TAN
PILOCARPUS PINNATIFOLIUS 1305
sépales ; corolle nulle. Etamines en nombre égal à celui des sépales ou en nombre indéfini. Un seul ovaire ou plusieurs verticilles, libres ou unis à la base. Fruit charnu.
PILEA (Lindl.). — PILÉA.
Famille des Urticacées.
Herbes annuelles ou vivaces au nombre de plus de 150 et originaires des deux mondes. Feuilles opposées. Fleurs femelles à périanthe trimère, avec un sépale plus grand. Fruit inclus ou saillant. Inflorescences en cymes lâäches ou compactes, serrées et capituliformes.
P. callitrichoides (Schlecht.). — P. À ASPECT DE CALLITRICHE. — Syn. P. muscosa (Lind1.) ;: P. microphylla (Liebm.) ; Urtica microphylla (Swartz). — Vulg. Plante au feu d'artifice. — Orig. Indes occidentales, 1793. — Serre tempérée.
Plante vivace herbacée, glabre, très rameuse, de 30 centimètres ou plus de hauteur, à ramifications étalées, obscurément aïlées, vert clair brillant, ainsi que toute la plante. Feuilles très nombreuses, menues, opposées, obovales-obtuses, brièvement pétiolées, de 6 à 12 millimètres de longueur. Fleurs très petites, verdâtres et insignifiantes, disposées en petites cymes nombreuses le long des rameaux.
Cette plante fleurit tout l'été et tout le monde connait le phénomène qui lui a valu son nom populaire de plante au feu d'artifice : lorsqu'elle a été mouillée les étamines éclatentsuccessivement et projettent leur poussière en nuage blanchâtre.
CULTURE. — Ce Pilea croit avec la plus grande facilité, pourvu qu’on lui procure un milieu chaud et humide. On le cultive indifféremment dans les serres chaudes et tempérées, où on lutilise à la garniture des tablettes, et mème sous chässis pendant l'été. et il forme, dans ces conditions, des individus plus robustes qu'en serre. Toute terre légère lui convient avec des arrosements copieux pendant l’été, modérés en hiver.
La multiplication en est facile et rapide par le bouturage sur couche des rameaux.
PILOCARPUS (Vahl.). — PILOCARPE : JABORANDI.
Famille des Rutacees.
Arbustes américains à feuilles alternes ou opposées, quelquefois verticillées, uni ou trifololées ou imparipennées. Fleurs réunies en grappes simples ou en épis généralement longs, terminaux ou axillaires. Calice court à 4 ou 5 dents, parfois entier. Quatre à 5
pétales valvaires ou imbriqués. Etamines en nombre égal au nombre des pétales. Ovaire
plus ou moins profondément lobé. Fruit partagé en 4 ou 3 coques loculicides bivalves.
P. pinnatifolius (Ch. Lem.). — P. À FEUILLES PINNÉES. — Orig. Brésil. — Serre chaude.
Arbuste de 1 à 2 mètres de hauteur, à feuilles alternes, imparipennées, composées de
2 à 4 paires de folioles pétiolulées, oblongues lancéolées, obliquement arrondies à la base,
mucronées, d'environ 5 centimètres de longueur, membraneuses et couvertes de ponctuations pellucides, révolutées sur les bords. Fleurs pourpres, à pétales épais, disposées en longues grappes axillaires.
Les feuilles de cet arbuste fournissent un alcaloïde connu sous le nom de Pilocarpine, qui est un sudorifique très énergique. Il n’a qu'un mérite très relatif au point de vue ornemental et n’est guère cultivé que dans les collections.
Cuzrure. — Le P. pinnatifolius se plait dans un mélange de terre de bruyère et de terreau, entretenu très frais pendant l'été. Plutôt que de le tenir en serre chaude toute l’année, il est préférable de le placer en serre tempérée pendant la belle saison et de lui octroyer des bassinages fréquents pour éviter les ravages des insectes.
Sa multiplication s'effectue au printemps par le bouturage à chaud de jeunes pousses.
Pilocereus (L.). — Réunis aux Cereus (Haw.).
