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Fig, 110. — « Natural History Hall », à l'Université de l'Illinois (Urbana). Corps de bâtiment consacré aux principaux services des sciences naturelles.
ment à ce qui se présente à Cornell, les sciences biologiques appliquées à l’agriculture ne se trouvent pas logées dans cette construction; mais elles ont pour principal local le Natural-History Hall.
L'enseignement de l’agriculture comporte un ensemble de cours empruntés aux divers départements de l'Université de l'Illinois.
ENTOMOLOGIE. — Son enseignement, distinct de celui de la zoologie, est sous la direction du Prof. Sr. A. Forges et est assuré en outre par deux assistants-professeurs, MM. Focsom et MAC GiLLIvRAY, et par deux assistants.
M. Forges est un des naturalistes les plus connus des États-Unis. IL est un des initiateurs des recherches portant sur le régime alimentaire des Oiseaux et a fourni sur la question des rapports entre les Oiseaux et les Insectes des études qui ont servi de modèles pour les travaux ultérieurs du « Biological Survey ». Ses travaux sur le Chinch Bug (Blissus leucopterus), sur la Mouche de Hesse et sur les Aphidiens des Céréales, sur les maladies bactériennes et crypto-
gamiques des Insectes, ont fait faire, d'autre part, de grands progrès à nos connaissances dans le domaine de l’entomologie appliquée !.
- En dehors de ses fonctions de professeur à l'Université, M. Forges est chargé de la direction du Laboratoire d'Histoire Naturelle de l'Illinois, et, à ce titre, il se trouve à la tète d’un Service qui a pour but de faire connaître l’histoire naturelle de cet État, de constituer un musée spécial de sa faune et de sa flore, et de publier les résultats des investigations sur cette question dans une série de Bulletins ; treize volumes ont été déjà ainsi publiés, sur l’histoire naturelle de l'Illinois.
Certaines questions d'ordre pratique sont aussi mises à l'étude, comme, par exemple, actuellement, celle de l’action des eaux polluées sur la faune aquatique.
M. Forges exerce enfin les fonctions d’Entomologiste de la Station expérimentale d’Agriculture et d'Entomologiste de l'État de l'Illinois. Il dispose à ce titre seul d’un budget de 15.000 dollars, tant pour le personnel que pour le Service d'Inspection des Pépinières et les travaux de re-
Fig. 111. — Le Professeur Forges, Entomologiste de l'Etat cherches; des fonds spéciaux de l'Illinois. (Orig.)
sont consacrés aussi à l'étude
du « Chinch Bug » (Blissus leucopterus). Comme Entomologiste d’État, M. ForBes
a déjà publié quatorze « Reports on the noxious and benefcial Insects of the State
of Illinois ». Ces rapports, remplis d'observations sur la biologie des Insectes
et de comptes rendus d'expériences sur les méthodes employées pour défendre
les cultures contre leurs attaques, forment une collection du plus grand intérêt. L'enseignement entomologique, à Urbana, comporte les cours suivants : En-
1. Les travaux de Forges concernant les rapports entre les Oiseaux et les Insectes ont été publiés principalement dans : Transactions of the Illinois Horticulture Society de 1876 à 1882 et dans American Naturalist, vers 1880. — Les travaux enlomologiques de Forges sont surtout distribués dans les « Reports of the Slale Entomologist on the noxious and beneficial Insects of the Slale of Illinois, dans les Bulletins Illinois Agric. Exp. Slation, dans les Transaclions Illinois State Hortic. Sociely, dans Insect Life, Entom. Americ., Prairie Farmer, etc.
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tomologie élémentaire. — Entomologie générale. — Introduction à l’Entomologie économique. — Introduction au Travail de recherches. — Entomologie systématique élémentaire. — Entomologie économique. — Entomologie systématique (cours supérieur). — Taxonomie des formes larvaires et nymphales. — Classification des Coccides. — Entomologie médicale. — Recherches sur la morphologie et l'embryologie des Insectes. — Recherches sur la faunistique et l'écologie des Insectes. — Recherches d'entomologie économique. — Recherches d’entomologie systématique. — Comme à Cornell, les professeurs s’attachent à former des « field naturalists » et consacrent une partie du temps à l'étude de la faune locale.
Tous les Services concernant l’enseignement de l’entomologie se trouvent
Fig. 112, — Insectarium de l’Université de l'Illinois à Urbana. Serres de chaque côté du pavillon central. (Orig.)
dans le « Natural History Hall ». Disposant d’un budget de 3.000 dollars pour les dépenses courantes, ils sont aménagés d’une façon très complète et spacieusement installés.
