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| 1430 SABAL PALMETTO ONCE
{ ; « SAS \ Syn. Trithrinax mauritiæforme (Karst.). — Orig. La Trinité, 1860. — Serre a chaude.
Fa Tronc de 20 mètres environ de hauteur, plus épais que celui de l'espèce précédente et
FE atteignant 50 centimètres de diamètre. Feuilles de 3 à 4 mètres de diamètre, glauques en dessous, découpées jusqu'au ‘milieu en segments bifides munis de quelques fibres sur les Ke bords, portées sur de forts pétioles de 3 mètres environ de longueur. *: S. Palmetto (Lodd.). — S. Pazmerro. — Syn. Chamærops Palmetto (Michx.). A — Orig. Sud des Etats-Unis, 1825. — Serre froide. | Très belle espèce arborescente atteignant presque les dimensions du S. Blackburniana. Pot Feuilles glauques, de 2 mètres environ de diamètre, bien échancrées à la base, découpées. en de nombreux segments bifides accompagnés de filaments blanchätres, à pétioles lisses, allongés et arqués.
: Plusieurs autres espèces se rencontrent encore dans les collections, notàmæ ment le S. serrulata Rœm. et Schult. (Brahea Wendl.), mais elles sont bien | moins répandues que les précédentes et surtout que les S. Adansoni, Black- Y burniana el Palmetto.
Le premier et le dernier sont des Palmiers relativement rustiques qui peuvent concourir à l'ornementation des jardins pendant l’été et séjourner en orangeriea pendant l'hiver. Le S. Blackburniana, bien que moins robuste que ses congénères, peut, néanmoins, recevoir la mème destination, mais il demande un peu plus de chaleur en hiver et doit ètre conservé en serre tempérée. Par la majesté de leur port, les Sabal sont, en outre, tout indiqués pour la plantation des grandes serres, et la texture solide de leurs feuilles les désigne: pour les garnitures d'appartements.
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S. minima (Nutt.). — Syn. de S. Adansoni (Guerns.).
S. minor (Pers.). — Syn. de S. Adansoni (Guerns.).
S. umbraculifera (Mart.). — Syn. de S. Blackburniana (Kirkl.)
CULTURE. — De tous les Palmiers cultivés en serre, il en est peu qui soient aussi robustes que les Sabal dont l'endurance égale presque celle des Chameærops. Malheureusement ils croissent avec une lenteur désespérante, au moins pendant leur jeunesse, et demandent de longues années avant de former leur tige. Pendant le premier âge les feuilles sont insérées sur une sorte de souche en partie: aérienne, analogue à celle de certains Areca, et qu'on doil bien se garder d'enlever.
Les Sabal veulent une terre riche, un peu forte, surtout pour les individus adultes; le compost est formé en grande partie de terre de gazon et de terreau, la terre de bruyère n'étant nécessaire que pour l'élevage des jeunes plantes. On doit leur administrer de copieux arrosements pendant l'été, de l’engrais de fosse dilué, et avoir soin, lorsqu'on les lient toute l’année en serre, de les. ombrer suffisamment pour conserver aux feuilles toute leur verdeur.
La multiplication s'effectue par le semis, sur couche ou en serre, de graines. importées.
Sabot de Vénus. — (Voy. Cypripedium. L.)
SACCHARUM (L.). — CANAMELLE.
Famille des Graminées.
Grandes herbes à port de Roseau, originaires des pays tropicaux et caractérisées par des panicules amples presque étalées ou en forme d'épis enveloppés de longs poils ; des axes.
plus ou moins articulés ; des épillets petits, assemblés par paires, l’un sessile, l’autre pédicellé ; des glumes non aristées.
Certaines espèces et particulièrement le S. officinarum contiennent dans le parenchyme de leur tige une matière sucrée qu’on traite pour l'obtention du sucre.
549 DRE AN je ÉD D AE on 5 8 D SN a TOUT De Salt re Pré) À SACCOLABIUM BELLINUM 1431 S. officinarum (L.). — CANNE A SUCRE. — Orig. Indes orientales, 1597. —
Serre chaude.
Plante vivace vigoureuse, dont les tiges fortes et nombreuses s'élèvent de 3 ou 4 mètres et constituent de grosses touffes analogues à celles des Roseaux. Feuilles rubanées, retombantes, un peu rudes et d’un vert foncé légèrement glauque. Fleurs formant une grande panicule pyramidale rameuse de 30 centimètres de longueur, abondamment garnie de longs poils soyeux.
Il en existe plusieurs variétés :
S. 0. violaceum Tuss. — Canne à sucre violacée, différant surtout du type par la couleur violacée des tiges et des feuilles. Cette variété est cultivée aux Indes pour la fabrication du rhum.
$. o. variegatum Hort. — Canne à sucre rubanée, connue sous le nom de Canne d'Otaïti, cette forme est des plus estimée pour le produit. Les tiges et les feuilles sont rubanées de jaune et de violet rougetre.
Les Cannes à sucre ne sont guère cultivées que comme plantes de collection, à titre de.curiosité. Cependant elles forment des touffes suffisamment décoralives pour concourir à l’ornementation des serres chaudes, chaque fois que l’on recherche les scènes pittoresques.
CuzTurE. — Ces plantes exigent beaucoup de chaleur et d'humidité, un sol fertile, composé de terre de bruyère, de terreau et de terre franche douce, avec un drainage bien établi. Elles se développent vigoureusement en pleine terre sous l'influence d’arrosages très copieux pendant l'été, mais néanmoins elles réussissent bien en grands pots, surtoul si on peut en plonger la base dans l’eau chaude d'un aquarium, en place claire et ensoleillée.
La multiplication en est très facile par la séparation des drageons ou par le sectionnement des tiges, dont les tronçons couchés en terre chaude et humide, légèrement recouverts, émettent une pousse à chaque nœud.
SACCOLABIUM (Blume). — SACCOLABIUM.
Famille des Orchidées.
Herbes vivaces épiphytes, à tiges dépourvues de pseudo-bulbes et munies de feuilles pipa! £ P I
coriaces distiques. Hampes latérales supportant une grappe de fleurs à sépales sub-égaux,
libres et étalés, plats ou concaves ; pétales presque semblables aux sépales ; labelle sessile,
terminé à la base en sac ou en éperon, ce dernier pendant, droit, rarement courbé. Gynos-
tème court, large, sans pied ni ailes, parfois faiblement anguleux. Deux pollinies à caudicules
longues, grèles, linéaires.
S. ampullaceum (Batem.). — S. amrouLé. — Orig. Sylhet. — Serre chaude.
Petite plante dont la tige simple ne dépasse guère 25 centunètres de hauteur et porte deux rangées de feuilles linéaires, tronquées et dentées au sommet, épaisses, canaliculées, vert foncé, de 12 à 15 centimètres de longueur. Fleurs de 2 centimètres de diamètre, rose carminé vif avec la colonne blanche, lilacées en dehors, formant une grappe cylindrique dressée, dense, ne dépassant pas les feuilles. Fleurit de mai à juin.
