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A. — EXPLOITATION DU MÉTIER DE MENUISIER-ÉBÉNISTE

RECETTES

Ventes d'objets fabriqués sur commande

Réparations et entretien de mobiliers européens

Travaux de charpente exécutés avec le concours de deux ouvriers

Totaux

DÉPENSES

Achat de matières premières : bois de sapin et d'arar

— de quincaillerie

— de vernis, d'encaustique et de colle forte

Travail de l'ouvrier comme simple journalier : 250 journées à 1*50

— de deux ouvriers journaliers (l'un à 0175 et l'autre à l'OO) fournissant chacun 191 journées

Travail de deux ouvriers charpentiers, pris exceptiounellement, fournissant

chacun 30 journées à If 00

Entretien du matériel

Intérêts du fonds de roulement évalué à 2,000' 00 (10 pour 100)

— des matières premières évaluées à 3,000' 00 (10 p. 100)

— du matériel et des outils

Loyer de la partie de la maison afférente à l'industrie

Cadeaux de fruits (fraises, raisins, abricots et prunes) faits par l'ouvrier pour

s'assurer les faveurs de sa clientèle européenne

BÉNÉFICE résultant de l'industrie

Total comme ci-dessus

EXPLOITATION DU VERGER tt DU VIGNOBLE.

RECETTES

Pois verts, If 25; — artichauts, 2' 00; — épinards, 0f50 — oseille, 0f25; — fèves, 1^00; — tomates, 12fl0; — aubergines, 16fOO

Carottes, If 75; — navets. If 50; — salsifis, 0f7ô

Oignons, Of 75 ; — échalotes, Qf 25 ; —ail, Qf 50 ; — poireaux, Qf 35 ; — persil, Qf 15 .

Salades

Melons, 2f 00 ; — pastèques, 2f 00; — melons d'Espagne, 2f 00

Amandes

Raisins en grappes, lOOfQO; — oranges, llOfOO; — abricots, 60f 00; — limons, 25f00; — prunes, 6f00;— grenades, 30^00; — fraises, 98' 00 .•

Totaux

DÉPENSES

Intérêt de la valeur du terrain (5,000'' 00)

Salaire du jardinier : gages, 90' 00; — nourriture, 79' 00; — logement, 20'00.

Intérêts des outils servant à la culture, évalués à 33' 00

Location d'un Ane pour transporter les produits du jardin au marché de la ville : 52 fois à 0'25

BsNÉFiCB résultant de l'industrie

Totaux comme ci-dessus

VALEURS

en

en

nature.

argen!.

50 Oi

269 OOj,

COMl'TEo ANNEXES AUX BUDGETS.

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