C. zeylanicum (Nees ). — CAx- NELLIER DE CEYLAN. — Syn
Laurus Cinnamomum (L.). — Orig. Ceylan. — Serre chaude.
F1G. 231. — Cinnamomum Camphora.
Arbre vigoureux à branches étalées, pouvant atteindre 7 à 8 mètres de hauteur dans les serres. Feuilles opposées, ovalesoblongues, coriaces, très lisses, vert foncé brillant sur la face, pâles sur le revers, d'environ 15 à 18 centimètres de longueur, parcourues par 3-5 nervures longitudinales bien marquées. Fleurs petites et sans intérêt horticole, blanc jaunätre, disposées en grappes terminales.
Le Cannellier de Ceylan fournit, dit-on, le produit le plus estimé du commerce. On rencontre encore dans les collections botaniques les C. Cannellu, dulce et quelques autres, qui diffèrent peu du précédent et que l’on cultive également dans les colonies pour la production de la cannelle; toutes ces plantes dégagent par le froissement une forte odeur caractéristique.
indépendamment de l’intérèt qu'ils tiennent de leurs propriétés économi-
DC a SEULE Se 2 A on EE ASS EE D Fo 7 eg A ‘ j " + # x : : ta rte Dares LENS
nm EAN « : ; 1
536 » CINNAMOMUM ZEYLANICUM
ques, les Cinnamonmum sont de beaux arbres d'ornement et méritent d’être < cultivés dans ce but. Ils fleurissent et fructifient facilement dans les serres, mais à leur principal attrait réside dans leurs feuilles et celles des Cannelliers sur- K tout sont particulièrement belles.
Currure. — Le Camphrier se cultive en orangerie, en pots ou en caisses. II aime un sol fertile, assez consistant : un mélange par parties égales de terre de bruyère, de terreau et de terre franche, avec un bon drainage. Il réclame des arrosages très copieux pendant l'été et doit ètre exposé à l'air libre et au plein soleil à partir du milieu de mai; en hiver, au contraire, il lui faut peu d'eau et ; l'emplacement le mieux éclairé de l'orangerie.
Quant aux Cannelliers, ils exigent la serre chaude et se cultivent avec la même facilité que le Camphrier; leur végétation est même plus forte que celle de ce
FiG. 232. — Cinnamomum zeylanicum.
dernier et ils deviennent quelquefois encombrants, mais on a la ressource de les rabattre car ils bourgeonnent facilement sur le vieux bois. On doit les arroser beaucoup en tout temps, mais plus en été qu’en hiver et leur octroyer de vigoureux bassinages:; il faut aussi les soustraire à l’ardeur du soleil, tout en leur donnant néanmoins beaucoup de lumière.
MuuriPLicATION. — Ces plantes se propagent assez facilement par boutures, à la condition de choisir de jeunes pousses non encore lignifiées, ni même trop fermes; on les plante dans le sable, sous verre, avec une forte chaleur de fond humide. Lorsqu'on en possède des graines le semis est plus avantageux que le bouturage.
FL, POELE RERO LE ETES PRET TRES DL 3) rer LA ”
CIRRHOPETALUM PULCHRUM 53%
Cipura cærulea (Aubl.). — (Voy. Marica crulea Ker.)
CIRRHOPETALUM (Lindl.). — CIRRHOPETALUM.
Famille des Orchidées.
Herbes vivaces pseudo-bulbeuses et épiphytes, à rhizomes rampants, à feuilles solitaires à l'extrémité de chaque pseudobulbe ; à fleurs en grappes denses portées sur des hampes radicales.
Sépales froncés, les latéraux plus longs, aigus, obliques et soudés au prolongement de la colonne. Pétales plus petits que les sépales. Labelle entier, articulé avec la base de la colonne. Colonne petite, prolongée à la base et surmontée de deux appendices pétaloïdes.
Anthère biloculaire à 4 pollinies.