Le S. ampullaceum, nommé parfois par erreur S. rubrum, ainsi que le fait justement remarquer M. Linden, est une charmante plante naine de croissance très lente, réussissant particulièrement bien sur bûche ou dans un petit panier suspendu au vitrage. La floraison en est très régulière et de longue durée.
Il en existe une belle et rare variété connue sous le nom de S. a. moulmeinense, qui est un peu plus robuste que le type dont elle se distingue encore par ses feuilles tachées de brun sur le revers et par ses fleurs rose foncé formant des grappes plus longues.
S. bellinum (Rchb. f.). — S. Jo1r. — Orig. Burmah, 1884. — Serre chaude.
Plante à tiges courtes et fortes, garnies de deux rangées de feuilles loriformes, oblique-
1432 ; SACCOLABIUM BIGIBBUM
ment tronquées et bilobées au sommet. Fleurs de 3 centimètres de diamètre, à divisions 5 jaune soufre maculées de brun pourpré, avec le labelle charnu à la base et portant de chaque côté une toufle de poils, puis élargi, denticulé, blanc, avec une macule orange et deux gros points pourpres sur le disque, réunies par 5 ou 6 en grappe compacte. Fleurit vers la fin de l'hiver ou au début du printemps.
S. bigibbum (Rchb. f.). — S. À DEUX POSSESs. — Orig. Birmanie, 1868. — Serre chaude.
Plante toute naine, de port lourd et compact, dont les feuilles vert clair mesurent 9 à 10 centimètres de longueur. Les fleurs, réunies par 8 ou 10 en courtes grappes pendantes,
ont leurs divisions spatulées, jaunes, le labelle blanc, taché de jaune au centre et frisé sur les bords. Fleurit à l'automne.
S. calceolare (Lindl.). — S. EN FORME DE SABOT. — Orig. Népaul. — Serre chaude.
Espèce rare dont les fleurs ont leurs divisions jaunes, ponctuées de pourpre, et le labelle sacciforme blanc, ponctué de cramoist à la base.
S. curvifolium (Lindl.). — S. À FEUILLES COURBES. — Orig. Népaul, 1865. — Serre chaude. ù
Espèce naine et compacte dont la tige, forte et flexueuse, ne s'élève guère au delà de 25 centimètres. Feuilles linéaires, recourbées, bidentées au sommet, vert gai, de 20 centimètres de longueur. Fleurs petites et très nombreuses, rouge vermillon sur les divisions, avec le labelle jaune, réunies en grappes compactes et dressées ne dépassant pas les feuilles. Fleurit en juin.
Le S. mniniatum Lindl., est une plante javanaise très voisine de Ja précédente par son port trapu et ses fleurs vermillon à labelle jaune, formant de courtes grappes étalées. Elle est plus ancienne et moins belle que le S. curmifolium et fleurit environ deux mois plus tôt.
S. giganteum (Lindl.). — S. G£aANT. — Syn. Vanda densiflora (Lindl.). — Orig. Burmah, 1864. — Serre chaude.
Plante vigoureuse, à tige forte. pouvant acquérir une assez grande taille et développant de fortes racines adventives. Feuilles amples et de texture épaisse, loriformes, obliquement bilobées au sommet, atteignant 30 centimètres de longueur et 6 de largeur, d'un vert très foncé. Fleurs nombreuses, parfumées, à divisions blanches maculées de bleu violacé, avec le labelle violet mauve, formant de longues grappes cylindriques pendantes, très denses, de 30 à 40 centimètres de longueur. Fleurit en automne.
La variété illustre Rchb. f. (S. illustre Hort.; S. cambodgeanum Mort., originaire de la Cochinchine, est une magnifique Orchidée encore plus robuste que le type et dont les fleurs sont aussi plus grandes, moins serrées, avec la maculature plus vive et plus nette.
S. Hendersoni (Rchb. f.). — S. pe HENDERSON. — Orig. Bornéo, 1862. — Serre chaude.
Plante de port nain et compact, à feuilles ligulées, carénées, vert gai, de 12 à 15 centimètres de longueur. Fleurs rose vif, à labelle très réduit, d'un rose très pàle et presque blanc, disposées en grappes dressées. Fleurit en juillet-août.
S. violaceum (Rechb. f.). — S. vioner. — Syn. Vanda violacea (Lindl.) ; Rhynchostylis violacea (Rchb. f.). — Orig. Manille, 1839. — Serre chaude.
Espèce de port robuste analogue à celui du S. giganteum. Feuilles de 30 à 40 centimètres de longueur et 5 de largeur, récurvées, très foncées, striées de vert noirâtre, tronquées et dentées au sommet. Fleurs nombreuses. agréablement parfumées, à divisions blanches tachées de pourpre à la pointe des pétales, avec le labelle mauve tacheté de violet pourpré, formant de longues grappes pendantes. Fleurit en mars avec une durée de 6 à 7 semaines.
Il existe de cette superbe plante une variété Harrisonianum, dont le feuil-
| Ada
SAGITTARIA MONTEVIDENSIS | 1433
lage est d’un vert plus clair et les fleurs blanches, nu parfumées, formant des grappes longues de plus de 50 centimètres.
Les Saccolabium prennent rang parmi les plus belles Orchidées cultivées en serre. Ils sont voisins des Vanda et surtout des Ærides par leur mode de végétation, leur port et leur genre d’inflorescence. Chez eux, en effet, les fleurs sont rassemblées en grappes lourdes, cylindriques, atteignant quelquefois 60 centimètres de longueur, comme cela a lieu chez la variété à fleurs blanches du S. violaceum ; elles sont généralement petites, mais alors très nombreuses et d’un coloris toujours attrayant.
Plusieurs espèces ont été distraites de ce genre et réunies aux Rhynchostylis où on les trouvera décrites, notamment le S. Blumei, le plus populaire de tous. Blumei (Lindl.). — (Voy. Rhynchostylis retusa Blume) cœleste (Rchb. f.). — (Voy. Rhynchostylis cœlestis.) guttatum (Lindl.). — (Voy. Rhynchostylis retusa Blume) præmorsum (Blume). — (Voy. Rhynchostylis retusa Blume) retusum (Hort.). — (Voy. Rhynchostylis retusa Blume) rubrum (Lindl.). — (Voy. Rhynchostylis retusa Blume)
CurTure. — La culture des Saccolabium est identiquement la même que celle des Ærides et des Vanda. Comme eux on les tient en serre chaude humide, plantés en pots ou plutôt en paniers, dans du sphagnum pur ou mélangé de quelques fibres de Polypode et de bâtons de charbon de bois. Les espèces naines, telles que les S. ampullaceum, bigibbum, curvifolium, etc. se cultivent quelquefois dans la cavité d’une büche de bois que l’on suspend au comble pour faire profiter les plantes d’une lumière très vive.
On doit procurer aux Saccolabium une grande humidité, en été surtout, mais au moment de la floraison il est bon de placer les individus fleuris dans une serre un peu plus sèche, afin de prolonger la durée des fleurs qui se tachent facilement.
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Sagenia (Presl.). — Réunis aux Nephrodium (Rich.).
