CHAPITRE VIll Les diverses espèces de sociétés de consommation

De la coopération intégrale, 100. — Statistique des diverses espèces de sociétés françaises, lUO.

§ l. Épicerie : pourquoi elle est si généralisée, 101. — Le vin, 102.

§ 2. Boulaïujerie, 103; — lmportan(;e de son rôle économique et social, notamment en Belgique, 104. — Les réformes qu'elle doit réaliser, 103. — Les boulangeries rurales, 108.

§ 3. Boucherie : pourquoi si rare? Dillicullés spéciales ii ce genre d'entreprise, 109.

§ 4. Restaurants : pourquoi ils se prêtent moins à la coopération, 111. — Extension probable dans l'avenir, 112. — Le débit coopératif : moyen de lutte contre l'alcoolisme, 113. — Les Coopératives militaires, 114.

§ 5. Pharmacies : énormes résultats pécuniaires qu'elles donnent dans diverses villes, 117. — Diflicnltés spéciales tenant à la législation française, 118.

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§6. Logement: — La construction des maisons par les sociétés de consommation, 120; — par des sociétés coopératives spéciales : les building and loan socielies, 123. — Résultats obtenus dans les divers pays, Angleterre, États-Unis, France, Allemag:ne, 124. — Que faut-il préférer de la vente ou de la location? 125. — Les Cités Jardins, 127.

§ 7. Les Coopératives intellectuelles ;\euTS divers aspects, 128. — La villégiature coopérative. 130. — Les cercles, 131.

§ 8. L'Assurance coopérative, 132. — Différences avec l'assurance mutuelle et l'assurance à primes fixes, 132.