Là se trouvent les galeries de collections du Service entomologique, les laboratoires particuliers de MM. Forges, Forsom et Mac GizLivrAY , les laboratoires d’enseignement, les salles de conférences. 11 existe enfin un bâtiment complètement isolé que l’on appelle « Insectarium » et qui est spécialement consacré à l’entomologie (fig. 112). Il présente un corps central comprenant un rez-de-chaussée avec deux laboratoires et un premier étage avec deux pièces pour le service d'inspection de l’Entomologiste d'État; en outre, de chaque côté, s’allonge une grande aile vitrée présentant l'aspect d'une serre et réservée aux élevages. Ces ailes vitrées sont en communication directe avec les salles du rez-de-chaussée du bâtiment central, qui sont utilisées comme laboratoires ou comme salles d'élevage pour les Insectes et les Champignons parasites.
Au moment de mon passage, d'importantes expériences avaient été instituées ; sous la direction de M. Forges dans le but de se rendre compte de l'efficacité
pratique de diverses espèces de Champignons entomophytes. M. GLASCOW, assistant, s'occupait spécialement de cette question, et les installations destinées à faire les cultures sur une grande échelle étaient particulièrement intéressantes. Nous avons vu notamment dans un sous-sol du « Natural History Building » une chambre à cultures consistant en une grande armoire de zinc fermant hermétiquement et susceptible d'être stérilisée par la vapeur : à l'intérieur se trouvait disposée une série de grands plateaux superposés et jouant sur des glissières comme autant de tiroirs; chacun des plateaux était garni de riz bouilli préalablement préparé dans une chaudière avec de la vapeur surchauffée. Avec cette installation, on doit stériliser deux fois, avant de faire l’ensemencement : une fois avant de mettre le riz et une autre fois après. L’ensemencement se fait, la porte de l'armoire fermée, en insufflant les spores au moyen d’un soufflet par deux trous qui se trouvent au-dessus de chaque plateau sur les parois latérales, En outre, dans les salles du rez-de-chaussée de l’insectarium, nous avons remarqué d’autres dispositifs qui rendent de grands services pour obtenir des cultures d'entomophytes ou pour en poursuivre l’étude; il convient notamment de signaler de grands bocaux avec fermeture métallique vissée que l’on remplit de maïs bouilli et que l’on ensemence; le couvercle est lui-mème traversé par une tubulure de verre dont on bouche l’ouverture avec du coton; les grains de maïs réalisent une disposition très convenable pour le développement des cultures en raison des intervalles réguliers quiles séparent et qui facilitent l’extension des Champignons du haut vers le bas du bocal.
De curieuses expériences sont faites aussi pour se rendre compte de la faculté plus ou moins grande que possèdent les diverses espèces de Champignons parasites de s'étendre sous terre : on se sert, à cet effet, de trois glaces parallèles disposées verticalement et maintenues dans un châssis de boïs au moyen de glissières; ces trois glaces ne sont séparées l’une de l’autre que par un étroit espace rempli de terre; dans celle-ci on place les larves momifiées que l’on désire mettre en expérience et qui, se trouvant appliquées contre les vitres extérieures, peuvent être facilement observées, ainsi que le lacis de mycélium qui rayonne autour d'elles. Le tout est mis à l'abri de la lumière et l’on ne découvre qu’au moment où l’on désire faire une observation. On peut ainsi constater que certaines espèces ont une tendance plus ou moins grande à s'irradier. De toutes celles mises en expérience, l'Isaria farinosa était celle qui s’étendait le plus; venait ensuite l'/saria densa; au contraire, les Zsaria bassiana, destructor, verticilloïdes ne s’irradiaient que fort peu.
Les Insectes qui étaient principalement utilisés pour les expériences au moment de mon passage à Urbana, étaient les larves de Lachnosterna, larves de Lamellicornes très comparables aux vers blancs de nos Hannetons, menant comme eux une vie souterraine et causant des dégâts semblables.
Parallèlement à ces études sur la contamination des Lachnosterna par les Entomophytes, M. Forges poursuivait avec ses assistants des recherches sur la biologie de ces Lamellicornes. L'élevage en masse se faisait dans une grande
cage en plein air construite spécialement à cet effet, tandis que l'étude des habitudes nourricières était poursuivie dans les serres de l’insectarium où de nombreux verres de lanterne renversés jouaient le rôle de cloches et abritaient des rameaux de diverses essences végétales avec des Lachnosterna.
