‹ Les plantes de serre; description, culture, emploi des espèces ornementales ou intéressantes cultivées dans les serres de l'EuropeChapitre 373 sur 432 · PAT RL RU RUE · texte numérisé non relu

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CR v 2 N'ES T, 4 De PE + à NAS ÉETT R 1576 TROPÆOLUM COCCINEUM

T. coccineum (Miers.). — Syn. de T. tricolorum (Sweet). T. Jarrattii (Paxt.). — Syn. de T. tricolorum Jarrattii.

T. minimum (Miers.). — Syn. de T. brachyceras (Hook.). T. Popelari (Hort.). — Syn. de T. albiflorum (Ch. Lem.). T. tenellum (G. Don). — Syn. de T. brachyceras (Hook.). T. tricolor (Lindl.). — Syn. de T. tricolorum (Sweet).

Cucrure. — Cultivées en serre, les Capucines sont intéressantes pour autant que leur floraison se produit pendant la mauvaise saison ou au printemps, de février à avril. Pour fleurir à cette époque les Capucines tuberculeuses doivent être mises en végétation dans le courant de septembre, car elles perdent leur verdure aussitôt que la floraison est accomplie et restent en repos pendant l'été. A ce moment on empote les tubercules dans un mélange de terre de bruyère et de terreau, puis on les place sous chässis, les pots enterrés sur une vieille couche, en entretenant le sol simplement frais à l’aide de bassinages légers, les arrosages ne devant commencer qu'avec le développement des liges.

La rentrée en serre froide se fait vers la fin d'octobre; chaque individu doit être pourvu d'un tuteur dès que le besoin s’en fait sentir. Ces plantes sont fort peu arrosées pendant l'hiver et, comme elles sont sujettes à être envahies par les pucerons verts, on doit les surveiller de très près el leur donner un bassinage à l’eau de tabac dès les premières atteintes. Après la floraison les feuilles jaunissent rapidement, ce qui indique le commencement du repos; les arrosages sont alors graduellement diminués, puis supprimés complètement et les pots contenant les tubercules rangés dans un endroit couvert, à l'abri de l'humidité.

Le T. Lindeni demande également du repos après sa floraison, mais comme il conserve son feuillage en tout temps on ne doit pas laisser dessécher complètement le sol. C’est une espèce très vigoureuse, demandant une alimentation riche et des arrosements copieux pendant sa végétation.

Les C. hybrides de Lobb cultivées en serre sont ordinairement livrées à la pleine terre, mais on peut néanmoins obtenir de très bons résultats par la culture en pots. En bouturant ces plantes en été, sous cloche, à l'ombre, on obtient à l'automne, par des rempolages successifs, de jolis individus boutonnés ou en fleurs au moment de leur rentrée en serre et qui continuent à fleurir pendant une partie de l'hiver et au printemps. Il est bien évident que ces plantes peuvent être conservées pendant plusieurs années consécutives, mais il est préférable de les renouveler plus souvent ou de les rabattre sévèrement, car elles se dégarnissent rapidement de la base.

Sauf la variété Spit-fire à feuilles panachées qui ne donne pas de graines, toutes les autres Capucines fructifient facilement et peuvent encore ètre multipliées par le semis. C’est aussi le mode généralement usité à l'endroit des espèces tuberculeuses ; il se fait en terrines ou en pots, en serre ou sur couche, avec repiquage des plantes dès leur plus jeune âge, en ayant soin de les tenir en végétation constante pendant les deux premières années, jusqu’à ce que leur tubercule soit suffisamment formé pour supporter le repos.

TROPÉOLÉES (Famille des).

Classe des Dicotylédoneées.

Famille rattachée, à titre de série, à la famille des Géraniacées. Ce sont des herbes généralement grimpantes, à feuilles simples, peltées, alternes, sauf les inférieures qui sont opposées et stipulées; leurs fleurs irrégulières sont formées d’un calice à 2 lèvres,

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prolongé inférieurement en un éperon libre, d’une corolle à 5 pétales, de 8 étamines insérées au-dessous du gynécée en 2 verticilles de 4; de 3 carpelles uniovulés, se séparant à

la maturité alors qu'ils sont devenus des achaines.

Tubéreuse bleue. — (Voy. Agapanthus umbellatus L'Hérit.) Tussilago japonica (L.). — (Voy. Ligularia Kæmpferi Sieb. et Zucc.)

Tydæa (Decne.). — Réunis aux Isoloma (Benth.).

