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Mademoiselle de Scudéry jirétendit que l'abbé avait copié sa Carte de Tendre dans son Royaume de Coquetterie. L'abbé d'AubignaCj dont l'ouvrage était réellement antérieur à celui de la précieuse Scudéry, se crut obligé de répondre à cette accusation par une Apologie : ■ i^ Quel rapport, dit-il, entre ces deux ouvrages pour être copiés l'un de l'autre ? Dans toute la Carte de Tendre on y voit quatre villes, trois rivières, deux mers, un lac et trente petits villages sur les diverses routes qu'on y peut tenir, et si proches l'un de l'autre que les voyageurs n'ont pas le temps de se lasser. Dans le Royaume de Coquetterie on ne voit point de rivières, on n'y parle de mer qu'en passant^ il n'y a qu'une grande ville, et les chemins ne sont point remplis de gîtes. C'est un pays où l'on doit aller vite et faire de longues traites si l'on veut arriver à ses tins; et dans cette petite carte, qu'y trouve-t-on de conforme en la moindre circonstance avec la place de Cajolerie? Le tournoi des Chars dorés, le combat des Belles Jupes, la place du Roi, le palais des Bonnes-Fortunes, le bureau des Récompenses, la borne des Coquettes, et la chapelle de Saint-Retour ; le Tendre est un petit coin de terre dans le pays de l'Amitié , sans aucune description que des lieux; et le Royaume de Coquetterie est d'une vaste étendue, composé de tout ce qui peut rendre un état considérable, et réglé par toutes les maximes de la politique. Ce peuple a son roij sa religion^ ses lois, ses écoles, son trafic, ses jeux publics, ses magasins et ses différentes conditions. » (Mémoires de littérat. de Sallengre, I, 298.)

L'abbé dWuhignac, qui rassemblait chez lui une foule de beaux-esprits, eut la prétention de solliciter le titre d\4cadémie royale pour cette réunion privée. Il publia : Discours au Roi sur l'établissement d'une seconde académie dans la ville de Paris. 1664, in-4. Malgré la protection du Dauphin, on n'accorda, fort heureusement pour l'Académie française et pour le public, dit un critique, aucune attention à cette demande.

Il ne sortit de cela que la Relation du roj-aumc de la Coquetterie, etc.

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COQUILLE (Suppôts DE la). iSyS-iôio. Une coquille, en terme d'imprimerie, est une faute faite par les compositeurs typographesj comme une lettre mise pour une autre, une lettre doublée mal-à-propos, retournée dans un sens inverse, etc. 11 ne faut donc pas s'étonner si ce nom bien connu des ouvriers d'imprimerie a été choisi par eux pour être inscrit sur leur bannière burlesque, lorsqu'ils s'imaginèrent de fonder une société joyeuse ou compagnonnage d'imprimerie. C'est à Lyon que cette association eut lieu, et c'était justice. Celte ville, au XV 1^ siècle, était renommée entre toutes pour ses belles et nombreuses impressions, la plupart illustrées des ligures en Ijois du Petit Bernai'd. Le roi de cette société prenait le titre de Seigneur de la Coquille, ses assesseurs étaient les Suppôts de la Coquille. On connaissait déjà la Farce des trois suppôts de V imprimerie, dont il est question dans la Bibliothèque du Théâtre-François , t. I, p. 219. — Cette farce a été réimpr, ààns\e Recueil de lachevauchée de rasne,faicte en la ville de Lyon, le 17 novembre 1 578, etc., tout Pordre tenu en icelle. Lyon, par les trois suppôts,pet. in-8, de 24 pages. — Lyon, impr. de Barret, 1829, in- 8, de 32 pp. (éditée par Breghot du Lut, Duplessis et Péricaud).

Il existe plusieurs pièces curieuses très-rares sur les Suppôts de la Coquille :

i" Les plaisants devis dessuppôts du seigneur de la Coquille, récités publiquement le 21 février i58o. Lyon, in-8. fCat. La Vallière-Nyon, 15452^,-

2" Plaisants devis des suppôts du seigneur de la Coquille, récités publiquement le 2 mai i58i, le \() février 1584 et 1589, le 8 mars iSgS, le 6 mars 1594. Lyon, le seigneur de la Coquille, i58i et 1594, pet. in-8.

3" Colloque des trois suppôts du seigneur de la Coquille, oii le Char triomphant de Mgr le Dauphin {depuis Louis XIII), est représenté par plusieurs personnages, figures, emblèmes et énigmes. Lyon, par les supposts de Vimprimerie, 1 610, pet. in-8, de 43 pp.

Cette dernière pièce est de Louis Garon, auteur du Chasse-

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ennuy, écrivain lyonnais quia composé plusieurs ouvrages cités a.u Manuel du Libraire, et sur lequel M. Piricaud a donné une notice piquante dans ses Variétés historiques et littéraires. Lyon, i836, in-8, p. 8i et suiv. Les éditions originales de ces écrits sont très-rares et n'existent nulle part au complet; il n'y en avait qu'une sur huit dans l'immense collection du duc de la Vallière; M. de Soleinne n'en possédait pas une seule; il s'en trouve trois dans la bibliothèque Lyonnaise^ formée par M.Coste et acquise par la ville de Lyon.

Le Recueil de iSyS a été réimprimé dans le t. IX de la Collection des Dissertatio7^s, publiée par M.Leber.

Il est beaucoup plus rare que celui de 1 566, et il se distingue de son prédécesseur qui n'est qu'une facétie en vers par un caractère historique et une couleur de vérité qu'on retrouve rarement dans une composition poétique et qu'il est plus naturel de supposer dans une relation en prose. Sans garantir la rigoureuse exactitude des cérémonies qu'il décrit, nous pensons qu'il peut être consulté avec confiance (i).

Toutes les compagnies de l'abbaye de Malgouverne figuraient dans cette solennité burlesque^ où l'on distinguait la compagnie de la princesse de la. Lanterne.

Un suppôt de la Coquille débite une longue tirade en vers sur les maris qui ont été battus par leurs femmes; il est facile d'imaginer quels éclats de rire provoquaitdans la foule cette énumération d'individus désignés très-clairement et avec une liberté d'expression dont personne ne songeait alors à se scandaliser.

CORDON JAUNE (Ordre r»u). i6o5. Institué par le duc de Nevers vers l'an i6o5, l'ordre du Cordon jaune dura peu. D'après ses statuts, il est recommandé aux chevaliers de jouer souvent à la Mourre, ce qui prouve que ce jeu était fort en vogue parmi la noblesse française.

(i) Les divers opuscules que nous venons d'énumérer ont'été réimprimés à petit nombre à Lyon en 1857, chez L. Pcrrin, par les soins de M. J.-B. Monfalcon . Une autre reimpression a eu lieu en 1862.

