DEUXIÈME PARTIE

BIOLOGIE DES HICROBES

Chapitre II. — Influence des milieux ambiants et des conditions extérieures sur la végétation des microbes 84

j I«^ — Aliments des microbes 84

I II. —Température 90

l in. — Lumière 92

I 1 V. Atmosphère 96

I Y. — Électricité 101

l VI. — MouvemenU 103

Chapitre III. — Influence de la végétation des micro-organismes virulents sur les milieux ambiants 105

g l"^ Modifications physiques du milieu nutritif 105

g II, __ Modifications chimiques du milieu nutritif 109

g I«'. — Diastases 114

l II. — Ptomaïnes •. 116