MEUNERIE ET BOULANGERIE

Par LÉON Hendoux, nombreuses vignettes explicatives. 1 vol. in-18, :;?0 feuilles 5 fr.

TRAITÉ COMPLET DE MANIPU- LATION DES VINS. Par A. Beu,L, 2» édition. 1 beau vol. in-18, avec gravm-es 3 fr. 50

ÉLÉMENTS GÉNÉRAUX DE LÉGISLATION FRANÇAISE. — par A. BooRGUiGNuN. 1 fort vol. in-18, 720 pages 6 fr.

LETTRES D'ABÉLARD ET D'HÉLOISE. ïrad. nouv. d'après le texte de Victor Cousin, introduction par Octave Gréard, inspecteur général de l'instruction publique. 1 vol. in-8 7fr. 50