‹ Les professions manuelles et les institutions de patronageChapitre 26 sur 26 · Gaspard Lévy, soldat au 3« bataillon colonial. — Agé de · texte numérisé non relu

Gaspard Lévy, soldat au 3« bataillon colonial. — Agé de

18 ans. Au service depuis 8 mois.

Note E.

Statistique dressée par le Comité de Bienfaisance en 1843, et relatant les professions exercées à cette époque par 409 chefs de ménage.

Armurier

Peintres en bâtiment . . .

Ou-vriers eii bijouterie.

Bimbelotier

Marchands de biscuits*

Garçon boucher

Boutonoier

Ouvriers en bretelles. .

Brocanteurs

Ouvriers en brosserie. .

Broyeur de couleurs...

Marchands de cannes..

Yernisseur de cannes. .

Ouvrier en capsules.. .

Ouvriers en casquettes Cioupeur de ceintures .

Chanteurs ambulants .

Chapelier < . .

Marchand de chiffons.

Chocolatiers

Marchands de cirage. .

Colporteurs

Commissionnaires. . . .

Concierges

Conducteur d'omnibus

Cordonniers

Corroyeur

Courtiers en chevaux. .

Marchands de crayons

Marchand de dattes . .

Domestiques

Ecrivain public

Ebénistes

Employés

Marchand d*épiceries. .

Marchands forains. . . .

Gautier

Garde-malades •.'....

Fabricant de jouets 1

Journaliers 44

Instituteurs 8

Laitier • \

Layelier 1

Marchand de lisières 1

Logeur l

Marchands de lunettes 16

Matelassiers 3

Marchands merciers. , 13

Ouvrier en nacre t

Palefreniers. .••• 3

Parfumeur 1

Fabricant de parapluies ..... 1

Pâtissier 1

Pédicure .., 3

Marchands de plumes 2

Coleur de porcelaine ,1

Marchands de poudre à polir. 3

Marchand de quatre saisons. • 1

Ratier 1

Marchands de registres 3

Marchand de souliers 1 .

Marchand de tableaux ...... 1

Tailleurs 9

Tourneur ^ .... - 1

Vinaigrier t

Marchande de volailles 1

Tresseuse. 1

Elève sage-femme 1

Polisseuse en caractères 1

Polisseuse sur porcelaine .... 1

Ouvrières en passementerie . . 2

Lingère ^1

Frangeuse • . * 1

Fleuristes 2

Fileuse 1

Couturières «^•.> 13

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TABLE DIS .MATXÈaES

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Q0APITRE I«r. — Avant la Eévolution. ^La requdie des xnaN chauds et négociants de Paris contre Tadmission des Juifs ' aux corps de métiers. — L'édit de 1787. — Recensement de la population' israéUte de Paris en 1809. — L'apprentissage des arts et métiers en 1812. — Les professions libérales. ^* Les Juifs et l'armée. -^ La classe indigente et les professions ma&uelles .', 5

Chapitre IL — Encouragements donnés par le Consistoire de Paris à Tappren lissage d'arts et métiers. — Le Comité de bienfaisance. -^ Les Conseils d'administration ào^ écoles. — La Société Israélite des amis du travail. — La Société des jeunes garçons Israélites de Paris .• 23

ChafiTke m. ~ Les Sociétés et Institutions Israélites de patronage pour le développement des travaux professionnels et la mise en apprentissage d'arts et métiers : 1. Let Société de patronage des apprentis et ouvriers israélites de Paris ; II. Za Société de patronage des jeunes filles ; XII. L'Orphelinat 8, et C. de Rothschild ; IV. L'École de traioaiî p$ur les jeunes filles israélites (fondation Bischoffsheim) ; V. La Maison de refuge pour Venfance,,* • •....»- 35

GoNGLtJSION.......* ..*«..# S9

NoTB A. — Ré$ttxaé du recensement de la population Israélite

TABLB DES MATIÂRES

Note B. ^ List» djwsséd par le Comité de bienfaisaqce en 1812 des professions exercées par les enfants dô fanâlles israélites de Paris.... • 79

NoTi G.*<^ < 8tM^ enfants Israélites portugais qui sont militaires Q% dans les %rts et' métiers > «^ • . . r». 85

NoTl D. — Liste des offitier$ ej*soldats eii 1809. — Officiers et soldats inscrits sur la lisW dressée par lo Comité en 1812 86

NoTS B. ^- StatiMique dressée par le Comité de bienfaisance «n 1843 et relatant ks professlops ezejrc^es à o^tte époque par ' 409 chefs de ménage • « ^ 93

NotB F. •— Liste des jeunes gens pR)posés par le Comité d'eneçuragemeat et de secours au Consistoire de la circonscription . de Paris peur ôtre mis en approâtis^age v 94

TERSAILlBS, lUPRXMERIB CERF ET FILS, RVS DUPLESStS, 59.

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