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La Mourre se joue en montrant une certaine quantité de doigts à son adversaire qui fait la mémechosede son côté; etl'on gagne lorsque l'on devine le nombre de doigts qui sont présentésjchacun accusant un nombre en même temps. On a prétendu que ce jeu date du siège de Troyes, qu'Hélène y joua contre Paris et qu'elle gagna la partie. (PdiMlmy, Mélanges, xAW, p. 383.)

CORNARDS D'EVREUX. L'abbé de ces cornards faisait aussi partie de cette pléiade de princes bouffons^ monarques à grelots, dont le règne éphémère s'exerçait par la satire. Quelques savants des derniers siècles, entr'autres Leduchat, se sont fort escrimés pour trouver une étymologie docte et pudique à son titre, mais il reste à peu près certain qu'il doit son origine à cette partie de ses prérogatives qui s'exerçait contre les infortunes conjugales.

C'est pardevant ce singulier arbitre que Martial d'Auvergne, auteur des Arresta amorum, porte la cause du « Règlement des arrérages requis parles femmes à l'encontre de leurs maris. » Le quatrain suivant vient, du reste, tout-à-fait à l'appui de cette expression ;

Le jour de saint Arnoux

Patron des coux(c....) On élit parmi nous L'abbé des fous.

L'abbé des Cornards s'élisait chaque année. Cela donnait Heu à beaucoup de brigues et il de nombreux changements de titulaires.

Cornards senties Buzot et non les Babyllis ; O fortuna potens quam variabilis !

dit une sorte de poète macaronique du X VI" siècle dans l'œuvre duquel figurent des noms de familles qu'on connaît encore aujourd'hui dans le département de l'Eure.

C'était le jour de la saint Barnabe que VAbbé des Cornards exerçait sa redoutable prérogative. Par une singulière coïncidence, ce jour était le même où se faisait à Lisieux une caval-

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cade ecclésiastique dans le programme de laquelle on trouverait aujourd'hui bien des choses à reprendre.

Le cérémonial usité par l'abbé des Cornards était à peu près le même que celui des compagnies bouffonnes du même genre. Les chants variaient nécessairement selon les personnalités toutes locales qu'il était chargé de relever et de railler.

En ce moment il se chante encore à Evreux, parmi le peuple, des espèces de noëls qui ont dû fairepartie de ce rituel grotesque, et le Mercure d'avril 1725 a conservé en entier une de ces pièces où l'on met pour ainsi dire au pilori r-i certain dom Bucaille, prieur de Saint-Taurin, dont les visites à la dame de Venise, abbesse du couvent de Saint-Sauveur, avaient donné naissance à de malins commentaires.

Vir monachus in mensa ju!io

Egressus est è monasterio,

C'est Dom de la Bucaille.

Egressus est sine licentiâ

Pour aller voir dona Venissia

Et faire la ripaille, etc.

CORNE (Confrérie de la). Elle nous est révélée par un opuscule, publié à Nancy en i85o, et qui n'est certainement connu que d'un petit nombre de lecteurs. Nous croyons qu'on nous saura gré de le reproduire. Il est intitulé : Anecdotes relatives à une ancienne confrairie de buveurs, établie sur les confins de la Lorraine et de V Alsace; extraites des Essais historiques sur cette dernière province. Manuscrit composé par M. l'abbé Grandidier, chanoine et prébendier du grand chœur de l'église Cathédrale de Strasbourg , membre de plusieurs académies de France, d'Allemagne et d'Italie, etc. (i).

Préface. — Le très-docte « et très-précieux » Rabelais nous

(i) Né en 1752, mort en 1787, à l'âge de trente-quatre ans, après avoir ruine sa santé par un travail excessif'. Parmi ses divers ouvrages, on remarque VHistoire de l'Evéché et des Evéques de Strasbourg ^ 1 vol. in-4, et V Histoire de l'Alsace, 1787, in-4. ^^^ deux publications sont restées inachevées.

apprend que le noble Pantagruel, quelque tems avaat ses pérégrinations avec Panurge et frère Jean des Entommures, vers l'oracle de la Dive bouteille, visita la bibliothèque de l'abbaye de Saint- Victor; entr'autres traités qu'il y trouva, les uns manuscritSj les autres imprimés ou qu'on imprimait déjà, dit-il, « en ceste noble ville de Tubinge ^), il en cite un intitulé: De brodiorum usii, honestate chopinandi. La matière, comme on voit, est des plus intéressantes, et le sujet plein de profondeur. Le titre seul de ce traité vaut tout un livre, et doit diminuer les justes regrets de la postérité, privée du reste qui ne nous est malheureusement pas parvenu (i).

Déjà, sous ce beau prétexte, honestate chopinandi, Alexandre-le-Grand dédiait à Hercule une coupe fameuse, contenant plusieurs pintes, et qu'il fallait vider d'un trait. Dans ces temps antiques, on buvait à tous les dieux, comme plus tard à tous les saints, comme de nos jours à toutes nos victoires, à toutes les ovations et prétextes politiques, toujours en vertu de ce texte : honestate chopinandi. Et c'était sans doute en vain qu'Horace recommandait la modération, avec toute l'amabilité de sa philosophie. Il n'était pas plus écouté que notre Béranger quand il chante aux obstinés :

....Même dans un grand verre.

Il faut boire (bis) à petits coups.

Tel n'était pas l'avis des intrépides confrères de la Corne, établie au château de Haut-Barr, dès le seizième siècle, aux confins de la Lorraine et de l'Alsace, par l'évêque Jean de Manderscheidt-Blanckenheim. Autres Alexandres, ils vidaient d'un trait cette « incomparable corne (comme l'appelle un des initiés), •» qui contenait environ deux pots de vin, et en symbole de l'alliance des confrères. Touchant exemple de fraternité, qui

(i) Voir sur l'intention satirique qui a inspiré ce titre à Rabelais le très-curieux et savant volume publiée par M. Paul Lacroix (bibliophile Jacob) : Catalogue de la biblinthcque de Vabbaye de Saint- Victor. Paris, Tcchener, i8(J-2,

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ne cessa qu'après la ruine du château de Haut-Barr, dans les guerres de Louis-le-Grand, qui ne se piquait d'imiter le fils du roi de Macédoine qu'à la tête de ses armées.