SAGITTARIA (L.). — FLÉCHIÈRE, SAGITTAIRE.
Famille des Alismacées.
Herbes vivaces aquatiques à tiges dressées, aériennes ; à feuilles lancéolées ou sagittées, à fleurs réunies par 3, en grappes ou en épis. Trois sépales verts, persistants; 3
étales caducs. Etamines multiples ou au nombre de 9. Gynécée composé de plusieurs carpelles. Fruit formé d'achaines multiples et comprimés.
S. montevidensis (Cham. et Schlecht.). — S. De MOoNTEVIDEO.
— Orig. Amérique du Sud, 1884. — Serre tempérée.
Plante aquatique vivace, à feuilles émergées, élancées, sagittées, assez variables dans leur forme et leurs dimensions, mais présentant toujours 3 lobes, les inférieurs lancéolés, acuminés, divergents, le supérieur plus large et moins effilé. Fleurs blanches grandes, à 3 pétales arrondis présentant à l'onglet une large maculé pourpre entourée d'une zone jaunâtre, Je nR, , à disposées en verticilles distants sur une F1G. 556. — Sagittaria montevidensis. hampe robuste et bien dressée.
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1434 SAINTPAULIA JONANTHA ÉTÉ . ” Cuzrure. — Cette plante peut contribuer à l’ornementation des bassins dans les serres chaudes et tempérées, où elle fleurit pendant l'été. À défaut de bassin on peut aussi la planter dans de larges pots non troués, en terre franche fortement fumée et largement inondée.
La multiplication a lieu par le semis des graines — qu'il suffit de répandre 5 sur de la terre limoneuse pour les voir germer peu de temps après —, ou par la séparation des touffes.
SAINTPAULIA (H. Wendl.). — SAINTPAULIA.
Famille des Gesnéracées.
Herbe vivace presque acaule, de 10 à 15 centimètres de hauteur, à feuilles toute radicales, ovales, pétiolées, charnues très velues. Hampes dressées, de 6 à 7 centimètres de: hauteur et terminées par 4 à 6 fleurs en cymes. Calice monosépale velu, à 5 lobes. Corolle monopétale irrégulière, à 5 divisions mauve foncé passant au violet, Etamines didynames.. | Ovaire unique, uniloculaire, avec style simple long et grèle. |
S. ionantha (H. Wendl.). — S. vioLer. — Syn. Petroscosmea ionantha (Oliv.).
— Vulg. Violette d'Usambara. — Orig. Kilimanjaro (Afrique orientale), 1893. — \ Serre chaude.
Petite plante toute poilue ne dépassant pas 12 centimètres de hauteur. Feuilles nombreuses, pétiolées, formant une toulle rosulante, ovales-obtuses, sub-cordiformes à la base, obscurément crénelées, épaisses, de 4 à 5 centimètres de longueur, vert foncé el légèrement teintées de brunätre sur la face, pàles et lavées Ge pourpre ou complètement pourpre vineux sur le revers et le péliole qui mesure 5 à 7 centimètres de longueur. Fleurs très nombreuses, de la forme et de la couleur de celles de la violette, avec des étamines jaunes d'or, disposées en cymes paniculées naissant au centre du feuillage et le dépassant à peine.
ne fi ant dé int Due co tuto Ün
| Presque constamment fleurie, + celte espèce forme de charmantes touffes naines produisanten abondance de magnifiques fleurs bleu .
violet à anthères dorées et procurant de la sorte une floraison pour ainsi dire perpétuelle. C’est une plante très méritante qui s’est rapidement répandue dans les serres, où on l'utilise aux emplois les plus divers.
F1G. 557. — Saintpaulia ionantha.
Cuzrure. — Comme celle des autres Gesnéracées la culture du Saintpaulia est extrèmement simple et sa réussite certaine. Cette plante se plait en serre chaude ou dans une bonne serre tempérée, à mi-ombre. Elle aime une terre légère, la terre de bruyère ou le terreau de feuilles, un bon drainage et des arrosements copieux pendant l'été ; on doit au contraire lui ménager l’eau pendant l'hiver, car une humidité exagérée pourrait provoquer la pourriture.
La multiplication en est facile et rapide par le semis, mais surtout par le bouturage des feuilles pendant la belle saison, en côénservant aux limbes une portion de pétiole que l'on plante dans le sol des tablettes et que l'on empote en
SALVIA CAMPHORATA 1435
petits godets aussitôt la reprise ; en faisant plusieurs séries de ces boutures on obtient une floraison échelonnée et constante.
SALMIA (Willd.). — SALMIA.
Famille des Cyclanthées.
S. Laucheana (Hort.). — S. pe LaucH. — Orig. Antioquia, 1893. — Serre chaude.
Sous ce nom on cultive en serre chaude ou en bonne serre tempérée une très jolie Cyclanthée voisine des Carludovica, dont le nom de Satmia n'est d’ailleurs qu'un synonyme. (est une plante à tige courte, ayant l'allure du Carludovica atrovirens avec le mème feuillage plissé, raide, d’un vert très foncé et également fendu en deux grands lobes au sommet. Sa culture est la mème que celle des Carludovica.
SALVADORA (Lÿ: — SALVADORA.
Famille des Salvadoracees.
Arbustes de l'Asie et de l'Afrique tropicale. On a proposé de les ranger près des Primulacées qu'ils rappellent par la monopétalie de leurs fleurs tétramères, à 4 étamines dont les filets servent à unir les pétales entre eux. Ovaire à une loge uniovulée.
S. persica (L.). — S. DE LA PERSE. — Syn. $S. indica (Royle); S. Wightiana (Planch.). — Orig. Indes, etc., 1850. — Serre chaude.
Arbuste ou petit arbre glabre à feuilles opposées, ovales-oblongues, obtuses, entières, un peu épaisses, de moins de 5 centimètres de longueur. Fleurs blanches, groupées en panicules rameuses naissant à l’aisselle des feuilles supérieuses et se montrant en été.
Cet arbre ne se rencontre guère que dans les collections scientifiques où on le cultive en serre chaude l'hiver, en serre tempérée l'été, dans un mélange de terre de bruyère, de terreau et de terre franche.
On le multiplie par le bouturage à chaud des rameaux à demi aoûtés. Ce serait, d'après certains écrivains, l'arbre Sénevé dont parle l’Écriture.
SALVIA (L.). — SAUGE Famille des Labiées.
Végétaux herbacés ou frutescents à tige et branches quadrangulaires, à feuilles généralement duveteuses, les inférieures pétiolées, les supérieures sessiles. Inflorescences en épis de glomérules. Fleurs hermaphrodites à calice gamosépale, à corolle bilabiée dont le tube est pourvu d’un anneau de poils intérieurement ; lèvre antérieure du limbe composée de 3 lobes dont le médian, échancré, rappelle le labelle des Orchidées ; lèvre postérieure bilobée et formant casque au-dessus de l’androcée qui est inséré sur la corolle et composé de 2 étamines antérieures grandes et de 2 staminodes latéraux. Anthère biloculaire mais n'ayant qu'une loge fertile. Ovaire libre naissant sur un réceptacle renflé. Style gymnobasique, arqué, à stigmate bifide. Fruit composé de 1 à 4 achaines.