ZoocoGie. — Le département de la zoologie est logé comme le département d'entomologie dans le Natural History Building. Il est placé sous la direction de M. le Prof. H. Barpwix-Warp et comporte en outre deux autres professeurs, un professeur-assistant et deux assistants. Son budget (personnel et matériel) est de 30.000 dollars dont #.000 pour les dépenses courantes. Si, parmi les cours inscrits au programme, beaucoup n’ont pas d'intérêt au point de vue agricole, quelques-uns pourtant sont à mentionner à ce point de vue; tels, le cours d’ornithologie, celui de l'étude de la variation et de l'hérédité (comprenant : Animal Breeding, Eugenic, etc.), les deux cours de zoologie des champs (« Field Zoology »), et enfin celui d'écologie et de parasitologie. Dans les deux cours de « Field Zoology » (un cours préparatoire et un cours supérieur), les élèves sont entrainés à la reconnaissance et à l'observation des animaux dans leur milieu; ils apprennent à les récolter, à les préparer, à les mettre en collections et s’exercent à cataloguer la faune d’une localité restreinte.
Les laboratoires et les collections sont remarquablement aménagés. Sous la direction de M. BaznwiN War», dont les travaux de parasitologie sont hautement appréciés des zoologistes, les études concernant les parasites de l'Homme et des animaux domestiques tiennent la première place. La nécessité d’un certain degré d'isolement et d'indépendance pour les travaux originaux parait être mieux comprise dans ce service que dans les autres Universités, et Le laboratoire de recherches est divisé en stalles par des cloisons, chacune de ces stalles pourtant étant en général occupée par deux étudiants.
BoTANIQUE. — La pathologie végétale est comprise dans ce département. Son enseignement comporte deux cours (élémentaire et supérieur) faits par le professeur BurriLz; il est complété par des travaux de laboratoire. L’un des deux cours s'adresse aux étudiants avant le baccalauréat (undergraduates), tandis que l’autre est réservé aux étudiants préparant les examens supérieurs (graduates). Il existe aussi des cours de bactériologie et de mycologie donnant lieu à des démonstrations faites dans la campagne et dans les laboratoires, et qui sont partiellement suivis par les mêmes élèves que le cours de pathologie végétale.
Université de Californie (Berkeley).
Le siège de l'Université de Californie se trouve à Berkeley, petite ville située près de la baie de San-Francisco, dans un pays de rêve, jouissant de la douceur d’un éternel printemps. On y arrive en 35 minutes de San-Francisco par le ferryboat qui traverse la baie de l’ouest à l’est et aborde à Oakland, d'où un train vous conduit en quelques minutes à Berkeley. Le campus de l'Université par son
incomparable situation, par la belle ordonnance de ses constructions, par sa merveilleuse végétation sub-tropicale, les ombrages de ses Eucalyptus géants et de ses Chènes verts séculaires, constitue le plus ravissant décor que l’on puisse imaginer. Situé sur les premières pentes du « Coast Range », il est dominé en arrière par les hautes cimes du Mont Diablo, tandis que, à l'opposé, se développe l’un des plus beaux panoramas du monde, celui de la baie de San-Francisco avec le profil étrangement dentelé des escarpements qui l’encerclent, ses îles montueuses, et au loin, dans l’impréeis scintillement de la lumière, la grande
Fig. 113. — Université de Californie à Berkeley. Les nouveaux bâtiments : Bibliothèque en arrière; « California Hall » et « Boalt Ilall », Musée d’histoire naturelle et services divers des sciences biologiques et de l’administration.
tache blanche faite par la Reine du Pacifique couchée au seuil de la Porte d'Or.
Ce fut en 1873 que l’Université de Californie, dont le siège avait été d’abord à Oakland, prit possession du campus de Berkeley et organisa ses services dans les constructions qui avaient été hâtivement édifiées pour les recevoir; mais ce ne fut qu'en 1898 qu'un architecte français, Emile Bénard, concut le plan de la somptueuse Université que l’on est encore en train de construire. Au fur et à mesure que les crédits disponibles le permettent, de nouveaux collèges édifiés d'après un type architectural unique se substituent aux constructions plus anciennes et viennent occuper la place qui leur est d'avance assignée sur le plan général. Cette Université est l’une des plus riches des États-Unis. Sa fortune dépasse 4.500.000 dollars donnant un revenu annuel de plus de 250.000 dollars.
Les Collèges, dont les Services fonctionnent actuellement à Berkeley, soit dans ces nouveaux édifices, soit dans d’autres plus anciens destinés à être ultérieurement remplacés, sont au nombre de 9.
Ce sont les collèges des Lettres, des Sciences sociales, des Sciences naturelles, du Commerce, de l'Agriculture, de la Mécanique, des Mines, du Génie civil, de la Chimie,
Dans tous, les étudiants trouvent ouverte une série de cours de quatre ans conduisant au baccalauréat (Undergraduate Course), et une série de cours préparant au diplôme supérieur de Doctorat. En outre, en dehors de Berkeley, mais faisant partie néanmoins de l’Université de Californie, se trouvent à San-Francisco plusieurs autres collèges [San-Francisco Institute of Art, Hastings College of Law, College of Medecine (3° et k° années), College of Dentistry, College of Pharmacy].
