Traité de zoologie médicale, Paris. 1. II

•1. Comptes rendus de Soc. de Biologie, 17 janvier 1903.

silifs sont respectés : les centres nerveux seuls sonl atteints, surtout l'encéphale. L'animal meurt sans convulsions.

Les poissons tic nier el d'eau douce (Cyprins dorés) sont 1res sensibles à ce venin. Les animaux à sang chaud sont réfractaires. Il est donc probable que, chez les Murex, la glande à pourpre esl une glande à venin servant à la défense ou à la capture des proies dont ces mollusques se nourrissent.

Parmi les Céphalopodes, les Octopodes [Octopus vulgaris, Poulpe commun; Eledone Moschata, Poulpe musqué de la Méditerranée)

possèdent deux paires de glandes salivaires, les unes antérieures, petites, les autres postérieures, volumineuses.

Les Décapodes (Sepia, Seiches, etc.), n'ont que des glandes salivaires postérieures, plus réduites relativement à la grosseur du corps.

Par broyage et macération dans l'eau, les glandes antérieures donnent un suc limpide, un peu acide; les glandes postérieures un suc visqueux, filant, filtrant difficilement et neutre. Ce dernier exerce une action paralysante immédiate sur les Crustacés. Il contient une substance de nature diastasique, précipitable par l'alcool, destructible par le chauffage à 58 degrés prolongé une heure.

Grâce aux propriétés venimeuses de ce suc, les Poulpes réussissent à s'emparer de grosses proies comme les Homards et les Crabes. Ces animaux, une fois saisis par les tentacules du Poulpe ou de la Seiche, reçoivent par morsure le venin qui les immobilise immédiatement et le Poulpe peut continuer son repas en toute tranquillité, sans avoir à redouter les atteintes des pinces de sa proie.

I. Briot* a étudié ce venin expérimentalement sur les crabes qui s'y montrent très sensibles, alors que les rats, les grenouilles, les lapins el les poissons n'en paraissent pas incommodés.