VII. — Jérémie Pourtalès

Celui qui, par son génie commercial, devait sur la terre étrangère illustrer et ennoblir la vieille famille cévenole, Jérémie, septième enfant de Jean Pourtalès et de Suzanne Molles, naquit à La Salle, au commencement de janvier 1701. Il fut baptisé le 14 du même mois. Le tinrent, sur les fonts baptismaux, son oncle, Daniel-André Caumel, et sa sœur, Suzanne Pourtalès.

Comme ses frères Etienne et Pierre, Jérémie s'exerce de bonne heure à représenter en justice. Témoin, le 17 juillet 1715, du testament de Jeanne et Marguerite Rossarié, âgé de quinze ans, il plaide au mois de janvier de l'année suivante, à l'audience de MM. les officiers ordinaires de Saint-Bonnet, pour Antoine Salendres, de Colognac, sur l'invitation de Jean Gras, procureur de l'autre partie, Antoine Gavanon 3. Au même moment, il teste avec son frère Pierre en l'étude de leur cousin Raujoux 4. Comme son frère, il part bientôt du pays natal, où la vie est dure pour ceux qui ne sont convertis que par force et qui gardent au cœur la foi enseignée par leurs parents. La famille, quoique riche, est nombreuse et chacun doit chercher à se tirer d'affaire tout seul de bonne heure. Jérémie Pourtalès débute à Lyon par faire du commerce. C'était une première étape à mi-chemin de la Suisse. Le