Enfin, sur le Mont Hamilton se dresse le fameux observatoire de Lick, dépendant aussi de l'Université de Californie.
La partie utilitaire et technique tient dans l’enseignement une place tout à fait prépondérante.
Le Collège d'Agriculture a, dans ses attributions, à la fois l'instruction des étudiants, le travail de recherche et d’expérimentation et enfin la vulgarisation dans les campagnes desconnaissances agricoles (« Extension Work »).
Ses principaux services d'’enseignement sont logés dans un grand édifice (Agricultural Hall), sur un terrassement du campus qui domine toute la baie de San-Francisco :
c’est là que se trouvent les départements de l’horticulture, de l’ento-
Fig. 111. — Collège d'Agriculture à l'Université de mologie, de la pathologie végétale Berkeley. Batiment principal logeant les services et des irrigations. Un autre édifice de l’horticulture, de l’entomologie, de la patho- û ne d Fe: logie végétale et des irrigations. situé dans le voisinage immédiat,
« Budd Hall », héberge les Services relatifs à l’étude du sol, aux grandes cultures, à la chimie agricole, à l’art vétérinaire et le laboratoire des essais de semences.
En outre, en dehors de Berkeley, le Collège d'Agriculture possède de vastes annexes : la plus importante est la ferme de l'Université située à Davis (comté d’Yolo), dont le terrain a près de 800 acres de superficie et où se trouvent toutes les installations indispensables à l’enseignement pratique agricole (étables, laiterie, basse-cour, meunerie, crèmeries, serres, ateliers, etc.). Cette ferme n’est pas utilisée seulement pour les élèves qui suivent la série régulière des
cours de l'Université; mais, pendant certaines périodes, on y donne aussi un.
enseignement pratique pour tous ceux qui veulent se consacrer plus tard aux travaux de la ferme (« Farms school Students »). Le Collège possède en outre à Fresno un immense domaine formé de vignobles, de vergers et de vastes luzernières, qui s'étend sur une surface de 4.500 acres; il est connu sous le nom de Kearney Park et, tout en étant pour une grande part exploité commercialement par le Collège, il est aussi utilisé pour l’expérimentation et pour l'instruction des étudiants. Enfin, comme annexe extérieure du Collège d'Agriculture, on compte encore une Station expérimentale pour la culture des Orangers et des Citronniers à Riverside, une autre Station expérimentale pour
diverses cultures dans Imperial Valley, deux stations forestières çt un laboratoire de pathologie végétale à Whittier dans le comté de Los Angeles.
L'ensemble des services ou parties de services qui se consacrent à l’expérimentation, soit à Berkeley soit dans les annexes précédentes, constitue la Station expérimentale du Collège d'Agriculture. Elle a son administration spéciale et est subventionnée à l’aide de fonds qui ne peuvent être consacrés qu'aux recherches. Son siège central est à Berkeley et elle comprend en outre les sept stations annexes qui viennent d’être mentionnées. Des Bulletins sont annuellement publiés par l'administration de la Station expérimentale.
Le cours des études est dans ses grands traits conforme à celui de Cornell. Avant de passer son baccalauréat, l'étudiant qui se destine à l’agriculture acquiert pendant les deux premières années (lower division), les connaissances fondamentales qui lui sont nécessaires et il suit en conséquence une série de cours dans les divers collèges de l'Université. Pendant les deux autres années (upper division), le plus grand nombre des cours et des exercices auxquels doit assister l'étudiant sont inscrits au programme du Collège d’Agriculture; mais il est libre aussi, pour parfaire le nombre d'heures exigé par le règlement, d'en choisir quelques-unes dans d’autres départements. Enfin, suivant la règle des Universités américaines, dès le début de la 3° année et suivant la direction dans laquelle il désire se spécialiser davantage, l'étudiant choisit un sujet majeur et le programme de ses études se trouve alors fixé de façon à assurer une place prépondérante à ce sujet majeur, l'emploi du temps qu'il ne consacre pas à ce dernier se trouvant réparti en proportions définies entre des sujets d'étude obligatoires « requisite » ou des sujets de son choix « electives ». En agriculture, les étudiants ont le choix de prendre leurs sujets majeurs dans douze voies dillérentes. Les trois qui nous intéressent au point de vue de la biologie appliquée, sont l’'entomologie, la parasitologie et la pathologie végétale.