S. aurea (L.). — SAUGE DORÉE. — Orig. Le Cap. — Serre froide.
Espèce sous-frutescente à ramifications quadrangulaires, à fleurs bilabiées pourvues chacune de 2 étamines fertiles, comme toutes les Sauges.
Le port du S. aurea dépasse souvent 1",50 ; ses feuilles sont petites, arrondies, ondulées, dentées, d’un vert glauque ; ses fleurs, d’ or jaune doré, finissent par devenir rousses.
S. camphorata (Hub.). — SAUGE cAMPHRÉE. — Orig. Mexique. — Serre froide et orangerie.
Espèce vivace à tiges pouvant dépasser 3 mètres de hauteur, tomenteuses, blanchâtres,
© SALVIA COCCINEA
ainsi que les feuilles qui dégagent une forte odeur camphrée quand on les froisse. Les fleurs roses sont groupées en longues grappes.
La Sauge camphrée passe l'hiver dehors sur le littoral méditerranéen.
S. coccinea (L.). — SAUGE ÉCARLATE, S. COCCINÉE. — Syn. $S. pseudococcinea (L.) ; S. glaucescens (PohLl.). — Orig. Floride. — Serre tempérée.
Espèce vivace, buissonnante, de 1 mètre de hauteur, blanchâtre, à feuilles ovales-lancéolées, crénelées-cordiformes, ayant la face pubescente et le revers tomenteux, celles qui sont voisines des inflorescences plus petites. Les fleurs rouge cocciné, réunies par 6 ou 10 en glomérules distants, forment des grappes dressées. Le calice est pourpre, pubescent, tubuleux. La corolle, glabre, velue intérieurement, est longue environ comme 2 hauteurs du calice; son tube évasé au sommet se partage en 2 lèvres, l'inférieure 2 fois plus longue que la supérieure.
La Sauge écarlate a produit deux variétés :
1° Le S. c. punicea (S. écarlate éclatante) à grappes plus denses, à fleurs d’un rouge plus vif mais plus tardives à s'ouvrir.
20 Le S. c. punicea nana (S. c. éclatante naine) qui est seulement un peu moins élevée que l'espèce (0®,60 au lieu de 1 mètre).
Ces plantes sont utilisées pendant la belle saison pour la décoration des parterres et des corbeilles à l’insolation ; on les multiplie de semis ou de boutures au printemps.
En serre elles sont moins cullivées pour la décoration que dans le but de procurer des pieds mères propres à la multiplication par bouturage. Dans ce cas, on les traite comme le S. splendens.
S. eriocalyx (Bert.). — SAUGE A GAIICE LAINEUX. — Orig. Jamaïque. — Serre tempérée.
Sous-arbrisseau à rameaux divariqués; à feuilles oblongues-lancéolées pointues, dentées, cunéiformes à la base, ayant la face pubescente et le revers tomenteux blanchätre. Les fleurs sont groupées par 6 à 10 en faux verticilles superposés en épis dressés. Le calice campanulé est curieux par la laine violet rougeätre qui le revêt. La corolle, un peu plus longue que le calice, est d'un blanc jaunätre.
On multiplie cette espèce par semis et bouturage des rameaux ; elle est mise en pleine terre à l’insolation pendant l'été.
S. fulgens (Cav.). — SAUGE ÉGLATANTE. — Syn. S. cardinalis (Kunth). — Orig. Mexique, 1829. — Serre froide.
Cette espèce a beaucoup d’analogie avec le S. splendens qu'elle rappelle par sa végétation et son port ; les feuilles en sont velues, à face hispide, à revers blanchätre et laineux. Les fleurs, en longs épis, ont un calice violacé, une corolle rouge intense, velue et de 5 centimètres et demi de longueur ; elles s'épanouissent successivement de juin à octobre.
S. Grahami (Benth.). — SAUGE DE GRAHAM. — Orig. Mexique, 1829. — Serre froide.
Arbrisseau pouvant dépasser 1 mètre de hauteur, à feuilles ovales-cordiformes, petites, exhalant, quand on les froisse, une légère odeur de citron. Fleurs pourpre rosé réunies en grappes frèles et dressées, pouvant développer de 30 à 32 centimètres de longueur. Le calice est souvent coloré. Il existe une variété à fleurs rouges. La floraison se succède de 4 juillet en octobre.
S. ianthina (Otto et Dietr.). — SAUGE À FLEURS VIOLETTES. — Orig. Mexique. — Serre tempérée.
Herbe vivace pouvant s'élever jusqu'à 2 mètres, à feuilles pétiolées, glabres, ovalesacuminées, dentées, d'un vert intense. Les fleurs, réunies en grappes, sont pourvues de
bractées violettes qui tombent aussitôt après l'épanouissement. Le calice est violet foncé ; la corolle, longue, presque glabre, est violet vif.
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SALVIA ROEMERIANA ; x 1437
Cette espèce se cultive comme les S. splendens ou S. coccinea ; elle s'emploie aux mêmes usages.
S. involucrata (Cav.). — SAUGE INVOLUCRÉE. — Orig. Mexique, 1825. — Serre tempérée.
Arbrisseau de plus d'un mètre, à feuilles ovales, pointues, à fleurs roses réunies en épis courts et pourvues de bractées colorées ; calice coriace, tubuleux-cämpanulé, strié, souvent coloré; corolle 4 fois plus longue que le calice, à lèvres tronquées et à peu près égales.
La floraison de cette espèce, qui se fait à l'automne, est souvent entravée par les froids et ne s’accomplit à peu près bien qu'en serre.
S. lantanæfolia (Mart. et Gal.). — SAUGE A FEUILLES DE LANTANA.— Orig.
Puebla. — Serre froide.
Espèce ayant la taille et le port d’un Lan-
tana et dont les fleurs roses ou rouges éclosent en hiver dans les serres.
S. leonuroides (Glox.). — SAUGE FAUX LEeoxurus.—0rig. Pérou, 1783.— Serre froide, orangerie.
Sous arbrisseau pouvant s'élever jusqu à 2 mètres de hauteur à feuilles cordiformesobtuses, crénelées, ayant la face glabre et le revers pubescent, à fleurs estivales, rouges.
S. oppositiflora (Ruiz et Pav.). — SAUGE A FLEURS OPPOSÉES. — Orig.
Pérou, 1847. — Serre lempérée.
Espèce sous-frutescente d'environ 0,60 de hauteur, à ramifications légèrement pubescentes, à feuilles de 3 ou 4 centimètres de longueur. pétiolées, ovales-courtes, pubescentes, celles qui accompagnent les fleurs plus petites et caduques Les fleurs écarlates, groupées par verlicilles de 2, et formant des grappes simples. Le calice est tubuleux, strié, à 3 dents; la corolle 4 fois plus longue que le calice est pubescente, à lèvres à peu près égales.