Ce sont ces souvenirs des moeurs du bon vieux temps, où la grande nation n'avait pas encore pris cette devise :

Soyons frères, ou je t'assomme.

qu'a recueilli précieusement le chanoine Grandidier, dont le nom, déjà si cher aux érudits, brillera ici d'un nouveau lustre. Ses recherches piquantes sur la confrérie .Ls Buveurs de la Corne de Haut-Barr avaient déjà été publiées dans le Journal littéraire de Nancj^, quand elles furent réimprimées dans V Esprit des journaux, en février 1781^ où elles étaient ensevelies. Nous les en avons tirées pour en faire jouir séparément les curieux LorrainSj Alsaciens ou autres. Ils ne sauraient être indifférents, malgré le sérieux de l'époque, aux coutumes joyeuses de leurs pères, qui eurent aussi leurs épreuves à subir et de grandes difficultés à vaincre, au nombre desquelles nous rangerons sans contredit la pratique du grand art : De honestate chopinandi.

Anecdotes. — Si la vérité est cachée dans le vin, dit plaisamment le poète Owen, les Allemands ne seront certainement point les derniers à la découvrir.

Si latet in vino verum, ut provcrbia dicunt, Invenit verum Teuto, vel inveniet.

Cette épigramme n'est point 'la seule qu'on se soit permise contre cette nation sur son amour pour le vin. Salvien lui avait déjà reproché son intempérance dès le V^ siècle, et en 968, l'empereur grec Nicéphore Phocas avait dit avec mépris à Liutprand, évéque de Crémone et ambassadeur d'Othon I : « Les soldats de ton maître n'ont d'autre dieu que leur ventre; ils n'ont de val^r que pour s'enivrer, etc. » Aussi les papes exigèrent-ils des empereurs d'Allemagne, le serment de sobriété avant leur couronnement. Vis sobrietatem cum Dei auxilio custodire? c'é-

tait la formule usitée ; je ne sais s'il était bien sage d'exiger ce serment, puisque, s'il faut en croire le poète Bruschius, Allemand lui-même (i), la vraie noblesse et la grandeur de ses compatriotes consistaient à bien vider les pintes et les pots.

Illic nobilitas œterno nomine digna Exhaurire cados, siccareque pocula longa.

Plusieurs siècles auparavant, Tacite avait fait des anciens Germains un portrait à peu près semblable : « Ce n'est pas une honte parmi eux de passer à boire les journées et les nuits entières. C'est là que se font les réconciliations et les alliances ; c'est là qu'ils traitent de l'élection des princes et de toutes les affaires relatives à la paix et à la guerre. Ils ne trouvent aucun temps plus propre que celui du repas, parce qu'on n'y déguise point ses vraies pensées, ou parce que la chaleur du vin porte l'esprit aux entreprises les plus hardies. »

Sij selon la remarque de cet historien, le vin a pu quelquefois porter les Allemands à de grandes entreprises, il y a eu des occasions où il n'a été que trop nuisible à leurs véritables intérêts. WencesIaSj roi de Bohême et des Romains, étant venu en France^ se rendit à Rheims au mois de mars 1397. II y trouva le vin de Champagne de son goût, et s'y enivra souvent. Un jour qu'il s'était mis hors d'état d'entrer en négociation, il aima mieux accorder ce qu'on lui demandait que de cesser de boire.

Comme si ce n'eut point été assez à la nation Allemande de se livrer au vin dans l'intérieur de ses foyers, et de sceller même par son moyen les choses publiques, elle sut encore, dans les siècles d'ignorance, allier son inclination bachique à l'esprit de religion. Elle n'eut pas même honte d'accompagner les saints mystères de ses festins et des désordres qui suivent naturellement l'ivresse.

(i) Né en i5i8, mort en iSSg; le roi des Romains, Ferdinand, le nomma poète lauréat et comte palatin. Ses Odœporicon et alia poemata ont étéimorimés à Bâie, en 1 553.

Le peuple de Strasbourg et d'une partie du diocèse s'assemblait à la Cathédrale le jour de la dédicace de cette église^ 29 août, fête de Saint- Adelphe; les hommes et les femmes y passaient la nuit, non à chanter les louanges du Seigneur, mais à boire et à manger. Dans ces banquets, on se livrait aux excès les plus criminels; on ne connaissait plus le respect dû au lieu saint. Le prêtre comme le laïque y chantait des chansons dissolues; on dansait et on sautait dans l'église avec toutes les postures indécentes dont les bateleurs se servent pour amuser la populace. Le grand-autel servait de buffet^ où il restait à peine de la place pour célébrer le sacrifice, qui ne s'interrompait pas au milieu de ces abominations; les autels étaient pareillement chargés de vin; on y forçait à boire jusqu'à réveiller à coup d'aiguillons ceux que la lassitude ou l'ivresse avaient endormis.

Ces orgiesj autorisées par la superstitieuse simplicité de nos pères, scandalisèrent les vrais hdèles pendant plusieurs siècles. Il a fallu tous les efforts d'une piété éclairée pour anéantir des cérémonies qui trouvèrent toujours quelques défenseurs dans la multitude, ou dans l'avarice de ceux mêmes qui semblaient destinés, par état, à les condamner. Les Dominicains, qui s'étaient emparés de la chaire de la Cathédrale, paraissaient entretenir ce mal par leur silence. Ce ne fut qu'en 1480 qu'un saint homme, Jean Geiler, prébendier de ladite église, animé d'un zèle aussi intrépide que soutenu, s'éleva avec force contre ce scandale, qui était l'opprobre du christianisme.

Prédicateur éloquent et persuasif, il commença à dessiller les yeux et à abolir l'infamie qui s'était introduite dans le temple du Seigneur. Il resta encore néanmoins quelques traces de ces fêtes de dissolution jusque vers le milieu du siècle suivant, qu'un synode tenu à Saverne, en 1549, par l'évêque Érasme, acheva par ses règlements l'ouvrage de Geiler. .

On sait que le fameux réformateur Luther ne haïssait pas les plaisirs Je la table. George-Henri Gœtz, surintendant de Luther, tait une mention honorable du large gobelet qui était à l'usage de ce grand homme. Là, en belle humeur et loin des soucis.

Luther réglait les points les plus importants de la religion, déclarait le pape ante-christ, et décidait des livres saints comme du sens qu'ils renfermaient.

Ses amis et les compagnons de sa joie, pour conserver les oracles qu'ils lui avaient entendu prononcer^ les ont religieusement ramassés dans un livre public par le ministre Henri- Pierre Rebstock. L'édition original© et Allemande parut en 15663 la latine, en 1571^ a pour titre: Colloqiiia, ineditationes, consolationes, cotisilia, judicia, sententiœ, narrationes , responsa,facetiœ doctoris Martini h\\i\\Q\\^ piœ et sanctœ vxemoriœ in mensd prandii et cence et in pcregrinationibus observât a et Jideliter transcripta. Le bon éditeur ne se doutait pas que par ce livre singulier, il fournissait des armes contre son cher maître, de pieuse et sainte mémoire, et l'immolait ainsi, dans cette burlesque compilation, à la risée publique (i).