Pilumna (Lindl). — (Voy. Trichopilia Lindl.)
PILOCEREUS
PIMELEA (Banks). — PIMÉLÉE.
Famille des Thyméleéacées.
Arbustes ou herbes d'Australie au nombre d'environ 75, à feuilles généralement oppo-
Pimelea ligustrina hypericina.
sées et petites ; à fleurs hermaphrodites, rarement dioïques, groupées en capitules ou en épis le plus souvent terminaux.
Corolle tubuleuse à 4 lobes étalés. Deux étamines. Fruit sec, rarement charnu.
P.spectabilis(Lindl.).— P.rEMAR- QUABLE. = Syn. P. Verschaffelti (Coult.). — Orig. Australie, 1840. —
Arbuste buissonnant pouvant atteindre 1M,20 de hauteur, mais ne dépassant guère 60 centimètres en culture ordinaire.
Les rameaux de l’année, allongés, grèles, bien dressés, souvent teintés de rougeätre à la base, sont garnis de feuilles presque toujours opposées, sessiles, les inférieures linéaires-lancéolées, les supérieures plus larges et oblongues, faiblement aiguës.
molles, à bords récurvés, d'un vert gai quelque peu glaucescent, de 2 centimètres et demi à 4 centimètres delongueur. Fleurs blanches ou blanc rosé, petites, réunies à l'extrémité desrameaux en bouquetsserrés, d'environ 3 centimètres de diamètre, entourés à la base de bractées molles soyeuses, plus courtes que les fleurs. La floraison a lieu d'avril à mai et se produit toujours sur les pousses de la végétation précédente.
Cette espèce est de beaucoup la plus importante el par conséquent la plus cultivée de toutes avec les P.
ligustrina hypericina À. Cunn. et
. P. ferruginea Labill. (P. decussata
R. Br.). Beaucoup d’autres existent dansles collections, mais elles nesont pas généralement cultivées et ces plantesse ressemblenttellement qu'il n'est pas possible d'en faire ressortir dans une description sommaire des différences de caractères suffisantes pour les distinguer. Nous dirons cependant que chèzle P. ferruginea le feuillage est plus fin, plus serré et les fleurs roses. Les plus recommandables, après les précédents, sont les P.hispidaR.Br.,linifoliaA.Cunn., rosea R. Br. et suareolens Meisn.
PINANGA 1307
Ces arbustes sont fort gracieux par la ténuité de leur feuillage et leur floraison abondante et facile. Ils forment, par la taille, de jolis individus buissonnants, très propres à l'ornementation des serres et des appartements ; soumis à une culture entendue, ils constituent avec l’âge des spécimens très recherchés pour les expositions.
Currure. — Les Pimelea appartiennent exclusivement à la serre froide el doivent être cultivés en plein air de juin à septembre. Leur floraison à lieu de mars à mai suivant les espèces et le plus ou moins de chaleur qu’elles reçoivent, et se produit toujours à l'extrémité des rameaux de l’année précédente. Ce mode de végétation indique clairement que pour éviter la dénudation des individus, on doit, dès que la floraison est passée et avant que la végétation nouvelle ne commence, rabattre ces pousses défleuries sur leurs yeux les plus inférieurs, qui donneront des bourgeons pour la floraison de l’année suivante. Ce travail accompli on procède au rempolage en évitant de donner de trop grands pots et surtout de froisser les racines. Le meilleur compost pour les
jeunes plantes est un mélange de terre de bruyère sableuse avec un tiers de
terreau ; par la suite on peut, lorsque les individus sont vigoureux et d’un certain âge, y ajouter une faible proportion de terre franche fibreuse ; le drainage doit toujours être établi avec le plus grand soin.
