PLANCHE III

LÉGENDE

Mouton Porc

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Les hypophyses sont très recherchées, le prix en est très élevé (1), leurs utilisations thérapeutiques multiples, surtout en raison de l’interdépendance des glandes.

Les formes pharmaceutiques que peuvent revêtir les dati hypophysaires sont celles de tous les médicaments organothérapiques: poudres, extraits liquides, aqueux, alcooliques, glycérinés ou éthérés, soit de la glande totale, soit des portions de glande (lobes).

Intestin. — C’est sur le porc qu'on prélève l'intestin utilisé en organothérapie. Il est constitué par la partie du tube digestif qui fait immédiatement suite au pylore et qui comprend le duodénum et le jéjunum.

Toutefois il est difficile d'indiquer la démarcation entre ces deux zones intestinales.

La structure du duodénum étant la même que celle de l’estomac, cette partie de l'intestin grêle a des fonctions identiques: fonctions internes et externes, fonctions mixtes et d'absorption. On y trouve aussi des glandes de BRUNNER qu’on a rencontrées dans la partie gastro-pylorique de l’estomac! La longueur totale du duodénum est de 30 centimètres.

Le jéjunum et l’iléon qui font suite au duodénum s’en différencient par l’absence de cellules de BRUNNER. Leur longueur est de 15 à 20 mètres chez le porc.

Quant au colon et au cœcum qui constituent la partie terminale de l’intestin, ils sont inemployés en organothérapie, soit 4 à 5 mètres de colon et 50 centimètres de cœcum.

Les préparations pharmaceutiques qu’on peut faire avec l’intestin sont assez variées:

a) — Poudres — d’intestin grêle totale de duodénum desséché (duodénase) de jéjunum-iléon desséché (jéjuni-iléase)

b) — Extraits — aqueux, alcooliques ou glycérinés d’intestin. c) — Ferments — Sécrétine, kinase, érepsine.

Liquide sanguin. — Son emploi en médecine est très ancien. C’est

le sang de veau, de bœuf et surtout de cheval qui est utilisé en nature en hémato-thérapie. Le sang humain administré par transfusion est employé dans les anémies graves. A cet effet, on classe

(1) Le prix de la taxe publié au B. O. S. P. N° 42 du 16 octobre 1942, page 712, est de 3601 frs le kilo par 10 kilos.