III. Genre Armillaria Fr

Armilla, bracelet ou anneau.

Chapeau non distinct du pédicule, fcailleux ou lisse. La différence avec Lepiota consiste en ce que le pédicule est prolongé par le chapeau : en les séparant 1 y a iechirure de l’un et de l’autre. Lames atteignant ie pédicule, parfois décurrentes sur celui-ci. Pédicule plus ou moins écailleux portant un anneau partiel adhérent. Spores ovoides, petites, blanches.

Une quinzaine d'espèces toutes inoffensives, en général peu recherchées à cause de leur saveur ‘ongique très accentuée ; terrestres ou lignicoles.

Synopsis des espèces citées

«> Lames decurrentes.

* Lames décurrentes par une dent ; chapeau à mar- “e striée. À. mellea.

*#* Larnes très décurrentes ; chapeau à marge lisse.

C Chapeau pâle parsemé de petites taches brunes (espèce lignicole). — A. rhagadiosa.

CC Chapeau brun-roux portant des squames blanches surtout vers le centre (anneau double) À. imperialis.

«» «» Lames émarginées à la base.

C Pied égal ou atténué à la base.

£ Pied nu au-dessous de l’anneau. Chapeau fibrilleux, soyeux non écailleux. Chair blanche, rougeatre sous la cuticule. À. robusta. ‘

££ Pied portant des squames brünes au-dessous de l'anneau. Chapeau tigré, écailleux ; chair entièrement blanche. var. caligata.

CC Pied bulbeux à la base. À. bulbigera.

(19) Arm. mellea Vahl. -— Suspect.

HAB. : Eté-automne, dans les bois et dans les champs, au pied de vieilles souches coupées à ras terre, par oroupes. de 10-20 individus. Dans notre région on l'observe très tard en automne.

REM. : Champignon comestible mais peu agréable,

SE pee

bien que l’âcreté de sa chair disparaisse complètement par Ja cuisson. Desséchée, sa chair prend une odeur analogue à celle de la valériane. Le pédicuie, très coriace doit toujours être rejeté. Après avoir été considéré comme vénéneux (BULL.,, PERS. ROY., DE- COURTITY), il a été classé parmi les comestibles. Il est même vendu sur des marchés où le nombre des espèces tolérées est très limité. Nous ne pouvons que faire des réserves sur un champignon qui nécessite une cuisson particulière, avec rejet des eaux de lavage, avant de pouvoir être consommé sans inconvénient.

(20). Arm. rhagadiosa Fr.

HAB. : Juillet-août-septembre, Voirons, Espèce lignicole.

(21) À. imperialis Fr. — Comestible.

HAB. : Septemnbre-octobre dans les bois de sapins, sur la route de la Chapelle-Rambaud ; entre Viux et Boëge, au Mont Targaillan.

(22) Arm. robusta Alb. et Schw. -— Comestible.

HAB. : Automne,/à terre, dans les bois et les forêts. Bois d’'Yvres du côté d’Essery.

(23) Arm. bulbigera À. et S. — Suspect.

HAB. : Pâturages de montagne et bois de rconifères ; Chapelle-Rambaud.