ExromoLoGi£. — L'enseignement de l'entomologie économique à l’Université de Californie est entièrement distinct de celui de la zoologie et relève uniquement du Collège d'Agriculture, tandis que, au contraire, l’enseignement de la zoologie relève du Collège des Sciences naturelles.
Le département entomologique est placé sous la direction du professeur Woopwortn, et son personnel comprend en outre un conservateur du Musée entomologique (M. CocemAx), deux professeurs assistants (M. HerMs et M. QuayLe), un assistant d’entomologie, un instructeur d’entomologie, un chimiste pour le service du contrôle des insecticides et un assistant chimiste pour le même service. L'enseignement porte sur la biologie et la systématique des Insectes, la lutte contre les Insectes nuisibles, l'étude chimique et la préparation des insecticides, l’apiculture etla parasitologie. Il comporte, outre les cours proprement dits, des travaux de laboratoire, des démonstrations et travaux pratiques dans les champs ou les vergers.
Avant d'entrer en 3° année, l'étudiant qui désire se spécialiser en entomologie
suit un cours d'été de deux mois dont la partie essentielle consiste en exercices pratiques d'entomologie ayant lieu soit à la ferme universitaire de Davis, soit dans les annexes de Fresno et de Riverside. Pour entrer en 3° année et devenir « junior », l'étudiant en entomologie doit en outre justifier d’une unité! en biologie des Insectes et de connaissances suffisantes en français et en allemand. Son emploi du temps sera ensuite réglé de la facon suivante :
Junior (Étudiant de 3° année).
1% semestre 2e semestre Cours sur le sujet majeur? (entomo- Cours sur le sujet majeur (entomolB)hr Sos o0enbeñop oo 3 unités LOBIE) 5e ARR TE 3 unités Cours en corrélation avec le sujet ma- Cours en corrélation avec le sujet ET SOA RER DRAC e ARS 3 MAJEURE NE PE LISE 3 NOrICUIIUTE PERRET OEM C TERRE 3 ASTICUNUTE SR PEAR TERRE 3 HIBIECLINES PP PAPER EEE 7 (BIENS DEEE EE TE ET CNE T 16. 16% Senior (Étudiant de 4° année).
1 semestre 2° semestre Cours sur le sujet majeur (entomo- Cours sur le sujet majeur (EntomolOG1E) AREAS ESS ARE Re re 7 2 unités IONIE) ERP ERP EE ER EE AS RE te 2 unités Cours en corrélation avec le sujet ma- Cours en corrélation avec le sujet CUT AN Te ca cm eee ec bee 2 : Majeur: eine RER IT CRE “02 ADRICULIURE ere eee Lee 3 ABTICULIUTO eee ET 3 MHÉSE Er PAS MERE re cine 2 ThÉSE Er e ee RL Ee 2 KHBTECHVES D EME EEE ARRET 7 (ELECUIVES D EP CEE EEET CCE ES 7 16 46.
Les « Electives » seront en grande partie consacrées aux divers cours et exercices d’entomologie et le choix sera fait sous la direction d’un instructeur. Quelle que soit d’ailleurs la direction de la spécialisation, il est d'usage au Collège d'Agriculture que deux ou trois unités pour chaque terme de la 3° et de la k° années, soient consacrées aux humanités (littérature, histoire, sociologie), etc.
On voit d’après ce qui précède que, comme à Cornell et La plupart des Universités américaines, le nombre d'heures strictement obligatoire pour le cours des études est très réduit et s'élève en moyenne à seize par semaine; toute liberté est laissée aux élèves, sous la direction de leurs maîtres, pour distribuer le reste de leur temps entre les sports, les travaux de laboratoire et les cours supplémentaires.
Les laboratoires de recherches entomologiques sont ouverts non seulement à ceux qui font des travaux d’entomologie appliquée, mais encore à ceux qui
1. On donne le nom d'unité à une valeur correspondant à une heure d'étude par semaine pendant un semestre dans une des branches inscrites au programme.
2. Les sujets majeurs comportent chacun loute une série de cours dislincts. Pour l’agriculture, les sujets
majeurs sont les suivants : 1. Enseignement de l'agriculture (pour former les professeurs). — 2. Agriculture. — 3. Horticulture. — 4. Étude des sols et des engrais. — 5. Chimie agricole et Nutrition. — 6. Technologie agricole. — 7. Zootechnie (Animal Industry) et Science vétérinaire. — 8. Laiterie. — 9, Entomo-
logie. — 10, Parasilologie. — 11. Pathologie végétale, — 12. Irrigation,
veulent se consacrer aux études d’entomologie pure, soit dans la direction de la systématique, soit dans celle de l'anatomie microscopique. C'est là que les étudiants bacheliers et candidats aux diplômes supérieurs préparent les thèses exigées pour le « Masters Degree » etle « Doctor's Degree ». Les résultats des travaux accomplis dans ces laborätoires sont publiés dans divers recueils scientifiques et, lorsqu'il s’agit de travaux effectués à l’aide des fonds de la Séation Expérimentale, leur publication se fait sous forme de Bulletins édités au nom de cette Institution !.