Une fois rempotés les Pimelea peuvent être laissés en serre, mais ils profitent davantage d’être placés sur couche tiède et sous châssis, le pot enterré jusqu'au bord. Il est indispensable de les préserver du soleil et de les bassiner fréquemment, une atmosphère liède et légèrement humide favorisant davantage le développement des bourgeons. Quelques personnes prennent le soin de les ébourgeonner en supprimant les pousses les plus faibles, dès qu'elles ont quel- ‘ques centimètres de longueur, pour ne conserver que les plus vigoureuses qui prennent alors plus de développement et procurent une plus belle floraison. Les plantes doivent être graduellement aérées dès la naissance des bourgeons pour prévenir leur étiolement et les endurcir peu à ‘peu: vers la mi-juin elles peuvent être exposées à l'air libre dans un endroit abrité du vent et mi-ombragé. Les soins qu'elles réclament à partir de ce moment se réduisent à des arrosages très suivis et à des distributions d'engrais liquides légers, faites une ou deux fois par semaine pendant la période de grande végétation. La rentrée a lieu vers la fin de septembre ; une serre froide claire, bien aérée, est celle qui convient le mieux aux Pimelea. Ces plantes redoutant l’aridité de l'air qui provoque le développement des insectes, on devra toujours leur procurer un milieu frais et éviter les excès de chaleur.
La multiplication s'effectue par le semis ou par le bouturage à chaud, au printemps, des jeunes bourgeons produits par les plantes rabattues, dès qu'ils sont suffisamment fermes. Ces boutures doivent être plantées en petits pots, dans la terre de bruyère fortement additionnée de sable, et soumises à une chaleur de fond modérée. On les cultive ensuite sur couche sourde, puis à Pair libre, après les avoir endurcies graduellement. Elles procurent une pousse unique qui fleurit au printemps suivant ; cette pousse doit ètre rabattue pour former un individu ramifié dès la base, mais lorsqu'on désire en obtenir un sujet capité on doit s'abstenir de toute taille et laisser se développer les bour- £geons du sommet.
PINANGA (Blume). — PINANGA.
Famille des Palmiers.
Genre renfermant une vingtaine d'arbres d'un port élevé, originaires de l'Asie et de
1308 PINANGA DECORA
l'Océanie tropicales, à feuilles pinnatiséquées ; à fleurs monoïques disposées en 2 ou 6 séries sur les axes du spadice et ternées, la médiane femelle. Etamines nombreuses. Branches du. style confluentes.
P. decora (Lind. et Rod.). — P.oRrNÉ. — Orig. Bornéo, 1886. — Serre chaude.
Plante inerme à tige grèle, annelée, pouvant atteindre plusieurs mètres de hauteur. Feuilles pinnées de 1 mètre environ de longueur, composées de 2 ou 3 paires de larges pinnules sessiles, lancéolées, acuminées ou bifides au sommet et alors à lobes arrondis. fortement nervées, d'un beau vert, brunâtres dans leur moitié inférieure et sur le: pétiole.
P. Kuhlii (Blume). — P. be KuHL. — Syn. Seaforthia Kublii (Mart.); Ptychosperma Kublii (Miq.). — Orig. Java, 1873. — Serre chaude.
Tige de 3 à 4 mètres de hauteur et de la grosseur du poignet. Feuilles pinnées, à rachis
et pétioles légèrement écailleux, composées de 8 à 10 paires de larges pinnules lancéolées, falciformes, acuminées, les dernières tronquées, d'un beau vert foncé.
Cetle espèce est l’une des plus répandues dans les cultures.
P. lepida (W. Bull). — P. “caizLeux. — Orig. Indes orientales, 1888. — Serre chaude.
L'introduction récente de cette espèce fait que l'on n'en possède encore que de jeunes individus chez lesquels les feuilles, peu divisées et à pinnules inégales, prennent dans leur jeunesse une belle teinte brun rougeätre passant ensuite au vert foncé; les pétioles pew allongés sont légèrement écailleux et de la même couleur que le limbe.
P. maculata (Porte). — P. macuLé. — Orig. Iles Philippines. — Serre chaude.
Belle espèce grèle, voisine du P. decora, mais à nervures moins proéminentes et dont les larges pinnules sont obscurément maculées de vert sombre.
P. Sanderiana (W. Bull). — P. be SaxpER. — Orig. Archipel Indien, 1885. — Serre chaude.
Tige grêle et inerme, terminée par un faisceau de feuilles étalées, à limbe partagé em 2 lobes larges, vert gai nuancé de plus foncé, avec le pétiole orné, chez les plus jeunes, d'une pubescence rousse disposée en stries irrégulières.