S. patens (Cav.). — SAUGE À LARGES FL&urs. — Syn. S. spectabilis (Kunth); S. macrantha (SchL.). — Orig. Mexique.
— Serre froide.
F1G. 55$. — Salvia patens.
Herbe vivace, de 50 à 60 centimètres de hauteur, à racines charnues, à feuilles grandes, triangulaires, quelquefois sagittées, les plus élevées petites et ovales.
Les fleurs d'un bleu très brillant, en épis peu fournis, ont un calice velu, une corolle à tube long et large, à lèvre supérieure réduite et aplatie, à lèvre inférieure ample, trilobée.
On multiplie cette espèce par division des souches, bouturage et semis. S. Rœæmeriana (Scheele). — Sauce DE RœMEr. — Syn. S. porphyrantha (Dene.). — Orig. Texas, Brésil. — Serre froide.
Espèce vivace touflue, de 30 à 40 centimètres de hauteur, à feuilles pétiolées, duveteuses, ovales, crénelées-dentées, les supérieures plus étroites. Les fleurs sont groupées en glomérules verticillés et les glomérules forment des grappes allongées. La corolle longue, rouge carmin, a la lèvre supérieure concave et l'inférieure réfléchie, large et trilobée.
On cultive cette espèce comme le S. coccinea ou le S. splendens, sans
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La multiplication se fait aussi par la division des souches.
S. semiatrata (Zucc.). — SAUGE DEMI-DEUIL. — Orig. Mexique. — Serre froide et orangerie.
Sous-arbrisseau à rameaux scabres, à feuilles cordiformes-obtuses, crénelées, ayant la face
rude et le revers cotonneux. Les fleurs réunies en faux verticilles superposés forment des grappes ; le calice est velu, la corolle a la lèvre inférieure noirâtre.
Multiplication par bouturage.
S. splendens (Ker.). — SAUGE ÉCLATANTE. — Syn. S. brasiliensis (Spr.). — Orig. Brésil, 1822. — Serre tempérée.
Espèce sous-frutescente pouvant s'élever à près d’un mètre, à feuilles pétiolées ovalesacuminées, d’un vert vif sur la face et päle au revers. Les fleurs sont groupées en épis d'un rouge intense d'autant plus voyant que l'axe de l'épi, les pédicelles et les calices sont, comme la corolle, teintés de cette couleur. La corolle forme un tube large à 2 lèvres, l'inférieure trilobée.
On pourrait reprocher au S.
splendens sa floraison un peu tardive (septembre-octobre) qui limite son emploi dans les jardins pendant la belle saison, mais sa variété S.s. Ingénieur Clacenad n'a point ce défaut; sauf un port moins élevé et une floraison plus abondante, plus précoce, c'est une plante qui a tous les caractères de lespèce ; on pourrait en dire autant de la variété Alfred Ragueneau, plus naine que la précédente.
Le S. sptendens se multiplie parsemiset bouturage. Les bou-
tures sont surtout employées pour propager les variétés qu'elles produisent plus sûrement.
F1G. 559. — Salvia splendens.
S. tubiflora (Ruiz et Pav.). — SAUGE TUBIFLORE. — Orig. Pérou, 1820. — Serre tempérée.
Espèce sous-frutescente d'environ 1 mètre de hauteur, à tige velue, striée, rameuse, à feuilles pétiolées, ovales-courtes, crénelées-dentées, cordiformes à la base, ayant la face pubescente et le revers laineux ; à feuilles florales, plus petites, membraneuses et caduques ; à fleurs groupées par fascicules de 2, les fascicules formant de longues grappes. Le calice est tubuleux, velu, tridenté ; la corolle, de 12 à 1% millimètres de longueur, a un tube légèrement recourbé, tomenteux, à lèvres à peu près égales.
brasiliensis (Spr.). — Syn. de S. splendens (Ker.). cardinalis (Kunth.). — Syn. de S. fulgens (Cav.). glaucescens (Pohl.). — Syn. de S. coccinea (L.). macrantha (Schl.). — Syn. de S. patens (Cav.). porphyrantha (Dene.). — Syn. de S. Rœmeriana (Scheele).
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SANAHEZIA NOBILIS 1439
S. pseudo-coccinea (L.). — Syn. de S. coceinea (L.). S. spectabilis (Kunth.). — Syn. de S. patens (Cav.).
Cuzrure. — La plupart des Salvia peuvent être livrés à la pleine terre pendant la belle saison et servir ainsi à décorer les plates-bandes et Les corbeilles. Il est nécessaire de leur donner une exposition à l’insolation, dans un sol meuble et riche. L’espèce qu'on soumet avec le plus de succès à ce mode de culture est le S. splendens (Sauge éclatante) et surtout ses variétés plus précoces et plus florifères les S. s. Ingénieur Clavenad et Alfred Ragueneau.
La plantation en plein air se fait à partir de fin mai sous le climat de Paris. Dès le mois d'août, un certain nombre de pieds sont arrachés, mis en pots et abrités quelques jours à l’ombre pour faciliter la reprise. Ces plantes sont hivernées en serre tempérée et c’est sur elles qu'on cueille des boutures à partir de février pour la multiplication. Ces boutures sont faites en serre, sous des feuilles de verre, dans du sable siliceux ou de la terre de bruyère maigre ; elles s’enracinent en 15 jours. On les empote et les passe sur couche tiède (15 à 180) où elles demeurent jusqu’à la plantation en plein air. Dans l'intervalle elles subissent un rempotage et deux ou trois pincements.
On traite de même façon le S. coccinea et beaucoup d’autres espèces.
Le S. patens (Sauge à larges fleurs) est d’une culture plus commode parce que ses liges périssant, la conservation des souches devient facile; il suffit de les abriter en pots sous les tablettes d’une serre froide ou sous un châssis tenu couvert contre les froids. Au printemps on divise les souches ou bien on eueille les pousses au fur et à mesure de leur développement pour les bouturer.
Pour toutes les espèces, la multiplication par semis est également usitée, On sème en août-septembre et les jeunes plants mis en godets sont hivernés dans les serres qui leur conviennent, jusqu'à l’époque de leur mise en pleine terre.
Un second semis peut être fait au mois de janvier, en serre chaude, mais il ne procure pas des plantes aussi vigoureuses et aussi précoces à fleurir. D'ailleurs, en principe, surtout avec les variétés horticoles, il est toujours préférable de procéder à la multiplication par bouturage qui procure généralement des individus mieux caractérisés, plus semblables entre eux et plus florifères.
SANCHEZIA (Ruiz et Pav.). — SANCHEZIA.
Famille des Acanthacees.
Arbustes au nombre de 7 ou 8 appartenant à l'Amérique tropicale et caractérisés par des feuilles amples, opposées ; des inflorescences en forme de grappes, des fleurs accompagnées d'une bractée et de 2 bractéoles. Le calice est imbriqué à 5 sépales presque libres, la corolle, formée d'un tube long et cylindrique, se termine en un limbe presque régulier à préfloraison tordue. Deux étamines fertiles exsertes. Ovaire à 2 loges quadriovulées. Fruit capsulaire.