Ce fut aussi entre les pots et les verres que se firent les premiers défis et les premières approches de Luther et de Carlostadt. Ce dernier vint trouver Luther à léna, à Thuringe, dans l'auberge de l'Ours noir, le 22 août 024; ils burent l'un à l'autre; ils se firent raison le verre à la main, se promettant de la faire exacte et sévère par la plume. Luther redemande du vin et boit à la santé de Carlostadt et du beau livre qu'il va mettre au jour contre la présence réelle de Jésus-Christ dans le sacrement de l'eucharistie. Carlostadt lui répond de son côté par le verre, et voilà l'origine de la guerre des Sacramentaires, qui divisa pendant longtemps les protestants d'Allemagne. Luther fait lui-même le récit de cette aventure grotesque dans sa lettre aux Strasboiirgeois, et on en trouve le détail dans l'ouvrage de R. Hospinien : Historia Sacramentaria . Zurich, iSgS, in-fol.

Enfin, après avoir bien bu pendant la vie, les Allemands vou-

(i) On trouve une analyse de cet ouvrage dans VAnalecta biblion de M. du Roure. Paris, i836, tom. II, p. i, et il en a paru un extrait en français, Les Propos de table de M. Luther, par C. Brunet. Paris, 1844, 5^- in-i8. L'édition allemande a été réimprimée en ibOS et plusieurs fois depuis.

laient encore en essayer après la mort. Le vin se répandait aux obsèques avec profusion; on en trouve un exemple à l'occasion d'un fameux poète Allemand du quatorzième siècle^ nommé maître Henri Froii^enlop , qui avait chanté les vertus comme les amours des femmes, et les avait vengées des sarcasmes grossiers et amers des autres poètes. Etant mort à Mayence en iSiy, les dames, par reconnaissance, voulurent elles-mêmes le porter au lieu de sa sépulture, y versèrent des larmes; et pour honorer d'une manière plus particulière la mémoire de leur panégyriste, elles firent répandre sur sa tombe une si grande quantité de vin que le cloître de l'église Cathédrale en fut tout inondé. J

Une sage politique doit savoir tirer parti de tous les moyens " pour entretenir la concorde dans l'intérieur des États et la paix avec ses voisins. 11 importait aux empereurs de garantir l'Alsace des incursions des Lorrains, et même d'entretenir une certaine liaison, une certaine amitié entre les grands de ces deux provinces. La roche de Barr ou Haut-Barr, située près Saverne, qui protégeait un débouché de la Lorraine à l'Alsace» présentait un emplacement favorable pour une forteresse ana- | logue au siècle.

Rodolphe, évêque de Strasbourg, en fit l'acquisition vers l'an II 68, et y bâtit, sur l'invitation de l'empereur Frédéric, un château qui devint une des citadelles les plus importantes de la province, et où vinrent s'établir au treizième siècle plusieurs nobles vassaux de l'église de Strasbourg. Pour attirer plus de monde dans ce château et le rendre plus recomraandablé, l'évêque Jean de Manderschedt-Blanckenheim , après l'avoir rétabli et fortifié de nouveau en i583, y institua, le 27 mai i586, une confrairie de buveurs sous le titre de Confrairie de la Corne. On n'y était pas admis sans faire ses preuves, et elles consistaient à vider d'un seul trait une vaste corne qui contenait près de deux pots de vin. Cette corne, qu'on révérait alors comme le symbole de l'alliance des confrères, est encore aujourd'hui conservée dans les caves du château de Saverne, avec le registre qui contient les noms et devises de ceux qui la vidèrent les premiers.

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et qui furent inscrits dans le nombre des confrères du Haut- Barr. Il est inutile , pour justifier les braves d'Alsace du choix d'une corne , de citer l'usage qu'en avaient fait autrefois dans leurs solemnités, les Grecs, les Romains, les Bretons, les Danois, et surtout les anciens Germains. Cette coutume avait lieu dans les provinces d'Allemagne depuis les temps les plus reculés. On voit encore dans le trésor de l'ancienne abbaye de Limbourg, aujourd'hui détruite, située dans le comté de Linange, une grande corne de buffle enchâssée en argent, qu'on dit être du fondateur de cette église, Conrad Ciirapold, comte du Bas- Lahngan^ mort en 948.

La corne qui servait à la confrairie du Haitt-Barr est artistement cerclée de cuivre. Au premier cercle on lit l'inscription suivante: India remota cornu dédit, da Dcus prœsens prœsidiiim hiiic arci, tiioque favore cornu illiiis evehe. Le second cercle, qui est celui du milieu, porte: reperi destitutum, reliqui munitum, maneat tibi tiita ciistodia. Le vers suivant termine le troisième cercle :

Non minor estvirtus, quàm qucerere parta tueri.

Le registre de la confrairie de la Corne présente les noms les plus distingués. Parmi les premiers confrères on lit: en i586, ceux de Henri de Baubenhausen, grand maître de l'ordre Teutonique ; Christophe , comte de Nellenbourg, grand prévôt de Sti^asbourg; Frédéric, duc de Saxe ; Thiéry de Raitnaii; Jean- Guillaume Landsberg ; Philippe de Fleckensten, etc. En i588, Herman Adolphe , comte de Salm; Je^», comte de Manderscheidt, chanoine des églises de Cologne, Trêves et Strasbourg; François, baron de Créhange; Otton, de Sultz; Jean de Bergheim. En iSgi, Rheinhard et Georges Jean, tous deux comtes palatins. En i6i5 , Léopold d'Autriche, évéque de Strasbourg; Guillaume Salantin, comte de Salm ; Fgon, comte de Furstemberg; Louis, comte de Sultz; Philippe Egelolphe , de Lutzelbourg; Sébastien, comte d'Ortembourg; Maurice, baron de Créhange ; Jean Christophe, de Wildenstein ; Aubin Reinhardy

de Lucelbourg; Frédéric , de Landsberg; Frédéric, de Bettendorff ; Philippe Adolphe, comte de Lichtenstein ; Albert, comte de Limbourg; Christophe, comte de Lichtenstein. En 1617, Jacques Louis, comte de Furstemberg; Jean Rheingrave , comte de Salm. En 1620^ Ladislas, comte de Salm. En i626, Otton-Louis Rheingrave, tic, etc. Cette liste respectable des confrères de la Corne est terminée par celle à' Adolphe Brunn, abbé de Neubourg, ordre de Cîteaux, et par les noms de Christophe, de Wangen; François^ de Landsberg^ et Jean Christophe, àQ Landsberg, qui tous quatre furent inscrits en i632, dans le registre de la confrairie ; le premier s'y fait ainsi connaître :

Anno i632 die 29 septembris cornu exhausit qui infrà nomen suum apposuit, Frater Adolphùs, Abbas novi Castri.