P. Veitchii (H. Wendi.). — P. pe VerrcH. — Orig. Bornéo, 1879. — Serre chaude.
Très belle espèce naine dont les tiges grèles portent à leur sommet 5 ou 6 feuilles courtement péliolées, oblongues, partagées au sommet en 2 lobes tronqués et dentés ; dans le jeune àge, ces feuilles sont vert gai sur la face avec des mouchetures plus foncées qui deviennent noirâtres, tandis que les nervures prennent une teinte rougeätre et que toute la surface a des reflets bronzés : le revers est d'un cramoisi obscur.
Les Pinanga sont des Palmiers très décoratifs, voisins des Seaforthia, que lon doit cultiver en serre chaude, sur couche de tannée, et soustraire à l’ardeur du soleil.
On trouvera d'ailleurs à l’article Stevensonia des détails de culture suffisants. leur traitement étant le mème que celui du S. grandifolia el du Verschaffeltia splendida.
Pincenectetia (Hort.). — (Voy. Beaucarnea Ch.'Lem.).
Pincenectia (Hort.). — (Voy. Beaucarnea Ch. Lem.).
Pincenectitia (Hort.). — (Voy. Beaucarnea Ch. Lem.).
PINGUICULA GAUDATA 1309
PINCKNEYA (Rich.). — PINCKNEYA.
Famille des Rubiacees.
Genre formé pour un arbuste de la Caroline : le P. pubens.
P. pubens (Michx.). -- P. puvereux. — Syn. Cinchona caroliniana (Poir.). — Orig. Géorgie, 1786. — Orangerie.
Arbuste ou petit arbre à feuilles opposées, ovales, d'un beau vert sur la face, légèrement tomenteuses sur le revers, à nervure médiane rouge carminé. En juin, fleurs nombreuses, réunies en bouquets au sommet des rameaux, à corolle tubuleuse à limbe fortement réfléchi, blanche ou blanc rosé, finement pointillée de carmin. Comme chez les Mussænda, les Æowardia. Vune des divisions du calice prend un développement exagéré qui lui donne l'aspect d'une bractée : ici cette expansion foliacée est largement arrondie, à peine acuminée, et revêt une teinte jaune doré bordé et veiné de rose ; les autres pièces du calice sont petites, aiguës et de même couleur.
Sous le climat de Paris cette plante doit être conservée en serre froide ou plutôt en orangerie, car elle perd ses feuilles à l'automne ; elle est rustique sur le littoral méditerranéen.
L’écorce du P. pubens est amère et employée comme fébrifuge par les Géorgiens.
P. ionantha (Hort.). — (Voy. Pogonopus exsertus Uerst.)
CuzTure. — Un sol substantiel, frais, formé d’un mélange par tiers de terre de bruyère, de terre franche et de terreau, est le compost le plus recommandable pour la culture en vases du P. pubens.
De mai en octobre sa place est à l'air libre, en plein soleil, le pot enterré jusqu'à la bague pour que la motte se maintienne plus fraiche et n’exige pas
des arrosages trop fréquents; rentré en orangerie en automne, il doit être
tenu sainement pendant tout l'hiver; comme il est dépourvu de feuilles pendant cette saison il peut être placé dans un endroit peu éclairé, toutefois, lorsque la végétation se ranime, les individus doivent être exposés à la lumière, pour prévenir l’étiolement des pousses.
MULTIPLICATION. — Elle a lieu par le semis et plus souvent par le bouturage. Les boutures sont plantées en petits godets remplis d’un sol léger et maigre et P D Oo [=] placées sous cloche, en serre ou sur couche tiède.
PINGUICULA (L.). — GRASSETTE.
Famille des Lentibulariées.
Herbes au nombre d’une trentaine et dont les plus belles espèces habitent les Andes, à feuilles radicales, en rosette ; à fleurs irrégulières, terminales, solitaires, généralement vio-
lettes ou jaunes. Quatre à 5 sépales. Corolle éperonnée à lèvre postérieure étalée. Deux étamines à anthères uniloculaires s'ouvrant, transversalement.