T. magnifica (Dene.). — (Voy. Achimenes magnifica Hort.) Ulloa (Pers.). — (Voy. Juanulloa R. et Pav.) Urania (Schreb.). — (Voy. Ravenala Adans.)

Uropedium (Lind!.). — Réunis aux Selenipedium (Rchb. f.). U. Lindeni (Lindl.). — (Voy. Selenipedium caudatum Lindeni.)

Urostigma (Gaspar.). — (Voy. Ficus L.)

URTICACÉES (Famille des).

Classe des Dico/ylédonées.

Famille apétale représentée par des herbes et des plantes sous-frutescentes, à feuilles opposées ou alternes, simples, rarement lobées, généralement revêtues de poils urticants ou non et pourvues de stipules. Les fleurs sont monoïques ou dioïques ; les mäles ont un calice à 4 ou 5 pièces libres ou soudées et une quantité d’étamines égale au nombre des pièces calicinales ; les anthères sont tournées en dedans et biloculaires:; elles s'ouvrent par des fentes longitudinales. Les fleurs femelles présentent un calice de 2, 4 ou 5 pièces généralement inégales et soudées en tube: elles ont, parfois, des rudiments d'étamines ; leur ovaire est libre, uniloculaire et uniovulé, avec style simple à stigmate capité ou poilu. Le fruit est généralement sec.

Les Ficus, les Artocarpus, les Pilea sont les principales Urticacées de serre.

URVILLEA (H., B. et Kunth). — URVILLÉE.

Famille des Sapindacees.

Lianes américaines représentées par une dizaine d'espèces ; elles ont des feuilles trifoliolées-stipulées et sont particulièrement caractérisées dans le groupe des Sapindées par des

loges ovariennes uniovulées et leur fruit en samare, où la graine est insérée vers la moitié de la hauteur.

U. ferruginea (Lindl.). — U. FERRUGINEUSE. — Syn. Serjania cuspidata (Cambess.). — Orig. Amérique tropicale. — Serre chaude.

Plante grimpante à rameaux triangulaires, verts, garnis, sur les angles, d’une rangée de poils ferrugineux et pourvus de vrilles quadrangulaires, poilues, insérées à la base des feuilles. Feuilles alternes, très espacées, pinnées. pétiolées, à pétiole arrondi, renflé et articulé à la base, composées de 3 folioles pétiolulées, les latérales opposées, largement ovales, arrondies à la base et bordées de dents triangulaires espacées, de 10 à 12 centimètres de longueur sur une largeur presque égale, la terminale un peu plus grande et atténuée sur son pétiolule : ces feuilles, de texture molle et d’un beau vert gai, sont cou-

vertes, sur les deux faces et le pétiole, de nombreux poils ferrugineux. Fleurs ?

L'U. ferruginea est une grande plante vigoureuse toute couverte de poils ferrugineux, sauf sur les faces des rameaux qui sont fréquemment tordus. Elle peut s'élever jusqu’à 10 mètres et convient pour garnir les grands espaces, former des guirlandes et des festons sous la charpente des grandes serres.

CuzrurEe. — Livrée à la pleine terre, en serre chaude ou tempérée, dans un

1578 UTRICULARIA MONTANA

sol léger et frais formé de terre de bruyère et de terreau, cette plante se développe avec une rapidité étonnante sans réclamer d’autres soins que des arrosages copieux pendant la belle saison et des bassinages fréquents. On doit la maintenir dans une situation mi-ombragée et légèrement aérée pour qu’elle conserve sa verdeur et ne s’étiole pas. L'hiver les arrosages doivent être très réduits et peuvent même être supprimés lorsque les individus sont plantés dans un endroit où le sol conserve un peu de fraicheur.

La multiplication par le bouturage à chaud des pousses ne présente aucune difficulté.

UTRICULARIA (L2): — UTRICULAIRE.

Famille des Lentibularices.

Herbes de toutes les régions du globe, dont on connaît environ 150 espèces, pourvues de feuilles basilaires et en rosette chez les espèces terrestres, où multifides, à divisions capillaires et munies d'utricules chez les espèces aquatiques. Fleurs jaunes, irrégulières, en grappes. Calice à 2 lèvres inégales. Corolle à tube court à 2 lèvres inégales, Fruit capsulaire bivalve.

U. montana (Jacq.). — U. DES MONTAGNES. — Syn. U. alpina (L.) ; U..grandiflora (Pers.); U. uniflora (Ruiz et Pav.). — Orig. Nouvelle-Grenade, Vénézuela, Pérou, etc., 1871. — Serre tempérée chaude.

