COCOS (L.). — COCOTIER

Famille des Palmiers.

Tige plus ou moins élevée, à feuilles pennées, terminales et embrassantes par leur pétiole, quelquefois épineuses. Spadice portant à la fois des fleurs mâles et des fleurs femelles. Fruit

drupacé volumineux, à une seule graine comestible et dont on extrait une huile alimentaire: employée aussi pour la fabrication du savon. Le bourgeon terminal des Cocotiers est égale-

ment comestible.

C. australis (Mart.). — C. n’AusrraLtE. — Syn. Diplothemium campestre (Hort.). — Orig. République argentine, Paraguay. — Serre froide.

Tronc court et presque nul dans les cultures mais pouvant atteindre une hauteur de plu-

sieurs mètres chez les individus spontanés âgés. Feuilles nombreuses, pinnées, gracieusement arquées, de 2 à 3M,50 de longueur, à pinnules linéaires, longues et étroites, retombantes, glauques, ainsi que le rachis.

Ce Cocotier est lun des plus beaux Palmiers qu’on puisse utiliser à la décoration des jardins pendant l'été; on le conserve aisément en orangerie pendant l'hiver à la condition de ne pas lui donner trop d’eau.

On trouve dans le commerce horticole, sous les noms de C. campestris et de

U, Bonneli, des plantes sinon analogues, du moins très semblables, la première