S. longiflora (Hook. f.). — S. À LONGUES FLEURS. — Syn. Ancylogyne longiflora (Hook.). — Orig. République de l'Équateur, 1866. — Serre chaude.
Feuilles oblongues-lancéolées, dentées, vertes, avec la nervure médiane jaune jusqu'aux deux tiers du limbe. Fleurs nombreuses, pourpres, à corolle cylindrique très allongée, accompagnées de bractées vertes très réduites et disposées en panicules terminales allongées, ramifñiées, d'une grande élégance.
Cette espèce est plus ornementale par ses fleurs, qui rappellent celles de certaines espèces de Scutellaires, que par son feuillage presque uniformément vert. On l’emploie aux mêmes usages que la suivante.
S. nobilis (Hook. f.). — S. Nopce. — Orig. République de l’Équateur, 1866. — Serre chaude.
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1440 SANCHEZIA
Plante frutescente à tige forte, quadrangulaire, noueuse, ramifiée, de 60 centimètres à
1 mètre et plus de hauteur. Feuilles amples, opposées, oblongues-lancéolées, acuminées au sommet, atténuées à la base, dentées, épaisses, de 20 à 30 centimètres de longueur sur 10-12 de largeur ; ces feuilles, d'un beau vert luisant, ont leurs nervures fortement marquées et colorées sur la face de jaune vif étendu en lignes plus ou moins larges, tandis que la nervure médiane est rouge surtout pendant le jeune âge. Fleurs jaunes, en panicules terminales, à corolle cylindrique légèrement courbe, entourées de bractées rouges larges et épaisses, n'offrant au point de vue ornemental qu un intérêt secondaire.
On connait deux variétés du S. nobilis: l'une à feuilles lignées de blane jaunâtre, l’autre à feuilles glauques (S. nobilis glaucophylla), introduite du Para en 1868, et mieux caractérisée que la première.
Contrairement à ce qui a lieu pour la majeure partie des espèces, le S. nobilis Lype est très répandu dans les serres alors que ses variétés y sont à peu près inconnues. C'est une bonne plante à feuillage, ornementale dans toute l’acception du mot, très recherchée pour la culture en serre chaude et les garnitures temporaires d'appartements pendant la belle saison, car elle ne saurait s’y maintenir longtemps; les jeunes individus cultivés en petits pots trouvent aussi leur emploi dans l'arrangement des jardinières, des surtouts de table ou la garniture des petits objets.
CULTURE. — Ces plantes sont d’une culture facile en serre chaude ordinaire et ne réclament pas de soins particuliers. Elles aiment un sol substantiel mais léger, un mélange de deux tiers de terre de bruyère et un tiers de terreau, par exemple ; les rempotages se font au printemps, au moment de la reprise de la végétation, et lorsqu'il s’agit de sujets déjà âgés et plus ou moins dégarnis de feuilles à la base des rameaux, on peut, sans aucun risque,
F1G. 560. — Sanchezia nobilis. les rabattre sévèrement pour exciter la sortie des yeux latents inférieurs qui donnent ainsi de fortes pousses mieux garnies de feuilles plus grandes et plus vivement colorées. Dansle mème but, on doit, pendant l'été, arroser copieusement les Sanchezia, mélanger à l'eau un peu de bouse de vache deux ou trois fois par semaine, seringuer fréquemment le feuillage et n’ombrer le vitrage que lorsque le soleil est par trop ardent. Les seringages aident puissamment le développement des feuilles et les préservent de l'atteinte des pucerons et surtout de la cochenille qui s’attachent volontiers à ces plantes. On s'en débarrasse par les moyens ordinaires : les lavages au jus de tabac largement étendu d'eau, les fumigations, etc.
La multiplication de ces plantes par le bouturage des rameaux n'offre aucune difficulté. le racinement étant très prompt. Il se fait au printemps, avec des pousses aoûtées, sous cloche, en serre à multiplication, dans un sol léger. Après la reprise et le premier empotage des boutures, celles-ci doivent être aérées progressivement avant d’être soumises à l'air libre de la serre, Car leurs feuilles se flétrissent facilement. Ajoutons que ces jeunes sujets forment dans l’année des plantes superbes pourvues de très grandes feuilles, si on à soin de leur donner des rempolages successifs, des engrais liquides et, sans que cette dernière
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SANSEVIERA CYLINDRICA \ 1441
précaution soit indispensable, de tenir les pots enterrés dans une couche de tannée.
SANDERSONIA (Hook.) — SANDERSONIA.
Famille des Liliacees.
Genre de Liliacées-Uvulariécs ne comprenant qu'une espèce : le S. aurantiaca.
S. aurantiaca (Hook.). — S. oRANGÉ. — Orig. Natal, 1852. — Serre tempérée.
Plante tuberculeuse vivace, à port de Tricyris. Tiges simples, herbacées, dressées, garnies depuis la base de feuilles lancéolées, sessiles, quelquefois prolongées en pointe cirhifère. Fleurs solitaires, d'un bel orangé, élégamment penchées sur des pédicelles axillaires nus, à périanthe en cloche à six lobes et six petites cornes formant des cavités nectarifères à la base. Six étamines beaucoup plus courtes que le périanthe.
Fi1G. 561. — Sandersonia aurantiaca.
Cette jolie Liliacée, proche alliée des Gloriosa et des Littonia, se cultive comme eux en serre tempérée chaude et demande les mêmes soins. Elle est beaucoup plus rare dans les cultures.
SANSEVIERA (Thunb.). — SANSEVIÈRE.
Famille des Hæmodoracées.
Végétaux vivaces rhizomateux à feuilles radicales, épaisses, entourant une hampe simple qui supporte une grappe de fleurs à périanthe tubuleux partagé en 6 lobes. Six étamines exsertes. Ovaire à 3 loges uniovulées ayant un style plus long que les étamines et terminé par un stigmate capité. Fruit en baie à 3 loges contenant chacune une graine ou à une loge, parfois 2, par avortement.
S. cylindrica (Bojer). — S. GyriNDRIQUE. — Orig. Régions tropicales de l'Afrique australe, 1856. — Serre chaude.
Plante acaule, rhizomateuse ainsi que toutes les espèces du genre, produisant un faisceau
1442 SANSEVIERA GUINEENSIS
de feuilles distiques, cylindriques, étalées et flexueuses, engainantes à la base, acuminées au sommet, de 1 mètre à 1m,50 de longueur et 3 à 4 centimètres de diamètre, magnifiquement bigarrées de vert sombre et de vert clair blanchätre formant des stries et des marbrures circulaires. Fleurs blanchätres à tube grèle, formant une longue grappe dressée.
S. guineensis (Willd.). — S. De GUuINÉE. — Orig. Guinée, 1690. — Serre
Feuilles dressées-écartées, oblongues-lancéolées, aiguës, fortement canaliculées, très épaisses, à bords cartilagineux et rougeâtres, de 1 mètre environ de hauteur et 8 à 12 de largeur dans leur moitié supérieure, obscurément zonées de blanc sur fond vert foncé lui-
sant. Fleurs blanchätres, teintées de brun, de 5 centimètres de longueur, formant une grappe cylindrique dressée plus courte que les feuilles.
