‹ Les Principaux Champignons Comestibles et Vénénéux de la région d'Annemasse, du Salève et des Voirons: Etudes Botanique et ToxicologiqueChapitre 49 sur 73 · XXXII. Genre Hygrophore · texte numérisé non relu

XXXII. Genre Hygrophore

Chapeau charnu convexe-conique ou déprimé, toujours visqueux ou humide, à marge très redressée. Chair aqueuse, pénétrant dans les lames où elle à une apparence céracée. Lames distantes, succulentes, épaisses, aqueuses, décurrentes ou légèrement adhérentes, plus ou moins veinées à la base. Trame fragile ‘loconneuse, mêlée de granulations. Pédicuie à chair continue avec celle du chapeau. Spores blanches, ovoides ou pruniformes.

Espèces terrestres, la plupart comestibles, d’autres suspectes, aucune réellement vénéneuse, vivement e€olorées en général.

La Res Synopsis des espèces citées

«> Chapeau et pédicule visqueux. Pédicule écailleux ou portant à son sommet un anneau.

(A) S.-9. Limacium

X Chapeau blanc ou blanc-jaunâtre.

Z Pédicule portant un anneau distinct glutineux. H. gliocyclus.

ZZ Pédicule sans anneau.

$ Odeur nulle ou agréable.

C Chair blanche. H. eburneus.

Chair ochracée pâle. Var. melizeus.

$$ Odeur forte rappelant celle de la larve de la phaïiène. Cossus. Var. Cossus.

XX Chapeau plus ou moins teinté d’incarnat ou de rougeâtre.

£ Pédicule rouge fibrilleux ou ponctué de rouge ‘au sommet. Chapeau blanc puis rougeâtre. H, erubescens.

££ Pédicule couvert au sommet d'écailles blanches farineuses (chapeau glabre, lisse, incarnat pâle), H. pudorinus.

XXX Chapeau jaune ou roux plus foncé.

£ Chapeau jaune citrin. H. Tucorum.

££ Chapeau fauve-rougeâtre ou fauve pâle.

I Chapeau visqueux fauve-rougeâtre. Pédicule glabre grannuleux au sommet. AH. arbustivus.

II Chapeau glabre, pâle, brunâtre au centre. Pédicule floconneux-visqueux, ponctué de blanc au sommet. H. dèscoidens.

XXXX Chapeau plus ou moins teinté d'olivacé.

H. olivaceoalbus.

XXXXX Chapeau cendré-brun ou livide.

: Espèce à odeur anisée. H. agathosmus.

:: Espèce n'ayant pas cette odeur. H. pustulatus.

@ < Chapeau à peine visqueux ou humide. Pédicule lisse.

| Chair ferme; chapeau humide par temps piuvieux mais non visqueux.

(B) $S.-9. Camarophyllus

K Lames longuement décurrentes, formant finalement un cône.

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