A. — EXPLOITATION DU MÉTIER DE MENUISIER-ÉBÉNISTE
RECETTES
Ventes d'objets fabriqués sur commande
Réparations et entretien de mobiliers européens
Travaux de charpente exécutés avec le concours de deux ouvriers
Totaux
DÉPENSES
Achat de matières premières : bois de sapin et d'arar
— de quincaillerie
— de vernis, d'encaustique et de colle forte
Travail de l'ouvrier comme simple journalier : 250 journées à 1*50
— de deux ouvriers journaliers (l'un à 0175 et l'autre à l'OO) fournissant chacun 191 journées
Travail de deux ouvriers charpentiers, pris exceptiounellement, fournissant
chacun 30 journées à If 00
Entretien du matériel
Intérêts du fonds de roulement évalué à 2,000' 00 (10 pour 100)
— des matières premières évaluées à 3,000' 00 (10 p. 100)
— du matériel et des outils
Loyer de la partie de la maison afférente à l'industrie
Cadeaux de fruits (fraises, raisins, abricots et prunes) faits par l'ouvrier pour
s'assurer les faveurs de sa clientèle européenne
BÉNÉFICE résultant de l'industrie
Total comme ci-dessus
EXPLOITATION DU VERGER tt DU VIGNOBLE.
RECETTES
Pois verts, If 25; — artichauts, 2' 00; — épinards, 0f50 — oseille, 0f25; — fèves, 1^00; — tomates, 12fl0; — aubergines, 16fOO
Carottes, If 75; — navets. If 50; — salsifis, 0f7ô
Oignons, Of 75 ; — échalotes, Qf 25 ; —ail, Qf 50 ; — poireaux, Qf 35 ; — persil, Qf 15 .
Salades
Melons, 2f 00 ; — pastèques, 2f 00; — melons d'Espagne, 2f 00
Amandes
Raisins en grappes, lOOfQO; — oranges, llOfOO; — abricots, 60f 00; — limons, 25f00; — prunes, 6f00;— grenades, 30^00; — fraises, 98' 00 .•
Totaux
DÉPENSES
Intérêt de la valeur du terrain (5,000'' 00)
Salaire du jardinier : gages, 90' 00; — nourriture, 79' 00; — logement, 20'00.
Intérêts des outils servant à la culture, évalués à 33' 00
Location d'un Ane pour transporter les produits du jardin au marché de la ville : 52 fois à 0'25
BsNÉFiCB résultant de l'industrie
Totaux comme ci-dessus
VALEURS
en
en
nature.
argen!.
50 Oi
269 OOj,
COMl'TEo ANNEXES AUX BUDGETS.