Un laboratoire d’État, spécial pour le contrôle des marques commerciales des insecticides et des fongicides, est annexé aux laboratoires de recherches; son personnel a pour mission, moyennant une certaine redevance, de faire l'examen de tous les échantillons d’insecticides ou de fongicides qui peuvent être soumis à son appréciation et de déterminer s'ils donnent à l’acheteur des garanties conformes à ce qu’annonce le vendeur. Aucun insecticide ou fongicide ne doit être vendu en Californie, s’il n’a pas été enregistré à cet office et si une licence n'a pas été délivrée au vendeur. La Californie est le premier État qui ait établi dans la législation une réglementation en vue du contrôle des insecticides, cette réglementation ayant pour base d'opération la Station spéciale du Collège d’Agriculture.
PARASITOLOGIE. — L'enseignement de la parasitologie est sous la dépendance du département d’entomologie de l'Université et son enseignement est donné par M. Herws, professeur assistant de ce département. Son programme comporte l'étude des parasites de l'Homme et des Animaux, notamment au point de vue des maladies qu’ils causent ou qu'ils propagent. L'importance qui lui est donnée se trouve justifiée par le climat sub-tropical d’une grande partie de la Californie et par les relations directes qui unissent ce pays à l'Orient. Le laboratoire possède tout le matériel d'observation et d'élevage nécessaire pour l'étude de la transmission aux animaux des maladies parasitaires, ainsi qu'une très importante collection réunie en grande partie par M. Herms. Les questions qui ont été le plus étudiées par le personnel et par les élèves préparant des thèses de Doctorat, sont celles de la malaria, de la poliomyélite, de la Mouche domestique, des maladies parasitaires du gros gibier, de la distomatose du Mouton, et des affections psoriques. La lutte contre la Mouche domestique dans différentes parties de l'État et celle contre les Moustiques dans les vallées de Sacramento et de San-Joaquin, ont depuis trois ou quatre ans donné lieu à des campagnes particulièrement actives suivies de résultats déjà fort appréciables.
PATHOLOGIE VÉGÉTALE. — Ce département est placé sous la direction du
1. Parmi ceux qui concernent l'Entomologie, nous citerons les suivants : Bullelin 170. Studies in Grasshopper control. — 178. Mosquilo control. — 182. Analysis of Paris Green and Lead Arsenic. Proposed Insecticide Law. — 183. The California Tussock-moth. — 192. Insects injurious to (he Vine in California. — 195. The California Grape Root-Worm. — 198. The Grape Leaf-Hopper. — 207. The control of the Argentine Ant. — 214. Citrus Fruit Insects. — 215. ‘The House Fly in its relation to public health. — 222, The Red or Orange Scale. — 223. The Black Scale. — 226. The Purple Scale. — 228. Pear Thrips and
Peach Tree Borer. — Le Bulletin 214 « Citrus fruit Insects », par Quayce, contient les plus remarquables reproductions photographiques des Insectes des Orangers et en particulier des Cochenilles.
professeur R. E. Smrru et son personnel comporte en outre deux phytopathologistes, dont l’un est spécialement attaché à Berkeley, tandis que l’autre réside à la station de Whittier (comté de Los Angeles), un professeur assistant de Pathologie végétale, un assistant et deux instructeurs, l’un de ces derniers résidant à Whittier. La part réservée aux travaux de recherches est considérable dans ce département, et la plupart d’entre eux ont été faits en vue de fixer les méthodes de traitement applicables aux maladies des principales cultures californiennes.
LooLo&te, BOTANIQUE, PHYSIOLOGIE. — Ces départements relèvent du Collège des Sciences naturelles. Un très beau Musée (California Museum) où sont conservés les matériaux provenant de l’exploration méthodique de l'Ouest américain, est annexé à ce Collège. Un laboratoire de biologie marine a été installé dans le Sud de la Californie à La Jolla, près de San-Diégo. Enfin dans le département de physiologie, les laboratoires, qui ont été illustrés par les recherches de JACQuEs Lors sur la dynamique des phénomènes vitaux, comportent non seulement la série des appareils habituellement employés pour les études physiologiques, mais encore un aménagement spécialement adapté aux études de biologie générale.
Université de Stanford.