P. caudata (Schlecht.). — G. À QUEUE. — Syn. P. Bakeriana (Sander); P. Flosmulionis (E. Morr.). — Orig. Mexique, 1881. — Serre froide.
Plante naine, vivace, acaule ou à tige extrêmement réduite, constituée par une rosette de feuilles étalées, sessiles, ovales-obtuses, épaisses, de 4 à 6 centimètres de longueur, vert blanchätre terne, avec les bords teintés de purpurin. En été, fleurs rouge carminé, à corolle éperonnée, de la forme et de la grandeur de celle de la violette, solitaires sur une hampe rigide, bien dressée, rougeâtre, d'environ 10 centimètres de hauteur.
La Pinguicule à queue est une petite plante ayant l’aspeet de quelque Crassule minuscule et dont les feuilles, recouvertes d’une multitude de cils glanduleux-visqueux, retiennent les petits insectes qui viennent à les toucher; elle
PE ne" à ( LL LAS Ris Ld L1 L +» Far 16. ion , L A Fe Ci - ONE 4 Li: 2" ue FA PATRON EN Ta P
1310 PIPER BORNEENSE
est plus intéressante que réellement belle et ne se rencontre que dans les collections scientifiques ou d'amateurs.
Cuzrure. — Celle plante appartient à la serre froide et doit être tenue en petits pots bien drainés, plantée dans un mélange de terre fibreuse hachée, de sphagnum et de gros sable, avec un peu de charbon de bois, la surface du compost étant lenue légèrement bombée et le collet de la plante bien dégagé. Comme elle habite les tourbières, on doit lui donner une grande humidité, au moins pendant l'été, et, le plus souvent, on place le godet qui la contient sur un autre godet renversé dans une soucoupe pleine d’eau ; on recouvre le tout d’une cloche pour éviter que les insectes ne viennent s’engluer sur les feuilles, ce qui les défigure loujours. Pendant l'hiver, la plante prend un aspect différent de celui qu’elle a en été, en ce sens que la rosette de feuilles est extrêmement réduite. Elle ne nécessite pendant cette saison qu'une humidité modérée et une lumière vive.
On multiplie cette Pinguicule par la séparation, au printemps, des bourgeons qui se forment aulour de la rosette et que lon traite de la même manière que les plantes adultes. Fécondées artificiellement, les fleurs produisent des graines fertiles qui peuvent aider à la propagation de l'espèce.
PIPER (Eco — POIVRIER.
Famille des Pipéracées.
Les Piper sont généralement des arbustes, quelquefois grimpants, à feuilles alternes, entières ou trifides ; à fleurs hermaphrodites ou unisexuées, sans périanthe, groupées em épis compacts et longs. Deux étamines, rarement davantage. Fruit en baie à une seule graine pourvue d'un gros albumen,
Les Piper sont très nombreux et plusieurs espèces sont célèbres pour leur emploi comme condiment ou comme médicament. Citons seulement le Poivrier noir, bien connu, et, dans la seconde catégorie, le Poivrier cubèbe (P. cubeba), le Matico (P. angustifolia), etc.
P. borneense (N.-E. Br.). — P. be BoRNÉO. — Orig. Bornéo, 1882. — Serre chaude.
Plante frutescente à tige courte, épaisse, herbacée et poilue. Feuilles amples, alternes, distiques, ovales-aiguës, cordiformes, d'un beau vert foncé velouté avec une strie gris argenté placée dans l'intervalle des nervures, päles et finement velues sur lé revers.
Le P. borneense est une belle plante à feuillage ornemental, de serre chaude, que l’on doit soumettre à une culture puissante afin d’en obtenir des feuilles de bonnes dimensions.
P. decurrens (D. C.). — P. DÉGURRENT. — Syn. Artanthe decurrens ; A. magnifica (Lind.). — Orig. Colombie, 1876. — Serre chaude.
