IVRAIE

partie en glucose. II existerait dans le rhizome en quantités considérables.

. Comme on le voit, ce composé est encore fort mal connu, et nous ne 1 avons cité que pour ne rien omettre de ce qui regarde l'historique des Iris. Du reste, la plante à laquelle se rapporte cette irisine est un éméto-cathartique des plus dangereux. Cependant ses graines torréfiées ont été parfois substituées au café.

Isatis tinctoria h. (Pastel, Guède,Vouède). — Plante herbacée bisannuelle de la famille des Crucifères, série des Isatidées, à tiges de liOà 80 centimètres de hauteur, dressées, ramifiées. Feuilles radicales, pétiolées, oblonsrues, velues. Feuilles caulinaires, sagittées,

Fie. 5*0. — Isatis line- Fie. SU. - I. Fin. 522. — loria. Fleur. Coupe liuciorta. Fruit Froil. Coupe longitudinale. entier. longitudinale.

glabres. Fleurs petites, jaunes. Calice étalé. Silicules pendantes.

Cette plante croît dans nos contrées sur les décombres, les vieux murs. Sa saveur est piquante et àcre comme celle du cresson.

Composition chimique. — Les feuilles renferment une matière incolore étudiée par Schunck, l'indican, qui se présente sous forme d'une niasse sirupeuse, brun clair, de saveur amère, soluble dans l'eau, qu'il colore en jaune, dans l'alcool et l'éther. C'est un glucoside se dédoublant en sucre (indiglucine) et en indigotine bleue sous l'influence des acides, des alcalis ou même de la chaleur. — Voir Indigo.

Usages. — Le Pastel avait pris une grande importance pendant le premier Empire, de 1810 à 1814, car l'Indigo qu'on en retirait suppléait celui que l'on ne pouvait se procurer. On retirait des feuilles 250 grammes environ d'Indigo par kilogramme. Aujourd'hui sa culture est presque nulle. On ne s'en sert plus en teinturerie que pour monter les cuves dites de Pastel, dans lesquelles on le mêle avec l'Indigo. Il agit comme desoxygénant et comme corps colorant. Les feuilles entières sont préférées aux feuilles sèches pulvérisées et mises sous forme de gâteaux appelés coques.

La saveur piquante et acre du Pastel l'a fait employer comme antiscorbutique. On prescrivait surtout le suc. En Provence, les paysans s'en servent contre la jaunisse.

Ispaghula (Graines ci'). — Le Plantago Ispaghula Roxb. (P. decumbens Forsk), de la famille des Plantaginacées, est une plante

annuelle, à feuilles alternes, linéaires, longues, lancéolées, dentées, sessiles, amplexicaules. Fleurs petites, nombreuses, blanches, axillaircs d'une bractée ovale, en épis courts, ovoïdes-oblonirs et longuement pédonculés, régulières. Calice à 4 sépales. Corolle gamopétale, hypocratériforme, à 4 lobes ovales, aigus. 4 étamines libres. Ovaire libre, à 2 loges uni- ou pluriovulées. Style simple. Capsule biloculaire, petite, s'ouvrant par une fente transversale circulaire.

Cette plante croît en Egypte, en Arabie, dans l'Afghanistan, l'Inde.

Les graines, dont le nom hindou est Ivpaghol, sont très petites, elliptiques-ovales, de 2 millimètres de long sur 1 de large, creusées en carène, translucides, de couleur gris jaunâtre, avec une tache brun rougeâtre sur le côté convexe. Elles sont inodores, insipides. Mises dans l'eau, elles se recouvrent d'un mucilage abondant, sans odeur ni saveur.

Ces graines sont employées dans l'Inde comme émollientes, dans les affections catarrhales, la blennorragie, la diarrhée chronique, la dysenterie, en décoction, à la dose de GO à 120 grammes, répétée trois ou quatre fois par jour.

Ivraie. — Le Lolium temulentum L.

(Herbe à couteau, Zizanie), de la famille des Graminées, est une plante annuelle, à tiges cylindriques, dressées, striées, articulées, de 30 à 40 centimètres de hauteur. Feuilles linéaires, engainantes à la base, glabres en dessous, rudes en dessus. Fleurs en épi terminal, de 15 à 20 centimètres de longueur. Epillets distants. Deux glumes, l'extérieure plus grande, contenant 5 à 7 Ileurs à étamines et à ovaire uniloculaire, uniovulé, surmonté de 2 styles. Fruit ovale, comprimé, noirâtre.

Cette plante croît spontanément parmi les céréales, et ses graines sont souvent mélangées au froment, au seigle, etc. Elle est depuis longtemps considérée comme1 toxique, et elle l'est en effet, mais pas toujours et dans tous les temps, caria graine non mûre paraît inofîensive. Les volailles sont réfractaires à son action, carde temps immémorial on leur donne pour les engraisser une pâtée faite avec ces graines.

Composition chimique. — D'après Ludwig et Stahl, ces graines renferment de l'amidon, du gluten, une matière grasse, blanche, une huile a saveur àcre, une matière jaune visqueuse, Acre, amère, soluble dans l'eau, se dédoublant en présence des acides en sucre et acides volatils, du sucre, du tanin, des substances résineuses. Le principe actif résiderait dans les huiles Acres et la matière jaune.

