterdam, le nombre des veuves y serait donc de 6105.
Il me semble probable, d'après tout ce qui précède, que le nombre des habitants d'Amsterdam est à-présent inférieur à 200000.
Evaluation du nombre des habitants de la Hollande.
On pourrait tant bien que mal évaluer le nombre des habitants de toute la Hollande et de la Frise occidentale d'après le nombre des maisons ; toutefois les maisons et les édifices des villes ou des villages indiqués dans les registres officiels ne sont pas tous habités. Dans le registre imprimé de Geertruidenberg par exemple qui se rapporte à l'année 1732, on trouve mentionnés 456 maisons et édifices, mais parmi ceux-ci beaucoup sont délabrés et inhabités. Il en est de même dans les villages. A de Rijp il y avait, en ' 739' 93 magasins, écuries, ateliers et bâtiments où l'on sérance le Un qui étaient inhabités et qui cependant étaient appelés maisons dans le registre. Voici les nombres des maisons et des
Maisons et édifices
Familles
édifices pour quelques localités d'après le registre de 1732 (d'après celui de 1739 pour de Rijp). J'ai écrit à-côté les nombres des familles qui s'y trouvaient ; dans le territoire de Westzaanen on les a comptées en 1736, dans celui d'Oostzaanen et à de Rijp en 173g.
Dans le territoire (ban) de Westzaanen
,, ,, ,, d'Oostzaanen
A de Rijp
Dans ces localités le nombre des familles surpasse d'une onzième partie environ celui des maisons et des édifices indiqués dans le registre officiel. Il se pourrait que dans d'autres villages cette différence ne fût pas absolument la même; mais je n'examinerai pas cette question pour le moment. D'après le registre de 1732 on a compté 72351 maisons et édifices dans les villages et à la campegne de Hollande. J'en retranche 112 pour Heenvliet que j'ai compté ici parmi les villes. Il en reste donc 72239, et le nombre des familles, qu'on trouve en augmentant ce dernier nombre d'une onzième partie, est par conséquent de 78806. Le nombre des habitants sera donc de 300000 en^iron, si l'on admet que 10 familles sont composées de 38 personnes, comme les statitiques le font voir.
Le tableau suivant fait voir que depuis quelque temps le nombre total des décès qui ont eu lieu annuellement dans toutes les villes hollandaises ensemble a été inférieur à 20000 3). Je conserverai toutefois ce nombre rond et je le multiplierai par 25, facteur qui ne me paraît pas trop petit. Il en résulte qu'en 1742 il doit v avoir eu dans l'ensemble des villes hollandaises une population de 500000 personnes à-peu-près. Je trouve donc 800000 habitants à peine pour toute la Hollande 4).
J'ai essayé de parvenir encore d'une autre manière à la connaissance du nombre des habitants des villages et de la campagne
i) ,,Etat présent de la Hollande", Si-^me parlie, p. 321, Amsterdam, 1750.
2) Le même livre, p. 246.
3) Ce nombre est égal à environ du nombre annuel des dccès à f.ondres et
dans ses faubourgs.
4) Consultez à ce sujet l'ouvrage intitulé ,,Ne\v observations, Nalurai, Moral etc. in City-, Town- and Country-Bills of Mortalily" par Thomas Short, M. I). imprimé à Londres, 1751, p. 243 etc.
de Hollande. J'ai tiré de la Chronique de Medemblik les nombres des maisons et des édifices se trouvant dans les villages mentionnés dans le tableau suivant (toutefois le nombre des maisons du village de Westwoude qui ont été comptées en 1741, ne proviennent pas de cette chronique), et j'ai écrit à côté d'eux les nombres annuels des décès, en prenant la moyenne des nombres relatifs à dix années ou à un plus petit nombre lorsque je ne disposais pas des données relatives à dix ans.
Dans le territoire d'Oostzaanen . .
Schagen
Broek
Wormer
Warder
Westwoude
Rinnewijzend
Oosterblokker et Westerblokker. .
Nieuwendam et Zunderdorp
Twisk
De Helder et Huisduinen
De Rijp
Maisons et édifices
Décès
Le nombre des maisons et des édifices qu'on a trouvés en Hollande à la campagne est de 72239. Or, comme 906 personnes meurent annuellement lorsqu'on considère les habitants de 4887 maisons, il s'ensuit que, le nombre des maisons étant de 72239, 13392 personnes doivent mourir chaque année en Hollande dans les villages et à la campagne. En-dehors des villes une personne meurt annuellement sur 6 familles ; cela aurait également pu servir à trouver le nombre des décès. En multipliant le nombre trouvé
13392 par 22" i) j'obtiens un nombre de 298000 à 299000 personnes ; ce chiffre s'accorde assez bien avec le chiffre précédent, car il ne peut être question de trouver le nombre véritable. J'avais autrefois adopté par hypothèse un plus grand nombre pour celui des habitants de la Hollande, mais depuis que j'ai obtenu les statistiques des décès de toutes les villes de cette province j'ai changé d'avis. Cependant, l'ancienne évaluation du nombre des habitants des
i) Voir plus haut à la page 269.
■villages et de la campagne s'accorde à-peu-près avec la nouvelle. Pour obtenir un nombre plus exact, il faudra attendre probablement jusqu'à ce qu'on aura fait un véritable recensement.
]M ombre des maisons et des édifices des villes hollandaises, d'après les registres de l'année 1732; et nombres des personnes qui en un certain nombre d'années sont mortes dans ces maisons.
Dans la Hollande méridionale.
Maisons,
Nombre annuel
etc.
des décès
I Dordregt
En cinq années (1735 — ^1739)
2 Harlem
3 Delft
4 Leyde
5 Amsterdam . . .
6 Gouda
7 Rotterdam . . .
8 Gorinchem . . .
9 Schiedam ....
10 Schoonhoven .
1 1 den Rriel ....
12 la Haye
13 Woerden
14 Oudewater . . .
1 5 Geertruidenberg