Petite plante herbacée, traçante, pourvue de racines charnues réunies en griffe et de tubereules oblongs, pédonculés, translucides, d’abord incolores puis vert pâle, accompagnés de fibrilles à utricules ramifiées. Les feuilles sont toutes radicales, dressées, à préfoliaison circinée, de 12 à 15 centimètres de longueur; leur limbe lancéolé s'atténue en un pétiole articulé, rougeûtre ; il est épais, vert pàle, sans nervation apparente. Les fleurs sont grandes, à 2 lèvres, éperonnées, blanc verdâtre, puis blanc pur avec une tache jaune à la gorge et légèrement nutantes ; elles se montrent en avril-mai, au nombre de 1 à 5 sur une hampe dresse de 20 centimètres de longueur et durent une dizaine de jours.

Sous le nom d'U. Endresii Rchb. f., ou sous le synonyme d'U. montana rosea, on cultive une plante de Costa-Rica, introduite en 1874, qui a beaucoup d’analogie avec l'espèce précédente ; elle s’en distingue surtout par la grande exiguilé de sa taille et des fleurs lilacées.

U. Humboldti (Schomb.). — U. pe HumBozpr. — Orig. Guyane. — Serre chaude.

Plus anciennement connue que les précédentes, cette espèce est nettement caractérisée par ses feuilles franchement obcordées et ses fleurs violacées, à lèvre inférieure très dilatée et tronquée au sommet. Elle est excessivement rare dans les serres.

Cuzrure. — Contrairement à leurs congénères indigènes qui vivent en aquatiques dans les mares de nos tourbières, comme les U. vulgaris, minor, intermedia, etc., les Utriculaires exotiques sont des plantes terrestres qui habitent les endroits humides et moussus des régions élevées de la Nouvelle-Grenade, la Martinique, la Trinité.

Leur traitement dans les serres est analogue à celui qu’on applique à certaines Orchidées, aux Phalænopsis notamment: il consiste à les planter dans des petits paniers en Pitchpin, avec un compost formé par moité de fibres de Polypode et de sphagnum hachés, placé sur un bon lit de tessons et de bâtons de charbon de bois. Quand un changement de panier n’est pas nécessaire, il faut, au printemps, enlever ce qu’on peut de l’ancien compost, le remplacer par du nouveau et poser à la surface et entre les bâtons du panier des têtes de sphagnum vivant.

Les Utriculaires se plaisent dans l'endroit le plus frais de la serre chaude, près des vitres, au-dessus des bassins. Elles veulent, pendant leur végétation,

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VACCINIUM ERYTHRINUM 1579

une grande fraicheur dans le compost ; on l’entretient par les bassinages; après la floraison on peut les porter en serre tempérée aérée pour y passer une partie de l'été, les arroser un peu moins, mais en entretenant toujours, autour des racines, une humidité suffisante pour empècher la chute des feuilles.

De divers essais que nous avons tentés dans nos serres pour éprouver le degré d'humidité et de sécheresse que ces plantes peuvent supporter, notamment VU. montana, il en résulte qu'un régime aquatique ne leur convient nullement et qu’une dessiccation prolongée des matériaux de plantation, amenant le jaunissement et la chute des feuilles, entraine presque toujours la perte des sujets. | Nous avions pensé, au contraire, que la texture charnue des racines et la pré- | sence des tubercules dont nous avons parlé devaient permettre au cultivateur | de soumettre ces plantes à un repos annuel bien accusé: il n’en est rien.

MULTIPLICATION. — Elle est extrèmement facile et peut se faire en tout temps par la séparation des sortes de stolons qui envahissent les paniers et qu'il suffit de placer dans des conditions analogues à celles des plantes productrices.

VACCINIACÉES (Famille des).

Classe des Dicotylédonées.

Ancienne famille aujourd'hui rattachée à titre de série aux Ericacées et s'en distinguant par une corolle régulière monopétale, des étamines à filets courts ou longs, presque toujours libres ; 1 ovaire infère, 1 fruit charnu. Tous les représentants sont plus ou moins frutescents.

VACCINIUM (Lu — AIRELLE; MYRTILLE.

Famille des Vacciniacées.

Arbustes à feuilles généralement persistantes, à fleurs solitaires en grappes ou en cymes. £ SEE ; RE SRI ù Corolle monopétale régulière. petite, membraneuse, urcéolée. Etamines à filets courts ou + ge I te Cr Re longs généralement indépendants. Ovaire à un fruit infère et charnu.