Thérapeutique. — La farine d'ivraie, mêlée au pain, détermine chez l'homme des accidents inquiétants, mais qui sont facilement combattus par les vomitifs, le café, les boissons stimulante-. Eu quantité plus considérable; elle deviendrait toxique, car.d'après

JADOriANDIS

JABOrtANDIS

Pilhol et Baillct (Bull. acad. mèd., t. 28), .r)UU grammes administrés à un chien ont amené la mort au milieu d'une anxiété et d'une agitation considérables.

On a employé en Allemagne les graines comme stupéfiant, à la dose de 5 à. 10 centigrammes, quatre à six fois par jour, dans la céphalalgie, etc. Cazin dit avoir prescrit avec succès l'extrait alcoolique, à la dose de 5, puis de 15 centigrammes par jour, contre la chorée,

Ixora Pavetta Roxb.(PavettaIndicaL.). — Arbuste de I1" à ln,,30 de hauteur, delà famille des Rubiacées, série des Coffœées, à feuilles opposées, ovales, oblongues, acuminées, rétrécies à la base. Fleurs blanches disposées en cymes.Calicegamosépale, court, à 4 dents. Corolle gamopétale à tube e\ lindrique, à 4 lobes étalés. 4 étamines libres resserrées sur la gorge de la corolle. Ovaire infère a 2 loges umovulées. Style exserte partagé en 2 branches stigmatifères courtes. Fruit drupacé couronné par le calice, à 2 noyaux monospermes. Graines albuminées.

Cette plante croît dans l'Inde, au Malabar, sur la côte de Coromandel, au Bengale, etc.

Sa racine amère et aromatique est employée par les médecins natifs comme apéritif et pour combattre les obstructions intestinales. Pulvérisée et mélangée au gingembre et à l'eau de riz, on l'emploie

dans l'hydropisie comme diurétique. Le fruit confit dans le vinaigre sert de condiment. Les feuilles en décoction sont employées sous tonne de fomentations pour calmer les douleurs produites par les hémorroïdes.

L7. Bandhucca Roxb. (/. coccinea L.), petit arbuste commun dans le Concan, où il se distingue par ses belles fleurs écarlates, rosées ou jaunes, est employé pour combattre la dysenterie.

On fait cuire dans le beurre fondu 2 tolas de fleurs d'Ixora qu'on mélange ensuite avec 4 gunjas de Cumin et de Nagkesar (Mesun ferreaj. On en fait des bols avec du beurre et du sucre candi que l'on administre deux fois par jour (Dymock, ioc. cit.). La racine entière, fraîche, a été préconisée par Deb comme antidysentérique sous forme de teinture alcoolique (126 pour 473), à la dose de 2 à 4 grammes au début (Ind. mèd. gaz. I.

On prescrit aussi cette plante contre les fièvres intermittentes, les affections cutanées.

L7. slricta Roxb. est employé à Java comme stimulant.

L7. grandiflora Ker., de l'Inde, passe pour être astringent. Son fruit est diurétique.

Aux Moluques, on prescrit la racine d'J. lanceolata dans les pleurésies, la carie dentaire. Les /. congesta Roxb. et tenuiflora Roxb. jouissent de propriétés analogues.

Jaborandis. — On comprend, au Brésil,

Fie. 5-23. — Pilocarpus pennatifoliui. Feuille entière, sous ce nom un certain nombre de végé-

taux qui n'ont d'autre rapport entre eux que leurs propriétés aromatiques, stimulantes, sudorifiques et sialagogues, car les uns appartiennent à la famille des Pipéracées, les autres à la famille des Rutacées ou des Scrofulariacées.

L'espèce la plus usitée en Europe, celle qui a été expérimentée et étudiée à fond, est le Pilocarpus pennatifo- Uus Lem., avec sa variété P. Silloanus Engl., qui appartient à la famille des Rutacées, série des Xanthoxylées.

C'est un arbuste de 1 à 2 mètres de hauteur, rameux, à feuilles alternes, longuement pétiolées, composées, imparipennées, à 5, 7 ou 9 paires de folioles opposées, pétiolulées, ovales, oblongues, obtuses, émarginées au sommet, à bords entiers, un peu réfléchis, de 10 centimètres de longueur sur 4 de largeur. Elles sont glabres, coriaces, d'un vert clair et couvertes de ponctuations pellucides. Fleurs

Fie . SU. — Foliole

isolée.

JABORANDIS

de couleur acajou foncé, disposées en longues grappes. Calice gamosépale, petit, à 0 dents pubescentes. Corolle à 5 pétales ovales aigus, épais, coriaces. 5 étamines insérées sous un disque charnu, libres. 5 carpelles uniloculaires, biovulés, libres dans la

Kic. 523. — p, pennalifolius. Feuille. Coupe transversale.

partie ovarienne, unis plus haut par une partie des styles. 5 styles libres à la base, puis réunis en une colonne dont le sommet se sépare en 5 lobes stigmatifères.