Les trois autres font précéder leurs noms par ce distique : Cornu quod quondàm repetita vice biberunt Insignes scribunt Jîobilitate viri.

Dans le nombre des confrères de la Corne, se trouvait François de Créhange, qui devint ensuite grand doyen de la cathédrale de Strasbourg. Il eut, lui et deux autres chanoines, une aventure bachique avec M. le maréchal de Bassompierre : nous la rapporterons ici, telle que celui-ci la raconte dans ses mémoires :

c( Je partis d'Amberg le lendemain de Pâques, 1604, et je m'en revins en trois jours à Strasbourg à dîner, et à coucher à Saverne. Je me mis à table pour souper, avant que d'aller voir les chanoines au château. Mais comme je commençois ils arrivèrent pour me prendre et me mener loger au château. C'étoient MM. le Domdechan ou doyen de Créanges , et les comtes de Quesle et de {Salm) Rifferscheid. Ils avoient desjà soupe, et estoient à demi yvres. Je les priay que, puisqu'ils me trouvoient à table, ils s'y missent plustôtquede m'emmener attendre le souper au chasteau. Ce qu'ils firent, et en peu de tempsj de nostre soif, Guitaud et un mien compère, maistre des monnoies de Lor-

raine, et moi nous les achevasmes si bien d'enyvrer qu'il les fallut remporter au chasteau, et moy je demeuray en mon hostellerie, et le lendemainj à la poincte du jour, je montay à cheval, pensant partir. Mais ils avoient envoyé, la nuict, défendre que l'on ne me laissast pas sortir : car ils vouloient avoir leur revanche de ce que je les avois enyvrés. Il me fallut donc demeurer ce matin là au disner, dont je me trouvay bien mal, car afin de m'enyvrer, ils me mirent de l'eau-de-vie dans mon vin, à mon avis; bien qu'ils m'ayent depuis assuré que non^ et que c'était seulement du vm de Lesperg, qui étoit si fort et si fumeux, que je n'en eus pas bu dix ou douze verres, que je ne perdisse toute connoissance , et que je tombasse en une telle léthargie, qu'il me fallust saigner plusieurs fois, et me vantouser, et me serrer avec des jarretières les bras et les jambes. Je demeurai à Saverne cinq jours en cet état, et je perdis de telle sorte le goût du vin, que je demeurai plus de deux ans, non seulement sans en pouvoir boire, mais encore sans en pouvoir sentir sans horreur. t>

Ce goût du vin revint cependant à M. de Bassompierre, puisque, comme il l'écrit lui-même, il revint en 1608 à Saverne, où les chanoines nonfestinerent, et où nous nous enyvrasines tous estrangement.

Les assemblées de la confrairie de la Corne souffrirent quelqu'interruption dans le temps de guerres. Hennan Adolphe, comte de Salm, chanoine de la cathédrale de Strasbourg, et administrateur de l'évêché, sous le jeune Leopold-Guillaume-d'Autriche, remit le 3i janvier 1634, le château de Haut-Barr, aux troupes du roi de France, et, comme on le lit dans le propre registre de la confrairie :

« Le dernier jour de janvier, le comte de Salm a rendu le n château de Haut-Barr entre les mains du roi de France^ fait « ce premier février 1634; et l'on a bu dans la grande corne le « vidercomme. »

M. de Saint-Simon fut alors nommé gouverneur du château de Haut-Barr.

« M. de Samt-Simon , gouverneur de Saverne & de Haut- Barr^ à sa réception, a bu avec toute la cérémonie dans la corne. Signé Saint-Simon, ce 17 avril 1634. »

« Louis de Saint-Simon, frère du gouverneur, a bu dans la corne au 2 de mai 1634.

« Virescit viilnere virtus, le 10^ Jour de mai 1634, les sieurs de Vanniennes, Sainctgljy, Daulcour et de Boisrouvray se sont transportés au château de Haut-Barr, pour rendre leurs devoirs à l'incomparable corne, et l'ont fait avec toutes les cérémonies requises.

« Le dimanche^ 1 2" jour de mai 1 634, le sieur de Richebourg, major du régiment de Navarre^ assisté du sieur de Launay, lieutenant, et du sieur de Larsusnay, capitaine audit régiment, ont bu dans la grande corne de cette place, à la santé du gouverneur d'icelle.

Ce 17 mai 1634, j^ suis entré avec une compagnie dans ce château (TAubar, dans lequel j'ai été gouverneur huit jours. On ne doit point doulter, que je n'aye fort bien rendu les devoirs dus à la corne, et fait rendre à tous ceux qui m'ont fait l'honneur de me. venir voir. S. Cha\ellet\, capitaine au régiment à'' Allincourt .

« Le 20^ du mois de mai 1634, le sieur Huvet, lieutenant au régiment du sieur chevalier d^Allincourt, est entré en possession du gouvernement du chasteau de Bar, lequel a rendu le devoir à la corne, et fait rendre à sa compagnie en buvant à la santé de sa maîtresse.

« Le 26e jour de mai, le noble sieur de Sorbon , officier de la compagnie de M. de Bressole, a bu deux coups dans la corne, étant au château de Haubar, avec toutes les cérémonies requises et nécessaires.

« Le 8 de juin 1634,

« La Chapelle, lieutenant du sieur de Vauxiennes, Voulant suivre les loix anciennes, Chérissant les soupirs de la corne, S'en mettant de la confrairie

De ceux qui la boiront souvent, Afin de maintenir le courant. »

« A Haut-Bar, ce 12 juin 1634, je ne suis point d'humeur semblable à ces fanfarons^ lesquels remplis de vanité, s'attribuent mille choses qui n'entrèrent jamais dans l'imagination humaine. Pourquoi;, sans aller rechercher aucun artifice, je diray que sans fard, je me suis efforcé de rendre mes devoirs à cette divine et plus que admirable corne, qui repose en ce lieu où j'ay commandé mon estendart. Mais comme n'estant pas d'une nature assez relevée pour entrer en lice avec elle, je confesse que je suis demeuré vaincu, bien que je sois assez altier, sans craindre personne, signé, de Boisrouvray, lieutenant au régiment (TAllincourt.

K L'honneur m'accompaigne, La venu me conduit.

Si le boire je desdaigne Pour un autre desduit, C'est pour en mieux valoir.

Je quitte l'estendard, Combattu du pouvoir De la corne du Haut-bar.