C. Cumingii (Lind.). — CG. DE CumixG. — Orig. Iles Philippines, 1810. — Serre chaude.
Pseudo-bulbes petits, oblongs, surmontés d’une feuille oblongue, graduellement rétrécie en pétiole, de 10 à 12 centimètres de longueur. Fleurs pourpres, à divisions linéaires tordues et projetées en avant, d'environ 5 centimètres de diamètre, disposées en ombelle
aplatie formée d'une rangée de rayons, portée sur une hampe basilaire, grèle et rougeatre.
C. Mastersianum (Rolfe). — C. be Masters. — Orig. Indes, 1890. — Serre chaude.
Pseudo-bulbes oblongs, un peu tétragones, moins espacés que chez les autres espèces. Fleurs jaune orangé, lignées de brun à la base des sépales latéraux, le dorsal pourvu de
cils pourpre foncé, avec le labelle brun pourpré, disposées en ombelle par 6 ou 8 sur une courte hampe penchée.
C. Medusæ (Lindl,). — C. rère pe MépusE. — Orig, Singapour, 1839. — Serre chaude.
Pseudo-bulbes oblongs, de la grosseur d'une noix, surmontés d'une feuille oblongue, coriace, vert foncé, marquée d'une forte nervure médiane. Fleurs d'un blanc sale, pointillées de jaune et de rose, à sépales latéraux prolongés en minces filets pendants, d'environ 10 centimètres de longueur, disposées en ombelle dense à l'extrémité d'une hampe assez
forte, dressée. C'est à l'aspect particulier de l'inflorescence qu'est dû le nom spécifique donné à cette plante.
C. picturatum (Lodd.). — C. PEINT. — Orig. Moulmein, 1840. — Serre chaude.
Petite espèce à fleurs vert päle, le sépale dorsal tacheté de rouge et terminé par un ap-
endice pourpre, avec le labelle ligulé, rouge sombre; hampe et gaines maculées de Ï P Le) F 5 pourpre.
C. pulchrum (N. E. Brown). — C. REMARQUABLE. — Orig. Halmahera, 1886. — Serre chaude.
Pseudo-bulbes courts, tétragones. espacés, portant une courte feuille oblongue, épaisse. Fleurs à sépale dorsal petit, ovale-aigu, pourpre foncé, prolongé par un court appendice filiforme, les latéraux soudés en un limbe convexe, oblong, obtus, jaune, marbré de rouge; pétales et labelle très réduits, rouge vif. Très jolie petite plante, formant un rhizome plus allongé que celui des autres espèces.
Les Cirrhopetalum sont peu répandus dans les serres où on en compte pourtant une dizaine d'espèces. Les précédentes sont celles qui s’y rencontrent le plus souvent, mais on y cultive encore les C. Amesianum Rolfe, Collellii Hemsl., ornatissimum Rchb., Thouarsii Lindl., et quelques autres, également méritantes. Ces plantes, bien que belles, sont surtout curieuses par la conformation de leurs fleurs, dont les divisions sont souvent prolongées en un appendice filiforme, et par leur disposition en ombelle; elles fleurissent vers la fin de l'été, en automne et au début de l'hiver.
L 74 VA ANT PRE Fa Ni: LR Dante D AR w DEAD + Sr EMPIRE ME M EC RER LT TE : F # ER RP CA | CR A ETES 4 '
\ 238 CISSUS DISCOLOR
Cururs.— Les Cirrhopetalum se cultivent sur bûches ou en paniers peu profonds, dans un mélange de terre fibreuse et de sphagnum. On les suspend au vitrage pour qu'ils jouissent d’un éclairage vif et on leur accorde à peu près les mêmes soins qu'aux Bwlbophyllum, c'est-à-dire des bassinages fréquents pendant l’été et une fraicheur très modérée pendant lhiver, mais sans les laisser dessécher complètement.
Leur multiplication à lieu au printemps par le sectionnement des rhizomes qui portent les pseudo-bulbes.
CISSUS (1) CSSS Famille des Ampélidées.