Fig. 115. — Université de Stanford à Palo-Alto (Californie).
La somptueuse Université de Stanford est un grand centre d'enseignement libre qui n’est pas très éloigné de Berkeley.
Elle est située dans la vallée de Santa-Clara près de Palo-Alto, à une trentaine de milles au sud-est de San-Francisco. Ses constructions basses, sés colonnades, ses arcades, ses galeries couvertes, qui entourent de vastes cours rectangulaires et rappellent la disposition des cloîtres, prêtent à cette Université un caractère extrèmement original, qui étonnerait le visiteur, s’il n’était averti que ce type d'architecture a été choisi en raison de la fréquence des tremblements de terre
Fig. 116. — Université de Stanford. Une partie du campus. A gauche, les bâtiments de la chimie;
qui éprouvent périodiquement cette région. Il permet, en effet, de disposer une grande partie des services sur l'alignement d'un seul étage.
Les départements de l’'Université se distribuent en cinq groupes. L'un de ces groupes est formé par les sciences biologiques; il comporte sept départements qui sont la botanique, la physiologie et l’histologie, la zoologie, l’entomologie et la biologie générale (Bionomica), la médecine, l'anatomie, la bactériologie.
L'entomologie est réunie avec la biologie générale en un même département, placé sous la direction du professeur KeL- LOGG, bien connu par son traité d’entomologie générale et ses travaux sur la morphologie des Insectes; elle est en grande
à droite, le Muséum.
Fig. 117. — Université de Stanford. Vue entre les arcades sur la même partie du campus que sur la figure précédente.
partie enseignée au point de vue des connaissances de la biologie pure et de la systématique concernant les Insectes, mais comporte aussi une part très importante d’entomologie économique. On y donne notamment des cours réguliers pour chacun des sujets suivants : entomologie économique de la forèt; entomologie économique du verger et des jardins; entomologie économique supérieure; étude des Coccides (principalement des espèces nuisibles du littoral californien); étude des Insectes dans leurs rapports avec la {transmission des maladies. Le Muséum entomologique du Département renferme la plus importante collection de Mallophages Nord-Américain qui existe, avec les quatre-cinquièmes des types des espèces décrites jusqu'ici; la collection des Coccides est aussi d’une très grande richesse. La pathologie végétale ne fait pas à Stanford l'objet d'un enseignement spécial. Pourtant, dans le département de la Botanique, le cours sur les Champignons et celui de la pathologie forestière sont en grande partie consacrés à l’étude des maladies cryptogamiques des végétaux.
Le département de la zoologie est presque exclusivement consacré aux études de science pure. Nous signalerons aussi comme dépendance du même département le grand Laboratoire de biologie marine qui est situé à Pacifie Grove près de Monterey, sur la côte du Pacifique.
Université de Harvard.
L'Université de Harvard, située à Cambridge, près de Boston, est un des centres d'enseignement les plus anciens et les plus célèbres des États-Unis. Fondée en 1636, elle s’est développée, depuis lors, d’une facon progressive et compte aujourd'hui plus de six mille étudiants avec un personnel de 5 à 600 professeurs ou instructeurs. D'un aspect plus sévère que les Universités dont nous avons parlé jusqu'ici, elle étend sur tout un quartier de Cambridge ses vastes constructions de briques qui s'échelonnent le long de larges voies publiques ou se groupent sur de spacieuses esplanades ombragées par des Ormes séculaires!.
C’est à l'Université de Harvard que se trouve l’« Agassiz Museum » qui est un des plus riches musées d'anatomie comparée et de zoologie du monde : fondé par Louis Auassiz en 1859, il a eu ensuite pour directeur son fils ALEXANDRE AGAssiz, auquel a succédé M. SamuEz Hexsuaw, le directeur actuel; les zoologistes qui professent et travaillent dans les laboratoires qui en dépendent, sont : MM. E. L. Mark et G. H. Parker. L'Agassiz Museum contient la fameuse bibliothèque entomologique de HAGEN que ce savant avait lui-même apportée d'Europe et qui a servi de base à son livre de bibliographie classique, « Bibliotheca Entomologica ». Les collections entomologiques comprennent, entre autres richesses, les types d'Osrex SAckEx et beaucoup de types de Losw et de LE CONTE
1. Ces Ormes, célèbres en Amérique par leur beauté, ont malheureusement été partiellement détruits
dans ces dernières années par la Galéruque de l'Orme (Galerucella luteola) accidentellement importée d'Europe, £
et Horx. Les services de l'Université de Harvard les plus intéressants au point de vue des sciences biologiques appliquées à l’agriculture, ne se trouvent pas à Cambridge, peu favorable à ce genre d'études en raison de son caractère suburbain. Ils occupent une annexe de l'Université, connue sous le nom de « Bussey Institution », qui est située à Forest Hills, à l’autre extrémité de Boston; c’est dans cette banlieue que se trouvent les grandes promenades publiques et les pares qui établissent la transition entre les quartiers riches de la ville et la campagne. Le caractère de la « Bussey Institution » est d'être réservée aux hautes études des sciences biologiques intéressant l’agriculture; le personnel n'y a pas le souci de l’applicalion immédiate, comme nous l'avons constaté dans les autres Universités et surtout dans celles de Californie ; il se consacre surtout à l'étude des grandes questions de biologie générale, au progrès desquelles se trouve lié celui de l’agriculture et de l’horticulture. Les études concernant la génétique, l'hérédité chez les animaux et les végétaux, la morphologie expérimentale des plantes, le sélectionnement des races,
donnent lieu à de nombreux travaux dans les laboratoires Fig. 118. — Le professeur WugeLer de l'Université Harvard.
