LABIÉES
La place donnée à cette plante, prouve, que loin d'être exclusive dans ses goûts, l'horticulture favorise au contraire tout choix ayant pour but de tirer le meilleur parti possible des richesses créées parla nature; et en outre d'établir que les plantes de serre ne sont pas les seules qui possèdent le don de l'harmonie des contrastes; mais que les végétaux de pleine terre ont eux aussi du pittoresque et produisent des effets décoratifs rehaussant encore la beauté des premières, lorsqu'ils sont disposés avec art.
C'est ainsi que le Péril la na/ikinensis [Péril /a, plante dédiée à
78 PERILLA NANKINENSIS.
Périllée, fille cVlcaiius et de Peribce), plante annuelle originaire de la Chine , depuis longtemps déjà introduite en France , se trouve placée, bien que n'ayant que son très-curieux feuillage et son port gracieux, parmi les végétaux à grand effet de nos parcs et jardins.
Les Perilla ont la tige anguleuse, d'un rouge noirâtre, formant de belles pyramides ramifiées hautes de 50 à 80 centimètres, garnies de feuilles opposées (les jeunes sont frisées), ovales-lancéolées, aiguës, acuminées aux deux extrémités, gaufrées , fortement nervées, contournées sur elles-mêmes, bordées de grandes dents, remarquables par leur coloris noir pourpre à reflets métalliques : brillant en dessus, pourpre bronzé en dessous. Les fleurs sont, peu décoratives, rouge violacé et disposées en grappes au sommet des branches.
Cette coloration du feuillage rend celte plante très-précieuse pour garnir les parcs et jardins, soit en bordure autour des massifs d'arbres et d'arbustes, dans les plates-bandes ou même parmi les jeunes arbustes des massifs; soit enfin plantée en masses dans des corbeilles bordées de plantes d'aspect et de coloris différents, ou placée en groupes au milieu des pelouses et gazons.
Le Perilla a une forte odeur balsamique : on a même osé conseiller de le placer au nombre des plantes culinaires et d'employer ses feuilles comme succédané de la cannelle...?
La culture de cette plante est simple et facile : elle s'accommode d'une terre de jardin et prospère à toutes les expositions; elle demande à être fortement arrosée pendant la végétation surtout dans les terrains secs.
La multiplication se fait en mars par semis sur couche chaude et la plantation dans le jardin au mois de mai.
Les Plantes à FeuillaKe.
.1. llotliscbilil, Kditeur.