Arbustes grimpants, sarmenteux, ne différant du genre Vitis, auquel les ont réunis Bentham el Hooker, que par le périanthe et l'androcée à 5 pièces, la corolle à pétales libres. Dans les pays tropicaux où on les rencontre, les Cissus sont souvent désignés sous le
nom de Liane des voyageurs, en raison du liquide potable qu'ils procurent en abondance lorsqu'ils sont tranchés dans la tige ou dans l'un de leurs sarments.
C. discolor (Blume).— C. piscororEe. — Syn. C. discolor marmorata (Hort.). — Orig. Java, 1851. — Serre chaude.
Belle liane à tiges grèles, cylindriques, les plus jeunes sillonnées et munies de vrilles, Feuilles cordiformes, oblonguer aies à peine dentées, de 12 à 15 centimètres de longueur, gauflrées sur la face, qui est couverte de larges marbrures argentées sur fond vert sombre, avec la nervure médiane rouge sang et les bords rosés; chez les jeunes feuilles la coloration est plus vive : c'est un mélange de blanc et de pourpre d'aspect velouté ; de plus, les tiges de l’année, les vrilles, les pétioles et le revers des feuilles revètent une riche teinte pourpre.
Le (. discolor est certainement la plus belle plante grimpante que possèdent les serres chaudes: il a encore lFavantage de pousser vigoureusement et dêtre d’une cullure facile.
C. Lindeni (Ed. And.). — C. px LiNDEN. — Orig. Colombie, 1868. — Serre chaude.
Sous-arbrisseau sarmenteux à rameaux arrondis, verts, souvent verruqueux. Feuilles amples, cordiformes, ovales-acuminées, dentées et faiblement ondulées sur les bords, de 15 à 20 centimètres de longueur ; face supérieure vert foncé, ornée, entre les nervures, de larges plaques gris argenté à contours très sinueux, vert pâle uniforme sur le revers.
Cette espèce n'offre pas l'attrait de la précédente, mais elle est douée d’une vigueur plus grande et convient surtout pour la culture en pleine terre dans les grandes serres.
Le C. discolor, qui est de beaucoup le plus cultivé, peut être également planté surune bàche et utilisé à la décoration des petits treillages, des piliers, de même que le C. albo-nitens, autre espèce répandue dans les serres; cependant on le cultive le plus souvent en pots pour Putiliser aux garnitures temporaires d’appartements pendant lété ; dans ce cas ses tiges doivent être soutenues par un assemblage de petits tuteurs habilement disposés.
Quant à la plante qui a été répandue par erreur sous le nom de C. porphyrophyllus elle n'appartient pas à cette famille : c’est le Piper porphyrophyllum, nom sous lequel nous la décrivons d’autre part.
Cucrure. — Les Cissus doivent subir en hiver un re pos bien accentué qui provoque la chute des feuilles. Dans le courant de mars, les plantes sont taillées légèrement et rempotées. La taille a pour but de les débarrasser des ramifica- Lions grèles et inutiles et de favoriser le développement de bourgeons vigoureux; il est bon, après cette toilette, de laver Le bois avec une eau de tabac concentrée
CÉTRUS AURANTIUM 239
pour le purger des insectes, de la cochenille surtout qui envahit fréquemment les Cissus pendant l'hivernage. *
Le sol qui leur convient le mieux est un mélange par parties égales de terre de bruyère et de terreau de feuilles humeux; on ajoute un peu de sable blanc au compost pour lui donner plus de porosité et on draine convenablement les pots.
Souvent aussi il est nécessaire de remplacer les tuteurs formant lancienne armature par de nouveaux contre lesquels on palisse les tiges.
Les plantes sont ensuite portées en serre chaude humide et reçoivent de légers bassinages qui favorisent le départ de la végétation; elles ne doivent ètre arrosées que lorsque les pousses commencent à se développer, d’abord modérément, puis davantage, au fur et à mesure que la végétation prend plus de vigueur. On peut aussi, au cours de lété, mélanger un peu de bouse de vache à l’eau des arrosements, mais en faible quantité et une fois par semaine seulement.
