‹ Les plantes médicinales indigènes et exotiques [electronic resource]Chapitre 160 sur 351 · ILANG IL AN G · texte numérisé non relu

ILANG IL AN G

matique que l'on emploie dans les mêmes conditions fine les autres Labiées. Son infusion (8 à 15 grammes par litre d'eau) est utile dans les catarrhes chroniipies, où elle agit en facilitant l'expectoration du mucus; à l'extérieur, elle est tonique et résolutive.

Iberis amara L. — Petite plante herbacée, de 20 à 30 centimètres de hauteur, appartenant à la famille des Crucifères, série des [béridées, à feuilles entières ou dent. ,-,. Fleurs blanches ou rosées des Crucifères normales, à pétales inégaux ; silicules comprimées perpendiculairement à la cloison, valves étroitement ailées, loges monospermes.

Les feuilles, les tiges et la racine passaient pour jouir de propriétés thérapeutiques dans la goutte, les rhumatismes. A doses élevées, elles provoqueraient des nausées, de la faiblesse, de la diarrhée. Les graines semblent être plus actives, surtout dans l'hypertrophie du co3ur, a la close de 5 à 15 centigrammes en poudre. On les a aussi prescrites en Amérique, dans l'asthme, la bronchite et l'hydropisie.

If. — L'If, Taxus baccata L., dont le nom dérive du celtique //' ou ho (vert), appartient à la famille des Conifères, série des Taxinées, et croît dans les montagnes de la Suisse, de l'Italie, du midi de la France, et se retrouve dans l'Himalaya, l'Asie orientale. Son tronc, de 12 à 14 mètres de hauteur, porte des branches horizontales presque verticillées. Les feuilles sont alternes, persistantes, linéaires, presque sessiles, planes, mucronées et étalées sur deux rangs. Elles ont 'i centimètres de longueur sur un demi -centimètre de largeur. Fleurs dioïques. Chatons mâles globuleux, accompagnés à la base de bractées imbriquées. Les étamines, en nombre variable, sont pourvues d'un connectif pelté en forme de tète de clou. Les anthères sont disposées circulairement et uniloculaires.

Les fleurs femelles sont solitaires, en chatons formés de rameaux courts, munis d'écaillés spiralées, décussées, imbriquées, disposées sur 4 séries verticales. L'ovaire est uniloculaire, uniovulé. Il devient un fruit sec entouré par le disque cupuliforme, rouge, charnu et pulpeux, qui existait autour de T'ovaire. Ce fruit renferme une graine albuminée.

Composition chimique. — Des feuilles, Lucas avait isole une substance a laquelle il donnait le nom de taxine et qui n'existait qu'en petite quantité (ir> centigrammes par kilogramme de feuilles). Marmé [Chem. cent., 1876 ; 16G-G7) a retiré des

graines et des feuilles une substance cristalline, blanche, un peu soluble dans l'eau distillée, très soluble dans l'eau acidulée, l'alcool, l'éther, le chloroforme, la benzine, etc. Odeur nulle, saveur amère. La taxine ne forme pas de sels cristallins avec les acides. Elle renferme de l'azote, fond à 80» et brûle sans laisser de résidu. L'acide sullurique la colore en rouge, niais les acides azotique, chlorhydrique et phosphorique la dissolvent sans coloration. La taxine se retrouve en plus grandes quantités dans les feuilles que dans les graines. Itedwood admet que les feuilles renferment en outre une essence volatile toxique.

Thérapeutique. — Cet arbre avait autrefois une réputation des plus funèbres , et on prétendait qu'il suffisait de s'endormir à son ombre pour ne plus se réveiller, et les anciens croyaient que les abords du Tartare en étaient plantés. S'il faut rabattre de ces idées un peu trop forcées, il n'en est pas moins vrai que les feuilles et les fruits sont dangereux, et on cite un grand nombre de cas d'empoisonnements par ces parties de l'If. Il faut toutefois excepter le disque charnu, qui n'est pas nuisible. Les graines ellesmêmes servent à engraisser les volailles.

Les feuilles ont été recommandées contre l'épilepsie et les affections spasmodiques à la dose de 5 à 30 centigrammes. On les regardait aussi comme abortives, mais on a pu constater que, toxiques pour la mère, elles ne déterminaient nullement l'expulsion du fœtus. L'extrait a été prescrit contre les rhumatismes et les fièvres.

