A EE EE

Professions Alcooliques ro Pourcenprofessions tages Sans profession . . . ÉRAROS 744 D Journaliers, domestiques . 44 14 8,9 CU A TeUTS PR LESC Te 6 1080 70 MACON PRE A. us te 70 475 147 Employés urbains. . NEO 344 142 Cordonmers EU re T 08 200 11 Brobretairess 2. «02%, 6 110 4,9 ANNEE SE ARE | 13 16 MONRIMELCAINLS LE RO 1561 17,6 Ouvrergsur fer: 2. 41,17 113 15 OGtNTers Sur ibois,.r: ture ns 146 191 Professions libérales. . . . 4 122 5,à Feclésiashiques 1022; I 21 4,7 CRC PORT AN EME. LE 7 44 159 Gens-de bas étape 77.141,11 28 113 24,6 FHôteliers, cafetiers. . . . . 12 GER 18,4 iRoulléurs d'habits nas." 4 43 913 Boulangers, pâlissiers. . . 13 D2 20 NÉDOB TANT es eut ee 2 10 06 IFge Commis-voyageurs. . . .. ss 10 30 POrCelainiers- Ra ne TS De 25 Peintres en bâtiments. . . 2 16 12 VOOR OP e 28 7,1 Menez Tue 27 Docteurs en médecine. . . 5 ÉATAMÉdICAUSeS EL Cou. 5 1 20 OT ICS MER LL, 0 à Il 16 6® Peintres sur porcelaine. . D 44 ARS:

'otal he MeMEUS 4720 10,8

Mr E pe

Alcoolisme (/'emmes)

BSD ADI PAI LIDIL NEE OICIDI REEEPENT SEE RRE

Aliénées Professions Alcooliques par Pourcenprofessions tages Sans profession, 5.1. 18 1528 FAI Journalières, domestiques. 12 882 1,5 CUVE Are ol HO 1 0,2 Instituiricés tres 574 Rehéieuses trees pee 13 PorceMiniéres 227 mena 39 1, COUEUTIÈRES SA ARRETE 4 288 1:83 Repasseuses mue 124 Emplovées d'usinetren nr ren 79 DS (EE PCT A PO NES DA ANR EE IE A (AE 26 3,0 Débraniestsrtoatemiar ten 2 16 12,5 Blanchisseusesz.. 17 ME 18 Fillestpubliques 2080" 4 21 19 Total dd nl LEZ Total pour les deux sexes. 952? 8171 6,7

Au titre Alcoolisme nous trouvons plus de 30 p. 100 de commis-voyageurs : résultat important mais non surpreñant. Les hommes de cette profession, s'ils ne s’enivrent généralement pas, consomment cependant beaucoup d'alcool, surtout des boissons distillées, des « petits verres » beaucoup plus pernicieux que les boissons fermentées. El ils boivent chaque jour, subissant, ainsi que tout alcoolique, une lente mais sûre intoxication. Nous expliquons ainsi la proportion élevée decommis-voyageurs remarquée sur le tableau précédent.

Ce sont les boulangers qui présentent ensuite le pourcentage le plus élevé avec 25 p. 100. Les hommes de cette profession étant astreints à un travail très pénible, en partie devant un foyer ardent, sont par ce fait enclins à boire beaucoup, et le résultat indiqué plus haut ne nous surprend donc pas.

Après eux viennent les gens de bas étage avec 24,6 p. 100: ils forment la clientèle des auberges, des petits réduits mal famés où l’on consomme les boissons les plus nuisibles.

Avec une égale proportion sont enfin les porcelainiers, ouvriers qui, pour la plupart, ont la passion de l'alcool et dont un nombre important vient échouer dans les Asiles. |

Nous noterons le faible pourcentage des propriétaires avec 4,5 p. 100, et des sans profession avec seulement D AIO:

Dans le sexe féminin, bien au sommet de l'échelle, sont les filles publiques : 19 alcooliques pour 100 aliénées. L'alcool, la syphilis, voilà bien les deux principaux facteurs qui poussent la femme de mauvaise vie à l’Asile. I] est évident, en effet, que ces femmes exerçant leur triste profession pour la plupart dans des cafés chantants ou des maisons spéciales, boivent beaucoup, mènent à la fois une existence effrénée qui les met en état de moindre résistance et donnent à l'alcool une proie plus facile.

Les débitantes, que nous pouvons rapprocher de la classe précédente, suivent ces dernières avec 12,5 p. 100. Les autres pourcentages féminins sont infimes et contrastent avec les deux cités plus haut.

L'alcoolisme fait des ravages de beaucoup plus importants chez l'homme que chez la femme. Les aliénés comp-

‘que 1