Le fruit est formé de 5 coques ovales,

Fin. £26. — P. jennatifolius. Coupe transversale d'un rameau jeune.

comprimées sur les cotés, d'un brun jaunâtre pile, dont l'endocarpe s'ouvre en deux moitiés avec élasticité et se sépare de l'exocarpe. Graines un peu réniformes, noirâtres, glabres, dures, sans albumen.

Cette espèce existe au Brésil, dans les pro-

JADORANDIS 379

vinces de Mato-Grosso, de Cujaba, de San- Paolo.

Toutes ses parties renferment de nombreuses glandes à huile qui leur communiquent une odeur particulière et forte.

Composition chimique, — Les feuilles renferment une huile essentielle, un ou deux alcaloïdes de l'acide launique, etc.

L'huile essentielle que l'on obtient en distillant les feuilles en présence de l'eau, et qui existe dans la proportion de 51 grammes pour 10 kilogrammes, présente une grande analogie avec l'essence de citron. Elle a une odeur forte, une saveur de fruit, une densité de 0,875 et elle bout de 180 à 290". Sou action thérapeutique n'est pas encore connue. Elle donne à 178° un hydrocarbure, le piloearpéne C,0H", qui est liquide, incolore, d'une odeur particulière, agréable, mobile, d'une densité de 0,852 à 18°, formantavec l'acide ohlorhydrique deux composé-,, L'un solide, l'autre liquide.

L'un des alcaloïdes porte le nom de pilocarpine C,,H"Az*0*. Il est liquide, sirupeux, incolore, soluble dans l'eau, plus soluble dans l'alcool, la benzine, le chloroforme. Il est dextrogyre. La pilocarpine est sans action sur les carbonates, mais, avec tes hydroxydes alcalins, elle forme des combinaisons que décompose l'acide carbonique.

Elle forme des sels eristallisables avec les acides ohlorhydrique, azotique. Ces deux combinaisons sont inscrites au Codex.

Le chlorhydrate cristallise en longues aiguilles groupées autour d'un centre commun, très solubles dans l'eau et déliquescentes.

L'azotate cristallise en prismes rectangulaires, droils, anhydres, solubles dans 8 parties d'eau à 15*, peu solublès dans l'alcool absolu froid.

La pilocarpine, traitée par les acides nitrique ou ohlorhydrique ou soumise à l'ébullition en présence dé l'eau et de l'air, donne la pilocarpU/ine Cl0H1*Az,Oi, qui en diffère en ce que les solutions aqueuses de ses sels ne sont pas précipitées parles sels d'or. Ces sels sont du reste décomposés par l'acide carbonique, solubles dans l'eau et l'alcool ù 90°, mais insolubles dans l'alcool absolu.

La pilocarpine, bien séchéc, chauffée rapidement à 175° et maintenue à cette température pendant uut demi-heure, puis reprise par l'eau de baryte et agitée avec l'ether, cède à ce liquide la jaborine C-iH3iAz5Os, qui est une masse brune devenant solide et résineuse, insoluble dans l'eau, très soluble dans l'éther. Bouillie avec la solution concentrée de potasse, elle se converti:, en pilocarpidine. Ses solutions sont brunes, avec une fluorescence verdàtre, que n'enlève pas complètement le charbon animal.

La solution aqueuse renferme de la pilocarpidine et de Vacide jaborique C'°H'"Az*0", qui ressemble à la jaborino, mais qui est insoluble dans l'éther et très soluble dans l'eau. Avec les alcalis, il forme des sels gommeux, solubles dans l'eau et l'alcool, et non décomposés par l'acide carbonique. La potasse concentrée chaude ou l'acide ohlorhydrique bouillant convertissent l'acide jaborique en 'pilocarpidine et B-pyridine ce l'acide lactique. Notons que MM. Hardy et Calmels, auxquels estdû le travail sur la jaborine (Cnmpt. rem/., Cil, 1251-1254), ont récemment (Compt. rend., Cil, 1563) obtenu synthétiquementla pilocarpine, et les expériences faites sur les animaux ont montré que son action était la même que celle de l'alcaloïde naturel.

La présence d'un second alcaloïde dans le jaborandi parait avoir été démontrée, et cet alcaloïde a reçu de Harnack et Meyer le nom de jaborine. Le professeur Schmiedeberg le regarde comme identique avec une base encore iuuomée et imparfaitement examinée qui se trouve avec la muscariue dans Vaman'Ua muscaria,ei dont l'action serait l'antagoniste do celle de la pilocarpine.

Thérapeutique. — Le Jaborandd est lcsialagogue et le sudoriliquc le plus énergique

380 JARORANDIS

que nous possédions. Pris en tisane à la dose de 4 à G grammes de feuilles pour une tasse d'eau bouillante, il amène la transpiration en quinze minutes à peu près, en môme temps qu'il excite une salivation assez abondante parfois pour fatiguer le patient.

D'après Gubler, on note en même temps l'hypersécrétion de presque toutes les glandes. Après l'administration du Jaborandi, les malades sont quelquefois pris de nausées, vomissements, vertiges, étourdissements, pesanteur de tète, contraction de la pupille.

