MAI

LLONS au vert ; les temps sont favorables.

De grand matin, sous le ciel frémissant, Dans les sentiers couverts, impénétrables, Qu'ont parfumés les fraises en naissant, Menons l'idylle au sourire décent. '

Mais quoi ! l'idylle a le teint jaunissant : Elle demande aux vaches secourables Le lait fameux, le lait adoucissant.

Allons au vert.

LLS iMOLS G AîîTROXO.MIQL'LS

Buvons le lait, couchons dans les établcs ; Refaisons-nous un estomac puissant, Pour que l'hiver nous retrouve à ses tables. Régénérés, convives indomptables, La lèvre humide et l'œil resplendissant. Allons au vert !

LES iMOIS GASÏRONOMIQ.UES 299