Boehtlingk, Indische Sprûche, n

5. Periplus maris Erylhraei, 14, 32 et 41. lid. B. Fabricius. Leipzig, 1888, in-8, p. 52 et 83.

Après rhuile de sésame, cellede sénevé paraît avoir été une des plus employées ; le pèlerin chinois Hiuen- Tsiang en constatait, au vi* siècle, Tusage général dans rinde*. Il est probable que dès longtemps aussi l'huile de carthame, ainsi que celle de ricin furent connues et employées par les Hindous. Le grand nombre de noms sancrits de ces deux plantes est une preuve à la fois de l'ancienneté de leur culture et de Tusage qu'on faisait de leurs produits*. Il est question dans Çakuntalà de l'huile d'ingudî^ dont s'oignent les ermites. Ils s'en servaient aussi sans doute pour s'éclairer, et elle est également bonne à manger. On en faisait des gâteaux funèbres*. On l'extrait des noyaux des fruits de cet arbre, qu'on écrase après les avoir préalablement fait sécher au soleil pendant quelques jours *.

L'exemple que je viens 'de citer montre que l'huile d'ingudî était connue au vi® siècle de notre ère ; on a dû non moins anciennement sans doute faire usage de l'huile retirée des noix de coco et des nombreuses graines qui en fournissent de nos jours, telles que les graines du Balanites Roxburghii et du nimba •, de la Schleichera trijugay des piydla et des karanjakdy des Bassia à larges et à longues feuilles, du keçara, du Diospyros emhryopteris, du Salvadora oleoides, si commun dans le Sindh, etc., huiles dont les habitants se servent, et sans doute depuis longtemps, pour l'éclai-