La température est abaissée d'après Ringer, élevée au contraire d'après Rabuteau, Gubler, Robin Teegel. Le pouls augmente de fréquence au début de la sudation; les battements du cœur deviennent irréguliers; on note même parfois chez les cardiopathes une sorte d'asystolie. La sécrétion urinairc est diminuée, mais faiblement.

La pilocarpine paraît avoir une action presque identique à celle du Jaborandi. Cependant elle donne moins de salivation et provoque moins de vomissements.

Bien des médecins hésitent à prescrire la pilocarpine dans les affections du cœur et considèrent même son emploi comme contre-indiqué lorsque l'impulsion cardiaque est affaiblie. Nous pensons qu'il est prudent d'être, jusqu'à nouvel ordre, réservé dans l'application de ce médicament chez les cardiopathes, car cet alcaloïde a une action paralysante sur le cœur (Vulpian).

Les feuilles du Jaborandi ont été emploj éi is avec succès pour combattre l'influenza, la grippe, sous forme d'infusion (4 grammes pour une tasse d'eau bouillante). Les injections sous-cutanées de nitrate de pilocarpine à la dose de 2 centigrammes réussissent également. La toux devient moins pénible, l'expectoration se fait plus facilement et les phénomènes morbides s'atténuent.

On a préconisé le nitrate de pilocarpine à la dose de 1 milligramme contre l'asthme. Hebersmith (Med. Bull., novembre 1887) dit avoir traité avec succès plusieurs cas de fièvre jaune par les injections hypodermiques d'hydrochlorate de pilocarpine, à la dose de 1 centigramme.

Dans les néphrites, le nitrate de pilocarpine en injection à 2 centigrammes amène une sudation notable, sans troubles du côté de l'estomac. Mais c'est surtout dans les cas d'albuminurie chronique, ayant pour point de départ des variations brusques de température, que cette médication a été utilisée (Dr Costa). Les mômes injections ont donné de bons résultats dans le traitement de la pleurésie, qui a résisté à la médication révulsive (Dujardin-Beaumetz, Leçons de clinique thérapeutique).

Notons qu'il existe un antagonisme remarquable entre l'atropine et la pilocarpine, la première arrêtant complètement les elïcts

JACARANDA PROCKRA

de la seconde. La muscarine montre le môme antagonisme. Notons aussi l'action de la pilocarpine sur l'alopécie. On a même prétendu pouvoir faire repousser le système pileux à l'aide d'injections de nitrate de pilocarpine.

Jacaranda procera Spreng. (Bignonia copaia Aubl. — Cordelestris syphilitica Arr. — B. Caroba). — C'est un arbre de 10 à lô mètres de hauteur, appartenant à la famille des Bignoniacées, série des Técomées, et qui croît au Brésil, dans les provinces de Rio-de- Janeiro, de Minas et Espirito-Santo.

Les feuilles sont alternes, simples, entières, ovales, lancéolées, un peu insymétriques à la base, coriaces, glabres. Fleurs rouges et blanches, hermaphrodites, régulières, disposées en cymes racémiformes. Calice gamosépale, à 5 lobes courts. Corolle gamopétale, à tube court, à gorge dilatée, limbe à 5 divisions. 5 étamines, dont 4 seulement fertiles et didynames. Ovaire libre à 2 loges multiovulées inséré sur un disque. Style simple astigmate bifide. Capsule biloculaire à déhiscence loculicide. Graines sans albumen, bordées d'une aile membraneuse.

Les feuilles sèches sont brunes, inodores, de saveur amère et astringente. L'écorce est également amère et astringente.

'On emploie au Brésil l'écorce et les feuilles.

Composition chimique. — D'après Th. Peekolt, ces deux parties renferment les substances suivantes :

Feuilles, Êcorce.

Carobin cristallisé. . . . 1.G20 3.000

Acide earobique. . . . 0.516 —

— stéocarobique. . . 1.000 Carobone (résine balsamique acide) 26.G66 —

Caroba (résine acide incolore) — 2.000

Rèsiuedecaroba iusipide 33.334 5.000

Baume de caroba . . . 14.420 —

Acide taunique 4.390 4.800

plus, des substances améres, extractives, du glucose, etc.

Le carobin forme des cristaux feutrés, inodores, de saveur alcaline, insolubles dans l'éther, un peu solubles dans l'eau et l'alcool froid. C'est probablement un alcaloïde.

L'acide earobique est en cristaux étoilés, aromatiques, de saveur acide, solubles dans l'eau et l'alcool faible.

Le baume de caroba est sirupeux, d'un brun foncé, d'une odeur aromatique agréable, qui rappelle celle de la fève touka.

Le carobone est amorphe, verdaire, aromatique, soluble dans l'alcool, les alcalis caustiques.

Thérapeutique. — Les feuilles sont employées au Brésil comme succédanées de la salsepareille dans les affections cutanées etsyphilitiques.sous forme d'infusion (120 grammes par litre d'eau). La dose est d'une tasse à thé trois fois par jour. Elles font partie d'un électuaire employé pour combattre certaines maladies de la peau d'origine syphi-

JALAP

litique, et qui attaquant surtout les nègres.

Keuilles de caroba pulvérisées 90 grammes.

