‹ Les plantes dans l'antiquité et au moyen âge, histoire, usages et symbolisme (volume 2)Chapitre 90 sur 594 · Aitchison, Notes on products, p · texte numérisé non relu

Aitchison, Notes on products, p

l’Europe1, on y trouve cependant un certain nombre de graminées de nos régions : fétuques, douves, vulpins, avoines des prés, paturins, bromes, agrostides, etc. 2, qui offraient autrefois, comme ils offrent aujourd’hui, une nourriture de bonne qualité pour le bétail des habitants. Il faut y ajouter quelques espèces des steppes et du bord des eaux, d’une qualité inférieure, mais dont s’arrangent fort bien les moutons, les chèvres et les chameaux: agropyre, éragrostide, aristide plumeuse, kandar, orges sauvages3, panic dichotome, roseaux mêmes ; puis de nombreuses légumineuses, les unes herbacées : trèfles4, trigonelles r’, lotiers6, luzernes7 et onobrj^chides s, vesces9 et gesses10; les autres : astragales et alhagis, sous-frutescentes ou épineuses ; ensuite des ombellifères, des composées, des orobanchées et des labiées, des plumbaginées, des polygonées,

1. Ils n’en sont pas moins estimés par les indigènes ; Baber, Mémoires, vol. I, p. 283, dit d’une prairie située aux environs de Caboul que « l’herbe en est d’une excellente qualité et très bonne pour les chevaux ».

2. Basiner, Reise ( Beilrüge , vol. XV, p. 62). Parmi les graminées le Poa bulbosa paraît être surtout un excellent fourrage. Aitchison, Notes, p. 160.

3. Agropyrum cristatum, Eragrostis cynosuroïdes , Aeluropus litloralis, Hordeum caput-Medusae et it/iaburense. Aitchison, Notes, p. 6, 15, 65, 100-101.

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