CHAPITRE PREMIER

Définition des toxines. — Leur nature. — Distinction et séparation des toxines et des ptomaïnes.

Découverte des toxines 301

Nature des toxines 310

Séparation des toxines et des ptomames 331

Distinction sous le microscope entre les toxines et les al-

buminoïdes 335

Distinction entre les virus et les toxines 335

Distinction entre les diverses protéines des virus 336

CHAPIXRE DEUXIÈME

Origine et mode d'action des toxines.

Origine des toxines 338

Mode d'action des toxines 340