Salsepareille — 30 —

Follicules de séné — 30 —

Calomel 2 —

Sirop simple Q. S.

Le baume est prescrit par Peckolt comme tonique à la dose de 1 gramme. Il donne le carobone à la dose de 10 centigrammes contre les affections de la peau, et le caroba à celle de 0k1', 50 dans les affections syphilitiques et scrofuleuses.

Le J. lancifolxata a été préconisé par le D'Mennell (Brit. med.joum., 14 février 1885) dans le traitement de la blennorragie sous forme de teinture alcoolique à prendre à la dose de 15 gouttes par jour et d'injections avec 10 gouttes de teinture par 30 grammes d'eau. Ce traitement tarirait l'écoulement en trois semaines au plus.

Jalap. — Le Jalap des officines, Jalap officinal, est produit par une plante appartenant à la famille des Convolvulacées, l'Exogonium

JALAP

FlG. 527. — Exogonium jalapa.

jalapaE. Bn (E. purga Benth. — Ipoinœa jalapa Nutt. — /. purga Wead. — Convolvulus jalapa Schiede, etc.). C'est une plante herbacée, vivace, à tiges souterraines, émettant des rameaux aériens, herbacés, annuels, longs de 3 à 4 mètres, cylindriques, volubiles, tordus et de couleur brun vineux. Feuilles alternes, à pétiole formant un croc à sa base, à limbe cordé à la base, aminci au sommet, penninerves, lisses, molles, vertes.

Les fleurs, au nombre de 2 à 3 sur le pédoncule axillaire, sont accompagnées de 2 bractées et de 2 bractéoles. Elles sont her-

maphrodites, régulières. Calice gamosépale, persistant, à 5 sépales inégaux. Corolle hypocratériforme à tul>e long, cylindrique, à limbe présentant 5 angles peu marqués. De la face inférieure partent 5 bandes rayonnantes plus foncées, à reflet violacé dont le sommet correspond à celui des divisions du limbe. 5 étaininos exsertes, 2 grandes, 2 petites, 1 intermédiaire. Ovaire libre à 2 loges biovulées, accompagné d'un gros disque terminé par un style long à extrémité bilobée. Le fruit est une capsule à 2 loges septicides ; graines albuminées.

Cette plante, dont, le port rappelle Celui de nos liserons, a reçu le nom de Jalap, parce que la ville de Jalapa au Mexique était et est encore le principal marché de la drogue. Mlle croit clans les Andes mexicaines, à 2,400 mètres au-dessus du niveau de la mer, dans les forêts humides et sombres, à une température moyenne de 15 à 24".

La partie employée est fournie par les racines adventives. Celles-ci, qui naissent du rhizome, sont d'abord grêles, ramifiées et de grande longueur. Certaines d'entre elles se gonflent dans leur partie supérieure, se gorgent de sucs et prennent une apparence napiforme. Leur surface est brunâtre et marquée de petites cicatrices transversales laissées par les racines secondaires. Ces racines hypertrophiées constituent le Jalap vrai ou tubéreux. On les récolte toute l'année et on les fait sécher au feu après avoir incisé les plus grosses pour favoriser leur dessiccation. La grosseur des tubercules de jalap varie depuis celle d'une noisette jusqu'à celle d'un œuf ou du poing. Ils sont lourds, durs, cornés, à surface ridée, brune. La « assure est amylacée, jaune grisâtre. L'odeur est nulle chez les tubercules entiers, bien que certains échantillons conservent encore l'odeur de la fumée, à laquelle on les a fait sécher. Celle de la cassure fraîche n'est pas désagréable. La saveur est âcre et fade.

Composition chimique. — Le Jalap renferme île l'amidon, de l'oxalate de chaux, de la gomme, du sucre incristallisable, uue matière colorante, une matière oléagineuse odorante et uue résine, qui s'y trouve dans la proportion de 11 à L8 0/0.

Cette résine est constituée par deux composés, la concolculinc et la jalapine.

La concolruline C3'HmO'* est incolore, inodore, insipide, brillante lorsqu'elle est sèche, et elle foud alors à 150*; Son point de fusion s'abaisse quand elle renferme de l'eau et peut descendre à 110°. Elle est insoluble dans l'éther, le pétrole, l'essence de térébenthine, la benzine, le sulfure de carbone, un peu solublc dans l'eau, le chloroforme, et très soluble dans les solutions alcalines. L'acide nitritjue la convertit en acide oxalique et un acide qu ou avait cru spécial au Jalap et qu'on avait nommé acide ipomcujue, mais que l'on a reconnu être de l'acide scbacique.

En présence de l'acide sulïurijjue dilué bouillant ou de l'émulsine, la convolvuliue se dédouble eu glucose et concolculinol, que l'on regarde comme un auhvdride de V acide concolculiniquc, car en présence des alcalis hydratés le convolvulinol sl convertit en acide convolvubuique.

Lu jalapine CnH"0" est un homologue supe-

382 JALAP

rieur de la convolvuline, dont elle diffère par I 'H* ou 3CH* ; ses produits île décomposition sont analogues et, sous l'influence de l'acide nitrique, elle donne également do l'acide oxalique et de l'acide sébacique.

