‹ Les Organes Sécréteurs Des Végétaux Et La Matière MédicaleChapitre 9 sur 24 · MONOCOTYLÉDONES · texte numérisé non relu

MONOCOTYLÉDONES

ALISMACÉES. — BUTOMÉES. — CANNÉES. — AROÏDÉES.

\, Lu

Ces quatre familles, dont les deux premières ne sont guère médicales, sont réunies ici parce qu’elles joignent à leur caractère monocotylé, celui de ne pas montrer des canaux sécréteurs d’une façon constante.

Nous avons choisi comme types d'étude :

Alisma Plantago pour les Alismacées.

Putomus umbellatus pour les Butomées.

Canna indica pour les Cannées.

Acorus Calamus pour les Aroïdées. @

Sur ces quatre plantes, l’Acorus Calamus ne nous a présenté que des cellules fà huile; nous n’avons pas non plus trouvé autre chose dans le Butomus umbellatus. |

Nous consignerons surtout les résultats fournis par l’étude de l’Alisma Plantago et du Canna indica qui se sont montrés pourvus de canaux sécréteurs.

ve

Alismacées. — La racine de l’Alisma Plantago ne nous a montré aucun Canal sécréteur.

Le pétiole a une section transversale vaguement triangulaire, il présente une série de petits faisceaux libéro-ligneux à la périphérie et cinq faisceaux, dont trois surtout plus gros, allant d’une pointe à l’autre en suivant une ligne quelque peu convexe.

Fo — 925 —

Chaque faisceau périphérique est accompagné d’un petit canal, placé sur son bord externe (PI. I, fig. 6), avec 5-6 cellules de bordure s'appuyant à l'intérieur contre le liber du faisceau et extérieurement à l’assise sous-épidermique. Le faisceau libéro-ligneux étant placé ainsi presque au-dessous de l’assise épidermique interrompt les cellules chlorophylliennes qui forment la ceinture externe du pétiole.

VA l'intérieur, le tissu est très lacuneux; les lacunes se montrent Dee par des files de cellules soudées bout à

bout. Notre figure fait comprendre cette disposition; on y voit

une lacune.

Généralement, la traînée de cellules qui vient rejoindre la zone périphérique montre à son point de contact un des petits faisceaux libéro-ligneux; mais, alternant en certains cas, où une fois sur trois, on voit une de ces files de cellules rejoindre la périphérie sans aucun faisceau à son point de rencontre. Le plus souvent alors, il y à à cet endroit un canal sécréteur qui se trouve au-dessous de l’épiderme.

Notre figure représente un de ces murs qui vient se souder à la périphérie, mais il est si rapproché du faisceau libéroligneux voisin, qu’il ne présente pas de canal sécréteur. D’autres points de contact laissent voir un organe sécréteur.

Les cinq faisceaux qui sont à l’intérieur sont entourés par deux ou trois assises de cellules parenchymateuses ; le plus souvent on voit les traînées de cellules qui bordent les lacunes interrompues par un canal sécréteur au voisinage du faisceau. Ce canal se trouve soit dans la partie compacte parenchymateuse qui entoure le faisceau, soit dans la file même

de cellules qui rejoint la gaîne; dans ce cas, le canal a géné-

ralement cinq cellules de bordure. j Le pédoncule floral présente des canaux sécréteurs dans sa partie corticale. Le cylindre central est large et possède des faisceaux libéro-ligneux à sa périphérie. Les canaux sé-

Mn LE)

ne

— 26 — créteurs, un peu plus larges que ceux du pétiole, sont situés au point où s’interrompt la zone chlorophyllienne ; deux ou trois cellules sous-épidermiques les séparent de l’épiderme.

Butomées.— Dans le Butomus umbellatus, nous n’avons pas trouvé de canaux sécréteurs.

M. Van Tieghem a étudié l’Hydrocleis Humboldiu; il a trouvé des canaux sécréteurs dans certaines parties : la racine n’en a pas, il la figure même dans son mémoire sur la racine; mais, dans la tige, il en signale dans le parenchyme; les faisceaux libéro-ligneux sont flanqués à droite et à gauche de canaux sécréteurs. Ces canaux sont un peu en dehors. Ces faisceaux libéro-ligneux périphériques ne sont pas les seuls; au milieu du parenchyme lacuneux, il y a d’autres faisceaux, qui chacun possède des canaux sécréteurs en face des murs qui viennent les relier entre eux. Ces canaux ne sont pas disséminés, ils sont rangés enordre par rapport aux faisceaux.

Le pétiole et le pédoncule floral offrent une même disposition quant aux Canaux.

Cannées. — La racine du Canna indica n’offre aucun canal sécréteur. |

Le rhizôme, au contraire, est largement pourvu d’organes sécréteurs. Nos coupes n’ont porté que sur ces organes. Disons cependant que M! Leblois, à propos des Cannées, s’exprime ainsi (1): « Les Cannées présentent dans leur tige souterraine des canaux sécréteurs.…. Ces canaux sont médullaires... Les canaux du rhizôme pénètrent un peu dans la tige aérienne, mais ils cessent à très peu de distance du bas de cette tige. »

(1) Loc-eit., p. 293.

ae

ot ces organes ve Ils semblent être plus nomre ux vers la périphérie du cylindre central, mais néanmoins sont épars et ne semblent affecter aucune position déter- TES du reste, malgré les nombreux grains d’amidon un qui re les cellules médullaires, on distingue encore & très facilement les grandes lacunes formées par la lumière redu: canal.

Page 1