Plats
Qu'à ma matère miex apère *, C'est cis qui tous les autres père 2, Ce sont li Drapier que Dieu gart, Par biaus dras Talions regart ; Diex gart ceus qui les sèvent faire !
Des marchéans de bon afaire Doit-on parler en tous bons lieus.
Pour ce que je ne soie oiseus Voudrai nommer selonc mon sens Toutes les viles par assens 3 Dont la foire est maintenue.
Premier est Paris amenteue *, Qui est du monde la meillour; Si li doit-on porter hounour; Tous biens en viennent, dras et vins.
Après parlerai de Prouvins, Vous savez bien comment qu'il siet, Que c'est Tune des XVII.
Après, Rouen en Normendie, Or oez 5 que je vous en die.
En mon Dit vous amenteuvrai 6 Gant et Ypre, et puis Douay, Et Maaline et Broiselles 7,