Grisebach les appelle steppes herbeuses ou à graminées
ses, ainsi que de graminées”, qui les revètent pendant quelque temps d’un tapis de verdure, mais qui se dessèchent et meurent dès que le sol a perdu son humidité ; seules quelques espèces vivaces, comme les Arishida et les stipes — le ‘4yrsa des Russes —, résistent, grace à leur organisation spéciale et plus robuste, aux premières atteintes du soleil, mais elles ne laissent bientôt que des chaumes jaunis, impropres à l'alimentation du bétail. A côté de ces graminées croissent aussi quelques plantes herbacées ou sous-frutescentes : crucifères, silénées, légumineuses et composées, borraginées surtout *.
Quelques-unes de ces plantes se rencontrent aussi dans les steppes sablonneuses, mais à titre d’exception; celles-ci ne sont pas complètement dénudées toutefois ; plusieurs légumineuses semblent même en rechercher le sol aride, tels que les Ammodendron et les Ammothamnus des bords orientaux de Ja Caspienne et du désert de Kizil-koum”, le genêt aphylle* de celui de Kara-koum ; telles encore que les nombreuses tragacanthes frutescentes, répandues en touffes épineuses sur toutes les hautes steppes de l'Iran”, les alhagis, demi-buissons épineux aussi des régions plus basses, ainsi que la rose à feuilles d’épine-vinette — Hulthemia berberifolia — de la steppe des Kirghis';