« Fait ce 18 Juin 1634, par Baillet de Daulcour, commandant audit Haut-bar^ avec sa compaignie pour neuf jours seulement, à son très grand regret.

« Moi, Madeleine de Saint-Simon, fille du gouverneur de Saverne, avons venu à Haut-barr, et y avons demeurés quinze jours, et n'a pas voulu manquer de rendre le devoir, que l'on a coutume d'observer, qui est de boire dans la grande corne. Le 3 d'octobre 1634.

<i Moi, Damme de Saint-Simon , gouvernante de ce lieu, de Saverne et d'autres lieux, avec mon fils, le vicomte de Saint' Simon, et mon fils de Falleri et ma fille, ont bu dans la corne et ont demeuré ici quelque temps. Fait le 23 octobre 1634. Moi, Lacroix, damoiselle de madame de Sainct-Symon ay beudans

la corne. Moy, Chantoins, damoiselle de madame la gouvernante, je bus dans la corne à Aubarre.

« Moi, Noël Nivelle, de Paris ^ suis venu à Hobart, avec madame la gouvernante, et voyant ces belles et superbes cérémonies, que l'on observe en ce dict lieu, entre les confrères et sœurs qui ont esté et qui sont de la confrairie de madame la Corne, la dévotion est mise en mon cœur pour en estre du nombre, et ay mis peine de pouvoir de boire dans la dicte corne à la santé du roy; et^ pour témoignage j'ay signé la présente, le 2 3 octobre

«Le 23 d'octobre 1634, estant arrivé par hasard à ylw^arf, j'ai bu dedans la corne à la santé de Gustave Horn. S. Louis Antoine, duc de Grandmont.

« Le 24 d'avril 1635, dans le château de Haut-barr, j'ai beu à la santé du roy dans la corne, et pour passer une fantaisie, je beu an même temps la santé de ma mie. S. Foynest.

a Au 19 de septembre i635, nous, Lacoudray et Drez, avons audit lieu rendu honneur à la dicte corne , bu à la santé du roy, et après avoir rendu hommage à la dicte corne, l'avons remise audit lieu avec les cérémonies requises. »

Ici finit le registre de la confrérie de la Corne, dont nous n'avons extrait que les articles les plus intéressants.

Le château de Haut-Barr fut surpris la même année 1 635, le i5 novembre, par le général des Impériaux. Les Français, commandés par le cardinal de La Valette et le duc Bernard de Saxe- Weymar, le recouvrèrent le i5 juillet i636. Ils en restèrent en possession jusqu'au traité de paix de Munster, en vertu duquel Haut-Barr fut rendu à l'évéque, le 24 juillet i65o, et ses fortifications rasées. La corne fut alors transférée au château de Saverne; il n'en est plus fait mention dans le registre de la confrairie que sous l'année 1729, où on lit:

« Arrivée à Saverne par un hasard personnel, j'ai vu la corne et n'y ai point bu, ce 18 juillet 1729, sif^né la maréchale de Noailles.

« Nous, éveque, duc de Langres, Pair de France^ certifions

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que l'aveu ci-dessus n'est que trop vrai, mais qu'on y a beaucoup bu pour féliciter madame la Maréchale. Ce r8 juillet 1729, .s/^«e l'évêque de Langres.

COTEAUX (Ordre des). i656. 11 devient superflu sans doute d'expliquer le but d'une association portant le titre d'Ordre des Coteaux; on comprend assez qu'il s'agit d'une société de buveurs chargés de déguster et d'apprécier les vins de tous les crus. Peut-être l'idée de cette fondation a-t-elle pris naissance sur les bords de la Loire, dans la ville de Saumur, à proximité de ces magnifiques coteaux dont les vignes fournissent des vins fort estimés appelés vins des coteaux. Si cet ordre n'a pas été le sujet de quelque livret curieux venu jusqu'à notre connaissance, il a été du moins souvent chanté par nos poètes, et c'est à un grand dignitaire de la société que fut adressé un des plus charmants ouvrages de notre littérature légère.

Ce que n'a point su Lefebvre de Saint-Marc, éditeur des Œuvres de Chapelle et de Bachaumont, (Paris, Quillau, lySS, pet. in- 12); ce que n'a point expliqué Charles Nodier dans son intéressante Notice mise en tête du Voj^age de Chapelle et de Bachaumont. (Paris, N. Delangle, 1 825, in-i 6, faisant partie de la Collection des petits classiques français , dédiée à M™*' la duchesse de Berry( i ); ce que les bibliographages ont dédaigné de dire jusqu'ici, c'est que ce charmant voyage est adressé aux frères du Broussin, dont l'un^ Pierre Brulard de Genlis, marquis du Broussin, était Grand-Maître de V Ordre des Coteaux , et fut le grand-père materjiel du comte de Tressan, romancier, poète et académicien. Ce fait nous est révélé par M. de Tressan luimême, dans une note de la page 439 de ses Œuvres diverses. Amst. et Paris, 1776, in-8; parlant de son ayeul dans ses vers il rappelle ainsi que le Grand-Maître de V Ordre des Coteaux sacrifiait à Apollon conmie à Bacchus :

(i) La meilleure e'dition ancienne de ce charmant voyage est celle de La Haye, 17^2 ; Nodier ne l'a pas consultée, mais M. Tenant de La Tour en a fait usage dans la réimpression qu'il a publiée en 1854, in-i6.

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Des vieux habitans du Marais (i) Je reçus au plus quelques traits, De la gaîté du badinage, Et je bégayai leur langage.

Rimailler est mon faible;.... mais Paresseux bien plus que poète, Mes ouvrages les plus parfaits Ne passent pas la chansonnette. Mon Hypocrène est du vin frais, Et mon Parnasse est la guinguette.

Je n'ai tout au plus hérité Du gros du Broiissin, mon grand-père, Qu'une muse folle et légère, Propre à chanter la volupté , Et je frémis en vérité, D'une entreprise téméraire ; Aux vers Alexandrins mon luth n'est pas monté.

Tressan avoue donc avoir hérité de son joyeux grand -père une muse folle et légère; ce qui fait croire que Du Broussin rima quelquefois.

Le voyage de Chapelle et Bachaumont commence ainsi:

C'est en vers que je vous écris, Messieurs les deux frères, nourris Aussi bien que gens de la ville ; Aussi voit-on plus de perdrix En dix jours chez vous qu'en dix mille Chez les plus friands de Paris.

U Adresse rmse, à la fin est ainsi conçue: A messieurs les aînés Broussîns, Chacun enseignera la rue ; Car leur demeure est plus connue Au Marais que les Capucins.