V. erythrinum (Hook.) — A. À RAMEAUX ROUGES. — Orig. Montagnes de Java, 1852. — Serre tempérée froide.

Arbuste toujours vert, glabre, dressé, de 40 à 50 centimètres de hauteur, à rameaux rouges, de mème que la nervure médiane des feuilles. Celles-ci sont alternes, ovales-cordiformes, brièvement pétiolées, coriaces et luisantes. Les fleurs en grelot allongé et à divisions étalées, rouge carmin, sont pendantes et disposées en grappes feuillées à l'extrémité des rameaux.

Le V. erythrinum est une belle plante de culture et de floraison assez faciles.

On compte encore parmi les espèces de serre les V. coccineum, serpens, refleæum, que quelques collections possèdent, mais ces plantes ne sont pas généralement cultivées et se rencontrent bien moins fréquemment que leurs congénères de plein air.

Cuzrure. — Les Vaccinium sont des arbustes de terre de bruyère recherchant les lieux frais et bien aérés. Ils réussissent généralement mieux en pleine terre qu’en pot et il est préférable, lorsqu'on le peut, de les planter en massif dans une serre fraiche, aussi froide que possible et pouvant être largement ventilée. Néanmoins la culture en pots peut leur être appliquée avec succès pourvu qu’on les soumette à des arrosements très réguliers et qu'on les tienne dehors, à mi-ombre, pendant l’été. A l'automne on les rentre en serre froide ou simplement en bâche, car ils ne demandent aucune chaleur et n'ont besoin que d’être protégés du froid.

Le mode de multiplication le plus recommandable est le semis, qui se fait de

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1580 VACHELLIA FARNESIANA

la mème manière que pour les Epacris; mais on peut encore avoir recours au marcottage ou au bouturage, sous cloche et presque à froid, de pousses aoûtées.

Vachellia Farnesiana (W. et A.). — (Voy. Acacia Farnesiana Willd.)

VALLOTA (Herb.). — VALLOTA. Famille des Amaryllidées.

Genre créé pour une espèce africaine voisine des Amaryllis, et caractérisée par des cymes ombelliformes, à pédicelles courts, à bractées généralement au nombre de 3 et formant involucre. Périanthe en entonnoir à tube court, à sinus des lobes pourvus d'une petite callosité. Graines ailées inférieurement.

V. purpurea (Herb.). — V. POURPRE. — Syn. Amaryllis purpurea (Ait.); A. speciosa (L'Hérit.). — Orig. Cap, 1774. — Serre froide et pleine terre.

Plante bulbeuse pourvue d'un gros bulbe arrondi émettant un faisceau de feuilles distiques, rubanées, planes ou légèrement canaliculées, obscurément réticulées, de 30 à 50 centimètres de longueur et 2 à 3 de largeur.

Fleurs à périanthe étroitement tubuleux à la base puis élargi en entonnoir, à divisions largement ovales-rouge écarlate, réunies en ombelle par 3 à 5 sur une hampe rigide, bien dressée, aussi longue que les feuilles.

La floraison de cette plante a lieu d'ordinaire en juillet-août, mais on peut très bien l’avancer parune mise en végélation plus hâtive. Cette espèce est demirustique sous le climat de Paris, mais on la cultive le plus souvent en serre chaudeencompagnie des Hippeastrum, et quelquefois aussi sur carafe, à la manière des Jacinthes.

Il en existe plusieurs variétés dont les V. p. major et V. p. minor sont les plus répandues.

Fic. 601. — Vallota purpurea. Currure. — Le traitement des Hippeastrum, et notamment des Æ. hybrides de vittata, S'applique au Vallota. On peut encore en empoter les bulbes en mai, les placer sur couche sourde et sous châssis pendant quelques semaines pour hâter leur entrée en végétation, puis les livrer à la pleine terre, dans un sol léger bien préparé et fortement fumé, où la floraison s’accomplit. Dans ce cas on les relève avec un peu de motte à l'automne pour les empoter et les conserver en serre tempérée, en les privant à peu près complètement d’eau. La multiplication s'effectue par la séparation des caïeux au moment du rempotage.

VANDA (R. Br.). — VANDA.

Famille des Orchidées.

Toutes les espèces de ce genre, au nombre d'une vingtaine environ, sont des herbes épiphytes sans pseudo-bulbes, très distinctes des autres Orchidées et nettement caractérisées, au point de vue de leur aspect extérieur, par une tige dressée pouvant atteindre plusieurs mètres de hauteur, émettant de fortes racines adventives rameuses; des feuilles engainantes, étalées, planes ou plus rarement cylindriques, souvent échancrées au sommet,

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