La taxine diminue le nombre des battements du pouls ainsi que la respiration ; à doses plus élevées, elle provoque des convulsions suivies d'asphyxie mortelle (Husemann). A l'autopsie , on remarque une inflammation gastro-intestinale, le cœur est plein, les reins sont fortement congestionnés et le sang est moins coagulé que de coutume. Cette substance n'a pas encore pris place dans la thérapeutique.

Ilang Ilang (Huile d'). — LcCananga odorata Hooker fils et Thomp. (L'nona odorata H. Bâillon), de la famille des Anonacées, est un arbre de 60 pieds de hauteur, à feuilles alternes, simples, entières, brièvement pétiolées, longuement acuminées, de 18 centimètres de longueur sur 7 centimètres de plus grande largeur, coriaces et légèrement

U.E.V VKn.TICILL.YTA

IMPÉRATOIIUÎ

duveteuses à la partie inférieure. Fleurs régulières, hermaphrodites et fort belles, Brièvement pédonculées. Calice à. 3 lobes se recourbant en arrière après l'anthèse. Corolle double, formée de G pétales libres, sessiles, aplatis, lancéolés, longs de 7 centimètres, larges de 22 millimètres, veinés longitudinalcment, de couleur verte passant au brun sombre par la dessiccation. Sa l'orme générale est celle d'une cloche renversée. Les étamines, insérées en spirales sur les bords du réceptacle, sont très nombreuses, ont la forme d'un coin allongé implanté par son sommet et sont surmontées d'un prolongement aigu du connectif. Elles sont souvent réunies entre elles par les côtés de ce connectif glanduleux. Les étamines stériles prennent la forme de languettes pétaloïdes. Les carpelles, au nombre de 15 à 20, sont composés chacun d'un ovaire uniloculaire, multiovulé, surmonté d'un style court, recourbé. Les fruits sont des baies vertes, contenant un grand nombre de graines disposées sur deux rangs, renfermant sous leurs téguments un albumen charnu, ruminé.

La pulpe du fruit a une saveur douceâtre et aromatique. Les fleurs possèdent une odeur exquise, que l'on a souvent comparée à celle de l'hyacinthe et du narcisse.

Cet arbre se rencontre dans toute l'Asie méridionale, où il est cultivé presque partout. A l'état sauvage, il acquiert des dimensions plus considérables, mais ses fleurs ont un parfum moins pénétrant.

Composition chimique. — On retire par distillation de ses fleurs une huile essentielle qui parait avoir été importée en Europe pour la première fois en 1864. Sa densité est de 0,980 à 0". Elle possède une odeur extrêmement suave, bout vers 60° et est complètement soluble dans l'éther. Elle est remarquable parce qu'elle renferme de l'acide beuzoîque, comme l'avait démontré Gai (1873), probablement sous forme d'éther, un phénol et une aldéhyde.

Usages. — Cette essence est surtout employée dans la parfumerie, et elle atteint un prix assez élevé. Dans l'Inde, on fait par digestion, avec les fleurs del'U. odorata, du Michelia champaca et de l'huile de coco, une huile que l'on colore en jaune avec du curcuma et qui est employée pour les soins de la chevelure. Les indigènes s'en couvrent aussi le corps pendant la saison froide, pour éviter les fièvres ou pour les guérir.

Dans la Malaisie, dans l'Indo-Chine, cet arbre est cultivé avec soin auprès des habitations.

Ilex verticillata Cray (Pn'nos verlirillatus L.). — Cette plante, originaire des Etats-Unis, du Canada, de la Floride, où elle croit dans les lieux humides, sur les bords des cours d'eau, appartient à la famille des Ilicinées ou Aquifoliacées. C'est un arbrisseau de 2 mètres a 2"',50 de hauteur,

à branches alternes, étalées. Feuilles alternes, brièvement pétiolées, ovales, aiguës, effilées à la base, linement serretées, d'un vert sombre, lisses en dessus, duveteuses en dessous. Fleurs paraissant en juin, petites, blanches, presque sessiles et disposées par 3 ou 4 dans l'aisselle des feuilles. Elles sont souvent dioïques. Calice gamosépale, persistant, à G divisions obtuses. Corolle insérée sur le réceptacle, à G pétales obtus. 6 étamines libres. Ovaire libre, gros, charnu, vert, arrondi, a G loges renfermant charnue une graine à albumen charnu.

Les fruits sont souvent réunis et forment sur la tige, à d s intervalles irréguliers, de petits bouquets qui, à la lin de l'automne, lorsque les feuilles sont tombées, restent encore en place et communiquent à la plante un aspect particulier. Aussi la nomme-t-on parfois Winterberries (baies d'hiver). Ces fruits ont une saveur amère, douceâtre et un peu âcre.