La convolvulino forme les 7/10 de la résine de Jalap, el la jalapiue les 3/10 seulement. La convoivuline jouit des propriétés spéciales du Jalap mais elle ne cause pas de coliques.

Thérapeutique. — La racine de Jalap est un purgatif drastique provoquant au boutde peu de temps 'les tendances aux nausées, aux vomissements, puis des évacuations alvines qui ne sont pas suivies de constipation comme avec beaucoup d'autres purgatifs. A doses massives, elle peut être toxique, en provoquant dos accidents intestinaux graves. ( )n l'emploie pour combattre la constipation habituelle, l'hydropisie, l'apoplexie séreuse, l'absence du flux hémorroïdal, en un mot dans toutes les conditions où il est nécessaire d'opérer une dérivation du côté de l'intestin. On prescrit la poudre de racine à la dose de 30 à 50 centigrammes chez les enfants, et de 1 à 2 grammes chez les adultes. Comme elle est insipide, elle peut s'administrer dans du sirop, de la-confiture, etc.

La résine, que l'on obtient en épuisant la racine par l'alcool et précipitant par l'eau la solution alcoolique, est environ quatre fois plus active que la racine même. Elle s'administre en poudre, en pilules savonneuses (résine 1 partie, savon médicinal 2 parties, alcool Q. S.) ou en émulsions. La dose est de 20, 30, 50 centigrammes. On l'incorpore aussi à la pâte de biscuits pour la donner aux enfants. Une excellente préparation est Veau-de-vie allemande ou teinture de Jalap composée et qui se prépare avec :

Racine de Jalap 8 parties.

Racine do turbith 2 —

Scammonée d'Alep 2 —

Alcool à 60° "... 96 —

On fait macérer pendant dix jours et on filtre. La dose est de 8, 10, 15, 30 grammes.

La médecine Leroy, qui a joui, il y a quelque vingt ans, d'une réputation si grande, n'est pas autre chose que cette teintui'e édulcorée avec du sirop de séné.

Scammonée . . 48 64 95 125

Turbitli végétal. 24 32 48 64

Jalap 190 250 375 500

Alcool à 50» . . 6.000 6.000 6.000 0.000

Faites digérer pendant douze heures à la température de 50°, passez et ajoutez :

Séné 190 250 375 500

Eau 750 1.000 1.250 1.500

Faites infuser, passez, exprimez, ajoutez :

Cassonade ... 1.000 1.250 1.500 1.750

JALAP

Le 2° degré était le plus employé. La dose est de 10 à 50 grammes par jour.

Le Jalap entre encore dans le sirop antiglaireux de Guillié et l'électuaire de Cruvcillier.

Sirop (Dujardin-Bcaumetz).

Teinture de Jalap composé. )

Sirop de séné [ 30 gr.de chaque.

Sirop de nerprun )

Dose de 1 à 3 cuillerées à bouche.

2° Jalap de Tampico. — Il est produit par une espèce à laquelle Hanbury a donné le nom (ïlpomœn simulans. C'est le purga

FlG. 528.— Ipoititta simulans.

de Sierra gorda des Mexicains, qui croit dans les environs de San-Luiz de la Paz, à 8,000 mètres. Cette espèce ne diffère du vrai Jalap que par sa corolle en entonnoir et par

Fie. 323. — /. simulant. Tubercule.

ses bourgeons floraux pendants. Ses tubercules ressemblent à ceux du vrai Jalap. Ils renferment 10 à 15 0/0 de résine qui passe pour être moins purgative que celle du Jalap.

3° Jalap tusiforme ou d'Orizaba. Il est produit parl'/pomœa orhabensis Le Danois (Convolvulus orizabensis Pell.). Ses tubercules présentent la même apparence que ceux du Jalap officinal. Ils renferment 11 à 12 0/0 de résine sèche, incolore, amorphe, solublc dans l'éther, insoluble dans le sul-

JAMMJL

JASMINL'M GRANDI KEOItUM

fure île carbone. Ce serait la jalapinc de Mayer.

Ën résumé, les Jalaps commerciaux sont constitués par un mélange de Jalap officinal, de Jalap de Tampico, de Jalap d'Orizaba et de débris de ces différentes sortes.

Jambu-assu. — On désigne au Brésil sous les noms de Jambu-assu, de Jambosa, un certain nombre de racines dont l'origine est peu connue, mais que l'on croit appartenir à VEugenia jambosa, de la famille des Myrtacées.

Compositionuhimique . — D'après Gcrrard(P/irtrm. jour»., mars 18841, cette racine renferme un principe neutre, cristallin, un acide particulier, une résine molle et une huile essentielle.

Le principe cristallin C^H'^AzO', nommé mraiosine par GerrarJ, est blanc, insipide, soluble dans l'éther, l'alcool, le chloroforme, l'éther do pétrole, insoluble dans l'eau froide, soluble dans l'eau bouillante.

Ces cristaux donnent avec l'acide sulfurique une coloration verte passant au brun rouge:Hre; avec l'acide nitrique, coloration orangée. Ce n'est ni un glucoside ni une résine. 11 est iuactif.

