AROÏDÉES
Elles se montrent d'ordinaire en automne, sur les pousses de l'année, dès que celles-ci sont suffisamment aoûtées, plus rarement sur le vieux bois. On les utilise à la décoration des treillages, des colonnes, ou on en forme des guirlandes dans les grandes serres.
CULTURE. — Ces plantes sont fort peu exigeantes et ne réclament pas de soins spéciaux. On les cultive dans un mélange par parties égales et convenablement drainé, de terre de bruyère, de terre franche et de terreau. Les espèces à grand développement, comme les A. gigantea, Goldieana, grandiflora, ringens, etc., doivent être plantées en pleine terre, la culture en pots ne convenant qu'aux espèces de dimensions plus réduites, telles que les A. barbata, floribunda, triloba, et surtout VA. elegans, qui forment de très jolies colonnes lorsqu'on contourne leurs tiges sur un faisceau de tuteurs.
On doit arroser copieusement les Aristoloches pendant l'été et leur donner de temps en temps un peu d'engrais de fosse très dilué. Vers le mois d'août les arrosages doivent être moins abondants, l’aération plus large, afin de favoriser la formation des boutons. Les plantes doivent être tenues beaucoup plus sainement en hiver et ont besoin, en tout temps, de recevoir beaucoup de lumière.
Au printemps, avant la pousse, on rabat les tiges de l’année précédente jusque près du vieux bois, afin de rapprocher la végétation de la base: puis on lave ioutes les parties conservées avec une eau de tabac assez concentrée pour les purger des insectes dont elles sont fréquemment envahies.
MULTIPLICATION. — Elle se fait par semis et, plus fréquemment, par le bouturage de pousses aoûtées, piquées dans le sable, sous verre, avec chaleur de fond.
ARISTOLOCHIÉES (Famille des).
Classe des Dicotyledonées.
Composée d'herbes, ou d'arbustes et d'arbres à tiges souvent volubiles, à feuilles alternes, simples, de forme variable, et à fleurs monopérianthées, hermaphrodites, solitaires à l’aisselle des feuilles, ou groupées en grappes, en épis de cymes.
Le périanthe, simple, est ordinairement irrégulier. L'androcée est composé de 5, 6, quelquefois 12, rarement 18 ou 36 étamines en une ou 2 séries, et à anthères parfois sessiles, biloculaires, déhiscentes par deux fentes longitudinales. L'ovaire est généralement à 6 loges multiovulées. Le fruit se compose d'une capsule polysperme.
Les Aristoloches de serre sort assez nombreuses: elles nous viennent surtout du Brésil, de la Jamaïque, du Mexique et de la Nouvelle-Grenade.
AROÏDÉES (Famille des).
Classe des Monocotyledonées.
Toujours vivaces, tantôt acaules, tantôt rhizomateuses-rampantes (Anthurium), tantôt sarmenteuses (Pothos) ou arborescentes au moins d'aspect, les Aroïdées ont presque toujours leur tige succulente. Leurs feuilles, cordiformes, lancéolées, sagittées ou pédalées, ont une nervation digitée ou réticulée, un pétiole engainant.
L'inflorescence en épi (spadice) est accompagnée d’une bractée (spathe) de couleur et d'ampleur variables.
Rarement hermaphrodites, les fleurs sont au contraire presque toujours unisexuées, mais sans périanthe, et portées sur le mème spadice, les mâles au sommet, les femelles à la base. Les fleurs hermaphrodites ont un périanthe, # étamines, rarement 6 ou 8.
L'ovaire, à une ou plusieurs loges, contient, selon les genres, un seul ou plusieurs ovules. Les fruits, bacciformes, diversement charnus, renferment une ou plusieurs graines, plus ou moins albuminées.
Presque toutes originaires de la zone torride, les Aroïdées sont parfois épiphytes, exceplionnellement flottantes (Pistia).
Presque toutes, particulièrement à l'état frais, renferment un suc äcre et mème véné-
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neux ; quelques-unes sont cependant alimentaires par leur rhizome féculent (Arum, Colo-
casia, A'anthosoma).
On cultive surtout dans les serres les Pothos, Caladium, Amorphophallus, Colocasia, Anthurium, Richardia, Dieffenbachia, etc., etc. (Voir ces noms).
ARPOPHYLLUM (Llav. et Lex.). — ARPOPHYLLUM.
Famille des Orchidées.
Herbes épiphytes, à tiges fusifermes pseudobulbeuses, à fleurs peu développées, groupées en épis denses. Pièces du périanthe étalées, les intérieures plus étroites que les extérieures. Labelle entier, concave, articulé avec la partie inférieure de la colonne, et brièvement éperonné. Colonne dressée. Huit pollinies en forme de poire.
A. cardinale (Lind. et Rchb. f.). — A. ROUGE CARDINAL. — Orig. Nouvelle- Grenade, 1853. — Serre tempérée.
Pseudo-bulbes de 15 à 20 centimètres de longueur, enveloppés d'une gaine blanche et terminés par une feuille vert foncé, allongée, très étroite. En juin-juillet, fleurs à divisions
rose pâle, à labelle rouge carminé vif, disposées en épis cylindriques dressés, de 30 centimètres de longueur, sur une hampe verte, ponctuée de noir.
A. giganteum (Lindl.). — A. GIGANTESQUE. — Orig. Mexique, 1839. — Serre tempérée.
Espèce voisine de la précédente, mais à pseudo-bulbes plus allongés et à fleurs plus foncées, se montrant en avril-mai.
A. spicatum (La Llav. et Lex.). — A. À FLEURS EN Épis. — Orig. Mexique, 1839. — Serre froide.
Plante moins belle que les précédentes, à fleurs rouge foncé, se montrant en hiver et également disposées en épis de 30 centimètres de longueur.
CuzTure. — Les Arpophyllumn sont des plantes semi-terrestres que l’on cultive en pots, dans un compost de sphagnum et de terre de polypode hachés et entremèlés de bâtons de charbon. Le rempotage se fait tôt, en mars, et on commence à ce moment les arrosages qui doivent ètre graduellement augmentés jusqu'en juillet-août, puis diminués et presque complètement supprimés à partir de novembre jusqu’en février.
Ces plantes demandent beaucoup de lumière et doivent être placées près des vitres ; on ne les ombre qu'aux heures les plus chaudes.
La multiplication se fait au moment du rempotage par la divison des touffes, en opérant comme pour les Catt{leya.
Arrhostoxylum (Mart.). — Réunis aux Ruellia (L.).
ARTABOTRYS (R. Br.). — ARTABOTRYS.
Famille des Anonacees.
Arbustes généralement sarmenteux, à feuilles alternes, à fleurs solitaires ou réunies en cymes, hermaphrodites et subrégulières. Calice à 3 sépales. Corolle à 6 pétales, en deux séries ayant à leur face externe un appendice plat ou cylindrique. Etamines en nombre indéfini, à anthères biloculaires. Ovaires également en nombre indéfini, uni ou biovulés. Fruit composé d'une ou de plusieurs baies.
A. odoratissima (R. Br.). — A. TRÈS ODORANT. — Orig. Archipel Malais 1758. — Serre chaude. ;
Grand arbuste de 2 à 4 mètres de hauteur, à écorce grise, celle des jeunes rameaux lisse et de couleur verte. Feuilles alternes, brièvement pétiolées, oblongues-lancéolées, coriaces, glabres et luisantes, mesurant de 18 à 25 centimètres de longueur et 5 à 7 de largeur. Fleurs odorantes, jaune citron.
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