de l'institut En arrière, kiosque-piège pour la capture des papillons, dans $ les jardins de l'Institut Bussey, dont on apercoit les cons- Les recherches entomolo- tructions à droite. (Orig.)
giques sont placées sous la
direction de M. Wugecer dont les belles études sur la biologie des Insectes s0ciaux sont universellement connues, et qui donne actuellement sa collaboration au Bureau d'Entomologie de Washington pour l'étude des maladies des dévastateurs des forêts et notamment du « Gipsy Moth ». Ses laboratoires disposent d’un matériel micrographique et microphotographique des plus perfectionnés, d’un insectarium, de toutes les installations permettant l’étude biologique et physiologique des Insectes, et d’une grande variété de champs d’expérience. En dehors de la direction desrecherches, M. Wugerer est en outre chargé, avec la collaboration de M. Brues, de plusieurs séries de conférences concernant, 1° la morphologie et la classification des Insectes, 2° les mœurs et la distribution des Insectes, 3° l’entomologie économique.
La direction des recherches de génétique à été confiée au professeur CASTLE, qui s’est spécialisé dans l'étude des questions de génétique animale, tandis que M. Easr, assistant-professeur et collaborateur officiel du « Bureau of Plant-Industry », s'occupe de la génétique végétale. Plusieurs séries de conférences concernant l’hérédité, la variation, les principes et les applications de l’ « Animal Breeding » et du « Plant Breeding » sont faites par ces deux biologistes. Une part de premier ordre revient à l’Université Harvard dans le mouvement qui, depuis quelques années, a permis d'organiser sous la désignation de génétique les études expérimentales sur l'hérédité et la reproduction des êtres vivants. Large-
Fig. 119. — L'Institut Bussey (Institut de recherches biologiques appliquées à l’agriculture dépendant de l’Université Harvard), à Forest Hills, près de Boston.
ment subventionnée à ce point de vue par l’Institut Carnegie de Washington, l'Université transporta en 1908 le centre de ses études à l’Institut Bussey qui fut réorganisé à cette époque, de facon à s'adapter d’une manière complète à son rôle d'établissement de recherches pour la biologie appliquée. Aussi, peut-on trouver dans cet Institut une des installations les plus favorables qui aient encore été réalisées pour les travaux de génétique. Elle comprend deux services, l’un de génétique animale, l’autre de génétique végétale, chacun d’eux comportant de grands laboratoires destinés aux travaux cytologiques et physiologiques, quelques pièces où peuvent s’isoler Les travailleurs, des magasins etune salle de conférences. Le service de génétique animale comporte, en outre, une salle pour l'élevage des Souris, une pour l'élevage des Rats et deux autres pour les Lapins et les Cobayes, un colombier avec volière pouvant héberger un millier de Pigeons, uné construction pour les chiens, un pavillon pour l'élevage des Batraciens et autres petits animaux. Au service de génétique végétale sont, d'autre
part, annexées de grandes serres de différents types contenant tous les dispositifs appropriés à l'étude des questions physiologiques en rapport avec la génétique des plantes. Des champs d'expérience présentant des conditions très variées sont à la disposition des travailleurs, tandis que le magnifique « Arnold Arboretum », qui est à proximité immédiate, met à leur portée la richesse incomparable de son immense parc et de ses parterres. Cette collection de plantes ligneuses pittoresquement distribuées en futaies, en clairières, ou en massifs fleuris, s'étend sur plus de 200 acres; complétée par un musée et par une bibliothèque, elle est devenue, sous la direction du Professeur CH. SPRAGUE SARGENT, l’un des centres d'étude les plus importants du monde pour les botanistes et les arboriculteurs.