S. Zeylanica (Willd.). — S. be CEYLAN. — Orig. Indes orientales, 1731. — Serre chaude.
Plante constituée par un faiseau de grandes feuilles érigées, étroitement lancéolées, aiguës, canaliculées, très épaisses, ondulées, raides, à bords cartilagineux rougeätres, de 80 centimètres à 1,20 de hauteur et 8 à 12 de largeur, vert sombre, couvertes sur les 2 faces de marbrures vert pâle plus ou moins blanchätres, disposées en zones transversales irrégulières. Fleurs blanc verdätre, de 35 milimètres de longueur, disposées en grappe de 30 centimètres.
Il existe de cette espèce plusieurs formes ou variétés dont la plus appréciéeestlesS.ensifolia Haw., à feuilles presque planes et en lame d'épée, qui constitue de magnifiques touffes.
Toutes ces plantes sont très estimées pour la décoration des serres et des appartements, où elles se maintiennent très bien pendant un assez long temps en raison de la texture particulière de leurs feuilles.
L'originalité de leur port les fait aussi rechercher pour la plantation des jardins d'hiver où elles prennent, sous l'influence de la culture en pleine F1G. 562. — Sanseviera guineensis. terre, un développement remar-
quable.
S. carnea (Andr.) variegata. — (Voy. Reinechia carnea variegalta.) S. sessiliflora (Ker.) variegata. — (Voy. Reineckia carnea variegata.)
CuLrurE. — Toutes les espèces de ce genre s'accommodent indistinctement de la culture en pots ou de la pleine terre des serres, pourvu qu'on mette à leur disposition un sol à la fois riche et très meuble, un mélange de deux parties de terreau de feuilles, ou de terre de bruyère, avec une partie de terreau et une partie de terre franche douce. Toutes, également, se cultivent d'ordinaire en serre chaude, mais elles prospèrent parfaitement dans une bonne serre tempérée pourvu que la température hivernale ne soit pas inférieure à 10 ou 12 degrés et qu'on maintienne le sol (rès sainement et même presque sec, de novembre à février. Pendant l'été les Sanseriera peuvent supporter les plus hautes températures, mais il est préférable de leur donner beaucoup d'air afin d'obtenir un feuillage bien ferme. L'humidité ne doit pas leur être ménagée pendant cette période et il est utile de les tenir à l’abri des fortes insolations sans toutefois les priver de lumière.
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SAPOTILLIER : 1443
Les.feuilles adultes, coupées par fragments de 12 à 15 centimètres de longueur, assurent la multiplication rapide de ces plantes, ces tronçons s’enracinant assez rapidement et formant facilement un point de végétation, pourvu qu'on les plante peu profondément en terre légère, sous verre et à chaud, après les avoir laissés se ressuyer pendant un jour ou deux et en prenant ensuite toutes les précautions voulues pour en écarter la pourriture ; c’est le procédé généralement employé par les horticulteurs pour la propagation en grand des espèces à feuilles planes et il est probable qu'on pourrait l'appliquer avec le mème succès au S. cylindrica. Pour une multiplication plus restreinte on a recours à la séparation des turions qui se développent autour des touffes ou à la division de ces mèmes touffes. Ces éclats doivent être empotés à l'étroit, placés sur couche tiède pour en favoriser la reprise et très modérément arrosés pendant ce temps afin de Les préserver de la pourriture.
SAPINDACÉES (Famille des).
Classe des Dicotylédoneées.
Famille de polypétales formée d'arbres, d'arbustes et d'herbes généralement grimpantes, à feuilles alternes, le plus souvent composées et sans stipules. Les fleurs unisexuées ou hermaphrodites ont 4 ou 5 sépales et autant de pétales s; des étamines en nombre différent de celui des pétales ou égal, ou double ; un ovaire généralement à 3 loges, pourvu de 1 à 3 styles ; et un fruit ane ou capsulaire contenant des graines dépourv ues d’albumen.
Baillon range dans cette famille les séries suivantes : Sapindées, Staphylées, Sabiées, Mélianthées, Aout: Pancoviées, Æsculées et NE
SAPOTA (Gærtn.).
Famille des Sapotées.
S. Achras (Mill.). — S. AcHRas. — Syn. Achras Sapotà (L.). — Vulg. Sapotillier. — Orig. Indes occidentales, 1731. — Serre chaude.
Petit arbre rameux ne dépassant guère, dans nos serres, les proportions d'un arbuste. Feuilles elliptiques ou oblongues-aiguës, fortement nervées, glabres, pétiolées el à pétioles velus, réunies en bouquet au sommet des rameaux. Fleurs blanchätres, en grelot, ordinairement réunies en bouquets feuillés au sommet des rameaux et auxquelles succèdent de grosses baies comestibles et de saveur délicieuse.
Le Sapotillier n’a aucun mérite décoratif; c'est une plante curieuse et de col-
lection que l’on cultive en serre chaude à la manière des Caféiers. On le multiplie par le bouturage à chaud des extrémités de rameaux aoûtés.
SAPOTÉES (Famille des).
Classe des Dicotylédonées.
Famille composée d'arbres et d'arbustes des régions équatoriales ; leurs feuilles sont en général alternes, stipulées ou non. Les fleurs, régulières, her maphrodites, solitaires ou en cymes, naissent parfois sur l'écorce des tiges ou des branches à àgées. La corolle monopétale est formée de divisions tantôt en nombre égal au nombre des sépales, tantôt en nombre double, triple ou quadruple. Les étamines sont aussi nombreuses que les pétales et parfois accompagnées de staminodes. L'ovaire est supère, à plusieurs loges uniovulées. Le fruit est généralement une baie.
Quelques genres de cette famille, les Dichopsis, Mimusops, Bassia, etc., sont exploités ; ils fournissent un latex blanc dont on fait la Gutta-percha.
Sapotillier. — (Voy. Sapota Achras-Mill.)
ws re te : 84 AE j OPUS à MOT ET ESS AE OU TO NES dE. à VER ADS Re Me PRES nr NE 2 A TN PERTE 1444 W SARACA INDICA , PSE ; A re. < : L SARACA (L.). — SARACA. À Famille des Légumineuses. x S. indica (L.). — S. DE L'INDE. — Syn. Jonesia Asoca (Roxb.); L pinnata (Willd.). — Orig. Indes orientales, 17296. — Serre chaude.
Arbre à grandes feuilles paripennées, composées de folioles ovales-oblongues, acuminées, fortement nervées, mollement pendantes dans le jeune äge puis fermes et luisantes, Les fleurs nombreuses, odorantes, réunies en gros bouquets sphériques à à l’aisselle des feuilles, sont dépourvues de corolle et doivent je eflet ornemental aux calices, formés de 5 divisions ovales -oblongues, rouge orangé vif, ainsi qu'aux longues étamines carminées qui émaillent toute la Corine de ces inflorescences.