La partie de cette plante officinale aux Etats-Unis est l'écorcc, qui se présente en fragments plus ou moins roulés, d'environ 1 millimètre d'épaisseur, fragiles, à face supérieure colorée en gris cendré, brunâtre, avec des taches blanchâtres et des lignes de même couleur. La couche subéreuse se sépare facilement du tissu vert ; la face intérieure est verdâtre pâle ou jaunâtre. Sa cassure est courte , striée tangentiellement. Cette écorce est inodore, d'une saveur amère et légèrement astringente.

Lerch a recherché la berbérine dans cette écorce, mais sans pouvoir la trouver.

Usages. — Cette écorce est regardée comme tonique, astringente, et on la prescrit comme substitutif de l'écorce de quinquina, avec laquelle elle présente une certaine analogie. On l'a recommandée clans les fièvres intermittentes, la diarrhée et dans toutes les maladies accompagnées de débilité, particulièrement dans la gangrène et la mortification des extrémités. C'est du reste, en Amérique , un remède populaire contre la gangrène, les éruptions cutanées chroniques, dans lesquelles on l'administre soit à l'intérieur, soit sous forme de cataplasmes. On peut en outre la donner soit en poudre, soit en décoction.

La dose de la poudre est de 2 à 4 grammes répétée plusieurs fois par jour. La décoction, que l'on préfère pour l'usage interne ou pour l'usage externe, se prépare en faisant bouillirGO grammes d'écorec dans 1,500 grammes d'eau. On la prescrit à la dose de G0 à 90 grammes. On recommande aussi parfois la teinture concentrée du fruit et de l'écorce (Dispensatory of U. S-, p. 1191 1.

Impératoire (Imiperaioria ostruthium L. — Pcuccdanum ostrutltium Koch.). — Plante de la famille des Ombcllifères, série des Peucédanées, commune dans les montagnes

IMPÉKATOIIiE

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de la Suisse et de. la Savoie. Sa souche souterraine, \ ivace, oblique et rampante, donne naissance chaque année à une tige cylindrique, fistulcuse, épaisse, haute de GO à 80 centimètres environ. Feuilles alternes , longuement pétiolées, à gaine ample, terminée par 3 folioles, larges, pinnatisectées ou palmatilobées, à segments ovales, oblongs, dentés en scie sur 1rs bords. Pleurs blanchâtres, petites, en ombelles terminales planes, à involucre nul. Involucelle à folioles peu nombreuses, irrégulières ù la circonférence.

Le fruit est comprimé sur le dos, el liptique, formé de deux méricarpes à :j côtes dorsales filiformes et à 2 marges très élargies. Les vallécules, au nombre de i, présentent une bandelette solitaire, s'étendant dans toute leur hauteur. Sur la face commissurale des carpelles, on voit une autre vallécule de chaque côté. La graine est albuminée.

Les parties employées en thérapeutique sont la souche souterraine et ses ramifications latérales. Cette souche est ordinairement grosse comme le doigt, un peu aplatie, très rugeuse à l'extérieur, où se trouvent la base des stolons ou des racines adyentives. La surface est brun foncé, son odeur est analogue, à celle de l'angélique , moins agréable, toutefois ; sa saveur est très àcre et aromatique. Toutes ces propriétés disparaissent en partie avec le temps. Aussi doit-on choisir la souche récemment cueillie.

Composition chimique. — Elle renferme de l'huile essentielle, île la résine et une substance cristallisable , Vimperatorine ou peveedanine C"H"0', qui cristallise eu prismes incolores, d'une Acretè persistante, insolubles dans l'eau, même chaude, peu solubles dans l'alcool froid, mais solublcs dans l'alcool chaud, l'éther, le chloroforme, les huiles grasses et les huiles essentielles. Elle fond à 75° et par refroidissement prend l'aspect d'une masse cireuse.

D'api'&s Wagner, elle se dédouble, sous l'influence de la potasse hydratée, en acide angélique et hydrate de peucédyle. Ce serait donc de l'angélate de peucédyle. Les acides étendus sont sans action sur elle. L'acide nitrique concentré et bouillant la dissout et la transforme en niti'opeueédauine C'!H"(AzO,jO!'.

Gorup Hesanez a trouvé dans ces rhizomes une autre substance à laquelle il a donné le nom d'ostruthine (Deuts. chem. geselseh., 1874, p. 564).

