LA SIGNIFICATION DU VIN
VAU-DE-VIRE
Se trouvent trois lettres en vin , Qui font Vigueur, Joye, Nourriture, Et dénotent bien sa nature, Comme dit fort bien mon voisin.
Le bon vin redonne vigueur Et force au corps qui est malade ; Il chasse la tristesse fade , Nourrit le corps , purge le cœur ;
Fait de la bile éjection ; Le sang espez il subtilise ,
OLIVIER BASSELIN. i6l
Et nostre appétit il aguise Et aide à la digestion.
Et bref le vin , pris sobrement , Est tousjours une bonne cliose, Je n'en prendray que ceste dose :
Prenez la vostre mesmement.
Je me sens bien resconforté, O belle et bonne créature!
Tu as de ce coup, je te jure, Ma toux, et mon rume emporté.