Plante frutescente à tige bien dressée, épaisse, sillonnée et ailée, ramifiée au sommet, vert pâle, de 80 centimètres à 1",30 de hauteur. Feuilles elliptiques-lancéolées, aiguës, très courtement pétiolées, de 20 à 25 centimètres de longueur et 10 de largeur, glabres sur la face et d’un vert foncé métallique particulièrement brillant, pourpres et très finement pubescentes sur le revers.
Répandue surtout sous le nom d'Artanthe magnifica, cette espèce est l’une des plus jolies plantes à feuillage de nos serres. Elle demande la serre chaude humide et doit être protégée du soleil sous peine d’en voir les feuilles se dessécher sur les bords.
P. excelsum aureo-pictum (Hort.). — P. ÉLEVÉ, Var. À FEUILLES PANACHÉES DE JAUNE. — Syn. Macropiper excelsum aureo-pictum (Hort.). — Orig. Nou-
velle-Zélande. — Serre tempérée.
Arbuste dressé, rameux, à rameaux étalés, noueux, pourpre livide, noirâtres aux arti-
ee
dis 229 1
RE QUE, DANONE RQ EE RC M Et eat a M VOTE te CE EL » æ E EM x CE
à L : + = " PIPER NIGRUM à 1311 culations. Feuilles ovales-arrondies, cordiformes, acuminées, ondulées sur les bords, de 8 à 10 centimètres de diamètre. vert foncé sur la face avec une grande macule blanc crème, päles sur le revers, à pétiole rougeätre, de 4 centimètres de longueur, pourvu à la base de stipules soudés, charnus, à bords recurvés.
Le type, qui est très répandu dans les collections scientifiques, ne se distingue de la variété ci-dessus que par ses feuilles uniformément vertes. Ces deux plantes dégagent, même sans froissement, un parfum aromatique rappelant celui de la Canelle.
P. nigrum (L.). — l. Xorr. — Orig. Indes orientales, 1790. — Serre chaude.
Arbrisseau grimpant à tiges grèles, arrondies, vertes, renflées et articulées aux nœuds, de L mètre à 1®,50 de hauteur. Feuilles alternes, à pétiole canaliculé en dessus, à limbe ovale-oblong, acuminé, arrondi à la base, de 8 à 12 centimètres de longueur, d'un vert sombre sur la face, päle en dessous. Fleurs en chatons nombreux, grèles, de 4 à 5 centimètres de longueur et d'un beau jaune d’or. Fruits d'abord verts, puis rouges, devenant noirs à la maturité !.
F1G. 508. — Piper nigrum.
C’est cette espèce qui fournit le poivre du commerce, non pas seulement le poivre noir comme on le croit généralement, mais le poivre blanc aussi suivant que les grains sont pourvus de leur enveloppe extérieure ou qu'ils sont décortiqués.
Le Poivrier est surtout cultivé pour la curiosité, car ce n’est pas une plante d'une bien grande valeur ornementale, cependant on peut s’en servir pour garnir de petits treillages ou en former des colonnes en palissant ses branches sur un faisceau de tuteurs. AE
l'en est de mème des P. Betle, Cubeba et Futokadsura qui sont des plantes
1. Cette description s'applique au Poivrier noir généralement cultivé dans les serres mais, pendant ces dernières années, le Muséum a introduit et répandu dans les collections une plante sensiblement distincte et qui serait le véritable P. nigrum cultivé pour la production du Poivre. Il est surtout différent par sa vigueur plus grande, ses tiges plus fortes, moins noueuses, sillonnées, brunâtres ; ses feuilles plus espacées, sub-cordiformes, plus fortement acuminées et surtout moins foncées sur Je dessus, avec le revers légèrement lavé de pourpre terne; les pétioles sont aussi plus allongés et ailés par suite de l’adhérence des stipules.
1312 PIPER PORPHYROPHYLLUM
grimpantes ayant une vague ressemblance avec le Poivrier noir, et que lon trouve dans toutes les collections scientifiques. Les deux premiers appartien= nent à la serre chaude. mais le P. Futokadsura, étant originaire du Japon,
vient très bien en serre froide.
Fic. 509, — Piper porphyrophyllum.