Ce composé cristallise en aiguilles fines, soyeuses, incolores, insipides, insolubles dans l'eau froide, assez solubles dans l'alcool froid, avec fluorescence bleu clair, solubles dans l'éther, moins dans la benzine et le pétrole. 11 fond à 115". A une température plus élevée, l'ostruthine émet des vapeurs désagréables à respirer. Elle forme des combinaisons peu stables avec les alcalis.

L'huile volatile est constituée par un hydrocarbure et un hydrocarbure oxygéné, probablement l'aldéhyde de l'acide angélique.

Usages. — Cette racine a été employée comme excitante et earminative sous forme d'infusion (15 à 30 grammes par litre d'eau), de teinture, d'eau distillée, etc. Elle entrait dans la préparation de l'esprit oarminatifde Sylvius, le vinaigre thériacal, l'eau impériale, etc. Cette racine servait aussi à déter-

ger les ulcères et était employée dans la médecine vétérinaire. Elle est aujourd'hui peu usitée.

Indigo. — On désigne sous le nom d'Indigo la matière colorante bleue que l'on extrait des feuilles de plusieurs espèces de plantes appartenant à la famille des Légumineuses papilionacées, tribu des Galégées, sous-tribu des Indigofères.

Les espèces les plus estimées et les plus cultivées sont les suivantes :

1° Indigo fera tinctoria L. Cet arbrisseau, originaire de Guzzerat, cultivé dans les Indes orientales, acclimaté dans tous les pays chauds, est bisannuel, fameux, couvert de poils blanchâtres courts, à feuilles imparipennées formées de 5 à 6 paires de folioles oblongues, ovales, terminées par une foliole impaire et accompagnées à leur base de stipules subulées, droites ou incurvées. Fleurs petites, blanchâtres ou rosées, disposées en grappes simples à l'aisselle des feuilles et plus courtes qu'elles. Etamines diadclphes(9-l). Gousse presque cylindrique, plus ou moins courbée, renfermant une dizaine de graines tronquées aux deux extrémités et cylindriques.

2° Indigofera anil L. Plante sous-frutescente, à rameaux blanchâtres, 3 à 7 folioles, opposées, spatulées, oblongues, blanchâtres en dessous; stipules subulées. Gousse oblongue, linéaire, cylindrique, non tondeuse, à 3 à 6 graines. Espèce originaire des Indes orientales et naturalisée dans l'Afrique tropicale, les Antilles, le Brésil.

3° Indigofera argentea L. (Indigotier d'Esypte), cultivé en Egypte, en Arabie; il se distingue par ses feuilles blanches duveteuses.

Les espèces moins estimées sont : Indigofera hirsuta (annuel), viscosa (annuel), subulata (sulTrutescent), etc.

La culture de l'indigotier et l'extraction de la matière colorante que renferment ses feuilles varient suivant les pays. Nous prenons les deux extrêmes, les procédés primitifs du Sénégal, et ceux mieux compris des factoreries anglaises du Bengale, renommées pour leurs excellents produits.

Au Sénégal, les noirs sèment les irraines d'indigofère à la saison des pluies, "et font la récolte en novembre et décembre, avant la floraison. La plante est coupée au ras du sol, et comme sa croissance est extrêmement rapide, on peut renouveler cette opération plusieurs fois dans l'année, mais la dernière coupe donne un produit de qualité inférieure. Les tiges sont débarrassées de leurs feuilles, qu on pile dans un mortier de bois de façon à en former une sorte de pâte qui est moulée en pains irrégulièrement arrondis; on fait sécher ces derniers au soleil. Lorsque les indigènes veulent s'en servir pour teindre leurs étoffes, ils divisent les

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pains en fragments menus qu'ils placent dans un grand vase d'argile avec une certaine quantité d'eau chargée de potasse que l'on obtient en lessivant dans un vase percé de petits trous, appelé lambara, les cendres de ta tige du gros mil ou de diverses [liantes. La Fermentation commence le quatrième jour, et après quatre autres jours, c'est-àdire huit jours en tout, le liquide peut être employé. On le bat vigoureusement, de façon à le mettre en contact avec L'air, et on y plonge les pièces d'étoffe, qu'on agite continuellement ou qu'où laisse en repos suivant la nuance qu'on veut obtenir. Après six ou huit jours pendant lesquels l'étoffe est successivement séehée au soleil, lavée à grande eau et replongée ensuite dans ta teinture, l'opération est terminée. Ce sont surtout les femmes qui sont chargées de ces soins, et la teinte bleue communiquée aux fibres textiles qu'elles emploient est de telle nature qu'elle n'est plus altérée ni par les lavages, ni par l'action des rayons solaires.

