CHRYSALE

Qu'importe qu'elle manque aux lois de Vaugolas, Pourvu qu'à la cuisine elle ne manque pas? J'aime bien mieux, pour moi, qu'en épluchant ses herbes Elle accommode mal les noms avec les verbes,

1. On dirait maintenant : en q:toi il faut les faire accorder.

2. Se gourmrr, vieux mot, se donner des coups de poing, se battre.

3. Si ou si fait, particule affirmative employée quand l'interrogation est faite avec un verbe négatif.

Et redise cent fois un bas ou méchant mot, Que de brûler ma viande ou saler trop mon pot :l Je vis de bonne soupe, et non de beau langage. Vaugelas n'apprend point à bien faire un potage; Et Malherbe et Balzac, si savants en beaux mots,5* En cuisine peut-être auraient été des sots...

Le moindre solécisme en parlant vous irrite; Mais vous en faites, vous, d'étranges en conduite. Vos livres éternels ne me contentent pas ; Et, hors un gros Plutarque à mettre mes rabats,* Vous devriez brûler tout ce meuble inutile, Et laisser la science aux docteurs de la ville, M'ôter, pour faire bien, du grenier de céans* Cette longue lunette à faire peur aux gens,5 Et cent brimborions dont l'aspect importune ;6 Ne point aller chercher ce qu'on fait dans la lune, Et vous mêler un peu de ce qu'on fait chez vous, Où nous voyons aller tout sens dessus dessous.7 Il n'est pas bien honnête, et pour beaucoup de causes, Qu'une femme étudie et sache tant de choses. Former aux bonnes mœurs l'esprit de ses enfants, Paire aller son ménage, avoir l'œil sur ses gens, Et régler la dépense avec économie,