A quelle date faut-il reporter l'existence de YOrdre des Cô-

(i) La société de iMM. de Vendôme au Temple, où se rassemblaient Boileau, Chapelle, Ferrand, Lainez et l'abbé de Chaulieii.

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teaiix et celle de son gros Grand-Maître ? Vers le milieu du XVII« siècle. Lefebvrede Saint-Marc a prouvé par la citation de la mort du baron de Blot et du voyage d'Assoucy dans le midi, fait par les gais voyageurs^ que leur course aux eaux d'EncaarreZj avait eu lieu en i656.

UOrdre des Coteaux est célébré dans le dîner de Boileau (3* satire), par ces vers :

Sur tout certain hâbleur, i la gueule affamée, Qui vint à ce festin , conduit par la fumée Et qui s'est dit profès dans VOrdre des Coteaux , A fait, en bien mangeant, l'éloge des morceaux,

Boileau, après ces vers, dit en note: « ce nom fut donné à trois grands seigneurs tenant table^ qui estoient partagez sur l'estime qu'on devoit faire des vins des costeaux des environs de Reims. Ils avoient chacun leurs partisans, w

Le P. Bouhours disait que cet ordre n'était qu'une société de fins débauchés qui voulaient que le vin qu'ils buvaient fut d'un certain coteau, et pour cela on les appelait eux-mêmes les Coteaux. Ces seigneurs étaient le commandeur de Souvré, le duc de Mortemartj et le marquis de Sillery.

Ménage {Dictionnaire Etymologique) donne le nom de Coteaux à des fins gourmets qui, dînant chez M. de Lavardin, évéque du Mans, ne trouvèrent par son vin bon. Ces Messieurs étaient le marquis de Bois-Dauphin, du nom de Laval; le comte d'Olonne, du nom de La Trémouille; l'abbé de Villarceaux du nom de Mornai; et le comte du Broussin du nom de Brulart.

Dans la vie de Saint Evremond, par Desmaizeaux, l'origine de cet ordre est rapportée ainsi :

« Un jour que Saint Evremond mangeait chez M . de Lavardin, « évéque du Mans, cet évéque se prit à le railler sur sa délicatesse, « et surcelleducomted'Olonne et du marquisde Bois-Dauphin, a Ces messieurs, dit ce prélat, outrent tout à force de vouloir « raffiner sur tout; ils ne sauraient manger que du veau de « rivière, il faut que leurs perdrix viennent d'Auvergne, que

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« leurs lapins soient de la Roche-Guyon ou de Versine. Ils ne « sont pas moins difficiles pour le fruit ; et pour le vin ils ne « sauraient le boire que des trois coteaux d'Aï, de Haut-Vil- «. liers et d'Avenay. » M. de Saint-Evremond ne manqua pas de faire part à ses amis de cette conversation^ et ils répétèrent si souvent ce qu'il avait dit des coteaux, et en plaisentèrent en tant d'occasions, qu'on les appela les Trois Coteaux. »

Saint-Marc dans ses notes surBoileaUj édit. de 1747, a rapporté ces mêmes circonstances. Observons toutefois que Saint Evremond semble contredire les faits avér'^'i- de la Grande-Maîtrise de Du Broussin. — Ne faut-il pas supposer que l'0r<3?re des Coteaux a été établi régulièrement après M. de Laverdin^ après Boileau, et même après Saint-Evremond ?

(Voy. Œuvres mêlées de Saint-Evremond, tom. T"", pag. 21 tout en bas, pag. 22 et 23 jusqu'à la 4^ ligne.)

L'abbé de Bois-Robert a fait une espèce de satyre intitulée les Coteaux, et il existe une comédie de Villiers en un acte et Qnvtvs,: Les Costeaux, ou les Marquis friands. Paris, Quinet, i665, in-i2. On y trouve des particularités curieuses sur les habitudes de la table à cette époque; les plus renommés fournisseurs de vins et de liqueurs étaient alors Boucingo et Renier.

COUPE (L'ordre de la). L'ordre de la Coupe, aussi bachique que celui de la Treille, du Bouchon, de Noé, tic, a été établi à Toulouse (De L^Aulnay).

Nous manquons de renseignements sur son compte.

COUR-NEUVE (Société dramatique de la). Sous le règne pacifique et galant de Louis XV on créa des théâtres particuliers très-nombreux sur lesquels paraissaient les plus grands artistes des théâtres royaux; bientôt ce goût se répandit tellement que le public payant en souffrit; ses acteurs chéris ne paraissaient plus que rarement, retenus qu'ils étaient dans les châteaux des grands seigneurs occupés à charmer leurs loisirs. L'abus devint si criant qu'une ordonnance fut rendue portant qu'aucun pensionnaire des théâtres ne pourrait s'absenter sans une permis-

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sion expresse de la Chambre du Roi. Force fut aux gentilshommes et aux nobles dames de s'amuser par eux-mêmes et de desservir en personne les petits théâtres particuliers élevés dans les châteaux de la noblesse; c'est alors qu'on vit s'organiser tant de sociétés privées pour jouer la comédie; les plus nombreuses jouèrent les pièces de l'époque le plus en vogue; d'autres, mieux avisées ou mieux inspirées, lorsqu'elles comptaient dans leur sein quelque poète (ce qui n'était pas rare alors), se donnèrent le plaisir de créer des productions de circonstance qui sont demeurées manuscrites, ou qui, imprimées à petit nombre, n'ont point été livrées au commerce et sont restées dans les mains de quelques intimes de la compagnie d'élite qui les a vu naître. C'est principalement de ces sociétés et de leurs œuvres que nous avons à nous occuper aujourd'hui.

Parmi elles il faut compter la société dramatique du château de la Cour-Neuve, installée dans la belle demeure de M. de la Garde, maître des requétes, frère du fermier-général de ce nom, sous la direction du poète Qiiétant. La Cour-Neuve était un château, situé à deux lieues de Paris, entre Saint-Denis, Pierrefite et le Bourget, où la famille de M. de la Garde avait coutume de solenniser tous les ans, les fêtes de la Saiyit-Pierre et de la Sainte- Anne j patron et patronne des maîtres du logis, en jouant la comédie de société et en chantant maints couplets profanes, qui devaient fort peu éditier les hôtes du Paradis que l'on festoyait. Les acteurs du théâtre de la Cour-Neuve étaient, outre monsieur et madame de la Garde et Quêtant , M. à''Achères, le fils aîné de la maison, le baron de F*** et mademoiselle Duga- :{on, actrice du Théâtre-Français, dont le nom est si connu dans les annales dramatiques, et qui fut sœur de l'acteur Duga\on et de mademoiselle Vestris.