Toutes ces manipulations, résultat de l'expérience, s'expliquent fort bien, comme nous le verrons au point de vue chimique.

Les pains de feuilles d'indigotier font au Sénégal l'objet d'un commerce actif avec l'intérieur du pays. Ils sont extrêmement rares dans le commerce européen, bien qu'ils soient fort appréciés par lui.

2° M. Kœchlin-Schwartz a donné dans le Bulletin de la Société industrielle de Mulhouse (t. XXVIII, p. 307) des renseignements très complets sur la façon dont l'indigo se prépare dans le Bas-Bengale et que nous reproduisons ici pour indiquer la préparation typique, car les indigos de cette partie de l'Inde jouissent d'une réputation fort méritée.

La fnctory, toujours établie sur les bords du fleuve, comprend des filtres, des presses, une chaudière, des réservoirs d'eau en deux ranirées superposées de 15 à 20 cuves chacune. Ces cuves sont des carrés de G mètres à 6m,50 de côté sur 1 mètre de profondeur, construits en maçonnerie, murés de briques et revêtus de stuc qui les rend imperméables. La seconde rangée de cuves est à 90 centimètres environ au-dessus de la première, et c'est dans ces cuves que l'on place l'indigo récolté le matin. Chacune d'elles contient environ cent paquets, que l'on recouvre de grosses traverses en bois, serrées avec des coins et qui doivent maintenir les plantes aussi tassées que possible, car sans cette précaution la fermentation ne s'effectue pas aussi régulièrement. A l'entrée de la nuit, on remplit ces cuves d'eau à l'aide de vannes; neuf à quatorze heures de contact suffisent en général, et pour s'assurer de la inarche de l'opération on examine une petite quantité du liquide, qui donnera un produit moins abondant mais de meilleure qualité s'il est jaune paille et non jaune d'or trouble. A

l'aide de vannes, on fait couler le liquide des cuves supérieures dans les cuves inférieures, où on le laisse reposer quelques instants, nuis des hommes munis de bambous le battent pendant deux ou trois heures. Le liquide passe peu à peu au vert pale et tient en suspension de petits flocons d'indigo. Après un repos d'une demi-heure on enlève successivement les tampons qui bouchent des ouvertures placées à diverses distances sur la paroi des cuves et on fait écouler l'eau pendant que l'indigo se tasse au fond de la cuve sous forme de bouillie peu épaisse que l'on reçoit dans une fosse maçonnée et stuquée. Cette bouillie est montée par une pompe dans une chaudière où elle subit, pendant quelques instants, l'action de la chaleur destinée à arrêter une seconde, fermentation qui gâterait le produit en le co« lorant en noir. On laisse ensuite reposer pendant vingt heures et on recommence î'ébullition pendant trois ou quatre heures. Le dépôt bouillant passe de là sur un filtre où il s'égoutte. Ce filtre, de dimensions considérables,consiste en une cuve imperméable, de 6 mètres de longueur sur 2 mètres de largeur et 90 centimètres de profondeur, couverte de bambous sur lesquels on dispose des nattes de jonc très serrées, recouvertes d'une toile forte et bien tendue. L'eau passe et il reste sur la toile une pâte épaisse d'un bleu foncé presque noir, que l'on place dans de petites caisses en bois percées de trous et dont le fond est garni d'une toile épaisse qui agit comme un filtre. On recouvre la pâte d'un fragment d'étoffe, puis d'un couvercle en bois percé de trous, et on soumet à la presse pour faire écouler le plus d'eau possible. Comme l'eau qui a passe à travers le premier filtre contient encore de l'indigo, on décante après repos et le dépôt est traité le lendemain avec l'indigo frais. Au sortir de la presse, les pains d'indigo sont mis au séchoir, grand bâtiment percé d'un grand nombre de fenêtres garnies de jalousies très serrées, pour empêcher l'action des rayons sôlaires, mais permettant cependant la libre circulation de l'air. Ce séchoir est entouré d'arbres très touffus. Après trois ou cinq jours, les pains sont assez secs pour pouvoir être emballés dans de petites caisses. Une cuve donne de 18 à 2r> kilogrammes d'indigo si la plante est récoltée sur un terrain d'alluvion, et 2ii à :!2 kilogrammes s'il est glaiseux. Mais, dans ce dernier cas, le produit est moins estimé.

