C.orb noir
Peï quoua
Scorpœna porcus
Rascasse ou scorpéne brune
Rascasso
Motelli fusca
Motelle brune
Gari
Phycis mediterra-
Phycis méditerra-
Moustelo
neus
néen
Phycis blennoides
Phycis blennoide
Moustelo
■ Cantharus griseus
Canthère gris
Canto
' Payrus orp/ius
Pagre orphe
Pagre
— vulgaris
— commun
Pagre
• Mullus fuscalus
Mulle brun
Rougé
* Oblada melanura
Oblade ordinaire
Blado
Pagellus acarne
Pagel acarne
Bezugo
' Sebastes dactylop-
Sébaste dactylop-
Radasco
tera
tùre
Brama Raii
Castagnole
Castagnolo
• Dentex vulgaris
Denté ordinaire
Denti ; bel ueil
— macrophthid-
— aux gros yeux
Denti ; bel ueil
mus
' Mullus surmule-
Surmulet
Rougé dé roco; rou-
tus
gé d'aougo
' Zeus faber
Zée forgeron
San Piarré ; truéso
— pungio
— armé
San Piarré
' Trachinus draco
Vive commune
Aragno
Triyla lineata
Imbriago
Brigoto
• Merlucius vulgaris
Merlus ordinaire
Merlan, marlus
Merlangus poutus-
Merlan poutassou
Merlan, marlus
sou
Pagellus centro-
Rousseau
Belueil; Besueil
dontus
* Sargus Rondeletii
Sar
Sar
Labrus mixtus
Labre mêlé
Séré
— viridis
— vert
Lazagne ; Limbert Reide roucaou
* Scorpœna scrofa
Scorpène truie
Scorpéno
' Chrysophrys au-
Daurade, dorade
Aourado,Daouradt
rata
Trigla cuculus
Morrude
Gournaou
Peristedion cala-
Malarmat
Malarmat
phractum
Taille minim.
\VK
APPLICATION DES REGLEMENTS
Noms scientifiques.
Noms français.
Noms provençaux.
Taille minim
' Trigla lyra
Trigle lyre
Gournaou
— pini
— jiin
Gournaou
— gurnardus
Grondin gris, gnrnaud
llclugan
Trachinus radia-
Vive à tête rayon-
Aragno
tus
née
Trigla corax
Trigle corbeau
Galinette
lielone nous
Orphie aiguille
Aguio
' 2jct.
Cepola rubescens
(lépole rougeâtre
Jaretièro; rou
geolo
Trachinus araneus
Vive araignée
Aragm i
Umbrina cirrosa
Ombrine commune
• lumbrino
Lophiuâ piscato-
Baudroie commune
Boudreuil
fius
— budegassa
— budegassa
Boudreuil
Indépendamment des espèces sédentaires, la protection des jeunes poissons voyageurs est nécessaire. Sans doute, il serait souhaitable qu'une entente internationale permit de réglementer sur les côtes d'Italie, de France et d'Espagne la pèche des jeunes poissons errants. .Mais, même à défaut de toute entente, l'intérêt de nos pêcheries méditerranéennes réclame une mesure aussi salutaire. On pourrait s'inspirer à cet égard du tableau suivant :
Noms scientifiques.
Noms français.
Noms |i
ro\ cnçaux.
Taill
minn
* Smaris Maurii
Picarel de Mauri
Jare t
' Box boops
Hugu.e commun
Bogo
8 cl
M-eletta phnlerica
Mélette phalérique
Mélette
* Engroulis encrasicliulus
Anchois commun
Anchoio
Caranx irachurua
Saurel
Sévérèoi
Box salpa
Saupe
Saoupo
* Alosa sardina
Alose sardine
Sardino ;
Vivo
Sardinella aurita
Sardinelle auricu-
lee Alose commune
Alacho
Alosa vulgaris
Aloso
lC ct .
Scomber collas
Scombre eolias
Biar
19 ct .
* Labrax lupus
Bar commun
Loup
22 ct .
* Scomber scomber
Scombre maque-
Maquereau
reau
* Scombresox Ron-
Scombrésoce de
Castèoudèou
30 cl .
delclii
Rondelet
MESURES PROTECTRICES
Parmi les espèces qui ne figurent pas dans les deux précédents tableaux et qui peuvent être pêchées sans aucun inconvénient, quelle que soit leur taille, il y a lieu
de citer :
1° Celles qui ne sont pas comestibles;
1" Celles dont la valeur alimentaire est presque nulle;
3 e Celles dont la disparition est à encourager, comme
nuisibles ;
■i" Celles dont l'apparition est exceptionnelle ; 5° Celles dont le mode de capture n'a pas à être révisé. A la première catégorie se rapportent les Hippocampes (Chivaou marin), les Syngnathes (Gazané, Ser), les Siphonostomes, les Trachyptères et les Nerophis.
La deuxième catégorie renferme les diverses espèces de Raies et de Torpilles (Miraillet, Flassado, Clavelado, Torpille-, etc.) qui ne sont pas recherchées à Marseille, par suite de la grande accumulation d'urée que ces Sélaciens emmagasinent dans leurs muscles et dont la présence détermine un goût désagréable.
A la troisième catégorie correspondent les divers Squalidés tels que Pei angi, Pei pouar, Aguilla, Cagnaou, Pei judiou, Misolo, Gat, Pinto rousso, etc., auxquels il faut ajouter Murœna helena (Murène) et les Céphalopodes (Poulpe, Supi, Taouteno, etc.).
La quatrième catégorie comprend les Echeneis (Calfat, Suçon), les Naucrates ductor (Pilote, Fanfre), les Dactyloptères ou poissons volants, les Orthagoriscus ou poissons lune, lesBalistes et les Exocets.
A la dernière catégorie enfin appartiennent les Pelamides {Pelamys Sarda) et les trois espèces de Thons (Thon ordinaire, Thyntms thynnus; Thonine, Thynnus thimnina; Thon à longues oreilles, Thynnus alalonga). ^
11 est évident qu'un règlement basé sur les données précédentes n'aura pas le mérite d'être aussi clair que celui actuellement en vigueur. Mais il sera établi sur des