C. — Exploitation du cheval

RECETTES

Travaux du cheval :

Transport de farine pour la vente 36 journ.

— de bois pour la vente 34

— de bois pour le ménage 10

— de foin pour le ménage ■. 17

— de matériaux divers pour réparations de la

maison 8

— de foin pour une famille voisisine, en échan-

ge de l'assistance donnée pour la récoite du foin(B).. 27

0 tl.

Totaux .

DÉPENSES

Intérêt (6 p. 100) de la valeur du cheval (90' 00)

Intérêt (5 p. 100) de la valeur de l'écurie (78f40)

Nourriture : foin, 3,500 kil. à 10' 63 par 1,000 kil. . . .

— avoine, 688 kil.

Travaux de l'ouvrier / .

.'(14, S'on'ill).'!

BÉNÉFICE résultant de l'industrie.

Totaux comme ci-dessus.

D. — Exploitation des vaches, des brebis et des poules (6).

Beurre pour la consommation du ménage.

24 kil., 5 à l'IO.

Lait 1,851 litres 0 045.

Œufs 406 pièces 0 022..'

Veau 12 kil. 0 180,..

6 moutons 80 0 140...

13 poulets ; 13 0 330...

Laine de brebis pour vêtements de la famille

Laine de brebis vendue 10 kil. l'62....

Peaux de moutons et de veau pour vêtements de la famille

Totaux