MESURE DE LA TENSION MAXIMUM DES TAPEURS

rique^ cette vapeur s'échapperait par Textrémité ouverte du tube barométrique, à travers le mercure de la cuvette.

Au-dessous de 0^. Pour déterminer la force élastique des vapeurs à des températures égales ou inférieures à 0"*, on peut se servir de la méthode suivante, imaginée par Gay-Lussac : le liquide est introduit Fig. 626. dans un tube barométrique recourbé comme on le voit en na (fig. 626). La branche recourbée de ce tube étant à moitié pleine de liquide, on fait bouillir celui-ci pour chasser Fair, puis l'on plonge l'appareil rapidement, par son extrémité ouverte^ dans une cuvette de mercure. On forme ainsi un baromètre dont la dépression est correspondante à la tension maximum de la vapeur du liquide pour la température de l'air ambiant; puis. Ion refroidit in branché a de la chambre vide en la plongeant dans un mélange réfrigérant; l'on voit alors le baromètre monter rapidement, et il est facile de démontrer qu'il doit s'arrêter quand la dépression marque précisément la tension maximum du liquide pour la température du mélange réfrigérant. En effet, l'espace occupé par la vapeur se compose d'une partie refroidie et d'une partie à la température ambiante; or, par les conditions d'équilibre des , fluides élastiques, il faut que la tension soit la même dans tous les points où il y a de la vapeur, et comme, dans les points les plus froids, la tension maximum ne peut Jamais être aussi grande que dans les points les plus chauds, une partie de la vapeur contenue dans ces derniers avant le refroidissement de la branche a, se précipitera dans celle-ci pour s'y condenser, et l'équilibre sera rétabli lorsque la partie restante, quoique à la température de l'air, aura une tension égale à la tension maximum des points les plus froids. Ainsi, dans un espace inégalement chaud, quand l'équilibre est établi, la tension de la vapeur est la même dans tous les points , et partant elle est égale à la tension maximum des parties de cet espace qui sont à la température la plus basse. Ce principe sert de base au condenseur des machines à vapeur à basse pression. Au moyen de l'appareil que nous venons de décrire, Gay-Lussac a reconnu que la glace se vaporise comme l'eau, et quelle émet à 0° des vapeurs dont la tension maximum est de 4"",6 de mercure.

Au-dessus du point d'ébullition. — Pour déterminer les forces élastiques des vapeurs à des températures supérieures au point d'ébullition à l'air libre des liquides qui les ont fournies, on peut se ser-