La résine est soluble dans l'éther, l'alcool, le chloroforme, peu soluble dans le pétrole, la benzine, les solutions alcaline, insolubles dans l'eau.

Usages. — La racine de Jambosa est employée au Brésil comme stimulant dans les fièvres légères et même comme fébrifuge. Elle passe , en outre, pour exercer une action spéciale sur l'utérus. L'oléo-résine est un sialagogue puissant.

Jambul. — On désigne, sous ce nom, les graines de VEugenia jambolana Lamk.

(Sizygium jambolanum DC), arbre de 20 à 25 mètres de hauteur, appartenant à la famille des Myrtacées, et originaire de l'Amérique tropicale, de l'Inde, etc. Feuilles brièvement pétiolées, de 7 à 10 centimètres de long, lisses, coriaces, ovales ou ovales oblongues, acuminées ou obtuses. Elles sont dépourvues de ponctuations pellucides. Caractères botaniques des Eugenia.

Le fruit est de la taille et de la forme d'une olive, de couleur pourpre, à noyau vert. L'épiderme est lisse, mince et s'enlève facilement. La pulpe est de couleur rougeàtre foncé. La graine, fraîche, est de couleur rosée et devient brune par la dessiccation.

On emploie, dans l'Inde, l'écorce, les feuilles, le fruit et les graines.

L'écorce fraîche est grise ou brun pale, à surface un peu fissurée et scabre. Sa coupe est d'un blanc pâle, molle, brillante, amylacée. Le suc est gluant, d'une saveur acidulé et astringente. Son odeur est acide. Sèche, cette écorce est grise, fissurée, rouge et fibreuse à l'intérieur. Sa saveur est astrinente, son odeur rappelle celle de l'écorce e chêne.

Composition cliimique. — Les graines ont été analysées par William Elborn (Pharm. journ.,

5 mai 1888). Il leur assigne la composition suivante :

Huile essentielle traces.

Chlorophylle et matière grasse. . 0,37 Résine soluble dans l'alcool et

l'éther o,30

Acide gallique 1,05

Albumine î 25

Extrait coloré soluble dans l'eau. 2,70

Humidité 10,00

Résidu insoluble 83,73

Usages. — Les fruits, mûrs, sont acidulés et comestibles. On prépare avec leur suc un vin aigre, de saveur agréable, employé comme stomachique, carminatif et diurétique. Le Jambava des ouvrages sanscrits les plus récents est une liqueur alcoolique, obtenue en distillant le suc des fruits.

L'écorce est astringente et s'emploie seule, ou combinée à d'autres astringents sous forme de décoction, de gargarismes, de lotions. Son suc frais, mélangé au lait de chèvre, sert à combattre la diarrhée chez les enfants.

Le suc exprimé des feuilles, seul ou associé à d'autres astringents, est prescrit souvent dans la dysenterie, sous la forme suivante :

Suc frais des feuilles d'E.

jambolana 4 grammes

Suc de mango 4 —

Myrobalans emblics ... 3 —

que l'on délaye dans du lait de chèvre édulcoré avec du miel.

Les graines ont été recommandées dernièrement par les médecins anglais de l'Inde contre le diabète, sous forme de poudre. Elles diminueraient la quantité d'urine émise, feraient disparaître le sucre, et cela dans les quarante-huit heures. De plus, les malades pourraient, pendant le traitement, se nourrir de matières amylacées sans aucun inconvénient. H. Penwich a constaté que le Jambul n'a aucune influence sur le diabète insipide, mais il a constaté la guérison rapide des ulcères gangreneux chez un diabétique.

L'expérience thérapeutique n'a pas encore prononcé sur la valeur diabétique de ces graines, qui comptent beaucoup d'insuccès.

Jasminum grandiflorum L. (Jasmin d'Espagne). — Plante buissonneuse, grimpante, de la famille des Olèacées, série Hes Jasminées, cultivée dans toutes les parties chaudes du globe, à feuilles opposées, pennatifides, à 3 ou 5 folioles ovales, lancéolées. Fleurs grandes, blanches, un peu rosées en dehors et fort odorantes, disposées en cymes composées. Calice gamosépale, à 5 à 9 divisions. Corolle hypocratériforme, à tube allongé, à limbe divisé en 5 à 0 lobes. 2 étamincs libres. Ovaire à 2 loges biovulées. Style court. Stigmate bifide. Baie à graines testacées.

• Les fleurs servent à préparer un parfum qu'on obtient par le procédé d'enflcurage,

.;si

JATHOPIIA CURCAS

JATROPIIA CURCAS

car l'essence ne peut être obtenue par distillation. Dans l'Inde, les feuilles sont employées contre les maladies de la peau, les ulcères de la bouche, l'otorrhée. La plante entière est regardée par les auteurs mahométans connue désobstruante , anthelmintique, diurétique et emménagogue.

./. sambae Wild. — Les fleurs, d'après la Pharmacopée de' l'Inde, sont employées comme galactofuges, et il suffirait d'appliquer sur les seins deux ou trois poignées de fleurs contusées et de renouveler ces applications deux ou trois l'ois par jour. La sécrétion lactée serait arrêtée en vingt-quatre heures ou plus.