Currure. — Celle plante, très élégante, doit être tenue en serre chaude humide et le traitement que nous avons décrit pour les Zxora lui convient parfaitement. On la multiplie de boutures faites au printemps, à l’étouffée, dans la serre à multiplication, en choisissant des pousses assez fermes.
Sarcanthus guttatus (Lindl.). — (Voy. Rhynchostylis retusa Blume)
SARCOCHILUS (R. Br.). — SARCOCHILUS.
Faille des Orchidées. Plantes épiphytes non pseudo-bulbeuses, à feuilles distiques, coriaces ou charnues, oblongues ou linéaires, à fleurs petites. Sépales étalés et libres, à peu près égaux sauf le postérieur un peu étroit. Pétales semblables au sépale postérieur. Labelle charnu fixé à la
base du gynostème, à base formant une sorte de sabot ou de menton; lobes latéraux dressés, parfois petits et en forme de dents ; lobe médian charnu, à dos pourvu d'un éperon.
S. borneensis (Rolfe). — S. pe BorNro. — Orig. Bornéo, 1892. — Serre chaude.
Plante à port d'Ærides. Feuilles étalées, ligulées, obliquement bilobées au sommet, ponctuées de brun et bordées de la même couleur. Fleurs jaune d'or, à divisions longues
et étroites. avec le labelle teinté de rouge vif, se succédant rapidement au sommet de hampes axillaires brunes aussi longues ie les feuilles.
S. calceolus (Lindl.). — S. Ex saABoT. — Orig. Manille, 184%. — Serre chaude.
Plante à tige simple, érigée, garnie de deux rangées de feuilles oblongues, épaisses, obtuses et obliquement échancrées au sommet. F rt à divisions oblongues- aiguës, charnues, blanc pur. à labelle en forme de sabot et maculé de jaune d'or, ÉOUIES par 2 ou 3 sur de courtes hampes axillaires,
S. purpureus (Benth. et Hook.). — S. pourPRé. — Syn. Camarotis purpurea (Lindl.). — Orig. Indes (Sylhet). — Serre chaude.
Petite plante à à feuilles linéaires-oblongues, de 10 centimètres de longueur. Fleurs nombreuses, de près de 3 centimètres de Aetre, d'un beau rose tendre, avec le labelle plus foncé, disposées en grappes axillaires de 15 à 18 centimètres de longueur.
Cette espèce déjà ancienne et mieux connue sous le nom de Camarotis, fleurit en avril et dure une quinzaine de jours. C’est une des plus jolies et des plus cultivées avec le S. calceolus.
Ce genre est encore représenté dans les cultures. par plusieurs autres espèces, notamment les S. Fitzgeraldi F. Muell., Hartmanrni F. Muell., mais ces plantes n’offrent guère qu'un intérèt médiocre et, partant, sont peu répandues.
Cucrure. — Les Sarcochilus se traitent exactement de la même manière que les Ærides, dont ils ont à peu près exactement le port. La multiplication en est aussi la mème, leur tige plus ou moins allongée, mais toujours munie de racines adventives, pouvant être facilement bouturée.
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/ SARRAGENIA DRUMMONDII Sarcopodium Lobbi (Lindl. et Paxt.).—(Voy. Butbophyllum Lobbi Lindl.) Saribus (Blume). — (Voy. Livistona R. Br.)
SARMIENTA (Ruiz et Pav.). — SARMIENTA.
Famille des Gesnéracées.
Genre rappelant les Mitraria. Les fleurs n'ont que 2 étamines fertiles exsertes et 3 staminodes. Le fruit est sec. On cultive surtout le S. repens, arbuste grimpant du Chili.
S. repens (Ruiz et Pav.). — S. RAMPANT. — Orig. Chili, 1862. — Serre tempérée.
Petite plante à tiges rameuses, grèles et rampantes, légèrement renflées aux nœuds. Feuilles opposées, petites, très brièvement pétiolées, ovales obtuses, lézèrement trilobées au sommet, charnues et comme bullées, glabres. Fleurs nombreuses, penchées, à corolle
ventrue contractée à la gorge sous un très petit limbe, poilue, d'un beau rouge cocciné. portées sur de minces pédicelles axillaires et uniflores.
CuzTurEe. — Au Chili, sa patrie, cette espèce vit sur l’écorce raboteuse des arbres et sur les rochers moussus, dit Van Houtte, dans sa Flore des Serres. Dans nos cultures elle constitue une charmante petite plante de suspension que l’on tient dans un pot ou un panier, en terre de bruyère fibreuse mélangée de sable blanc et de charbon de bois pilé. On peut lui procurer une assez forte humidité pendant l’été, mais, comme elle entre en repos à l’automne et perd ses feuilles l'hiver, on doit la tenir très sainement pendant toute cette période.
La multiplication s'effectue par le bouturage à chaud ou par le marcottage des rameaux.
SARRACENIA (L.). — SARRACÈNE.
Famille des Sarraceniacées.
Les Sarracenia, au nombre de 8 espèces toutes originaires de l'Amérique du Nord, sont des herbes marécageuses acaules, à racines fibreuses, dont les feuilles toutes radicales sont creusées en cornets (urnes ou ascidies) plus ou moins longs, plus ou moins dilatés, dressés ou étalés en rosette et diversement colorés suivant les espèces. Ces feuilles sont surmontées d'un couvercle ou opercule analogue à celui des Nepenthes ; comme les urnes de ces derniers elles sécrètent une liqueur sucrée et présentent à la suture interne du tube une aile plus ou moins développée. Les fleurs sont solitaires et penchées à l'extrémité d’une hampe allongée, nue. accompagnées d’un involucre composé de 3 petites bractées et formées de 5 sépales larges et étalés, 5 pétales oblongs, contractés à la base. jaunes ou rouges, recourbés vers le centre de la fleur. Les étamines, en nombre indéfini, entourent un stigmate très court, élargi en disque pétaloïde présentant 5 angles ou points stigmatiques. Le fruit est une capsule sèche renfermant de nombreuses graines.
Les Sarracenia sont des plantes extrêmement curieuses, quelques-unes fort belles, constituant avec la Dionée, les Drosera et les espèces à urnes telles que le Darlingtonia californica, le Cephalotus follicularis et les Nepenthes, le groupe des plantes dites carniyores.
S. Drummondii (Hook.). — S. DE DRUMMOXD. — Syn. S. undulata (Dene.). — Orig. Amérique du Nord (Floride), 1829. — Serre froide.
Très belle espèce dont les feuilles dressées, régulièrement évasées, forment un cornet à peine ailé, vert, de près de 60 centimètres de longueur, dont l'opercule arrondi. dressé ou étalé au-dessus de l'orifice est complètement marbré de blanc et de pourpre ainsi que la partie supérieure de la feuille. En avril-mai, fleurs pourpres, de 7 à 8 centimètres de diamètre, portées sur une hampe plus longue que les feuilles.
Cette plante est une des plus belles parmi les espèces introduites. On en cultive deux variétés :
Le S. D. alba Mort. — Plante superbe dont le sommet des feuilles et le limbe présentent de jolies marbrures d'un blanc diaphane.
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