A) L’OXYDATION
— CosTE et FORESTIER ont utilisé la Cystéine dans le traitement des rhumatismes chroniques et d’arthroses sévères.
Ils rappellent au Congrès du Soufre de Cauterets en 1948 que la Cystéine a déjà été utilisée en injections intraveineuses par Montel dans le traitement de la lèpre, par Comby dans la maladie de Simmonds.
Ils relatent ensuite leur propres essais :
« La Cystéine a été employée sous forme de Chlorhydrate, car la Cystéine libre est un corps peu stable, très oxydable en milieu alcalin, et qui subit intensément l’action de traces infimes de fer ou de cuivre. Le Chlorhydrate de Cystéine, dont la formule est : HS-CH2-CH (NH2)-COOH-CLH, est pareil à l’isomère
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gauche que l’on retrouve dans la nature et qui paraît seul doué d’une importante action physiologique ».
Les auteurs affirment ensuite la bonne tolérance des injections intramusculaires, et la nécessité de cures prolongées.
— STUTTGEN, en 1953, a bien étudié cette question de l’oxydation. Voici ses conclusions :
Per os, l'oxydation est rapide.
La mesure du potentiel d’oxydo-réduction du sérum avant et après administration de Cystéine intra-veineuse, montre que la Cystéine dans le sérum a été oxydée après son passage par le foie, et en partie fixée par lui.
L'absence de l’augmentation des groupements SH— dans le sérum peut être expliquée, disent-ils, par la rapidité d’oxydation de la Cystéine.
Et cependant : l'injection intra-veineuse de Cystéine augmente, immédiatement après l'injection, le pouvoir réducteur de l’épiderme. Le pouvoir réducteur de lépiderme a été apprécié par la méthode de Schreus avec l’indicateur Dichlorophénolindophénol.
« Cette augmentation du pouvoir réducteur de la peau peut être dûe à une arrivée de Cystéine elle-même à son niveau, mais peut-être aussi aux réactions réductrices en chaînes dans les autres organes. »
De ces deux études, nous retiendrons l'emploi du Chlorhydrate de Cystéine en thérapeutique, parce que moins oxydable, et la réelle efficacité à distance de son pouvoir réducteur, par la voie parentérale, au niveau de la peau.
Yl est donc probable que l’apport de Cystéine augmente le nombre des groupements Thiols dans l'organisme.
B) L’APPORT DES THioLs.
__ RecisTer et BarrLerr, en 1954, étudient sur le rat la disparition des SH— non protéiques du foie et du rein chez l'animal soumis au Stress par le froid et par le fait d’être attaché. La régénération en local libre et à température ambiante se fait beaucoup plus lentement que la disparition, et surtout chez les animaux soumis au jeûne.
__ TANRET et COTTENOT constatent une absence totale de
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radicaux SH dans le derme du diabétique, et que ce trouble est guéri par la Cystéine chez le rat, par la méthionine chez l’homme.
BinxEr avait d’ailleurs montré que. le régime carencé en Soufre provoque chez le rat des lésions dermiques du type diabétique.
— Un rapport au Conseil de l'American Medical Association datant de 1934, relate les bons résultats obtenus par application locale de chlorhydrate de Cystéine sur des plaies et des ulcérations cutanées non spécifiques, et attribue son action aux groupements Thiols qui accroissent le métabolisme, donc la réparation tissulaire. Ces faits incitent d’ailleurs à ne pas administrer de Cystéine dans les lésions néoplasiques.
C’est un point à retenir en oto-rhino-laryngologie et en radiothérapie.
De ces faits, nous retiendrons : les réserves en THIOLS de l'organisme sont sous la dépendance directe de l'apport soufré. La Cystéine en application locale ou générale parait bien capable de les faire réapparaître dans les organes de réserve, comme au niveau des lésions tissulaires particulières.