A Goa, la racine de la variété sauvage est employée comme emménagogue.

Le J. arborescens Roxb. est très commun dans les jungles du Concan. Le suc de ses feuilles est employé comme émétique pour désobstruer les bronches. Sept feuilles suffisent pour un adulte, et une demi-feuille pour un enfant.

Jatropha curcas L. Curcas purgans Medik. (Médicinier des Barbades — Grand Pignon d'Inde). — C'est un arbuste de 1 à 2 mètres de hauteur, de la famille des Euphorbiacées , série des Jatrophées, qui croît dans l'Amérique du Sud, l'Inde, à la côte occidentale d'Afrique, et dont la tige et les différentes parties sont gorgées d'un suc laiteux. Feuilles alternes, éparses, à pétiole arrondi, lisse, de 10 à 15 centimètres de long, dépourvu de stipules, à limbe largement cordé à la base, à 3 ou 5 lobes, parfois entières, lisses, vertes, de 15 centimètres de largeur sur une longueur à peu

• près égale. Fleurs jaunes, petites, monoïques et disposées en panicules terminales ou axillaires. Les fleurs mâles sont situées à l'extrémité des i unifications, sur des pédicelles courts, articulés, et les Heurs femelles occupent le centre des ramifications avec F'SV7,W- ^es pédicelles non articulés.

ces. La Heur maie est iormée d'un

réceptacle convexe portant un calice gamosépale à 5 divisions unies à la base, une corolle gamopétale campanulée, blanche, parfois velue, à 5 divisions. Avec les pétales alternent 5 glandes libres entourant la base de l'androcée. 10 étamines disposées en deux verticillesde 5 et monadelphcs à la base. Dans les fleurs femelles, le calice, la corolle et le disque glanduleux sont semblables à ces différentes parties des fleurs mâles. Des staminodes en forme de languettes remplacent les étamines. Ovaire libre, supère pblong, lisse, à 3 loges renfermant dans leur angle interne un ovule. Style à 3 branches bifides et stigmatifères au sommet. Capsule ovoïde, de la grosseur d'une petite noix

noirâtre ou rougeâtre, charnue d'abord, puis sèche, coriace, lisse et s'ouvrant avec élasticité en 3 valves loculicides qui laissent échapper des graines arillées, ovoïdes, longues de 2 centimètres, larges de 1 centimètre environ, lisses, noirâtres, albuminées. La face extérieure de la graine est arrondie, bombée, avec un angle médian peu marqué. A la face interne l'angle est plus saillant. Le testa est épais, dur, compact et à cassure résineuse.

Le ./. cuveas laisse exsuder, quand on l'incise, un suc laiteux fortement drastique.

Composition chimique. — Les {.'raines donnent par expression de 25 à 3U 0/0 d'une huile Ji.ce, mobile, incolore ou d'un jaune pale, qui laisse' déposer à 9« de la stéarine et se solidifie complètement à 0". Elle diffère de l'huile de ricin par son peu de solubilité dans l'alcool absolu. Sa densité est de 0,919 à la'. Elle fournit par la saponification un acide liquide analogue à l'acide oléique et un acide solide nommé par Bouis acide isocélique, lequel se solidifie à 53*,5 et forme les 20 centièmes du poids total des acides gras. En présence de l'acide hypoazotique, cette huile se prend en une masse pâteuse; l'acide sulfureux la solidifie. L'ammoniaque la transforme en amide fondant à67° et dérivant île l'acide isocétique.

On importe en Europe une grande quantité d'huile de médicinier, surtout des Antilles et des Iles du Cap Voit, pour fabriquer avec la soude des savons durs.

Usages. — L'huile de Jatropha curcas possède des propriétés drastiques et purgatives analogues à celle de l'huile de croton^ quoique moins prononcées. Elle est, par contre, d'une activité plus grande que celle du ricin. 10 à 12 gouttes produisent, d'après Christison, le même effet qu'une once d'huile de ricin. L'amande possède au plus haut degré les mêmes propriétés purgatives. Trois graines écrasées et mélangées au lait suffisent, en Amérique, pour procurer d'abondantes évacuations. On a remarqué qu'une émulsion préparée avec une quantité de graines pouvant produire une quantité donnée d'huile est toujours beaucoup plus active qu'une émulsion obtenue avec l'huile ellemême. C'est que l'huile qui s'écoule sous la presse laisse toujours dans le marc une certaine quantité de résine à laquelle serait due l'action purgative ; aussi a-t-on proposé de traiter les graines par l'alcool et d'employer cette teinture à la place de l'huile.

2° J. multifidà L. (Médicinier d'Espagne— Noisette purgative).— Arbrisseau de l'Amé nque méridionale, rempli d'un suc limpide, visqueux, àcre et amer. Feuilles alternes, grandes, palmées, lisses, à 9 ou 11 lobes pinnatilîdes. Fleurs rouge écarlate, disposées en cymes ombelliformes, monoïques et présentant la même organisation botanique que celles de J. curcas.

L'embryon et l'albumen de ces graines sont fortement purgatifs, et on cite même des cas d'empoisonnement dont lès symptômes sont de violents vomissements, une purgation énergique, une douleur aiguë