Aitchison, Notes on products, p

LA FLORE DE L’IRAN

sont propres aux divers ouvrages de vannerie. On trouve aussi dans l’Iran quelques plantes tinctoriales dès longtemps recherchées; l’indigotier tinctorial 1 et probablement le safan2 3 y sont, il est vrai, exotiques; mais la garance y croit à l’état sauvage \ tout comme l’arbre au henné, spontané dans le Béloutchistan et peut-être dans la Perse méridionale 4 ; l’écorce des racines de diverses espèces indigènes : épine-vinette, érable, prunier, ronce, celle des fruits du grenadier, les tiges et les fleurs d’autres espèces, par exemple de la dauphinelle zalil, les galles du chêne, du pistachier mutique, du Prosopis, etc., les feuilles du sumac des corroyeurs, arbuste de la Perse septentrionale, du Khorasan et du Turkestan, offrent aussi des matières colorantes variées. Les galles de ces divers arbres ou arbustes et d’autres encore, l’écorce, les feuilles et les brindilles d’autres espèces indigènes peuvent servir pour le tannage5 6. Enfin si le sésame y est exotique, on trouve dans la plupart des provinces de l’Iran la roquette et des sénevés à graines riches en huile0, et nous avons vu qu'on y rencontre aussi l’olivier, le chalef, le noyer, ainsi que le lin et, dans le Touran, le chanvre, dont les fruits ou les graines renferment également de l’huile en abondance.

Enfin l'Iran et le Touran possèdent de nombreuses plantes aromatiques ou officinales, dont la plupart ont

1 . L’Iran méridional et oriental renferment plusieurs espèces d’indigotier, mais non le tinctoria.

2. Boissier, Flora , vol. V, p. 100, ne l’indique que dans la Grèce et l’Asie Mineure occidentale.