Les œuvres imprimées que cette aimable société laissa après elle nous ont révélé tous les petits secrets des plaisirs de cette famille; elles sont fort rares et méritent d'être citées. Ce sont: Fête villageoise, donnée à M. de la Garde, la veille de Saint- Pierre (par M. à'Achères, mus. de Mereau^ sans nom de lieu).

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1770, in-8. — L'Embarras du moment^ divertissemens de société, à l'occasion de la fête de M. de la Garde (par Qiiétant). Aux vertus, aux dépens de Fauteur (1772), in-8. — Les Trompeurs trompés, divertissement en un acte, à l'occasion delà fête de mademoiselle de la Garde (par M. de la Garde). Aux Vertus, 1772, in-8. — Etrennes de la Cour-Neuve , pour Vannée 1774, dédiées à M. de la Garde^ maître des requêtes, avec cette épigraphe : Deus nobis hœc otia fecit. Virg. (Par Quêtant et M. d''Achères). A la Cour-Neuve , 1774, in-8, 134 pp., papier fort. Ce joli volume contient, en sus d'une notice sur la Cour- Neuve et un Conte moral par M. d'Achères, la relation de toutes les fêtes données au château de 1770 à 1774 et les plus jolis couplets et canevas de pièces qui y furent chantés et représentés.

M. de Soleinne possédait un recueil curieux composé de trois volumes reliés en maroquin rouge, aux armes de M. de la Garde, et un volume broché, renfermant le Théâtre du Château dé la Cour-Neuve, où l'on trouvait en entier des pièces indiquées seulement dans le volume que nous venons de citer. On y rencontrait entr'autres : le Prologue, représenté au château le 28 juillet 1771, par M. àj" Achè.rts;les Projets sans projets, ou le Spectacle inattendu, comédie en prose, représentée le 3 novembre 1775 (par M. de la Garde). Le Voyage de Ragot in, farce comique, précédée d'un prologue, pour être représentée à la Cour- Neuve, le jour de la Saint- Pierre, fête de M. de la Garde, par M, Quêtant, 1773, manuscrit in-4, mar. rouge, était aussi chez M. de Soleinne (Catal., t. 3. n° 3540). Il est assez remarquable que le prince de Solm et Quêtant aient eu tous deux, à une année de distance, la même idée de faire intervenir Ragotin dans une pièce de société jouée dans une maison de plaisance. Disons de suite que la priorité de l'idée appartient au prince qui a été pillé par le poète, si plagiat il y a.

COURONNE D'AMOUR (Ordre de la). Le nom de cet ordre annonceassez une institution galante. Elle fut établie en Ecosse en 1479 et confirmée par le roi Jacques; elle n'a pas eu une longue

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durée. Il en est fait mention dans le Tableau chronologique des Ordres éteints che^ les différents peuples ; à la fin de l'ouvrage intitulé: Collection historique des Ordres de chevalerie civils et militaires, par A. M. Perrot. Paris, A. André, i8i6^ in-4, fig., p. 276.

CRACOVIE (Arbre de). Il y avait autrefois au Jardin du Palais-Royal, d'autres disent au Jardin du Luxembourg, un arbre qu'on appelait Varbre de Cracovie, par rapprochement avec le verbe craquer (mentir), ou peut-être parce que les nouvellistes se réunissaient d'ordinaire sous son ombre, pendant les troubles de Pologne. Le prototype de la société qui s'assemblait à l'ombre de cet arbre, était un abbé dont on ignorait le vrai nom, et qu'on désignait par le sobriquet de l'abbé trente mille hommes, attendu qu'avec ce nombre de soldats,, ni plus ni moins, il se faisait fort d'exécuter heureusement ses plans de campagne; il eut pour successeur le fameux Métra, bourgeois désœuvré, à qui les membres du corps diplomatique envoyaient toutes les nouvelles qu'ils voulaient répandre. Mais ce successeur de l'abbé changea d'arbre et vint s'établir sous le feuillage d'un des marronniers des Tuileries sur la terrasse des Feuillants.

Avoir ses lettres de Cracovie, c'était avoir un brevet de menteur. On les expédiait aux grands hâbleurs.

CROCHET (Chevaliers du). Nous empruntons à un ancien journal, le Pays, quelques détails sur cette association.

11 y a quelques années, il y avait rue Mouffetard^dans l'arrièreboutique d'un marchand de vin, une arène où l'on était fait chevalier du Crochet moyennant trois bilboquets de picton sans lance (trois litres de vin sans eau).

Pour être fait chevalier, il fallait subir des épreuves devant six notables; ces épreuves consistaient à enlever avec adresse à coups de crochets vingt-deux petits morceaux de papier, et aies jeter dans la hotte placée derrière le dos, en leur faisant décrire une parabole voulue.

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La nomination de chevalier du crochet se faisait au scrutin ; lorsque la majorité se prononçait pour le candidat , il était immédiatement armé chevalier, c'est-à-dire qu'on lui donnait un crochet, orné de cinq clous dorés au manche, ce qui était la marque distinctive de la chevalerie.

Les chevaliers, dans leurs excursions à travers les rues de Paris, ne buvaient jamais avec les p-of ânes chez Paul Niquet; ils se réunissaient toujours à part dans un coin. Tous les chevaliers étaient reconnaissables également à leur longue barbe à la façon des patriarches.

En 1848, lorsque la manie des clubs avait gagné tous les quartiers de Paris, la rue Mouffetard se fit remarquer par des séances plus grotesques que celles des autres arrondissements.

Tous les chiffonniers, bien entendu, voulaient la régénération sociale; il était temps, disaient-ils, que le gouvernement s'occupât des classes déshéritées, on avait bu depuis assez longtemps la sueur du peuple, tous les hommes sont frères, etc., etc.

Dans ce tohu-bohu d'opinions aussi exagérées que ridicules surgit un orateur dont le Journal des Clubs nous a laissé le nom, c^était Pierre Douley ; seul, dans toute la rue Mouffetard, il faisait de l'opposition à la République; on l'appelait le ci-devant.

Un soir qu'un chiffonnier parlait de cette éternelle sueur du peuple, Pierre Douley demanda la parole, et dans un langage mi-français mi-argotier, il prouva qu'il était impossible que les riches pussent boire la sueur; que lui, bien pauvre^ avait essayé d'en avaler quelques gouttes, et qu'il en avait eu pendant trois jours comme le mal de mer.

Les chiffonniers clubistes rirent de la réponse et finirent par applaudir Pierre Douley.

CROISSANT (Les Chevaliers du), ou Ordre d'Anjou. René d'Anjou, roi de Sicile, duc d'Anjou et comte de Provence, que l'on surnommait le bon roi René^ le fondateur de la Fête-Dieu, à Aix, l'ami des plaisirs et des fêtes^ celui dont la cheminée était