Les sucres, le cacao, le café, le thé

J.-B. BAItLIÈRP ET FILS, IQ, RUE HAUTEFEUILLE, A PARIS

LIBRAIRIE J.-B. BAILLIÈRE et PILS

Rue HautefenUle, 19, près du BouloTard Saint-Germain, PARIS

Bibliothèque Scientifique

contemporaine

à 3 fr. 30 le volume

CoHectioii de 125 volumes iii-16, comprenant 300 à 400 pages et lllastrés

Principes de Philosophie positive, par au-

6Uîft:ECOMTEetÉMiLELITTRl((ierinslitiU,),1891, 1 vol. in-lô. 3fr. 50 Tableau synoptique de l'ensemble du cours d» philosophie positive. ^ Exposition du but de ce cours. — Considérations sur la nature et l'importance de la philosophie positive. — Considérations générales sur la hiérarchie des sciences positives. — Études sur les progrès du positivisme.

La Science expérimentale, par a. bernard.

membre de l'Institut, 3» édition, 1890, 1 vol. in-16 de 448 page», avec

18 figures 3 fr. 50

Claude Bernard par J.-B. Dumas et Paul Bert. — Du progrès dans les sciences physiologiques. — Les problèmes de la physiologie générale. — Définition de la vie, les théorii-s anciennes et la science moderne. — La chaleur animale. — 1^ sensibilité dans le règne animal et dans le règne végétal. — Etudes sur le curare. — Physiologie du c<teur. — Des fonctions du cerveau. — Discours à l'Institut.

Les Sciences naturelles et l'Education,

par Th. HUXLEY, membre de la Société royale de Londres, correspondant de l'Institut, 1891, 1 vol. in-i6 de 360 pages 3 fr. 50

M. Huxley a longtemps combattu pour que les sciences naturelles entrent dans les programmes de l'enseignement; il a eu gain de cause, mais il ne se dissimule pas qu'il reste encore beaucoup & faire pour que son rêve se réalise tout entier. C'est ce qu'il dit, sous une forme simple et élevée, dans cet ouvrage, qui traite de l'éducation scientifique, de l'éducation universitaire, de l'éducation libérale, de l'éducation médicale, de l'éducation tecimique; il sera lu avec profit par ceux qui s'intéressent au développement ^e notre culture intellectuelle.

Science et Religion, par th. huxley, 1893, 1 voi.

in-16 de 394 pages 3 fr. 50

Les interprètes de la genèse et les interprètes de la nature. — Science et morale. — Réalisme scientifique et pseudo-scientifiaue. — Science et pseudo-science. — La valeur

du témoignage dans le miraculeux. — L'agnosticisme. — Agnosticisme et catholicisme. — Les lumières de l'ÊgHse et les lumières de la science.

Les Problèmes de la Biologie, par le professeur Th. HUXLEY, 1892. 1 vol. in-16 de 316 pages 3 fr.. 50

L'étude de la biologie et de la zooI(^ie. — L'enseignement élémentaire de la physiologie. — La base physique de la vie. — Biogénie et Abiogénie. — La métaphysique de la sensation. — L'alimentation et l'unité de structure des organes sensilifs. - Les animaux aont-ils des aatomates? — La découverte de la circulation du sang. — Rapport des sciences biol(^iques avec la médecine.

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