Cette description , d'après M. Kœchlin- Schwartz, ne s'applique qu'aux factoteries dirigées par les Anglais. Les procédés employés par les indigènes sont à peu près les mêmes; mais, comme ils apportent beaucoup moins de soins, les produits qu'ils obtiennent sont de qualité inférieure aux premiers.

Les premières sortes d'indigo du Bengale sont sous forme de gros morceaux pnsnia-

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tiques à paie fine, unie, d'un bleu violacé foncé. Leur odeur est nulle et ne devient sensible que lorsqu'on les brûle. Leur saveur est également nulle ; ils happent à la langue, prenneni un beau poli cuivré quand on les frotte avec l'ongle et se pulvérisent facilement. La cassure fraîche présente lin magnifique reflet bleu pourpre. Ils ne renferment en général que 72 0/0 au plus d'indigotiné. On préfère les indigos violet rouge à ton pourpré, qui son! plus denses, plus durs, et qui donnent de meilleures cuves.

L'indigo, chauffé dans un creuset, répand des vapeurs pourpres qui se condensent sur les corps froids en pelites aiguilles brillantes, d'aspect métallique et cuivré, qui ne sont autres que l'indigo tine. Le résidu est composé de matières terreuses et d'oxyde de fer. L'indigo est inaltérable à l'air. Il est insoluble dans tous les véhicules, excepté dans l'acide sulfurique concentré, et cette solution est connue sous le nom de bleu de Saxe, de sulfate d'indigo, etc. Elle est décolorée par le chlore et les hypochlorites. Les acides azotique et chromique le décolorent et le transforment en produits variables suivant les circonstances, et surtout en isatine rouge brun et acide indigotique cristallisant en aiguilles jaunes.

La solution concentrée et bouillante des alcalis change l'indigo en partie en isatine, puis en acides normaux azotés (acides anthranilique et chrysanilique).

Composition chimique. — L'Indigo du commerce renferme en moyenne : eau, 5,7; matière azotée, 1,5; matière brune, dite brun d'indigo, 4,6; matière rouge, résine rouge d'indigo, 7,2; matière colorante bleue ou indigotine,6l,l; matières minérales, 19,6.

La matière colorante bleue est Vindir/otine, qui est blauche dans la plante, et dans cet état soluble dans l'eau. Mais dès que la macération a subi le contact de l'air l'indigotine blanche absorbe l'oxygène, passe à l'état d indigotine bleue et est alors insoluble. L'indigotine bleue, mise en contact avec une solution alcaline et une substance désoxydante, perd sa couleur, redevient indigotine blanche et se dissout. Au contact de l'air, la modification bleue reparaît.

L'indigotine blanche est cristalline, soyeuse, inodore, insipide, neutre, soluble dans l'eau,' dans l'alcool et l'ether. Elle s'unit aux alcalis pour former des composés jaunes, solubles, qui bleuissent facilement à 1 air. Les sels qui perdent facilement leur oxygène, tels que les sels de peroxyde de fer, de mercure, de cuivre, d'argent, etc., changent l'indiçoline blanche en indigotine bleue.

L'indigotine se combine avec l'acide sulfurique pour former trois acides conjugués, qui s'unissent aux bases et forment des sels bleu cuivré :

1° Acide sulfo-indigutique. C'est le produit le plus avance;

2' Hypo-suiro indigotique, qui ressemble au premier et ne s en distingue que par la solubilité de ses sels;

3' Sulfopurpurique. Pourpre d'indigo, C'est le premier terme de l'action de l'acide sulfurique.

l'our teindre les élolTes, on emploie une solution calcaire d'indigo réduit. La matière colorante se fixe sur 1 étoffe, laquelle, d'abord incolore, se fonce do plus en plus en couleur a mesure que l'air agit sur 1 indigotine. Nous n'avons pas à insister ici sur

les différents procédés de teinture, dont la description sortirait de notre cadre.

Thérapeutique. — L'indigo a été préconisé contre les affections spasmodiques, l!épilepsie, la chorée, l'hystérie, etc., à la suite probablement des expériences faites dans l'Inde par les médecins hindous et mahométans. Les résultats n'ont pas répondu à l'attente des expérimentateurs. La racine est employée par les natifs sous forme de décoction pour combattre l'hépatite. Dans Med. record., Yount regarde l'indigo comme emménagogue à la dose de 20 à 25 centigrammes, deux ou trois fois par jour. Ces doses nous paraissent bien faibles en présence des doses moyennes de 5 à 15 grammes et même 30 grammes qu'on administrait jadis. Idler, de Berlin, l'a employé avec succès, dit-il, contre l'épilepsie ; Moretz Strall, dans les affections hystériformes, l'aménorrhée, les douleurs néphrétiques, l'albuminurie. L'indigo est peu dangereux, mais nous doutons fort qu'il prenne dans la thérapeutique une place sérieuse avant que son efficacité ait été bien démontrée.

