‹ Les oxydations de l'organisme (oxydases)Chapitre 16 sur 52 · RÉACTIFS DE LA PREMIÈRE SÉRIE · texte numérisé non relu

RÉACTIFS DE LA PREMIÈRE SÉRIE

1° Teinture de gaïac. — Prendre au centre d'un morceau épais de résine de gaïac, aussi fraîchement recueillie que possible, gros comme une petite noix de résine. Triturer rapidement et à l'abri de la lumière dans un mortier, verser cette poudre de résine dans un flacon en verre noirci, d'une contenance de 150 à 180 grammes. Remplir le flacon de chloroforme. Le fermer d'un bon bouchon à l'émeri. Laisser au contact à l'obscurité durant dix à douze heures. Puis, verser la solution de chloroforme qui a pris une teinte jaune brunâtre dans un ballon à large base en verre noirci. Faire évaporer dans le vide, à la température de 40 à 50 degrés. Achever de dessécher dans le vide sous une cloche noircie. Prendre ensuite 1 gr. 50 de cette poudre sèche jaunâtre ainsi obtenue, la jeter dans un flacon de

verre noirci et ajouter 80 à 100 grammes d'alcool à 63 degrés. Toutes ces opérations doivent se faire autant que possible à l'abri de la lumière solaire.

La teinture de gaïac sera faite et prête à servir comme réactif.

Nous verrons plus tard combien la stabilité de cette teinture est fragile malgré toutes les précautions prises, et comment, en été surtout, elle peut être la cause d'erreurs, variant de composition du matin au soir. La teinture de gaïac vire au bleu par oxydation.

2° Gaïacol. — Faire une solution aqueuse en agitant du gaïacol cristallisé en excès dans l'eau cliaude, laisser refroidir et filtrer (Bourquelot)(l). Virage au jaune rougeâtre, au rouge ou au rose grenat par oxydation.

3° Parophénylèiiediamme (réactif de Rôhmann et Spiizer) (2). — Faire une solution mère :

Parapliénylèncdiaiuinp ^

Naplitol a. ^ âa lgr,40 à Ig^oO.

Soude ;

Eau 100 grammes.

On doit diluer dans de l'eau distillée cette solument mère au 1/SO ou au J/100. Virage au violet

(1) BouRQUELOT. — Sui* Temploi du gaïacol comme réactif des ferments oxydants {Société de Bioloyie, 7 novembre 1896).

(2) Rôhmann et Spitzer. — Ueber Oxydations Wirkungen thierischerGewebe {Ber. d. deu/sch. chern. Gesellschafl , t. XXVIII. p. o67).

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