Vers la fin de juin, lorsque les pousses sont bien développées, on peut sortir les Cissus de la serre chaude et les utiliser à la décoration d’autres serres plus aérées ; étant ainsi endurcis ils peuvent séjourner pendant quelques temps dans les appartements. En serre, on doit garantir les feuilles contre le soleil vif mais leur donner le plus de lumière possible.
L'humidité doit être graduellement diminuée avec les premiers jours d’octobre et les individus sont hivernés en serre chaude ordinaire, presque sans arrosages.
MULTIPLICATION. — La propagation des Cissws est extrèmement facile par le bouturage. On peut, dès le mois de janvier, sectionner par petits tronçons d’une dizaine de centimètres de longueur les rameaux de l’année précédente dépourvus de feuilles et les piquer près des bords d’un godet rempli de terre de bruyère fortement sableuse. Un autre procédé consiste à attendre l'entrée en végétation des plantes pour en bouturer les jeunes pousses herbacées. L'emploi de cloches et d’une forte chaleur de fond sont nécessaires dans les deux cas.
Citronnier. — (Voy. Citrus limonium et C. medica Ris.)
CITRUS (L.). — ORANGER. — AGRUME.
Famille des Aurantiacées !.
Genre dont les divers représentants sont des arbres ou des arbrisseaux pourvus ou dépourvus d'épines ; à feuilles persistantes, composées, généralement unifoliolées, entières, coriaces, à pélioles aïlés. Fleurs blanches parfumées, axillaires, solitaires ou groupées en cymes. Calice cupuliforme à 3-5 divisions: corolle à 4-8 pétales épais, charnus, imbriqués. Vingt à 60 étamines. Ovaire pourvu à sa base d'un disque en anneau. Style cylindrique terminé par une tête lobée. Graines peu abondantes, contenant souvent plusieurs embryons qui produisent, en germant, ce qu'on appelle improprement des Orangers à plusieurs tiges.
Des auteurs n'admettent dans ce genre qu’une seule espèce : le C. aurantium, à laquelle ils rattachent comme de simples variétés les Bergamotiers, Bigarudiers, Limoniers, Limettiers,etc.
C. aurantium (L.). — ORANGER A FRUIT DOUX. — Syn. C. aurantium vulgaris (Riss. el Poit.); C. a. dulce. — Orig. Asie tropicale, — Orangerie.
Arbre de 4 à 5 mètres de hauteur dans nos orangeries, atteignant 8 et 10 mètres dans
1. Cette famille est aujourd'hui rattachée à celle des Rutacées, dans laquelle elle forme la tribu des Aurantives.
540 CITRUS AURANTIUM NOBILIS
le midi de l'Europe. Rameaux épineux, à jeunes pousses méplates, vertes. Feuilles lancéolées à pétiole ailé, De mai en juin, fleurs hermaphrodites, axillaires et terminales, blanches, odorantes. Calice cupuliforme. Corolle à 5 pétales charnus-linéaires, oblongs. Vingt étamines à filets unis par la base.
Style cylindrique terminé par un renflementstigmatifère lobé. Fruit bacciforme, pulpeux, composé d'un nombre variable de loges (tranches d’orange) lesquelles contiennent un nombre également variable de graines (généralement
2) à un ou plusieurs embryons.
On compte plus de 40 variétés d'Orangers à fruits doux caractérisées tantôt par la forme de leurs feuilles (Oranger à feuilles d'yeuse, O. à feuilles crépues, O.à larges feuilles,O.à feuilles étroites, ete.), tantôt par celles des fruits ou des fleurs : (Oranger à fruit mammifère, O0. à fruit tacheté,0. à fruitoliviforme, F1. 233. — Citrus aurantium. O. mulliflore, O. à fleurs doubles), où bien par le pays
d'origine: 0. de la Chine, de Génes, de Nice, de Majorque.
L'Oranger doux est avant tout un arbre à fruit comestible; cependant on le cultive en caisse dans les orangeries du centre et du Nord de la France pour la décoration des parterres et des terrasses pendant Pété.
Nous verrons, en parlant de la culture, que le C. aurantium est le plus rustique des Orangers; issu de graine surtout, il peut supporter 6 ou 7 degrés sous zéro.