Ipécas. — Sous le nom brésilien d' Ipccacuanha ou d'Ipéca, on distingue plusieurs sortes de racines fournies par des plantes appartenant à la famille des Rubiacées, les unes à la série des Uragogées et les autres à celle des Spermacocées. Nous les passerons successivement en revue en suivant les indications botaniques données par II. Bâillon (Bot. mèdic, p. 1083 et suiv.).

1° Uragoga ipecacuanha H. Bn (Cephœlis ipecacuanha Rich. — C. emetica Pers. —

Fie 504. — CcphxlU ipecacuanha.

Ipecacuanha offtcinalis Arrud.). — C'est un petit végétal ligneux, de 10 à 40 centimètres de hauteur, à tige simple, de la grosseur d'une plume d'oie, dressée, portant à sa partie supérieure quelques paires de feuilles opposées, brièvement pétiolées, accompagnées de stipules interpétiolaires ,

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unies à la base, laciniées au sommet. Le limbe est ovale, oblong, un peu aigu au sommet, penninervé, à bords entiers, d'un vert foncé en dessus, plus pâle en dessous. Les fleurs petites, blanches, inodores, forment un capitule terminal de glomérules ou de cymes,

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Fie. iiOo. — C. ipecacuanha. Pleur entière et coupe.

à pédicelles très courts, entouré de 'i grandes bractées décussées, formant un involucre. Ces fleurs sont hermaphrodites, régulières. Calice gamosépale, régulier, à 5 divisions, petites, triangulaires, obtuses. Corolle gamopétale, à tube étroit, cylindrique dans le bas, puis renflé à la partie supérieure, qui est velue et divisée en 5 lobes ovales, réfléchis au dehors, presque charnus. 5 étamines insérées sur la gorge, incluses, libres. Ovaire infère à deux loges uniovulées. Il est surmonté d'un disque épigyne, glanduleux, entier ou bilobé. Le style est partagé au sommet en deux branches stigmatifères, courtes.

Le fruit est une drupe d'un demi-centimètre environ, ovale, violet foncé, divisée en 2 loges renfermant chacune un noyau peu épais. La graine est albuminée.

L'Ipécacuanha se trouve surtout au Brésil, dans les forêts humides, sur les pentes boisées. La partie employée est la racine. Pour la récolter, le Pomjero saisit d'une main toutes les touffes d'un buisson, enfonce dans le sol un bâton pointu, et soulève ainsi une motte de terre avec les racines intactes. On les débarrasse de la terre, on les dessèche rapidement, puis on les coupe en morceaux que l'on met ensuite en ballots.

L'Ipéca est cultivé avec succès aujourd'hui dans l'Inde anglaise, sur les pentes du Sikkim, à Ceylan, dans les Neilgherrys, à une altitude de 1,000 mètres environ. Il se développe et fructifie fort bien dans nos serres.

La racine d'Ipéca annelè mineur que fournit ce végétal se présente dans le commerce sous forme de cordons ramifiés, noueux, annelés, c'est-à-dire à étranglements et à renflements circulaires alternatifs, à écorce jaune brun pâle, blanche à l'intérieur, charnue, à rameaux courts, non fibreuse, d'odeur un peu nauséeuse, de saveur amère. Le bois ou meditullium, qui ne constitue que 1/5 de la racine, est dur, jaune pâle.

Au point de vue microscopique, une coupe transversale montre, de dehors en dedans:

Fis. SOfl. — Ipéca annelé ordinaire. Grandeur naturelle.

une couche subéreuse, une couche de parenchyme cortical, à cellules polygonales, irré-

Fig. SOI. — Racine d'Ipéca annelé. Coupe transversale.

gulières, à parois minces, molles, remplies de fécule, une zone libérienne, une couche

Fin. u08. — ipéca annelé. Coupe dans le liber.

cambiale et le bois dont les éléments sont tous semblables.