P. porphyrophyllum (Hort. Par.). — P. À BELLES FEUILLES. — Syn. Cissus
porphyrophyllus (Lindl.) (par erreur). — Orig. Indes ? 1861. — Serre chaude.
= ti Le > te del nr PT = w À. Pau Eu re ; T7? : 1 : A / * . : À = 1 !
PIPÉRACÉES » = 1313
Très jolie plante grimpante à tiges grèles et rougeätres, s'élevant de 2 à 3 mètres. Feuilles largement ovales-cordiformes, brièvement acuminées, de 15 centimètres de longueur et 12 de largeur, d'un beau vert satiné en dessus avec des mouchetures rose lilacé disposées surtout le long des nervures, pourpre terne sur le revers et les pétioles, teintes très vives dans la jeunesse mais qui s'atténuent avec l'âge.
Cette belle plante est généralement cullivée sous le nom impropre de Cissus, sous lequel elle à fait son apparition dans les serres : c'est une espèce précieuse pour faire filer le long des chevrons, garnir les colonnes, à l'instar des Dioscorées el des Cissus avec lesquels elle peut rivaliser pour la beauté du feuillage.
P. rubro-venosum (lod.). — P. A NERVURES ROUGES. — Orig. Papouasie, 1887. — Serre chaude.
Cette plante grimpante et à liges grèles présente tous les caractères du Poivrier noir, mais ses feuilles, munies également de grandes stipules soudées au pétiole, sont ornées sur la face d’une jolie réticulation rose irrégulière qui en augmente l'attrait ; on l'utilise aux mêmes usages que la précédente espèce.
Les P. ornatum, rubro-nodosum (à nœuds rouges) que l’on trouve encore dans quelques collections, sont également de belles plantes à feuillage qui peuvent être utilisées à la décoration des serres concurremment aux précédentes espèces.
A côlé de ces espèces horticoles, il en est bon nombte d’autres qui intéressent plutôt les collections scientifiques, mais, parmi elles, nous en citerons deux qui méritent l'attention des horticulteurs ; ce sont : le P. cornifolium, à tige simple, épaisse, soyeuse, portant de grandes feuilles ovales-oblongues, cordiformes, acuminées, cloquées, d'un beau vert en dessus, qui atteignent 40 centimètres de longueur et 20 de largeur, et le P. rugosum, celui-là à tiges grèles, nombreuses, rigides, garnies de feuilles molles, ovales-oblongues, rugueuses, de 8 à 12 centimètres de longueur, dont la face supérieure est remarquablement chagrinée et d'un beau vert de mer foncé. Ce sont des plantes très ornementales par leurs feuilles et méritant une place dans les cultures d'agrément.
P. incanum. — (Voy. Peperomia incana. À. Dietr.)
Currure. — La culture des Piper est très facile et toutes ces plantes réussissent généralement bien en serre chaude humide et ombragée pendant l'été. Les espèces grimpantes peuvent être Lenues en pots ou livrées à la pleine terre surtout lorsqu'on désire leur voir prendre une grande extension; en pots on est obligé d'en contourner les tiges sur un faisceau de tuteurs sur lesquels on les palisse au fur el à mesure de leur élongalion. Toutes demandent une terre fertile, poreuse et bien drainée, des arrosements et des seringages fréquents pendant Pété, en ayant soin d'éviter lPemploi d'eaux calcaires qui souillent les feuilles.
On multiplie facilement les Piper par le bouturage à chaud, au printemps.
PIPÉRACÉES (Famille des),
Classe des Dicotylédonées.
Famille dicotylédonée renfermant un millier d'espèces réparties dans les régions chaudes du globe. Ce sont des herbes et des arbustes à feuilles ordinairement alternes, ou verticillées, tantôt minces tantôt charnues ; à fleurs très réduites, hermaphrodites ou unisexuées, groupées en épis ou en chatons analogues à ceux des Amentacées. Périanthe nul. Etamines 2? à 6, rarement 7 ou 8, hypogynes, à filets libres ou quelquefois soudés à la base de l'ovaire. Fruit petit, en capsule ou en baie.