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l11"," r i, &' C»HBAz«0' (Lcfort cl Wurtz), déiouvêvto par Pelletier et Magendie en 1817. C'est une substance cristaUisable, incolore, mais m eolor^teniaune intense au contact de a lumière directe. Son odeur est nulle. Sa saveur est Ambra et as i . lente Elle est peu soluble dans L'eau froide soluble Sans l'ôther, le chloroforme, les alcalis, le suture e .-arbonV difficilement soluble dans '6 her de Dètrole, la benzine a froid. Elle fond à ?U , et on l,cut alors, s,,as l'eau, la rouler en pilules qui.pai h

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ou une variété de l'espèce précédente. Elle arrive en Europe sous le nom d Ipéca de Carlhaqùne. , ..

3" L'Ipéca strié majeur est forme de cylin-

Fic. 509. — Ipéca annolé ordinaire. Coupe longitudinale dans le bois.

refroidissement, se réduisent en poudre. Ses sels sont solubles, excepte le tannate. Le chlorhydrate a été obtenu par Fluckiger, Ils donnent, ainsi que l'émétine, une coloration jaune en présence de lacide sulfurique et de l'hypochlonte de potasse.

L'émétine se reconnaît en ce que, comme la montré Power, en 1877, elle prend uue coloration jaune intense, permanente, en présence d'une solution d'hypochlorite de chaux et de quelques gouttes d'acide 'acétique. . .

D'après Kunz [Archvo. dePharm., l£ jum 188/), qui dit avoir obtenu l'émétine cristallisée et pure, ce serait une base diacide et une diamine tertiaire. Sa formule serait CMH"'AzsOB et différant par Cs de la précédente. En introduisant dans ce composé le croupe méthyle.il a obtenu une nouvelle base à l'état d'hydrate, lè méthylmetonium CaoH"> (CW) AzsO", amorphe, hygroscopique, différant de 1 emétine par son action physiologique, qui est analogue à celle du curare. Une quantité minime de 0,003/ injectée sous la peau d'une grenouille produit en deux minutes la paralysie de tout le système moteur. Il semblerait tlès lors" que l'émétine, ile même que la quinine, est un dérivé de la quinoline.

L'émétine est accompagnée de cholinc, d'un acide lannique spécial, l'acide ipécacuanhique, glucoside brunâtre, amorphe, hygroscopique et amer, do matières colorantes, de matières grasses, de l'amidon (30 0/0), de la gomme, de la résine, du sucre cristaUisable et fermcntcscible.

2° L'Ipéca annelè majeur est plus gros, ses anneaux sont moins saillants et son écorce est de couleur plus jaunâtre. Son apparence est cornée. H. Bâillon donne à la plante qui le fournit le nom d'Uragoga granatensis, sans pouvoir indiquer si c'est une espèce distincte

Fie 510. — Ipéca de Fie. 511. - Ipéca strié vio- Carthagènc. let. Grandeur naturelle.

dres à surface brune, striée finement dans'la longueur, à écorce épaisse, cornée, violacée

Fie. 51-2. — Ipéca strié violet. Psycholria emelica. Coupe transversale.

ou noirâtre. Elle est fournie par VU. emetica H. Bn. de la Colombie, de la Nouvelle-Grenade (Psycothria emetica Mut.). Cet ipéca renferme moins d'émétine que les espèces précédentes, une grande quantité de sucre, et n'est pas amylacé.

4" Ipéca strié mineur. Son origine botanique est inconnue. Plancbon l'a attribuée aux Hi'c/iardsom'a. Il est gris noirâtre ou brunâtre, à stries longitudinales. Cette sorte renferme plus d'émétine que la précédente.

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5° L'Ipéca ondulé majeur a été attribué à U. undata II. Bn. de la Colombie (Psijcothria umlata Jacq.).

L'Ipéca ondulé mineur est produit par le Richardia scabra L. (R. pilosa R. et Pav. — Richardsonia brasiliensis Gom. — Spermacocé hirsuta Rœm.etSch.).

C'est une sorte fort inférieure qui ne renferme pas d'émétine.

Thérapeutique. — La racine d'Ipéca, employée de temps immémorial au Brésil, ne fut connue en Europe que lorsque Helvétius, qui la tenait d'un marchand du nom de Garnier, l'eut employée et

Fig. 513. — Ipéca strié noir.

Fin. 514.— Ipéca ondulé (grandeur naturelle).

guéri avec elle le dauphin d'une dysenterie. C'est un vomitif excellent, qui agit plus

Fig. Sla. — Racine d'Ipéca ondulé. Hiohardtonia glabra. Coupe transversale

modérément que l'émétique et convient aux enfants, aux personnes débilitées. On le donne en poudre en 2 ou 3 doses que l'on l'ait prendre dans l'eau tiède, à 10 minutes

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