Les Pipéracées ne sont représentées dans les serres que par les genres Pepe-
"1314 PIRONNEAN 4 ALT . * . . . ’ ‘ 1 : À mr romia et Piper, qui renferment, l'un et lautre, un assez fort contingent
d'espèces intéressantes. | sit TES
Pironneava (Gaud.). — Réunis aux Æchmea (Ruiz et Pay.).
PISTIA (L.). PIS RIA Famille des Aroïdées.
Genre créé pour une seule plante, herbe nageante, stolonifère, à feuilles en rosette, fleurs monoïques dépourvues de périanthe et portées par de petits spadices : les mäles 2 élamines, les femelles à 1 ovaire oblique uniloculaire multiovulé. Fruit en baie.
P. Stratiotes (Hook.). — P. Srrariores. — Syn. P. occidentalis (Blume). — Orig. Eaux des régions chaudes du globe, 1843. — Serre chaude.
Plante aquatique flottante, à feuilles sessiles cunéiformes, insérées sur une tige très courte et formant une rosette atteignant 20 centimètres de diamètre : ces feuilles, épaissies en flotteur dans les deux tiers inférieurs, sont d'un vert päle glaucescent, un peu rudes sur la face, le revers couvert de poils blancs soyeux. A l'aisselle des feuilles naissent des stolons de 12 à 15 centimètres de longueur, se terminant par une rosette de petites feuilles qui ne tardent pas à se séparer de la plante et à constituer un nouvel individu ; les fleurs, également axillaires, sont entourées d'une spathe en cornet à limbe oblique, dont la longueur totale n'excède pas 10 à 12 millimètres.
Cette plante est utilisée pendant l'été à la décoration des aquariums de serre et d'appartements, où ses faibles dimensions la font admettre. Elle voyage sur l'eau et s'y multiplie seule, pourvu que le liquide ait une température d’une vingtaine de degrés. La profondeur d’eau lui importe peu; pourtant elie prend plus de vigueur lorsque ses racines rencontrent la terre et peuvent Sy fixer. Aussi est-ce en terrines non percées, contenant une épaisseur de terre de 10 à 12 centimètres el 5 à 6 centimètres d’eau, qu'on obtient les plus fortes roseltes.
La multiplication se fait naturellement au moyen des stolons et aussi par le semis des graines produites en grande quantité. On les trouve en toute saison dans le fond du vase et à l’aisselle des feuilles où elles restent souvent logées ; on les sème sur du sable contenu dans une terrine que l’on plonge dans l’eau, de facon que celle-ci effleure la surface du sol. Tenues ainsi en serre chaude les graines germent en quelques semaines et, lorsque les jeunes plantes apparaissent, on augmente progressivement la hauteur d'eau.
Pistorinia (D. C.). — Réunis aux Cotyledon (L.).
PITCAIRNIA (L'Hérit.). — PITCAIRNIA.
Famille des Broméliacées.
Herbes vivaces ou plantes suflrutescentes au nombre de 75 environ, à feuilles entières, linéaires, rigides ou molles, à bords denticulés, tantôt réunies en rosette radicale tantôt groupées au sommet de la tige. Fleurs en grappe terminale simple ou très peu ramifiée, affectant parfois la forme d’un épi et dont l'axe, dans tous les cas, est pourvu de bractées petites, rarement grandes, généralement herbacées. Réceptacle concave. Trois sépales pélaloïdes longs à préfloraison tordue. Trois pétales bien plus longs. Six étamines en 2 verlicilles égaux dont les filets à la base alternent ordinairement avec des écailles, Ovaire à 3 loges multiovulées. Fruit en capsule septicide à graines petites, nombreuses, généralement pointues à leurs deux extrémités.
P. albiflos (Herb.). — P. A FLEURS BLANCHES. — Syn. P. albiflora (Spr.); P. odorata (Rgl.), ete. — Orig. Brésil, 1826. — Serre chaude.
Plante acaule drageonnante, constituée par une toufle de feuilles linéaires, longuement atténuées en pointe au sommet, fortement canaliculées, inermes, vert gai, élégamment